Hideg előételek Kalte Vorspeisen Cold Starters - Hotel Bassiana
Hideg előételek Kalte Vorspeisen Cold Starters - Hotel Bassiana
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<strong>Hideg</strong> <strong>előételek</strong><br />
<strong>Kalte</strong> <strong>Vorspeisen</strong><br />
<strong>Cold</strong> <strong>Starters</strong><br />
Tapas Tál 1690,-<br />
(padlizsánkrém, tonhalkrém, avokádókrém, tatár beefsteak)<br />
Tapas Platte<br />
(Auberginencreme, Tunfishcreme, Avokadocreme, Tatarenbeefsteak)<br />
Tapas Plate<br />
(eggplant creme, tuna creme, avocado creme, Tatar Beefsteak)<br />
Bazsalikomos mozarella paradicsommal 990,-<br />
Mozzarella mit Basilikum gewürzt<br />
Mozzarella with basil and tomato<br />
Füstölt lazacfilé tökmagolajos salátakosárban 1690,-<br />
Geräucherte Lachfilet im Salatenkorb mit Kürbiskernöl<br />
Smoked salmon fillet in salad basket with tich oil<br />
<strong>Hideg</strong> libamáj zsírjában 1190,-<br />
<strong>Kalte</strong> Gänseleber im eigenen Fett<br />
<strong>Cold</strong> goose liver in its fat<br />
Tatár Beefsteak 1590,-<br />
Tatarenbeefsteak<br />
Tatar Beefsteak<br />
Levesek<br />
Suppen<br />
Soups<br />
Joghurtos körteleves 790,-<br />
Birnesuppe mit Joghurt<br />
Pear soup enriched with yogurt<br />
Négy hagyma krémleves sült almával,<br />
napraforgómaggal 790,-<br />
Lauchcremesuppe (vier Arten) mit gebratenem Apfel<br />
und Sonnenblumenkern<br />
Cream of onion and garlic with baked apple and sunflower<br />
seeds<br />
Csípős rákleves 790,-<br />
Scharfe Krebssuppe<br />
Spicy crab soup<br />
Tárkonyos vadragu leves 990,-<br />
Wildragoutsuppe mit Estragon<br />
Wild ragout soup with tarragon<br />
Újházy tyúkhúsleves 890,-<br />
Újházy Hühnersuppe<br />
Chicken soup a’la Újházy<br />
Jókai bableves 990,-<br />
Jókai Bohnensuppe<br />
Bean soup a’la Jókai<br />
Fridattóleves 690,-<br />
Fritattensuppe<br />
Fridatto soup<br />
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