Yinchuan — Das „orientalische“ Beijing - Radio China International
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Unbekanntes <strong>China</strong> @ CRI Deutsch<br />
Adresse: Shengli-Straße ( 胜 利 街 ). Tel. 0951-7899633<br />
Vom Hauptbusbahnhof gibt es Verbindungen nach <strong>Beijing</strong>, Shanghai, Shijiazhuang, Yan´an, Taiyuan<br />
usw.<br />
Taxi:<br />
Preis: Von 6.00 bis 22.00 Uhr kosten die ersten drei Kilometer 7 Yuan RMB. Jeder weitere Kilometer<br />
kostet 1,2 oder 1,4 Yuan RMB. Von 22.00 bis 6.00 Uhr kosten die ersten drei Kilometer 8,4 Yuan<br />
RMB. Jeder weitere Kilometer danach ist 1,2mal so teuer wie am Tag.<br />
Unterkunft<br />
In <strong>Yinchuan</strong> gibt es Hotels aller Preisklassen: Von der günstigen Pension bis hin zum<br />
Fünf-Sterne-Luxushotel.<br />
Speisen<br />
In <strong>Yinchuan</strong> leben viele Angehörige der Hui-Nationalität. Entsprechend dominieren muslimische<br />
Gerichte die Speisekarte. Zu den bekanntesten Gerichten gehören Lammfleisch, Nudeln, Hühnerfleisch<br />
und Karpfen.<br />
Spezialitäten<br />
Chinesische Wolfsbeere ( 枸 杞 )<br />
Die „Wolfsbeere“, auf Chinesisch „Gouqizi“, „Gouqi“ oder „Goji“, ist seit Jahrhunderten fester<br />
Bestandteil der chinesischen Küche und Medizin. In <strong>China</strong> werden die zahlreichen gesundheitlichen<br />
Vorteile dieses Nachtschattengewächs schon seit dem Altertum genutzt. In Zentralasien ist die<br />
Wolfsbeere ein Symbol für ein langes Leben, Wohlbefinden und Vitalität.<br />
Wolfsbeeren enthalten viele wichtige Vitamine, Mineralien, Aminosäuren, Polysaccharide und<br />
Antioxidantien. Die Ningxia-Wolfsbeere gehört zu den nährstoffreichsten Früchten überhaupt, wie<br />
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