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Aussenterassen - Gastro Scene

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Als wäre die <strong>Gastro</strong>nomie noch nicht<br />

genug, hat Klevenhaus noch so etwas<br />

wie einen Zweitberuf. Seit zehn<br />

Jahren betreibt er das Deutsche Zentrum<br />

für Gälische Sprache und Kultur<br />

am Hofgarten. Es bietet als einzige<br />

deutsche Institution Weiterbildungskurse<br />

für Sprache, Musik und Liedgut<br />

der gälischen Kultur Schottlands an.<br />

Mittlerweile hat der Speisesaal seine<br />

sommerliche Speisekarte um Spargelgerichte<br />

erweitert, die neue Weinkarte<br />

ist in Vorbereitung, die ersten Stühle<br />

stehen draußen, und Firmenveranstaltungen<br />

sowie Familienfeiern im Speisesaal<br />

und natürlich auch nach wie<br />

vor im Café im Kunstmuseum Bonn<br />

geplant und durchgeführt. Der kulinarische<br />

Sommer auf der Museumsmeile<br />

hat begonnen.<br />

Info & Kontakt<br />

Restaurant Speisesaal:<br />

Friedrich-Ebert-Allee 4, Bonn<br />

Tel: 0228-9171420<br />

Öffnungszeiten<br />

Di. bis So. täglich ab 10 Uhr<br />

warme Küche ab 11:30 durchgehend<br />

bis 18 Uhr<br />

Café-Bar im Foyer<br />

Di., Mi. von 10 bis 21 Uhr<br />

Do. bis So. von 10 bis 19 Uhr<br />

Wareneinsätze und Personalkosten<br />

von unter 30% jetzt möglich.<br />

lohnConsult ist Deutschlands führender<br />

Entgeltspezialist, wenn es<br />

darum geht, Lohnnebenkosten systematisch<br />

zu senken und gleichzeitig<br />

die Motivation und Produktivität der<br />

Arbeitnehmer zu verbessern. Während<br />

sich Lohnbuchhaltung bei den<br />

meisten Unternehmen auf die reine<br />

Verwaltung des Abrechnungsprozesses<br />

beschränkt, setzt das Team um<br />

den Vergütungsexperten der Haufe<br />

Lexware Gruppe, Dr. Andreas Nastke,<br />

auf innovative Lösungen mit Weitblick.<br />

Seit 2011 umfasst das Beratungsspektrum<br />

die erste 360-Grad-<br />

Branchenlösung für Betriebe des<br />

Gastgewerbes, die in enger Zusammenarbeit<br />

mit dem DEHOGA –Verband<br />

gezielt auf die Bedürfnisse der<br />

<strong>Gastro</strong>nomie angepasst wurde. Dazu<br />

gehört ein voll automatisiertes und<br />

in die Lohnbuchhaltung integriertes<br />

Entgeltoptimierungsverfahren, dass<br />

pro Mitarbeiter eine Ersparnis von<br />

1500 Euro jährlich ohne Mehraufwand<br />

ermöglicht und im Dialog mit<br />

der Finanzverwaltung rechtssicher in<br />

nur wenigen Schritten in bestehende<br />

Systeme übernommen werden kann.<br />

Zusätzlich, so erklärt Peter Magiera<br />

aus dem lohnConsult – Büro Bonn,<br />

erhalten Kunden auf Wunsch die<br />

Integration eines Gainsharing- Leistungsvergütungs-<br />

Programmes, welches<br />

dafür sorgt, dass Mitarbeiter<br />

aktiv und engagiert am Unternehmensergebnis<br />

mitwirken und so die<br />

Produktivität deutlich erhöht werden<br />

kann. Wareneinsätze und Personalkosten-<br />

Raten von unter 30% können<br />

so innerhalb weniger Monate erreicht<br />

werden.<br />

Peter Magiera<br />

Auguststraße 4c • 53229 Bonn<br />

Tel.: 0228-550099-44<br />

Fax: 0228-550099-40<br />

magiera@lohnconsult.de<br />

www.lohnconsult.de<br />

S.5 | <strong>Gastro</strong> <strong>Scene</strong>

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