25.03.2013 Restaurant Passaparola - Hotelconcierge

Protokoll der Sitzung
„Die Goldenen Schlüssel“
Sektion Berlin
am 25. März 2013
im Restaurant Passaparola
Teilnehmer: Bannert, Ruschitzka, Eschka, Räther, Blisse, Laaser,
Aselmann, Höhns, Kudoll, Wieldt, Stopp, Schiffer, Schönfisch, Schnabel
Wir begrüssen ganz herzlich zwei neue Sponsoren:
Berliner Verlag, vertreten durch Herrn Fritsche und Frau Hoffmann,
sowie einem Redakteur und einem Fotografen. Die Zeitschrift „Berliner“
besteht seit einem Jahr und wir waren von Anfang an daran beteiligt mit
einer eigenen Rubrik und unseren Empfehlungen. Wir fördern das
Magazin, indem wir es in unseren Logen verteilen oder auf den Zimmern
auslegen lassen. Herr Fritsche und Frau Hoffmann bedankten sich noch
einmal für die gemeinsame Arbeit, die zum Erfolg des „Berliners“
beigetragen hat. Wir wurden ja bereits alle zum Anfang des Jahres in den
Palazzo eingeladen. Der Berliner Verlag gehört nun zu den Top-Freunden
und wir freuen uns auf die gemeinsame Zukunft.
Auch Herr Beltle zählt ab sofort zu den Top-Freunden. Er stellte sich und
seine drei Restaurants „Aigner“, „Altes Zollhaus“ und „Weingrün“ vor.
Er bedankte sich für die bisherige gute Zusammenarbeit und hofft auf
weitere Reservierungen durch uns. Das „Alte Zollhaus“ hat eine neue
Karte und setzt jetzt vermehrt auf Berliner und Brandenburgische Küche.
Wir sind eingeladen, die neue Küche auszuprobieren.
Ich bitte Euch herzlich, diese beiden neuen Freunde, die uns großzügig
unterstützen, zu empfehlen und in unsere Gemeinschaft aufzunehmen.
Außerdem war Herr Rosenberger von der KPM Welt bei uns und
informierte über neue Entwicklungen und Produkte der KPM. Verkäufe
in den Hotels sind möglich, ebenso private Führungen oder die Buchung
des Maybachs für Transfere und Rundfahrten. Gäste sollten angemeldet
werden, Provisionen sind möglich. Die Bisherige Zusammenarbeit
funktioniert sehr gut.

Zwei neue Kollegen nahmen als Gast an der Sitzung teil und stellten sich
vor. Herr Sonnemann aus dem Steigenberger und Herr Hohmann aus dem
Ritz Carlton.
Am 16.12. nahm ich, wie alle Sektionsleiter, an der 60-Jahrfeier der
Goldenen Schlüssel in München teil. Sie fand zusammen mit der
Münchener Weihnachtsfeier statt, war sehr festlich und rundum gelungen.
Thomas Munko nahm im Januar an der Nationalen Tagung der Clefs
d´Or Austria in Salzburg teil. Außerdem wird er zur Internationalen
Tagung im April nach Neuseeland fliegen.
Unsere Kick off Party im Bathazar war ein großer Erfolg. Sehr viele
Kollgen waren mit Begleitung gekommen und viele Freunde unserer
Sektion konnten den Abend mit uns zelebrieren. Das Restaurant war sehr
aufwendig eingedeckt und Holger Zurbrüggen kreierte ein tolles Menü
für uns. Ich hoffe, wir können uns mit einigen Reservierungen für diesen
schönen Abend revanchieren.
Am 9.4. findet ein Uhrmacherabend von Bucherer statt. Die
Teilnehmerzahl ist auf 12 Personen beschränkt. Es gibt noch einige
wenige frei Plätze, bei Interesse bitte bei mir anmelden. Der Ort wird
noch bekanntgegeebn, wird aber in Nähe des Geschäftes sein.
Am 14.4. lädt uns das Borchardt zum Abendessen mit Begleiteung ein.
Anmeldungen bitte auch über mich.
Wir sind den Kassenbericht 2012 durchgegangen. Wir sind solide
aufgestellt, aber die Veranstaltungen wie Kick off, Schlüsselvergabe im
Regent und Theaterkassenfahrt kosten viel Geld. Umsomehr sind wir auf
unsere Freunde angewiesen.
Unser bisheriger Top-Freund, die Firma Dinamix, ist vom Where
Magazin aufgekauft worden. Die weitere Zusammenarbeit bleibt
abzuwarten. Die Familie Morris, der der Verlag des Where Magazins
gehört, kommt im Sommer nach Berlin und danach wird es weitere
Informationen geben.
Auch in diesem Jahr findet wieder der Kellnerlauf am Neuen Kranzler
Eck statt. Der Termin ist der 4. August 2013. Ich hoffe, die Tradition
wird fortgeführt und es kommen wieder viele Hoteldiener und Pagen aus
unseren Hotels. Ihr könnt auch die anderen Abteilungen motivieren, an

den jeweiligen Läufen teilzunehmen. Anmeldungen bitte direkt auf:
www.kellnerderby.de
Am Donnerstag schauen Thomas Munko und ich mal das Hotel
Berlin,Berlin an und Ende April das Maritim Staufenbergstrasse als
event. Hotel für den Kongress 2017
Wir wurden gebeten, auf einer Tagung in Berlin einen Vortrag zu halten.
Dieses wird Andre Höftmann übernehmen. Der Verein bekommt dafür
eine Spende von 500 Euro.
Es ist wieder ein Sommertreff für unsere Freunde angedacht. Der
Vorschlag, es beim Alten Zollhaus zu machen fand allgemeine
Zustimmung. Ich werde mit Herrn Beltle sprechen.
Auch der Vorschlag, einen Ausflug für uns zu organisieren, kam positiv
an. Ich werde mal versuchen, eine Bootstour zu organisieren.
Der Stadtführer Jean-Pierre Andreae bietet sich an, auch in diesem Jahr
wieder eine Tour mit uns zu machen. Thema diesmal: "Hitler, Speer und
Germania. Zwei kongeniale Geister im architektonsichen Größenwahn".
Termin wird bekanntgegeben und Einladung folgt.
Noch einmal die Bitte, Berichte für unsere Internetseite und unsere
Zeitung zu verfassen, denn nur eine aktuelle Präsentation ist Werbung für
uns.
Außerdem könnte ich mir gut eine Rubrik „Das unbekannte Berlin bzw.
Brandenburg“ vorstellen, auf der Mitglieder ihre Fotos einstellen können.
Wer hat Lust dazu mitzumachen?
Herr Räther regt an, einen Aufkleber mit unserem Logo herzustellen, um
ihn unseren Freunden für die jeweiligen Geschäfte zur Verfügung zu
stellen. Johannes Bannert wird ein Angebot einholen.
Die nächsten interessanten Termine:
Januar 2014
Juli 2014
August 2014
61. Internationaler Kongress in Kuala Lumpur; Malaysien
Pan-Europäischer Kongress in Wien
Nationaler Kongress in Dresden

Offene Runde:
Martin Ruschitzka war im Museum Berggruen, sehr zu empfehlen. Den
Trick, schnell reinzukommen, verraten wir hier mal nicht.
Marc Schiffer warnt vor Trickbetrügern. Sie hatten versucht, ihn beim
Geldwechseln zu täuschen, was ihnen Gottlob nicht gelang.
Im Anschluß stellt Nicola Talo seine Restaurants Passaparola und Ovest
vor und lädt uns zum Abendessen ein. Wir bedanken uns ganz herzlich
für die Gastfreundschaft. Zu erreichen ist er unter: 0160 90 21 09 31
Ich hoffe, ich habe nichts Wichtiges vergessen und verbleibe bis zu
nächsten Sitzung, voraussichtlich am 27. Mai. Vielen Dank für das rege
Interesse
Joachim Lenk