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Januar/Februar 2006 - Nossner Rundschau

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<strong>Januar</strong>/<strong>Februar</strong> <strong>2006</strong> 6 <strong>Nossner</strong> <strong>Rundschau</strong><br />

Da staunte Hubert Hölzel nicht<br />

schlecht, als er gefragt wurde:<br />

„Sag mal, dir gehört wohl das<br />

Küchenstudio in Nossen gar<br />

nicht mehr?“<br />

Dabei hatte die nette Redakteurin<br />

der Sächsischen Zeitung<br />

die Wahl ihrer Begrifflichkeiten<br />

sicher auch nicht tiefer durchdacht,<br />

als sie in ihrem Artikel<br />

den Inhaber des Fachgeschäftes<br />

Küche 3000 Nossen schlicht<br />

und einfach als Geschäftsführer<br />

bezeichnete, was übrigens faktisch<br />

falsch ist.<br />

Erstaunlich, wie sensibel unsere<br />

Bürger auf Feinheiten solcher<br />

Begriffe reagieren und diese<br />

interpretieren. Schnell machte<br />

das Gerücht die Runde, Hubert<br />

Hölzel sei pleite.<br />

Mitnichten!<br />

Was sich hier in über 5 Jahren<br />

entwickelt hat, ist beispielhaft.<br />

Aus kleinsten Anfängen hat<br />

H. Hölzel seit September 2000<br />

Im September berichteten wir<br />

von unserem Projekt „Vom<br />

Baum zum Möbelstück“ und<br />

weckten die Neugier auf die<br />

Beantwortung der Frage „Wie<br />

kommt der Quark in den<br />

Supermarkt?“<br />

Dass die Antwort darauf nicht<br />

so einfach ist wie in dem Kinderlied<br />

„Muh, Muh, Muh so<br />

ruft im Stall die Kuh, wir geben<br />

ihr das Futter, sie gibt uns<br />

Milch und Butter ...“ erfuhren<br />

So schnell kann’s gehen ... und schon ist man pleite!<br />

sein Küchenfachgeschäft kontinuierlich<br />

aufgebaut und weiterentwickelt,<br />

während genau in<br />

dieser Zeit knapp 50% der<br />

bestehenden Küchenstudios in<br />

Sachsen aufgeben mussten.<br />

Im November 2004 war es dann<br />

so weit: Der Umzug vom kleinen<br />

Eckladen Schulstraße in<br />

die fünfmal größeren Räume<br />

auf der Fabrikstraße ermöglichte<br />

eine völlig neue Darstellung<br />

des Lebensraumes Küche.<br />

Mit viel Liebe zum Detail und<br />

auf der Basis des Konzeptes<br />

Küche 3000 des Verbandes<br />

DER KREIS wurde hier eine<br />

der schönsten Küchenausstellungen<br />

Sachsens geschaffen, die<br />

sehens- und erlebenswert ist.<br />

Der neue Auftritt sollte auch<br />

durch den Verzicht der bisherigen<br />

Bezeichnung „Küchen-<br />

Hölzel“ bestärkt werden. „Was<br />

zählt, ist die Zufriedenheit<br />

unserer Kunden und die<br />

SZ vom 01.12.2005<br />

unsere Kinder auf dem Bauernhof<br />

der Familie Köhler. Sie<br />

erlebten das Melken einer Kuh<br />

und die anschließende Verarbeitung<br />

der Milch zu Butter.<br />

Unter fachmännischer Anleitung<br />

von Herrn und Frau<br />

Köhler durften sie sogar das<br />

Butterfass selbst betätigen.<br />

Die Quarkherstellung war ein<br />

weiteres Geheimnis, welches<br />

die Kinder im Kindergarten lüfteten.<br />

Sogar manche Mutti<br />

staunte, wie einfach es ist aus<br />

saurer Milch Quark zu zaubern.<br />

Und wenn Sie wissen wollen,<br />

wie lecker der selbst hergestellte<br />

Quark schmeckt, fragen Sie<br />

Leistung, die dahinter steht.“,<br />

so Hubert Hölzel. „Mit diesem<br />

Leitmotiv sind wir gewachsen<br />

und werden dies weiter tun, ob<br />

mein Name darüber steht oder<br />

nicht, ist nicht wirklich<br />

wichtig.“<br />

Was gibt’s Neues im begonnenen<br />

Jahr?<br />

H. Hölzel: „Nun, zunächst sei<br />

genannt, dass vier unserer<br />

Musterküchen ein liebevolles<br />

neues Zuhause suchen. Und<br />

dies, obwohl sie noch gar nicht<br />

„richtig warm“ geworden sind –<br />

aber wir möchten stets auf dem<br />

neuesten Stand bleiben. Der<br />

Abverkauf wird mit einem<br />

Preisvorteil von 50% versüßt.<br />

Gerade wer knallhart kalkulieren<br />

muss und trotzdem nicht<br />

auf Qualität verzichten will,<br />

wird an diesen Musterküchen<br />

zu derart niedrigen Preisen<br />

seine helle Freude haben.“<br />

Der Empfehlung<br />

seiner neuen Werbeagentur<br />

folgend,<br />

trennte sich Hubert<br />

Hölzel vom Beinamen<br />

Kompetenz-<br />

Zentrum. Dieser<br />

trifft zwar vollinhaltlich<br />

zu, klingt<br />

aber zu streng. Statt<br />

dessen unterstützt<br />

der Slogan Küchen<br />

zum Verlieben das<br />

sympathische neue<br />

Erscheinungsbild.<br />

Alltagsorientierte Projekte in der Ev. Kindereinrichtung Dittmannsdorf:<br />

Wie kommt der Quark in den Supermarkt?!<br />

unsere Kinder, die werden<br />

Ihnen auch gleich noch Rezepte<br />

dazu verraten.<br />

Aber der Mensch lebt nicht<br />

vom Quark allein, es kann auch<br />

manchmal Sirup sein.<br />

Mit dem Projekt „Von der<br />

Rübe zum Zucker“ schlossen<br />

wir das Jahr 2005 in unserer<br />

Einrichtung ab.<br />

Für das Jahr <strong>2006</strong> wünschen wir<br />

uns viele neue Anregungen und<br />

viele neugierige Kinder, die<br />

bereit sind ihre Ideen durch<br />

gemeinsame Projekte in die Tat<br />

umzusetzen und damit ihre<br />

eigene Welt erschließen.<br />

Als erstes Signal in dieser Richtung<br />

wurde der Leucht-Pylon<br />

am 24. <strong>Januar</strong> neu gestaltet und<br />

ab <strong>Februar</strong> ist der neue Transporter<br />

unterwegs.<br />

Außerdem wird es in Nossen<br />

demnächst noch etwas ganz<br />

Besonderes geben: Die Kochschule<br />

Nr. 1 begrüßt künftig<br />

im Küchenstudio Küche 3000<br />

alle Freunde genussvoller<br />

Lebensqualität.<br />

„Immer mehr Leute wissen die<br />

Vorteiler einer bewussten, dennoch<br />

genussvollen Ernährung<br />

und Lebensweise zu schätzen.<br />

Ihnen können wir hier in unserem<br />

Hause künftig die dafür<br />

passende Plattform bieten.<br />

Rezepte austauschen, neue ausprobieren<br />

und dabei gleich<br />

noch Geräteneuheiten testen zu<br />

können – da dürfte doch jedem<br />

Hobbykoch das Herz lachen.“,<br />

freut sich Hubert Hölzel.<br />

Sind die Vorbereitungen für die<br />

Kochschule abgeschlossen, wird<br />

ein Termin- und Themenplan<br />

veröffentlicht.<br />

Also: Bleiben Sie neugierig!<br />

Denn nur da, wo Informationen<br />

fehlen, wachsen Gerüchte<br />

HH/GB<br />

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Wir wünschen allen Lesern ein<br />

erfolgreiches <strong>2006</strong> und bleiben<br />

Sie schön neugierig!<br />

Die Kinder und Erzieherinnen<br />

der Ev. Kindereinrichtung<br />

Dittmannsdorf

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