Ernährung Diabetes

Diabetesratgeber | INFO
Ernährung
mit
Gute
Diabetes
Wie ernähre ich mich richtig? Welche Lebensmittel
enthalten welche Nährstoffe? Die Broschüre unterstützt
Diabetiker mit Informationen zum Thema Ernährung –
von Rezeptvorschlägen bis hin zu Ernährungstipps.

Mein persönlicher
Ernährungsplan*
(*von Ihrer Diabetesberaterin auszufüllen)
Datum: .................. Name: ...............................................................................
Körpergröße: .............. cm Körpergewicht: ................. kg
(empfohlenes Körpergewicht: ................. kg)
Energiebedarf: ............................... kcal = ............................................... KJ
Kohlenhydrate (KH): ......................... g = ................................... BE/KE:
Eiweiß (EW): ......................... g Fett (F): ............................... g
Verteilung der »Schätzwerte« (bei konventioneller Therapie) und
Tageskalorien
Mahlzeit Menge Lebensmittel BE/KE kcal/KJ
(g/ml)
1. Frühstück
2. Frühstück
Mittagessen
Café
Abendessen
Spätmahlzeit

Ernährungsratgeber
für Menschen mit Diabetes
5 bis 6 Millionen Menschen in Deutsch land entwickeln
im Laufe ihres Lebens einen Diabetes.
Früher ging diese Diagnose stellung mit Ver zicht
und Einschränkungen in der individuellen
Lebensqualität einher. Dank neuer Therapie -
ansätze und moderner Insu line kann heute jeder
Diabetiker ganz normal und gesund essen. Ob
mit der Familie, bei Freun den oder im Urlaub.
Doch was bedeutet eine gesunde Ernäh -
rungsweise? Und worauf muss ge achtet wer -
den, wenn Insulin ge spritzt wird? Auf diese und
ähnliche Fragen möchten wir in die ser Bro -
schü re eingehen und Ihnen da mit eini ge wich -
tige Impulse für ei ne op ti male Ernährungs weise
geben.
Ihr Wissen wird Ihnen helfen, die vor herr -
schenden Ernäh rungs empfeh lungen auf die
persön liche Taug lich keit zu prüfen und mit
Ihren eigenen individuellen Familien re zep ten
abzustimmen. Richtig essen fängt mit der
Lebensmittelauswahl an. Des we gen soll ten
starre Ernährungs empfeh lun gen im mer um -
setzbaren Em p feh lun gen zur Le bens -
mittelauswahl Platz schaffen. In Pa tien ten be -
ratungen äußern die Pa-tienten immer wieder
den Wunsch, das erworbene Wis sen auch
praxisnah in der Küche an wen den zu können.
Denn jeder möchte seine ganz persönliche
Le bens qua lität leben. Wir möchten Ihnen hier
einige An regungen geben, Ihre Er näh -
rungsweise auf ein genuss volles und dia be tes -
ge rechtes Fun dament zu stellen.

Inhaltsverzeichnis
Wie esse ich als Diabetiker richtig? – Basiswissen 4
Eiweiß 5
Fett 6
Kohlenhydrate 8
Ist die Bauchspeicheldrüse gesund? 8
Wenn die Bauchspeicheldrüse nicht mehr funktioniert 9
Kohlenhydrate &Co 9
Zucker & Co 11
Typ-1-Diabetes 13
Typ-2-Diabetes 13
»Schätzwert« zur Berechnung der Kohlenhydrate 15
Mit Insulin oder oralen Antidiabetika 15
Konventionelle Insulintherapie 16
Intensivierte Insulintherapie 17
Typ-II-Diabetiker ohne Insulin 17
Sind Diätprodukte sinnvoll? 18
Der glykämische Index (Glyx) 19
Was tun bei Unterzuckerung? 20
Alkohol 21
Bewegung 22
So können Sie eine Unterzuckerung vermeiden 22
Typ-1- und Typ-2-Diabetes mit oralen Antidiabetika / Insulin 23
Typ-2-Diabetes ohne Medikation 23
Ernährungstipps 24
Rezeptvorschläge 26
Kohlenhydrat-Austauschtabelle 28
Wichtige Adressen 30

Wie esse ich als Diabetiker
richtig?
Welche Lebensmittel enthalten
welche Nährstoffe?
Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß sind unsere Grundnährstoffe. Sie versor-
gen den Körper mit Energie (Kalorien) und dienen ihm als Baustoffmaterial.
Die DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernäh rung) spricht davon, die Tages -
energie in Form von 50 – 55% Koh len hydraten, 10 – 15 % Eiweiß und maxi-
mal 35% Fett auf zu neh men. Bei der Vielzahl von Lebensmitteln kann es
schwer fallen, diese einer bestimmten Gruppe von Nährstoffen zuzuord-
nen.
4

Eiweiß
Eiweiß ist ein sehr wichtiger Grund nähr stoff.
Er wird zum Aufbau von Mus ku latur, Hormonen
und Enzy men (Ver dau ungs säf ten) benötigt.
Doch auch hier gilt: Zu viel des Gu ten ist
un gesund!
Vorsicht:
Ein Übermaß an eiweißreichen Le bens mitteln
wirkt sich durch den zusätzlichen Fett- und
Wichtig:
Wählen Sie fettarme tierische Pro dukte aus.
2 – 3 Fleischportionen die Woche sind für
Gesunde als auch für Dia be tes pa tien ten
völlig aus rei chend.
Auch 2 – 3 Eier pro Woche bringen
Abwechslung in Ihren Spei se plan.
Energiegehalt ungünstig auf der Waage aus.
Durch höhere Cho lesterin werte tierischer
Eiweiß pro dukte werden Folge erkran kungen,
wie Gefäß ver kalk un gen und Herzinfarkt, unterstützt.
Eben falls wird durch große Eiweiß -
portionen die diabetische Nie ren schädigung
(diabetesbedingte Ne phro pathie) be günstigt.
1 – 2 mal Fisch pro Woche dient der
Aufnahme lebensnotwendiger Fett säuren
und beeinflusst
positiv Ihr Herz- Kreislauf-System.
Es muss nicht immer nur Wurst als Belag
auf dem Brot sein. Leckere Alter nativen
sind magerer Quark mit frischen Kräutern,
fettarmer Käse (bis 45% F. i. T.) oder auch
mal vegetarische Pas teten und Gemüse.
5

Fett
Fett dient in Lebensmitteln als Ge schmacks -
träger und ist dort zum Teil in erheblichen
Mengen versteckt. Es hat den höchsten
Kaloriengehalt, wird aber nicht hauptsächlich
zur Energielieferung von unserem Kör per benötigt.
Schnell wird ein vernünftiges Maß überschritten.
Dann wird Fett in Form von Fett -
gewebe gespeichert. Für Sie als Dia be tiker wird
das doppelt problematisch: Einerseits reduziert
ein Zuviel an Fett und Kalorien die
Sensibilität der Kör per zellen für Insulin und
fördert die Insu lin resistenz bei Typ-2-Diabetes.
6
An der er seits wird durch das enthaltene Cho les -
terin das Herz-Kreislauf-Risiko gefördert.
Vorsicht:
Nicht immer sieht man der Wurst den
er heblichen Fettanteil an (Bei spiel: in Mor ta -
della, Jagd-, Gelb- oder Leber wurst). Alternativ
bieten sich hier magerer Schin ken, Braten -
aufschnitt, Puten brust, Corned Beef, Geflügel
in Aspik u.Ä. an.

Wichtig:
Verwenden Sie nach Mög lich keit pflanz -
liche Öle für die Zu be reitung von Speisen.
Sie enthalten ungesättigte Fett säuren, die
Ihnen helfen, den Cho les te rin spiegel zu
sen ken. Be son ders gün s tige Sor ten sind
Raps- und Oliven öl.
Setzen Sie für Salate kaltge press te Öle
ein. Im Handel können Sie diese mit der
Deklaration »nativ«, »vergine« oder 1. Pres -
sung erwerben. Sie enthalten nicht nur
die wichtigen ungesättigten Fettsäuren,
sondern zu sätzlich einen erheblichen
Anteil an Vitamin E. Dieses schützt z.B.
Ihre Ge fäße vor Ver kal kung. Besonders
güns tige Sorten sind Sonnenblumen-,
Mais keim-, Wei zen keim- oder Nussöl.
Als Streichfett sind Diätmargarine-Sorten
empfehlenswert. Diese sind reich
an lebensnotwendigen ungesättigten
Fett säuren (>60%), sind salz arm und
enthalten keine »gehärteten« Fette.
(Werdenungesättigte Fett säuren zur
Streich fähigkeit von Margarine »ge -
härtet«, so wirken diese im Körper wie
ge sättigte Fett säuren. Das heißt, die
Cho les te rinwerte werden ebenso negativ
be ein flusst, als enthielte die Mar ga rine
gesättigte Fettsäuren tierischer Fette.)
Vorsicht bei Fertigprodukten! Sie ent -
halten oft einen hohen Anteil an
versteckten und »gehärteten« Fetten.
Durch Frittieren erhöht sich der Kalo rien -
gehalt um das Doppelte.
Streichen Sie Ihre Backform oder Brat -
pfanne mit einem Pinsel aus, so benötigen
Sie weniger Fett.
Wählen Sie tierische Produkte mit ei nem
geringen Fettgehalt aus. Sie finden im
Handel z.B. viele leckere Käse sor ten auch
schon mit weniger als 45% F. i. T.
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Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind unsere wichtigs te
Energiequelle. Sie werden im Körper zu Zucker
umgewandelt und sind unser »Treibstoff« für
jede körperliche und geis tige Tätigkeit. Leider
können sie nur zu einer geringen Menge als
Vorrat in unseren Körperzellen gespeichert
werden. Da unsere »Zucker-Speicher« also
be grenzt sind, sollten Kohlenhydrate regel -
mäßig und sinnvoll zum Einsatz kommen!
8
Wichtig:
Kohlenhydrate erhöhen den Blut -
zucker spiegel, Insulin senkt ihn im
Anschluss wieder.
Ist die Bauchspeicheldrüse gesund
Nach einer kohlenhydrathaltigen Mahl zeit steigt
der Blutzuckerspiegel an. Beim Gesunden wird
dann je nach Bedarf das Hormon »Insulin« aus
der Bauch spei chel drüse zur Verfügung gestellt.
Der Zucker wird aus dem Blut in die Körper -
zellen abtransportiert und steht dort als
Energiequelle zur Verfügung. Befindet sich der
Zucker erst einmal in den Körper zellen,
können unsere Leber und die Muskelzellen
sogar kleinere Speicher vorräte anlegen, die
wir als Gly ko gen reserven be zeichnen. Hier
kann sich unser Kör per bei Bedarf bedienen,
z.B. bei sportlicher Betätigung oder nachts.

Wenn die Bauchspeicheldrüse nicht
funktioniert
Wurde bei Ihnen ein Diabetes festgestellt, so
steht Ihnen das Hormon Insulin nicht mehr
oder nicht mehr in ausreichender Men ge zum
Ab trans port der Kohlen hy drate aus dem Blut
zur Verfügung. Ohne eine entsprechende medizinische
Thera pie befindet sich zwar der
»Zucker« im Überfluss im Blut, kann jedoch
nicht in die Körperzellen gelangen. Er fehlt dem
Körper zur Energiegewinnung. Gefährlich hohe
Blutzuckerwerte (Hyperglykämien) sind die
Folge. Soll Ihr Körper reibungslos funktionieren,
so müssen Sie nicht nur dafür sorgen, dass
sich eine ausreichende Menge an »Zucker« im
Blut befindet, sondern auch, dass Ihr Körper
in der Lage ist, den »Zucker« in die Körperzellen
zur Ener gie ge winnung zu transportieren. Die
rich tige Er nährung und die entsprechende
medizinische Therapie sind die Basis einer
gezielten Diabetes ein stel lung.
Kohlenhydrate & Co
Kohlenhydrate in Form von Zucker gelangen
unterschiedlich schnell in die Blut bahn. Für die
anschließende Höhe des Blut zucker spiegels
spielt die Quantität und die Qualität der
Kohlenhydrate eine entscheidende Rolle. Je länger
der Körper für die Umwandlung in Zucker
benötigt, umso kon tinuierlicher und konstanter
steigt der Blutzuckerspiegel über einen längeren
Zeitraum an. Nutzen Sie diese Chance
für einen ausgeglichenen Tages-Blutzucker -
spie gel, indem Sie die richtige Aus wahl treffen!
9

Zur Vereinfachung:
Es gibt drei große Gruppen von Kohlen -
hydraten:
10
Einfachzucker
(Monosaccharide), z.B. als Glu cose in
Traubenzucker. Dieser gelangt direkt nach
dem Verzehr ins Blut, weil er nicht mehr
um gewandelt werden muss. Wir sagen
auch: der Trauben zucker »schießt in das
Blut«.
Zweifachzucker
(Disaccharide), z.B. als Laktose in Milch
(Milchzucker) Haus halts zucker (zu -
sammen gesetzt aus Trauben zucker und
Frucht zucker) »tröpfelt« langsa mer in das
Blut. Kombinieren Sie die »schnellen«
Kohlen hydrate! Kohlenhy drate in Form von
Zwei fachzucker gelangen zwar nicht so
schnell ins Blut wie Traubenzucker, werden
aber trotz dem relativ rasch verarbeitet.
Sie sind besonders in Konfitüren, Obst,
Obst säften, Milch und vor allem in normalem
Haus halts zucker enthalten. Wer den
diese Produkte solo verzehrt, so steigt der
Blutzuckerspiegel relativ schnell an und
fällt im Anschluss schnel ler wieder in den
Keller. Güns tiger ist es daher, sie in
Kom bination mit Ballast stoffen (z.B.
Vollkorn pro duk ten, wie Voll korn kuchen,
Voll korn bröt chen …), Ei weiß und Fett
(Quark speisen, Frucht jo ghurts) zu verzehren.
Das führt zu einer längeren Ver weil -
dauer im Magen und Darm und letzt endlich
zu einem langsameren, aber
kons tanten Blut zucker anstieg.
Mehrfachzucker
(Polysaccharide), z.B. als Stärke in Reis,
Kartoffeln und Brot. Diese Kohlen hy drate
gelangen nach und nach in die Blut bahn,
da der Körper längere Zeit zur Umwandlung
in Glucose (Ein fach zucker) benötigt.

Zucker & Co
Wer ab und zu etwas Süßes mag … hier
einige Ideen zum Süßen:
Zucker:
Patienten mit einer guten Stoff wech sel -
einstellung und Normal gewicht können laut
Deutscher Diabetes Ge sellschaft den Zucker
in Maßen verwenden. Als Faust regel gilt: 10%
der gesamten Tagesenergie könnten maximal in
Form von Zucker »ver nascht« werden. Das sind
30 – 50 g Zucker pro Tag. Damit wird auch der
emp foh len en Menge für Gesunde entsprochen.
Wichtig:
Trotz allem ist Zucker in reiner Form für
den Alltag tabu. Der Zucker ist so schnell im
Blut, dass die Bauch speicheldrüse nicht
sofort oder nicht in ausreichender Menge
das für eine Nor ma li sie rung des Blut -
zuckers notwendige Insulin bereitstellen
kann.
Zucker sollte grundsätzlich nur in kleinen
Mengen (5–15 g) und in Ver bindung mit
an deren Nährstoffen in einer Mahlzeit
Ver wendung finden. Doch wie viel reiner Zucker
ist durch schnittlich in verschiedenen Produk -
ten enthalten?
Hier einige Bei spiele:
1 Fruchtjoghurt (150 g)
= 15 g Zucker = 5 Würfelzucker
1 EL Marmelade (25 g)
= 9 g Zucker = 3 Würfelzucker
1 Stück Sand-/Käsekuchen
= 9 g Zucker = 3 Würfelzucker
3 Stück Schokolade
= 9 g Zucker = 3 Würfelzucker
Vorsicht: Verwenden Sie Zucker nicht in
Ge tränken, weil er dann bereits ge löst ist und
direkt in das Blut schnellt! Setzen Sie keine mit
Zucker ge süßten Brausen, Li mo naden, Er fri -
schungs ge tränke, Nek tare, Frucht saftgetränke,
Eistee, Cola, Obst sirups u.a. ein. Ebenso besitzen
süße alkoholhaltige Geträn ke einen hohen
Zucker gehalt.
11

Süßstoffe:
Sie enthalten keine Nährstoffe und beeinflussen
auch nicht den Blut zuckerspiegel. Sie sind vollkommen
kalorienfrei und gut zur Gewichts -
reduktion geeignet. Im Han del er hältlich als:
Saccharin, Cycla mat, Aspartam (enthält 4
kcal/g, die Süß kraft ist jedoch so stark, dass
z.B. die in Ge tränken eingesetzte Menge äußerst
gering ist), Aze sulfam-K sowie Thaumatin und
Neo hesperidin.
Zuckeraustauschstoffe:
Fructose ist ein Einfachzucker, der direkt in der
Leber abgebaut wird. Dort wird Fruc tose zur
Wichtig:
Grundsätzlich muss darauf hingewiesen
werden, dass Zucker aus tausch stoffe
dieselbe Ka lo rien menge enthalten wie
Haus halts zucker. Vor einem un kontro l lier ten
12
Energie pro duktion herangezogen. Der Abbau
ist also insulinunab häng ig und lässt den Blut -
zuckerspiegel nicht oder nur geringfügig ansteigen.
Glei ches gilt für andere Zucker aus tausch -
stoffe. Im Gegensatz zu Süßstoffen sind Zucker -
austauschstoffe auch zum Kochen und Backen
gut geeignet.
Vorsicht:
Zu viel des Guten kann zu Blä h un gen und
Durchfall führen! Er wach sene sollten nicht
mehr als 50 g Zucker aus tausch stoffe täglich
verzehren, höchstens 10 – 15 g pro Mahlzeit
(10 g = 1 Esslöffel).
oder übermäßigen Einsatz ist deshalb
abzuraten. Im Handel erhältlich als:
Fructose, Sorbit, Xylit, Mannit, Isomalt und
Laktit. (Möchten Sie Ihr Gewicht reduzieren,
ist eher der Einsatz von Süßstoffen
ge eignet.)

Typ-1- und Typ-2-Diabetes
Typ-1-Diabetes
Nur ca. 10 % aller Diabetiker haben einen Typ-
1-Diabetes. Er betrifft vor allem jün gere
Menschen, bei denen ein ab so luter
Insulin mangel vorliegt. Ca. 50% des
be nö tigten Insu lins werden als
Verzögerungs insulin ge spritzt.
Das rest liche Insulin muss immer
in Abhän gig keit zu den entsprechenden
Mahl zei ten ge spritzt werden.
Nur so kann ein ausgeglichener Blut -
zucker spie gel über den Tag gewährleistet
werden.
Wichtig:
Das mahlzeitenbezogene Insulin muss immer
exakt auf die aktuelle Kohlen hydratmenge
und den aktuellen Blut zuckerwert ab -
gestimmt sein.
Typ-2-Diabetes
Mehr als 90% aller Diabetiker weisen einen Typ-
2-Diabetes auf. Viele kommen mit einer aus -
gewogenen, gesunden Er näh rungs -
Der weise bzw. mit einer zu sätz lichen
Gabe von so ge nan nten »oralen
Anti dia betika« als Diabetes-
Therapie aus. Lei der können
verschiedene Ur sa chen dazu führen,
dass die noch vorhandene
In su lin produktion immer weiter nachlässt.
In diesem Fall ist dann auch bei diesen
Pa tien ten (meistens zu einem späteren Zeit -
punkt) eine Insulin therapie notwendig. Beispiel
Übergewicht: 80% der Typ-2-Diabetiker sind
übergewichtig. Über ge wichtige Diabetiker
tragen ein hohes Risiko, dass die Wirkung des
Insulins immer mehr nachlässt. Auch wenn
aktuell noch ausreichend eigenes Insulin zur
Verfügung steht, reagieren die Körper zellen viel
langsamer auf das Insulin. Der Zucker im Blut
Diabetes-Service
hilft Ihnen gerne
weiter.
13

fließt nicht genügend ab. Es werden Fehl -
informa tionen an die Bauch speicheldrüse
ge sendet, da der Kör per den vermeintlichen
Mangel an Insulin mit einer vermehrten Insulin -
pro duktion aus gleichen will. Die Bauch speichel -
drüse wird zu Höchst leis tungen angetrieben.
Das viele Insulin im Blut lässt jedoch langfristig
Wichtig:
Durch eine rechtzeitige, vernünftige und kontinuierliche
Gewichts abnahme kann die
Bauch spei cheldrüse meistens wieder zu einer
verbesserten eigenen In su lin pro duktion an -
geregt werden. Das Insulin ist wieder wirk -
samer und sorgt für einen entsprechenden
14
die Zellen immer un emp findlicher werden. Diese
Dauer pro duktion ist von der er schöpf ten Bauch -
speicheldrü se nicht mehr zu leisten. Sie
pro duziert langfristig immer weniger In su lin.
Der Blut zucker steigt an und kann auf körpereigenem
»normalem« Wege ohne zusätzliche
In sulingabe nicht mehr ausgeglichen werden.
»Zucker-Abtrans port« in die Kör per zellen.
Oft mals zeigt sich ein gutes Resultat schon
bei einer leichten Ge wichtsreduktion von
3 – 5 kg. Lang fris tig sollten Sie Ihre Kalo rien -
reduktion mit Hilfe von zu sätz licher
Bewegung un ter stüt zen. So wird es Ihnen
leichter fallen, Ihr Normal ge wicht auch
später zu hal ten.

»Schätzwert« zur Berechnung
der Kohlenhydrate
Mit Insulin oder oralen Antidiabetika
Die Kohlenhydratmenge und die Insulin dosis
müssen genau aufeinander abgestimmt sein.
Gleiches gilt, wenn Medi ka mente die Insulin pro -
duk tion der Bauch speicheldrüse an regen.
Lernen Sie Ihre Koh len hydrat-Portionen abschätzen!
Koh len hydrate werden mit Hilfe soge nannter
Be rech nungseinheiten zu sam men ge fasst. Sie
werden heute als »Schät z wert« angegeben und
umfassen 10 – 12 g Kohlen hy drate. Traditionell
kennen Sie diese Schätz werte unter dem Begriff
»BE« (1 Brot einheit entspricht 12 g Kohlen hy -
draten), »KE« oder »KHE« (1 Kohlen hydrateinheit
entspricht 10 g Kohlen hydraten). Für Ihre
individuelle tägliche Berechnung benutzen Sie
bitte die im Anhang angegebene BE-Aus tausch -
tabelle. Wiegen Sie die entsprechenden Lebens -
mittel in der ersten Zeit Ihrer Diabetes -
einstellung genau ab. Sie werden fest stellen,
dass Ihr Augen maß immer zuverlässiger wird.
Später werden Sie auch im Res tau rant oder bei
Gästen genau wissen, wie viel Sie essen
können und welche Insulindosis dafür not wendig
ist. Je nach Appetit können Sie die einzelnen
BE gegen einander austauschen.
Schon bemerkt?
Kohlenhydrathaltige Lebensmittel mit einem
hohen Ballaststoffgehalt bringen für 1 BE mehr
Gewicht mit auf die Waage.
Beispiel Brot:
1 BE = 25 g Grau-/Roggenmischbrot;
1 BE = 30 g Vollkorn brot.
Insgesamt führen Ballast stoffe zu einer langsameren
Zucker freisetzung aus dem Darm in
die Blutbahn und bremsen den spontanen Blut -
zucker anstieg. Blutzucker spitzen werden somit
vermieden und der Blut zucker spiegel bleibt
über den Tag hinweg konstanter.
15

Greifen Sie zu!
Gemüse (außer Mais) und Salate ent halten
einen geringen Anteil an Kohlen hydraten. Sie
bestehen überwiegend aus Ballast stoffen, welche
vom Körper nicht verarbeitet werden. Hier
können Sie sich ohne Be rechnung ruhig satt
essen. Nüsse, wie Erd-, Hasel- Kokos-, Para- und
Wal nüsse, sowie Mandeln enthalten kaum
Kohlen hy drate und werden ebenso bei der
BE-Berechnung nicht berücksichtigt.
Vorsicht: Nüsse sind eine Fettfalle bei Übergewicht!
Wichtig:
Auch wenn Sie keinen Appetit oder
Hun ger haben, benötigt Ihr Körper die zu
dieser Mahlzeit festgelegte Menge an
16
Konventionelle Insulintherapie
Hier ist Ihre Insulindosis für den Tag ge nau
festgelegt. Dement sprechend müs sen Sie auch
die Verteilung und die Menge der Kohlen -
hydrate darauf abstimmen und genau planen.
Die Be rechnung in Form von »Schätz wer ten«
wird Ihnen dabei helfen. Auf Grund des
Wirkungs zeitraumes des gespritzten Insulins
sind 5 – 6 Mahl zeiten un bedingt notwendig.
Lassen Sie keine Mahlzeit aus und denken Sie
immer an den kleinen »Pausen snack« für
zwi schen durch. So lassen sich Unter- oder
Überzuckerungen vermeiden.
Kohlen hydraten. Wählen Sie dann ge schickt
solche Lebens mittel aus, die even tuell nicht
so satt ma chen. Als Zwi schen mahlzeit bieten
sich z. B. Corn flakes mit Milch und frischem
Obst an.

Intensivierte Insulintherapie
Bei dieser Therapieform können Sie sich relativ
frei in der Gestaltung Ihrer Mahl zeiten, so -
wie der Menge an Kohlen hy dra ten bewegen.
Wichtig:
Zur Kalkulation der Insulin dosis vor oder nach
dem Essen (je nach Insulintyp) ist die Mess -
ung Ihrer aktuellen Blut zucker werte eine
Typ-2-Diabetiker ohne Insulin
Auch hier gilt: Halten Sie Ihren Blut -
zuckerspiegel möglichst ausgeglichen.
Kohlenhydrate, die eine längere Zeit bis
zum Abbau in Zucker benötigen und den Blut -
zucker spie gel langsamer beeinflussen, sind
empfehlenswert. Ein wichtiges An liegen ist
die Ge wichts re duktion bei Übergewicht.
»Schätz werte« sagen et was über die in
Nah rungsmitteln enthaltende Kohlen hy drat -
Sie richten die Insulin dosis ganz nach Ihren
persönlichen Wün schen aus. Je nachdem was,
wie viel und wann Sie essen oder wie viel Sie
sich bewegen möchten.
entscheidende Vor aus set zung. Nur dann
können Sie die In su lindosis, die eventuelle
Men ge an Kor rek tur in su lin und die
»Schätz werte /BE« korrekt aufeinander
abstimmen.
men ge aus. Nicht jedoch über den Eiweiß-
und Fettgehalt. Ko m men keine Me di kamente
zum Einsatz und müssen Sie kein Insulin spritzen,
so empfiehlt sich eine gesunde, vollwertige
Kost. Sie brauchen normalerweise
keine »Schätz werte« zu berechnen, sollten
allerdings bewusst auf die entsprechende
Fett- und Kalorien menge achten!
17

Sind Diätprodukte sinnvoll?
Diabetiker sollen sich vor allem gesund ernähren.
Ist auf Lebens mittel ver pa ckun gen »Diät«
deklariert, so bedeutet das lediglich, dass eine
oder mehrere Zutaten in diesem Produkt ersetzt
wurden. Häufig enthalten diese statt Zucker
also z.B. Zuckeraus tausch stoffe. We niger
Kal orien weisen diese also nicht generell auf und
»schlemmen ohne Reue« sollte man hier sicherlich
auch nicht. Wie bereits unter dem Abschnitt
18
»Zucker&Co« erwähnt, können im Alltag ganz
normale Lebens mittel verwendet werden.
Möch ten Sie dennoch ab und an Diät produkte
ein setzen, so achten Sie auf die entsprechende
Zu taten liste. Sie sind nur dann sinnvoll, wenn
sie weniger Fett und Ener gie als vergleichbar
andere Pro dukte enthalten. Zu sätzlich sollten
Sie immer auf den Hin weis »Für Dia be tiker
geeignet« achten.

Der glykämische Index
(Glyx = Gl)
Der »Schätzwert« steht zur Kohlen hydrat -
berechnung einer Mahl zeit zur Verfügung.
Heute wissen wir jedoch, dass die Wir kung gleicher
Kohlen hydratmengen auf den Blut zucker -
spiegel auch von der Zu sammen setzung (dem
Gehalt an Fett und Eiweiß) und der Konsistenz
eines Le bens mittels/einer Mahlzeit ab hängt.
Hierfür ist der »Glykämische Index« ein gutes
Maß. Ein Frühstück mit Weißbrot, Saft und Corn -
Hoher GI
Weißbrot, Brezeln, Cornflakes, ge backe ne
Kartoffeln, Kartoffelbrei, Gelee-Bohnen.
Mittlerer GI
Baguette, Roggenbrot, Müsli mit Zucker, Pizza
mit Käse und Tomaten, Milch spei se eis,
Kompott mit Zucker.
flakes führt z.B. zu einem höheren Blut -
zuckeranstieg als eine vergleichbare Ko h len -
hydratmenge aus Voll korn brot, Jo g hurt und Obst.
Trauben zucker wirkt am schnell sten und sollte
nur bei Unter zuckerung Ver wendung finden.
Am günstigsten sind Lebens mittel mit einem
niedrigen glykämischen Index. Einige Bei spiele
für einen niedrigen, mittleren und hohen
glykämischen Index:
Niedriger GI
Vollkornbrot mit ganzem Korn, Pum pernickel,
Leinsamenbrot, Müsli ohne Zu cker,
Parboiled Reis, Vollkornreis, Ge treide,
Nudeln, Apfel, Orangen, Bir nen, Erdbeeren,
Kir schen, Pflaumen, Milch, Naturjoghurt,
Hülsenfrüchte.
Quelle: Dr. med. Monika Toeller, Deutsches-Forschungsinstitut in Düsseldorf; 2001
19

Was tun bei Unterzuckerung?
Ursachen, wie körperliche Be las tung, zu geringe
Aufnahme von Koh len hydraten, zu lange
Essens pausen oder zu viel ge spritz tes Insulin
können zu einer sogenannten »Hypo gly kä mie«
(Unter zucker ung) führen. Sie ist sehr gefährlich
und kann bis zu einem hypoglykämischen
Schock führen, der sofort behandelt werden
muss! Symp tome einer Unter zucker ung
sind u.a. ge steigerte Reiz barkeit, Zittern,
Wichtig:
20
Haben Sie immer Traubenzucker bei sich!
Bei einer leichten Unter zu cker ung hilft
dieser am schnellsten. Auch Cola ent hält
Trau ben zucker. Haus halts zucker wirkt da -
gegen nur teilweise blut zuckerer hö hend,
da er nur zur Hälf te aus Trau ben zucker
besteht. Zur anderen Hälfte enthält er
Frucht zu cker, der den Blut zucker spiegel
nicht be ein flusst. Der Zucker aus Scho ko -
lade geht wegen des ho hen Fett ge haltes
zu langsam ins Blut.
Schwäche gefühl, Schwit zen oder Kopf -
schmerzen. Je länger ein Dia betes vorliegt,
umso später machen sich diese Symptome
bemerkbar. Achten Sie auf Ihre persönlichen
Anzei chen einer Unter zuckerung und messen
Sie in un sicheren Situ ati onen Ihre aktuellen
Blut zucker werte. So können Sie ge zielt
re agieren. Han deln Sie schnell und sicher!
Essen Sie im Anschluss zusätzlich
1 – 2 langsam wirksame BE. Dann sinkt
der Blutzucker nicht sofort wieder ab.
Empfehlenswert ist z.B. Brot, Voll -
korn zwieback oder Butterkekse.
Tragen Sie immer Ihren Dia be ti ker- Pass
bei sich! Bei einer starken Unter zucke -
rung können Sie unter Um stän den nicht
mehr selbst re agieren. In einem solchen
Notfall können dann Maß nah men mit
den Angaben aus Ihrem Dia be ti ker-Pass
von anderen (z.B. einem Arzt) ge zielt
vor ge nom men werden.

Alkohol
Sicherlich gehört ein Glas Wein zu ei nem außergewöhnlichen
Essen oder zu einem gemütlichen
Bei sam mensein. Doch schrän ken Sie Ihren Al ko -
hol konsum ein! Zuerst treibt Alkohol Ihren
Blut zucker spiegel enorm in die Höhe, lässt ihn
aber dann wieder ex trem absinken. Alkohol
be einflusst das Kohlen hydrat-Speicher organ
Wichtig:
Trinken Sie ein Glas Wein nur zu einer
Mahlzeit. Die dort enthaltenden Koh len -
hydrate steuern einem späteren Ab sacken
des Blut zu cker spiegels entgegen.
Möchten Sie nicht ganz auf Al ko hol ver -
zichten, so achten Sie auf die Men ge!
Trinken Sie nicht mehr als 30 g Al kohol
am Tag. Um ge rechnet sind das etwa
3 /4 Liter Bier oder 0,3 Liter Wein.
Greifen Sie beim Kauf deutscher Wei ne
auf ein gelbes Weinsiegel (DLG-Siegel)
zurück. Es garan tiert Ihnen einen maxi-
»Le ber« ne gativ. Sinkt nach dem Genuss von
Alkohol der Blut zucker spiegel ab, so kann die
Leber nicht mehr den fehlenden Zucker aus
ih rem Spei chervorrat in das Blut abgeben.
Hiermit ist die Vor aus set zung für eine schwere
Unter zucke rung ge schaffen. Unter Um stän den
auch noch Stunden nach dem Genuss.
malen Rest zu cker gehalt von 4 – 9 g pro
Liter. Bevor zugen Sie eher ausländische
Weine, so verweist die Be zeichnung »secco«,
»seco«, »sec« auf trockene Sorten.
An statt Diät bier oder alkoholfreies Bier
ist Light-Bier besser geeignet. Es ist
alkohol- und kalorienreduziert.
Meiden Sie Alkohol ohne die Kenn -
zeichnung »trocken«. Hier zu gehören z.B.
Süß-, Dessert-, Obst-, Schaum- und
Perlweine, Sekt, Liköre und Cock tails.
Dort kann sich ein erheblicher Zucker -
gehalt verstecken.
21

Bewegung
So vermeiden Sie eine Unterzuckerung
Bei körperlicher Betätigung benötigt der
Mus kel zur Energiegewinnung mehr Zu cker.
Liegt kein Diabetes vor, bildet die Bauch -
speicheldrüse automatisch weniger Insulin. Die
Leber setzt ihre gespeicherten Koh len hydrate
22
Wichtig (vor dem Sport):
Verringern Sie Ihre Insulingabe oder essen
Sie zusätzliche »Sport-BE« (pro 30 Minuten
Sport = etwa 1 BE).
Kontrollieren Sie Ihren Blut zucker spiegel
vor, während und nach dem Sport.
Gleichen Sie niedrige Blut zucker werte bei
Bedarf über Kohlen hydrate aus.
in die Blutbahn frei. So bleibt der Blut -
zuckerspiegel stabil.
Vorsicht: Bei Blutzuckerwerten von mehr als
250 mg/dl sollten Sie vorerst auf Ihre sportliche
Aktivität verzichten!
Halten Sie immer eine Notration Trau -
benzucker bei sich, um eventuellen
Unterzuckerungen zu begegnen.
Kommt es trotz überlegter Vor ge hens -
weise zu einer Unter zuckerung, sollte
sofort Trauben zucker zugeführt werden
sowie anschließend 1 – 2 länger
wirk same BE, um einen erneuten Blut -
zuckerabfall zu vermei den (z.B.
Traubenzucker + Voll korn kekse).

Typ-1- und Typ-2-Diabetes mit oralen
Antidiabetika/Insulin
Wird täglich Insulin gespritzt, so ist eine ent -
sprechende Insulinmenge bereits vorgegeben.
Nehmen Sie orale Anti dia betika ein, so wird für
eine stärkere Insulin ab gabe ins Blut ge sorgt.
Vorsicht: Betätigen Sie sich nun sportlich, ist
die Wirkung des vorher gespritzten oder vermehrt
von der Bauch speichel drüse ab ge -
Typ-2-Diabetes ohne Medikation
Leichte Bewegung bietet Ihnen eine gute
Möglichkeit, höhere Blut zucker spitzen aus -
zugleichen. Prüfen Sie je doch regelmäßig Ihre
aktuelle Blut zu cker situation, um eine eventuelle
Un ter zuckerung zu vermeiden. Ent schei -
gebenen Insulins größer und Ihr Kör per gewebe
reagiert sensibler auf das In su lin. Der Zucker
im Blut wird mit Hilfe des vorhandenen Insulins
schneller in die Kör per zellen transportiert. Die
Kohlen hy drat spei cher der Leber können jedoch
nicht aus reichend Zucker in die Blutbahn
nachliefern. Der Blut zucker spiegel sinkt ab und
es besteht die Gefahr einer Unter zucke rung.
den Sie dann individuell und nach der Intensität
Ihrer körperlichen Belastung, ob Sie zusätzlich
Kohlen hy drate essen sollten. Als leichtere
Bewegung bieten sich Spaziergänge und
kleine Stre cken mit dem Fahrrad an.
23

Ernährungstipps
Regelmäßige Mahlzeiten
Verteilen Sie Ihre Mahlzeiten über den Tag!
Planen Sie anstatt drei großer Mahl zeiten lieber
5 bis 6 kleine ein. (Außer Sie werden mit
der intensivierten Insulin the rapie behandelt,
dann sind Sie in ihrer Mahl zeiten gestaltung
Glykämische Nahrungsmittel
Lebensmittel mit hohem glykämischen
Index:
Glukose, Maltose, Bratkartoffeln, sehr
helle Weißmehlprodukte, Kar toffel pü ree,
Honig >90
Möhren, Cornflakes, Popcorn >90
Kürbis, Wassermelone, Zucker (Sac cha -
rose), Baguette, Müsli mi schung mit
Zucker zusatz, Scho koriegel, ge kochte
Kartoffeln (ohne Schale), Kekse, Mais,
ge schälter Reis >70
Trockenfrüchte, Mischbrot, Pell kar tof feln,
Banane, Melone, Kon fitüre >60
Nudeln (Hartweizengries) ca. 55
24
freier). So sorgen Sie dafür, dass kontinuierlich
Kohlen hydrate dem Körper zur Verfügung
stehen und der Blutzuckerspiegel nicht zu stark
schwankt.
Lebensmittel mit niedrigem glykämischen
Index:
Vollkornbrot, Kleiebrot, Naturreis, Erb sen,
Müslimischung ohne Zu cker zu satz >40
Haferflocken, Rote Bohnen, Frucht säfte
ohne Zuckerzusatz, Vollkorn nudeln,
Pum pernickel, Erbsen, Milch produkte,
Eis >30
Hülsenfrüchte, frisches Obst, Kon fi tü ren
(Gesamtzuckergehalt bis 40g), dunkle
Scho kolade (Ka kao gehalt >70%),
Fruc to se >20
Erdnüsse, Sojaprodukte >15
Frisches Gemüse, Pilze

Fettsäuren
Reich an gesättigten
Fettsäuren:
Butter
Palmfett
Kokosfett
Reich an ungesättigten
Fettsäuren:
Olivenöl
Rapsöl
Erdnussöl
Margarine
Sesamöl
Sojaöl
Reich an mehrfach unge -
sättigten Fettsäuren:
Weizenkeimöl
Maiskeimöl
Diestelöl
Leinöl
Sonnenblumenöl
Kürbiskernöl
Diätmargarine
Walnussöl
Blutzuckermessen
Neben all diesen Ernäh rungs tipps
ist die regelmäßige Kon trolle Ihrer
Blut zucker werte wichtig. Wir empfehlen
dazu un ser Blut zucker -
messegerät STADA Glucocheck ® ,
mit dem Sie die Werte einfach und
schnell messen können. Er hält lich
in allen Apotheken.
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Geflügel-Gemüse-
Pfanne
Zutaten für 2 Portionen.
Zubereitungszeit: 30 Minuten.
2 kleine Putenschnitzel à 100 g
1 EL Rapsöl
1 kleine Zwiebel
1 kleine Knoblauchzehe
1 große Karotte (ca. 200 g)
200 g Broccoli
1/2 Dose Mais (ca. 120 g)
Gemüsebrühe (gekörnt)
fluoridiertes Jodsalz mit Folsäure
1 EL saure Sahne
Pfeffer, Petersilie, Majoran
Die Putenschnitzel trocken tupfen, sehnen und
sichtbares Fett entfernen. Öl in einer Pfanne
erhitzen und die Puten schnitzel darin scharf
an bra ten. Das Fleisch aus der Pfanne nehmen
und warm stellen. Die Zwiebel und den
Knoblauch schä len, in kleine Würfel schneiden.
Karotte waschen, schälen und fein
würfeln. Den Broccoli in Rös chen tei len und
waschen. Die Zwiebel-, Knob lauch-
und Karottenwürfel zu sam men mit den
Broccoliröschen in dem restlichen Bratfett
andünsten. Mit Gemü se brühe würzen und in
we nig Flüssigkeit bissfest garen. Danach mit
der sauren Sahne verfeinern, Pfanne vom Herd
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nehmen und nochmals abschmecken. Das
Pu tenfleisch in schmale Streifen schnei den
und mit dem abgetropften Mais zu dem
Gemüse geben. Petersilie und Majoran
waschen, fein wiegen und vor dem Servieren
direkt über das Gericht streuen.
Eine Portion enthält:
307 Kilokalorien
31 g Eiweiß
11 g Fett
22 g Kohlenhydrate
9 g Ballaststoffe
0 BE (Das Gemüse bleibt unberechnet)
Tipps & Hinweise
Achten Sie beim Verfeinern mit der sauren
Sahne darauf, dass das Gericht nicht mehr
kocht. Denn die saure Sahne „flockt“ sonst aus.

Feldsalat mit
Champignons und
Hummerkrabben
Zutaten für 2 Portionen.
Zubereitungszeit: 20 Minuten. Kochzeit: 5–10 Minuten.
100 g Feldsalat
1/2 l Wasser
1/2 TL fluoridiertes Jodsalz mit Fol säu re
1/2 Zitrone
1 große Hummerkrabbe à 100 g
100 g frische Champignons
1 Scheibe Vollkorntoastbrot
1/2 kleine Knoblauchzehe
2 leicht geh. EL saure Sahne
1 EL Sahne
fluoridiertes Jodsalz mit Folsäure
grob gemahlener Pfeffer
Feldsalat waschen. Wasser mit Salz und der
Hälfte des Zitronensafts aufkochen,
Hummerkrabbe darin ga ren, anschließend
pulen, in Stücke schneiden und mit Zitro nensaft
be träufeln. Champignons in Schei ben
Rezept-Auszüge mit freundlicher
Genehmigung aus dem
Ernährungsratgeber Diabetes
ISBN ISBN 978-3-89993-529-5
978-3-89993-529-5
Schlütersche Verlagsgesellschaft
mbH & Co. KG
Geschäftsbereich Fach-Pub li ka tio nen
30130 Hannover
schneiden. Brotscheibe toasten und würfeln.
Feldsalat, Hummerstücke und Champignon -
scheiben anrichten und mit den Croutons
bestreuen. Knob lauch schä len und zerdrücken,
mit der Sahne, etwas Zitrone und saurer Sahne
verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken
und über den Salat geben.
Eine Portion enthält:
200 Kilokalorien
15 g Eiweiß
8 g Fett
16 g Kohlenhydrate
3 g Ballaststoffe
0 BE (Das Gemüse bleibt unberechnet)
Tipps & Hinweise
Wenn Sie Kalorien und gesättigte Fett säuren
einsparen möchten, verwenden Sie 4%ige
Kondensmilch anstatt Sahne und Mager milch -
jo ghurt anstatt saurer Sahne.
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Kohlenhydrat-Austauschtabelle
für Diabetiker
In der BE/KE-Austauschtabelle finden Sie die jeweilige Portionsgröße
kohlenhydrathaltiger Lebens mittel, die 1 BE entsprechen.
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Kartoffeln und Kartoffelprodukte
1 »eigroße« Kartoffel = 80g
Kartoffelpüree = 100g
1 /2 Kartoffelknödel = 55g
3 Kroketten = 40g
Brot
1 /2 Brötchen = 25g
1 /2 Scheibe Graubrot = 25g
1 Scheibe Weizentoast = 25g
1 Scheibe Vollkorntoast = 30g
2 Stück Zwieback = 15g
Nährmittel
Nudeln, roh = 15g
Vollkornnudeln, roh = 20g
Vollkornnudeln, gegart = 60g
Nudeln, gegart = 45g
1 gestr. EL Reis, roh = 15g
Pommes frites = 40g
Kartoffelpuffer = 50g
1 /2 Scheibe Weißbrot = 25g
1 /2 Scheibe Vollkornbrot = 30g
2 Scheiben Knäckebrot = 20g
1 Scheibe Pumpernickel = 30g
Vollkornreis, roh = 20g
Reis, gegart = 45g
Vollkornreis, gegart = 60g
3 geh. EL Cornflakes = 15g
2 geh. EL Haferflocken = 20g
1 1 /2 gestr. EL Weizen-, Mais-, Reis stärke,Puddingpulver =15g
2 EL Weizenmehl, Type 405 = 15g
2 leicht geh. EL Weizen voll korn mehl = 20g

Obst (verzehrfertig)
Ananas = 90g
1 kleiner Apfel = 110g
1 kleine Birne = 100g
1 Apfelsine = 130g
1
/2 Banane = 60g
1
/2 Stück Grapefruit = 130g
Erdbeeren = 210g
2 1 /2 St. Aprikosen = 120g
2 Stück Feigen = 100g
Heidelbeeren = 160g
Himbeeren = 250g
Honigmelone = 100g
Mango = 90g
7 St. Weintrauben = 70g
Gemüse
Mais = 75g
Hülsenfrüchte, trocken = 30g
Milch und Milchprodukte
1 /4 Liter Milch = 250ml
1 /4 Liter Joghurt, natur= 250g
1 /4 Liter Buttermilch, Kefir = 250ml
(Käse und Quark werden nicht berechnet)
Verschiedenes
Johannisb. (rot) = 160g
Johannisb. (schwarz) = 120g
Kirschen (süß) = 80g
Kirschen (sauer) = 125g
1 große Kiwi = 110g
2 Mandarinen = 120g
Wassermelone = 150g
1 kl. Nektarine = 100g
1 mittelgr. Pfirsich = 130g
Pflaumen = 110g
Stachelbeeren = 140g
Apfelsaft = 100ml
Orangensaft = 120ml
Diabetikerkonfitüre mit Zuckeraustauschstoff = 25g
Diabetikerkonfitüre mit Zuckeraustauschstoff
und Süßstoff = 40–50g
Fruchtzucker, Zuckeraustauschstoff = 12g
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Wichtige Adressen
Deutscher Diabetiker Bund
www.diabetikerbund.de
Landesverbände
LV Baden-Württemberg e.V.
(Gabriele Buchholz)
Kriegstraße 49 · 76133 Karlsruhe
Telefon: 0721 3543198
LV Bayern e.V.
(Elke Popp, Birgit Lämmermann)
Ludwigstraße 67 · 90402 Nürnberg
Telefon: 0911 227715
LV Berlin e.V.
(Hannelore Rehberg, Heidi Hartmann)
Schillingstraße 12 · 10179 Berlin
Telefon: 030 2786737
LV Brandenburg e.V.
(Sabine Janke)
Schopenhauer Straße 37
14467 Potsdam
Telefon: 0331 9510588
30
LV Bremen e.V.
(Jens Pursche)
Am Wall 102 · 28195 Bremen
Telefon: 0421 6164323
LV Hamburg e.V.
(Helga Plagmann)
Steinstraße 15 · 20095 Hamburg
Telefon: 040 20004380
LV Hessen e.V.
(Prof. Dr. Hermann von Lilien feld-Toal)
Friedrich-Ebert-Straße 5
34613 Schwalmstadt-Treysa
Telefon: 06691 24957
LV Mecklenburg-Vorpommern e.V.
(LV in Gründung)
RA Dietrich Monstadt
Lübecker Straße 5 · 19053 Schwerin
LV Niedersachsen e.V.
(Almut Suchowerskyj)
Elsa-Brandström-Weg 22
31141 Hildesheim
Telefon: 05121 876173

Der Diabetes-Service
hilft mir weiter unter:
06101 603 - 848
LV Nordrhein-Westfalen e.V.
(Martin Hadder)
Johanniterstr. 45 · 47053 Duisburg
Telefon: 0203 608440
LV Rheinland-Pfalz e.V.
(Alois Michel)
Theodor-Fliedner-Straße 25
55218 Ingelheim
Telefon: 06132 85977
LV Saarland e.V.
(Volker Petzinger)
Wolfskaulstraße 43
66292 Riegelsberg
Telefon: 06806 953571
LV Sachsen e.V. (Rosmarie Wallig)
Striesener Str. 39 · 01307 Dresden
Telefon: 0351 4418604
LV Sachsen-Anhalt e.V.
(Rosmarie Johannes)
Bahrendorfer Straße 19/20
39112 Magdeburg
Telefon: 0345 1223314
LV Schleswig-Holstein e.V.
(Martin Lange)
Auguste-Viktoria-Str. 16 · 24103 Kiel
Telefon: 0431 180009
LV Thüringen e.V.
(Edith Claußen)
Thälmannstraße 25 · 99085 Erfurt
Telefon: 0361 7314819
Deutscher Diabetiker-Verband e.V.
Hahnbrunner Straße 46
67659 Kaiserslautern
Telefon: 0631 76488
www.bund-diabetischer-kinder.de
Produkthaftung:
Sämtliche Angaben und Nähr wert be rech -
nungen sind gewissenhaft über prüft worden.
Eine Gewähr leistung sowie Haf tung ist ausgeschlossen.

Notizen

Die
Ve r b i n d u n g
von
S i c h e r h e i t
und
E l e g a n z
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