Europa Gästehaus - Beschäftigung + Bildung ev

Gastronomie und Hauswirtschaft ist ein Geschäftsbereich
von Beschäftigung + Bildung e.V. Wir bieten
öffentlich geförderte Arbeit sowohl in unseren
eige nen Betriebsstätten – dem Europa Gästehaus
und den Schulmensen von Essen in Schulen – als
auch bei Kooperationspartnern an.
Beschäftigung + Bildung e.V. ist ein Dienstleistungsunternehmen
in der Arbeits- und Bildungsförderung.
Wir unterstützen arbeitslose jüngere und
ältere Men schen bei der Integration in den allgemeinen
Arbeitsmarkt. Wir arbeiten im Auftrag der
Freien und Hansestadt Hamburg, der Hamburger
Arbeitsgemeinschaft SGB II und der Bundesagentur
für Arbeit. Mehr Infos unter: www.bb-ev.de
Sozialservice
Kooperationspartner gesucht
Im Rahmen des Sozialservice bieten wir bei Kooperationspartnern
aus dem sozialen Bereich langzeitarbeitslosen
Menschen Tätigkeiten im Bereich
Gastronomie und Hauswirtschaft an. Haben Sie in
Ihrer sozialen Einrichtung entsprechende Arbeiten
außerhalb der Regelaufgaben zu erledigen? Dann
beschäftigen Sie doch eine/n unserer Teilnehmer/innen!
Wir übernehmen die gesamte administrative
Abwicklung, die Personalentwicklung und die
soziale Beratung.
www.bfoe-hh.de
Beschäftigung + Bildung e.V.
Bereich Gastronomie und Hauswirtschaft
Horner Landstraße 85
22111 Hamburg
Tel. 040 / 25 30 44 – 3
Fax 040 / 25 30 44 – 50/53
Ansprechpartnerinnen
Bereichsleitung:
Elke Paradiek, elke.paradiek@bb-ev.de
Leitung Essen in Schulen:
Gabriele Meier, gabriele.meier@bb-ev.de
Monika Thelosen, monika.thelosen@bb-ev.de
Leitung Europa Gästehaus:
Sabine Ramaker, sabine.ramaker@bb-ev.de
Eiffestraße
Leitung Sozialservice: N.N.
U3 bis Rauhes Haus, Bus 116 bis Culinstraße,
Schnellbus 31 bis Bauerberg B + B e.V.
U
Rauhes
Haus
Schurzallee-Nord
B
Horner Weg
Beim Rauhen Hause
Horner Landstr.
609
Bergedorfer Straße
B
Blohms
Park
116
Culinstraße
31
B
Horner
Rennbahn
Bauerberg
Bauerberg
U B
Rennbahnstr.
Pagenfelder
Platz
Horner Rampe Ring2
Beschäftigung + Bildung e.V.
Bereich Gastronomie
und Hauswirtschaft
Essen in Schulen
Europa Gästehaus
Sozialservice

Essen in Schulen
Kompetenter Partner
in Sachen Schulversorgung
Essen in Schulen betreibt seit 1989
Schulmensen in Hamburger Schulen.
Dabei verbinden wir die Qualifizierung und berufliche
Integration langzeitarbeitsloser Menschen
mit der Aufgabe, Schülerinnen und Schülern ein
abwechslungsreiches und vollwertiges Essen zu
bieten. In unseren Schulmensen verkaufen wir täglich
ca. 1500 Snacks und Mittagessen sowie fast
250 Portionen Gebäck und Süßspeisen.
Gesund
„Vollwertknüller als Pausenfüller“: Essen in Schulen
setzt auf gesunde Ernährung nach dem für Ganztagsschulen
empfohlenen Konzept für optimierte
Mischkost „optimiX“. Das Angebot umfasst
Milch- und Vollkornprodukte, frisches Obst und
Gemüse. Kartoffeln und Möhren stammen bei uns
grundsätzlich aus ökologischem Anbau. Weiteres
Biogemüse wird saisonal verwendet. Auf industriell
hergestellte Süßigkeiten und Getränke mit hohem
Zuckergehalt wird verzichtet.
Frisch
Wir bevorzugen die frische Zubereitung. Wenn in
der Schule die Infrastruktur hierfür nicht vorhanden
ist, kooperieren wir mit Zulieferern, die unser
Ernährungskonzept unterstützen und entsprechend
unserer Qualitätsrichtlinien arbeiten. In
beiden Fällen gilt: Die Verpflegung wird täglich
frisch und vitaminreich angeboten.
Engagiert
Essen in Schulen engagiert sich über die tägliche
Versorgung hinaus für eine vollwertige Ernährung.
Unsere Aktionswochen zu Themen wie „Internationale
Küche“ oder „Alles Öko, oder was?“
finden bei den Schülerinnen und Schülern großen
Anklang. Wir sind auch Mitglied im „Arbeitskreis
Ernährung – Kinder – Schule“ der Hamburgischen
Arbeitsgemeinschaft für Gesundheitsförderung e.V.
Dort beschäftigen wir uns u.a. mit Ernährungskonzepten,
Entwicklungen auf dem Nahrungsmittelmarkt
sowie dem Zusammenhang von Ernährung
und sozialer Benachteiligung.
Europa Gästehaus
Seit 1999 betreiben wir das
Europa Gästehaus in Hamburg-
Horn. Es ist ein preiswertes
Übernachtungs- und Tagungshaus
mit internationaler Atmosphäre. 32 Betten
in Einzel- und Zweibettzimmern stehen den Gästen
das ganze Jahr über zur Verfügung. Das Haus
ist umgeben von Parkanlagen und doch nur 15
Minuten vom Hamburger Zentrum entfernt.
Im Europa Gästehaus werden Jugendliche zur
Fachkraft im Gastgewerbe ausgebildet und langzeitarbeitslose
Menschen für den allgemeinen
Arbeitsmarkt qualifiziert.
Europa Gästehaus
Horner Landstraße 85
22111 Hamburg
Tel. 040 / 65 90 88 – 0
Fax 040 / 65 90 88 – 30
E-Mail info@europa-gaestehaus.de
www.europa-gaestehaus.de