Speisekarte 2011 englisch.
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Fischmenu<br />
10 Jahre Goldener Fisch<br />
Farbiger Salatstrauss<br />
mit Zanderfiletspitzen<br />
an Himbeer-Balsamicovinaigrette<br />
Klare Fischsuppe mit Safranfäden<br />
und Duett vom Hecht<br />
Zwiespalt von<br />
gebratenen Egli- und pochierten Felchenfilet<br />
Wildreistimbale<br />
Sommerliches Gemüsepotpourrie<br />
Marinierte Erdbeeren und Orangenfilets<br />
mit Pistazienglace<br />
in der Hüppenschale<br />
Menu komplett CHF 59.--<br />
Menu ohne Vorspeise CHF 47.--<br />
Hauptgang und Dessert CHF 40.--<br />
ir wünschen Ihnen einen wunderschönen Tag und guten Appetit!<br />
W<br />
Bruno Odermatt, Gastgeber im Wilerbad und sein Team