Januar/Februar 2006 - Nossner Rundschau
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<strong>Januar</strong>/<strong>Februar</strong> <strong>2006</strong> 6 <strong>Nossner</strong> <strong>Rundschau</strong><br />
Da staunte Hubert Hölzel nicht<br />
schlecht, als er gefragt wurde:<br />
„Sag mal, dir gehört wohl das<br />
Küchenstudio in Nossen gar<br />
nicht mehr?“<br />
Dabei hatte die nette Redakteurin<br />
der Sächsischen Zeitung<br />
die Wahl ihrer Begrifflichkeiten<br />
sicher auch nicht tiefer durchdacht,<br />
als sie in ihrem Artikel<br />
den Inhaber des Fachgeschäftes<br />
Küche 3000 Nossen schlicht<br />
und einfach als Geschäftsführer<br />
bezeichnete, was übrigens faktisch<br />
falsch ist.<br />
Erstaunlich, wie sensibel unsere<br />
Bürger auf Feinheiten solcher<br />
Begriffe reagieren und diese<br />
interpretieren. Schnell machte<br />
das Gerücht die Runde, Hubert<br />
Hölzel sei pleite.<br />
Mitnichten!<br />
Was sich hier in über 5 Jahren<br />
entwickelt hat, ist beispielhaft.<br />
Aus kleinsten Anfängen hat<br />
H. Hölzel seit September 2000<br />
Im September berichteten wir<br />
von unserem Projekt „Vom<br />
Baum zum Möbelstück“ und<br />
weckten die Neugier auf die<br />
Beantwortung der Frage „Wie<br />
kommt der Quark in den<br />
Supermarkt?“<br />
Dass die Antwort darauf nicht<br />
so einfach ist wie in dem Kinderlied<br />
„Muh, Muh, Muh so<br />
ruft im Stall die Kuh, wir geben<br />
ihr das Futter, sie gibt uns<br />
Milch und Butter ...“ erfuhren<br />
So schnell kann’s gehen ... und schon ist man pleite!<br />
sein Küchenfachgeschäft kontinuierlich<br />
aufgebaut und weiterentwickelt,<br />
während genau in<br />
dieser Zeit knapp 50% der<br />
bestehenden Küchenstudios in<br />
Sachsen aufgeben mussten.<br />
Im November 2004 war es dann<br />
so weit: Der Umzug vom kleinen<br />
Eckladen Schulstraße in<br />
die fünfmal größeren Räume<br />
auf der Fabrikstraße ermöglichte<br />
eine völlig neue Darstellung<br />
des Lebensraumes Küche.<br />
Mit viel Liebe zum Detail und<br />
auf der Basis des Konzeptes<br />
Küche 3000 des Verbandes<br />
DER KREIS wurde hier eine<br />
der schönsten Küchenausstellungen<br />
Sachsens geschaffen, die<br />
sehens- und erlebenswert ist.<br />
Der neue Auftritt sollte auch<br />
durch den Verzicht der bisherigen<br />
Bezeichnung „Küchen-<br />
Hölzel“ bestärkt werden. „Was<br />
zählt, ist die Zufriedenheit<br />
unserer Kunden und die<br />
SZ vom 01.12.2005<br />
unsere Kinder auf dem Bauernhof<br />
der Familie Köhler. Sie<br />
erlebten das Melken einer Kuh<br />
und die anschließende Verarbeitung<br />
der Milch zu Butter.<br />
Unter fachmännischer Anleitung<br />
von Herrn und Frau<br />
Köhler durften sie sogar das<br />
Butterfass selbst betätigen.<br />
Die Quarkherstellung war ein<br />
weiteres Geheimnis, welches<br />
die Kinder im Kindergarten lüfteten.<br />
Sogar manche Mutti<br />
staunte, wie einfach es ist aus<br />
saurer Milch Quark zu zaubern.<br />
Und wenn Sie wissen wollen,<br />
wie lecker der selbst hergestellte<br />
Quark schmeckt, fragen Sie<br />
Leistung, die dahinter steht.“,<br />
so Hubert Hölzel. „Mit diesem<br />
Leitmotiv sind wir gewachsen<br />
und werden dies weiter tun, ob<br />
mein Name darüber steht oder<br />
nicht, ist nicht wirklich<br />
wichtig.“<br />
Was gibt’s Neues im begonnenen<br />
Jahr?<br />
H. Hölzel: „Nun, zunächst sei<br />
genannt, dass vier unserer<br />
Musterküchen ein liebevolles<br />
neues Zuhause suchen. Und<br />
dies, obwohl sie noch gar nicht<br />
„richtig warm“ geworden sind –<br />
aber wir möchten stets auf dem<br />
neuesten Stand bleiben. Der<br />
Abverkauf wird mit einem<br />
Preisvorteil von 50% versüßt.<br />
Gerade wer knallhart kalkulieren<br />
muss und trotzdem nicht<br />
auf Qualität verzichten will,<br />
wird an diesen Musterküchen<br />
zu derart niedrigen Preisen<br />
seine helle Freude haben.“<br />
Der Empfehlung<br />
seiner neuen Werbeagentur<br />
folgend,<br />
trennte sich Hubert<br />
Hölzel vom Beinamen<br />
Kompetenz-<br />
Zentrum. Dieser<br />
trifft zwar vollinhaltlich<br />
zu, klingt<br />
aber zu streng. Statt<br />
dessen unterstützt<br />
der Slogan Küchen<br />
zum Verlieben das<br />
sympathische neue<br />
Erscheinungsbild.<br />
Alltagsorientierte Projekte in der Ev. Kindereinrichtung Dittmannsdorf:<br />
Wie kommt der Quark in den Supermarkt?!<br />
unsere Kinder, die werden<br />
Ihnen auch gleich noch Rezepte<br />
dazu verraten.<br />
Aber der Mensch lebt nicht<br />
vom Quark allein, es kann auch<br />
manchmal Sirup sein.<br />
Mit dem Projekt „Von der<br />
Rübe zum Zucker“ schlossen<br />
wir das Jahr 2005 in unserer<br />
Einrichtung ab.<br />
Für das Jahr <strong>2006</strong> wünschen wir<br />
uns viele neue Anregungen und<br />
viele neugierige Kinder, die<br />
bereit sind ihre Ideen durch<br />
gemeinsame Projekte in die Tat<br />
umzusetzen und damit ihre<br />
eigene Welt erschließen.<br />
Als erstes Signal in dieser Richtung<br />
wurde der Leucht-Pylon<br />
am 24. <strong>Januar</strong> neu gestaltet und<br />
ab <strong>Februar</strong> ist der neue Transporter<br />
unterwegs.<br />
Außerdem wird es in Nossen<br />
demnächst noch etwas ganz<br />
Besonderes geben: Die Kochschule<br />
Nr. 1 begrüßt künftig<br />
im Küchenstudio Küche 3000<br />
alle Freunde genussvoller<br />
Lebensqualität.<br />
„Immer mehr Leute wissen die<br />
Vorteiler einer bewussten, dennoch<br />
genussvollen Ernährung<br />
und Lebensweise zu schätzen.<br />
Ihnen können wir hier in unserem<br />
Hause künftig die dafür<br />
passende Plattform bieten.<br />
Rezepte austauschen, neue ausprobieren<br />
und dabei gleich<br />
noch Geräteneuheiten testen zu<br />
können – da dürfte doch jedem<br />
Hobbykoch das Herz lachen.“,<br />
freut sich Hubert Hölzel.<br />
Sind die Vorbereitungen für die<br />
Kochschule abgeschlossen, wird<br />
ein Termin- und Themenplan<br />
veröffentlicht.<br />
Also: Bleiben Sie neugierig!<br />
Denn nur da, wo Informationen<br />
fehlen, wachsen Gerüchte<br />
HH/GB<br />
ANZEIGE<br />
Wir wünschen allen Lesern ein<br />
erfolgreiches <strong>2006</strong> und bleiben<br />
Sie schön neugierig!<br />
Die Kinder und Erzieherinnen<br />
der Ev. Kindereinrichtung<br />
Dittmannsdorf