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Effektiver wirtschaften durch individuelle Automatisierung 01/2012 ...

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MILCH<br />

KURIER<br />

<strong>01</strong>/2<strong>01</strong>2<br />

GEA Farm Technologies:<br />

<strong>Effektiver</strong> <strong>wirtschaften</strong> <strong>durch</strong><br />

<strong>individuelle</strong> <strong>Automatisierung</strong><br />

Passende Technikkonzepte für wirtschaftliche Milchproduktion<br />

Neue Ganzheitlichkeit: <strong>individuelle</strong> Stall- und Melkkonzeptexxx<br />

XX<br />

Intelligent kombiniert: Herdenmanagement und MIonexxx<br />

Futter à la carte für Kühe und Nachzucht: automatische Fütterungssystemexxx<br />

Aus der Praxis: automatisch melken mit freiem Tierverkehrxxx<br />

GEA Melken & Kühlen<br />

WestfaliaSurge<br />

GEA Tier- & Stalltechnik<br />

Houle | Norbco | Royal De Boer | Mullerup<br />

GEA Service & Hygiene<br />

WestfaliaSurge<br />

GEA Farm Technologies – Immer meine Wahl.


GEA Farm Technologies<br />

Als Komplettanbieter berichten<br />

wir in diesem Milchkurier speziell<br />

über <strong>Automatisierung</strong>:<br />

Ganzheitliches<br />

Herdenmanagement<br />

Melksysteme<br />

Systemberatung<br />

Praxisgerechtes Herdenmanagement<br />

Entscheidungshilfen und -kontrollen für die erfolgreiche Milchproduktion<br />

Automatisch Erfolg füttern<br />

Gesunde Tiere bei weniger Kosten – so füttern Sie intelligent<br />

xxxmehr<br />

DMS 21 als Basis für<br />

erfolgreiche Milchproduktion.<br />

Automatisch melken<br />

mit effektivem Konzept.<br />

Automatisch füttern<br />

mit bewährter Technik.<br />

Stallausrüstung<br />

Vor-Ort-<br />

Service<br />

Hygieneprodukte<br />

automatisch / konventionell<br />

Lagerung &<br />

Kühlung<br />

Automatische<br />

Fütterung<br />

Mit der automatischen Fütterung steigern<br />

Sie die Effizienz, Produktivität und<br />

den Erfolg Ihres Milchviehbetriebs. Eine<br />

Studie an 44 Betrieben im DLG Spitzenforum<br />

mit 40 – 392 Kühen zeigte, dass<br />

rund 12 % des Arbeitsaufwandes für<br />

das Füttern der Tiere benötigt werden<br />

(Quelle: DLG Forum Spitzenbetriebe<br />

Milch, Over 2006). Hier liegt enormes<br />

Potenzial für Kosten- und Zeiteinsparung<br />

<strong>durch</strong> die automatische Fütterung.<br />

Individuell zugeschnittene Lösungen<br />

Für die Futterautomatisierung bieten wir<br />

mit dem GEA Mullerup System eine breite<br />

Produktpalette – zugeschnitten auf die<br />

<strong>individuelle</strong>n Bedürfnisse Ihres Betriebes:<br />

vom MixFeeder, dem vollautomatischen<br />

Fütterungssystem für Laufställe über ein<br />

praxisgerechtes System für die gruppenweise<br />

Fütterung bis hin zum absoluten<br />

Profi-System für große Bestände und die<br />

effiziente Rohfutterversorgung. Das Programm<br />

umfasst weiterhin Magazine für<br />

die modulare Grundfutterbevorratung<br />

und einen kraftvollen stationären Mixer<br />

zur Bereitung einer konstanten Futtermischung.<br />

Wie sich die automatische Fütterung erfolgreich<br />

in ein ganzheitliches Stall- und<br />

Betriebskonzept einbinden lässt, zeigen<br />

wir Ihnen anhand des unten vorgestellten<br />

Betriebes auf. Den aus führlichen<br />

Betriebsspiegel der Familie Hansen<br />

können Sie auf unserer Homepage<br />

www.gea-farmtechnologies.de lesen.<br />

Hygieneberatung<br />

Gülletechnik<br />

Komplettlösungen aus einer Hand<br />

Total Solutions – hier passt eins zum anderen<br />

GEA Farm Technologies steht für wirtschaftliche<br />

Komplettlösungen aus einer<br />

Hand sowie für langjährige Erfahrung und<br />

gebündelte Kompetenz erfolgreicher und<br />

namhafter Marken wie WestfaliaSurge,<br />

Houle, Royal De Boer, Mullerup und<br />

Norbco. Milchproduzierende Betriebe<br />

jeder Größe profitieren so weltweit von<br />

unseren praxisorientierten und wirtschaftlichen<br />

Konzepten für die gesamte<br />

Wertschöpfungskette.<br />

Optimal aufeinander abgestimmt<br />

Für die Praxis bieten wir Ihnen passende,<br />

praxisorientierte und aufeinander abgestimmte<br />

Lösungen: Die Produktlinie „GEA<br />

Melken & Kühlen“ bietet Ihnen effiziente<br />

und tiergerechte Produkte für schonendes<br />

Melken, optimale Milcherträge sowie<br />

modernes Betriebs- und Herdenmanagement.<br />

„GEA Tier- und Stalltechnik“ sorgt<br />

mit robusten Stalleinrichtungsprodukten<br />

für hohen Liegekomfort, automatische<br />

Fütterung oder professionelle Sauberkeit<br />

und Stallhygiene. Umfassender Service,<br />

Original-Ersatzteile, passendes Zubehör<br />

und anspruchsvolle Hygiene-Produkte der<br />

Produktlinie „GEA Hygiene & Service“<br />

sichern Ihnen Tiergesundheit und somit<br />

beste Milchqualität. Ihr Nutzen: optimale<br />

und effiziente Arbeitsabläufe und<br />

höchstmöglicher Komfort für Mensch und<br />

Tier. Abgerundet wird unser Leistungsportfolio<br />

<strong>durch</strong> exzellente Beratung über<br />

unser flächendeckendes Händlernetz,<br />

Original-Ersatzteile und Zubehör sowie<br />

den VDMA-zertifizierten Service <strong>durch</strong> die<br />

geschulten Mitarbeiter des Fachzentrums<br />

in Ihrer Nähe.<br />

xxxmehr<br />

Immer im Blick: die Bedürfnisse<br />

unserer Kunden<br />

Die Bedarfsanalyse zeigt, dass Kostensenkung,<br />

z.B. <strong>durch</strong> rentablere Arbeitserledigungskosten<br />

und optimierte Fütterungskonzepte<br />

an oberster Stelle stehen.<br />

Hier setzen die Lösungen von GEA Farm<br />

Technologies an: Wir helfen Ihnen zu<br />

entscheiden, welche Investitionen sinnvoll<br />

sind und prüfen, in welchen Bereichen<br />

<strong>Automatisierung</strong> für Arbeitsersparnis und<br />

höhere Wirtschaftlichkeit sorgen kann.<br />

Arbeitszeitbedarf in der Milcherzeugung<br />

Allg. Arbeiten<br />

8 %<br />

Kälberaufzucht<br />

12 %<br />

Jungvieh 10 %<br />

Sonstiges<br />

13 %<br />

Boxenpflege 6 %<br />

Melken einschl.<br />

Rüstzeit 39 %<br />

Füttern 39 %<br />

Fazit: Melken und Füttern besitzen höchstes Potenzial<br />

für die <strong>Automatisierung</strong> (Quelle: DLG Forum Spitzenbetriebe<br />

Milch, Over 2006)<br />

Von der Entscheidungsfindung bis zur<br />

Umsetzung unterstützt Sie das Herdenmanagemant<br />

System DMS 21 effektiv<br />

bei der Optimierung von:<br />

■ Leistung<br />

■ Herdengesundheit<br />

■ Herdenfruchtbarkeit<br />

■ Fütterung<br />

■ Arbeitseffizienz und bei der<br />

■ Sicherung der Produktqualität<br />

Das DairyManagementSystem 21 verwaltet<br />

und speichert für Sie alle wichtigen<br />

Arbeits- und Entscheidungsschritte und<br />

wertet sie aus. Precision Livestock Farming<br />

mit dem DMS 21 erfasst produktionstechnische<br />

Daten aus den Bereichen Melken,<br />

Kühlen und Füttern automatisch.<br />

Dank weiterer Informationen aus Milchmenge,<br />

Milchleitwert, Futtermenge,<br />

Milchinhaltsstoffen aus den LKV-Ergebnissen,<br />

Gewicht und Aktivitätsmessung<br />

erhalten Sie so wichtige Hinweise für ein<br />

optimales Management der Herde.<br />

Mit DairyPlan C21 läuft alles rund<br />

DairyPlan C21 verschafft Ihnen ein<br />

lückenloses Bild über die Leistung und<br />

das Verhalten jedes einzelnen Tieres:<br />

Milchertrag, Fruchtbarkeit, Gesundheit<br />

und Futteraufnahme. Übersichtliche Auswertungen<br />

auf Einzeltierbasis, auf Basis<br />

von Tiergruppen und der gesamten Herde<br />

bieten die Grundlagen für frühzeitiges<br />

Handeln.<br />

Stets im Fokus steht die Tiergesundheit.<br />

Zwischen Höchstleistung und Formtief<br />

weist DairyPlan C21 mit zahlreichen<br />

Überwachungs- und Alarmfunktionen<br />

den Weg zu bester Ertragsleistung bei<br />

<strong>individuelle</strong>r Betreuung des Tieres.<br />

Präzise wie ein Uhrwerk:<br />

der integrierte Brunstkalender<br />

Ein Highlight des DairyPlan C21 von GEA<br />

Farm Technologies ist die „intelligente“<br />

Brunstscheibe: Sie ist die gelungene Umsetzung<br />

der traditionellen Brunstscheibe<br />

– von der Wand auf den Monitor. Ihr Nutzen:<br />

ein kompletter Überblick über Herde<br />

und Fortpflanzungsstatus und die korrekte<br />

Brunsterkennung für eine erfolgreiche<br />

Planung. Denn: mit rechtzeitiger Erkennung<br />

profitieren Sie von einem höheren<br />

Milchertrag pro Kuh und Jahr, geringeren<br />

Besamungs- und Tierarztkosten, mehr Geburten<br />

und weniger Abgängen. Die Praxis<br />

zeigt: Ein Tag verkürzte Zwischenkalbezeit<br />

bringt mindestens 2,50 – 3,50 Euro pro<br />

Kuh und Tag ZKZ.<br />

DMS 21 – alle Vorteile auf einen Blick:<br />

■ Für höchsten Milchertrag:<br />

optimierte Fütterung, rechtzeitiges<br />

Erkennen von Krankheiten<br />

■ Für langlebige Kühe, niedrige<br />

Remontierungsrate:<br />

optimiertes Fruchtbarkeitsmanagement<br />

■ Für effektives Verwalten des gesamten<br />

Bestandes:<br />

optimales Datenmanagement, keine<br />

Zettelwirtschaft (inklusive HIT und<br />

Bestandsbuch)<br />

■ Arbeitszeitreduzierung <strong>durch</strong> optimierte<br />

Arbeitsabläufe:<br />

<strong>Automatisierung</strong> von zeitintensiven<br />

Arbeitsroutinen<br />

xxxmehr<br />

Familie Hansen ist vom MixFeeder überzeugt: „Eine unserer besten Investitionen!“<br />

Der Betrieb Hansen in Nordfriesland ist<br />

ein reiner Futterbaubetrieb mit Anbau<br />

von Mais- und Grassilage. Als Arbeitskräfte<br />

sind der Betriebsleiter Thomas<br />

Hansen und ein Angestellter mit jeweils<br />

1,0 AK sowie die Ehefrau Frauke mit<br />

0,3 AK im Einsatz.<br />

Die Betriebsgründung begann 1982<br />

mit dem Bau eines Boxen-Laufstalls für<br />

60 Kühe. Es folgten 1989 die Investition<br />

in einen Futtermischwagen sowie 2008<br />

die Umstellung auf das automatische<br />

Melken für 120 Kühe mit einem TITAN-<br />

4-Box-System. Eine Modernisierung<br />

brachte 2<strong>01</strong>1 das automatische Fütterungssystem<br />

MixFeeder. Mit diesem erfolgt<br />

das automatische Füttern von zurzeit<br />

185 Kühen mit aktuell ca. 8.500 kg abgelieferter<br />

Milch (4 % Fett, 3,45 % Eiweiß)<br />

sowie der Bullenmast und Nachzucht.<br />

So wird ab einem bestimmten Zeitpunkt<br />

auch an die Kälber eine Voll-TMR über<br />

den MixFeeder zugeteilt.<br />

Thomas Hansen erläutert die Vorteile der<br />

automatischen Futtervorlage für seinen<br />

Betrieb:<br />

■ Ein Fütterungssystem für alle – auch in<br />

vorhandene Gebäude einsetzbar<br />

■ Direkte Futtervorlage (nicht von oben)<br />

■ Mehrere Rationen möglich für<br />

insgesamt 12 Futtergruppen (kleine<br />

Gruppen, Transit- und Anfütterungsgruppen)<br />

■ Immer exakt gleiche Rationen – keine<br />

Schwankungen<br />

■ Einfaches Befüllen der Vorratsbehälter<br />

■ Immer frisches Futter, kein Stallgeruch<br />

■ Mehr Ruhe im Stall <strong>durch</strong> 11-malige<br />

Futtervorlage<br />

■ Wartung und Reparaturen können in<br />

Eigenregie <strong>durch</strong>geführt werden<br />

■ Das System kommt ohne elektrische<br />

Leitungen oder Stromschienen im<br />

Gebäude aus<br />

■ Hohe Arbeitszeitersparnis – vorher:<br />

ca. 2,5 h/Tag für 5 Mischungen und<br />

Vorlage – heute nur 0,5 h/Tag zur<br />

Befüllung der Vorratsbehälter<br />

■ Das System bietet einfache und<br />

günstige Erweiterungsmöglichkeiten<br />

■ „Simple Technik“, z.B. <strong>durch</strong> nur eine<br />

Mischschnecke<br />

■ Immer sauberer Futtertisch und somit<br />

keine Verschmutzung<br />

■ Verbesserte Lebensqualität<br />

| GEA Farm Technologies | GEA Farm Technologies<br />

Immer meine Wahl. |


Das Konzept für automatisches Melken und Füttern<br />

Zum Beispiel: die Komplettlösung für einen Betrieb mit 150 Kühen<br />

Eckdaten:<br />

Milchkühe: ~150<br />

Trockensteher: 28<br />

Kalbungen/Woche: ca. 3<br />

Färsen: 142<br />

Güllelager: ca. 4.000 m 3<br />

(Betonsilo)<br />

Grünfuttersilo: ca. 3.000 m 3<br />

Melksystem: 3-Box MIone<br />

Fütterung: MixFeeder System,<br />

(2 Futtertische)<br />

Gülleschieber: Seilschieber,<br />

Spaltenboden (Teilbereich)<br />

Laufstall: 1.680 m 2<br />

Fütterungsvorbereitung: 165 m 2<br />

Gebäudegröße/Kuh: ~10 m 2<br />

Grobdaten<br />

Hier vorgestellt: das Konzept am Beispiel<br />

eines Betriebes mit 150 Kühen<br />

In diesem Milchkurier möchten wir Ihnen<br />

aufzeigen, wie Sie Arbeitsabläufe effizienter<br />

gestalten können und mehr Flexibilität<br />

erhalten. Gleichzeitig halten Sie sich<br />

alle Möglichkeiten für eine zukünftige<br />

Betriebserweiterung offen und können<br />

effizient mit der gesamten Herde arbeiten.<br />

Das Konzept:<br />

■ Automatisches Melken mit dem 3-Box<br />

MIone Multibox System<br />

■ Vierreihiger Liegeboxenlaufstall mit<br />

zwei Futtertischen ermöglicht die<br />

Aufteilung der Herde in zwei Gruppen<br />

■ Melkzentrum, das alle wichtigen Funktionsbereiche<br />

an einem Ort vereint:<br />

■ Trockensteherbereich<br />

■ Abkalbebereich<br />

■ Selektions- und Behandlungsbereich<br />

(mind. 10 % der Herde) für die Erfassung,<br />

Beobachtung oder Behandlung<br />

■ Kühlsystem und Tank<br />

■ Büro des Herdenmanagers<br />

■ Technikraum<br />

■ das Herzstück: der Melkroboter<br />

Ihre Vorteile:<br />

■ Kompaktes Design<br />

■ 1 komplette Herde pro Stallabschnitt<br />

■ Melk-Zentrum mit MIone<br />

■ Kurze Arbeitswege<br />

■ Einfaches Herdenmanagement<br />

■ Automatische Fütterung<br />

■ Vorwiegend automatisierte Güllebearbeitung<br />

Effektives Arbeiten – auch mit der<br />

ganzen Herde<br />

Die Vorteile des System MIone liegen auf<br />

der Hand: Durch die kompakte Anordnung<br />

aller wichtigen Bereiche können<br />

Tiere, die vorübergehend getrennt<br />

aufgestallt wurden, einfacher in den<br />

Arbeitsablauf eingebunden werden.<br />

Alle Daten werden auf einem PC zentral<br />

gesammelt und übersichtlich bereitgestellt;<br />

die Büroarbeit findet inmitten<br />

Ihrer Herde statt. Und: Sie müssen nicht<br />

ständig vor Ort sein. Wichtige Informationen<br />

und unerwartete Ereignisse werden<br />

Ihnen per Handy übermittelt.<br />

Das Konzept des „selektiven Kuhverkehrs“<br />

in diesem Beispiel stellt darüber<br />

hinaus sicher, dass nur melkbereite Kühe<br />

Zugang zum Melkroboter erhalten und<br />

auffällige Kühe im Anschluss an das Melken<br />

in einen gesonderten Beobachtungsund<br />

Behandlungsbereich gelangen.<br />

Nicht umsonst heißt es, dass 20 % der<br />

Kühe 80 % der Arbeit machen. MIone<br />

vereinfacht die tägliche Arbeit mit Ihren<br />

Tieren <strong>durch</strong> das integrierte Herdenmanagement<br />

und die automatische Tierselektion<br />

– sowohl bei kleinen als auch bei<br />

großen Herden.<br />

xxxmehr<br />

Immer meine Wahl. |


Aus der Praxis: MIone mit freiem Tierverkehr<br />

Milchviehbetrieb Kistner GbR profitiert vom Melkzentrums-Konzept<br />

xxxmehr<br />

Betriebsspiegel<br />

Milchviehbetrieb Kistner GbR<br />

63607 Wächtersbach-Neudorf<br />

Wir von GEA Farm Technologies<br />

möchten Ihnen anhand des Betriebes<br />

Kistner GbR aufzeigen, dass auch diese<br />

Betriebsgrößen von dem flexiblen und<br />

mitwachsenden Multibox-System<br />

MIone mit freiem Tierverkehr profitieren.<br />

Wesentlicher Kernpunkt dabei ist der<br />

ganzheitliche Ansatz mit dem MIone<br />

im Mittelpunkt eines Melkzentrums.<br />

Dieses Konzept bietet ein Höchstmaß<br />

an Flexibilität, denn MIone wächst mit.<br />

So kann im Stallkonzept mit dem<br />

Melkroboter-System MIone der Platz<br />

für eine Erweiterung bereits mit eingeplant<br />

werden. Im Einklang mit dem<br />

Melkzentrumsgedanken wird in dem<br />

Betrieb Kistner freier Kuhverkehr mit<br />

freiem Zugang und gelenktem Ausgang<br />

aus der Melkbox erfolgreich eingesetzt.<br />

Stefan Kistner beschreibt seine Strategie<br />

beim automatischen Melken.<br />

Stefan Kistner und<br />

Auszubildende<br />

Stefanie Riese<br />

schauen sich direkt<br />

am Bildschirm die<br />

täglichen Leistungsdaten<br />

an.<br />

Warum haben Sie sich für ein automatisches<br />

Melksystem entschieden<br />

und dann für das Multibox-System<br />

MIone?<br />

Wir befinden uns in Ortsrandlage und<br />

somit sind die Platzverhältnisse begrenzt.<br />

Da wir uns auch am Rande des Ballungszentrums<br />

des Großraums Frankfurt<br />

befinden, stehen wir im harten Wettbewerb<br />

mit der Industrie um Arbeitsplätze.<br />

Daher ist es sinnvoll, eine ökonomische<br />

Milcherzeugung so zu gestalten, ohne in<br />

die Arbeitsfalle zu geraten. Dieses konnte<br />

nur <strong>durch</strong> ein automatisches Melksystem<br />

aufgefangen werden – denn 30 Stunden<br />

pro Kuh und Jahr müssen als Arbeitszeit<br />

angesetzt werden. Die Entscheidung für<br />

das System MIone war eine Entscheidung<br />

des Konzeptes. Die Schwarz-Weiß-Trennung<br />

war uns wichtig, das System passte<br />

in unser Stallkonzept und auch der<br />

kompetente Service vor Ort <strong>durch</strong> das<br />

Fachzentrum Heil war uns sehr wichtig.<br />

Für welche Art des Tierverkehres<br />

haben Sie sich entschieden – und<br />

warum?<br />

Wir haben uns für den freien Tierverkehr<br />

entschieden, denn wir vertreten den<br />

Standpunkt: Je weniger Barrieren vor<br />

dem Melkroboter, desto geringer die<br />

Hemmschwelle, den Roboter zu besuchen.<br />

Und da die Herde schon immer<br />

gewohnt war, zum Kraftfutter zu laufen,<br />

können wir über gute Erfahrungen sprechen<br />

mit diesem Tierverkehr.<br />

GEA Farm Technologies GmbH<br />

Siemensstraße 25–27 ■ 59199 Bönen<br />

Tel.: (0 23 83) 93 -70 ■ Fax: (0 23 83) 93 -71 63<br />

E-Mail: kontakt@gea-farmtechnologies.com<br />

www.gea-farmtechnologies.de<br />

■ Landwirtschaftliche Nutzfläche<br />

gesamt: 125 ha, davon Ackerbau:<br />

20 ha, Getreide: 30 ha, Dauergrünland:<br />

75 ha<br />

■ Arbeitskräfte:<br />

2 plus 0,7 Auszubildende<br />

■ Milchproduktion: Anzahl Milchkühe<br />

100 Stück, inkl. Trockensteher<br />

Anzahl Nachzucht: 150 Stück,<br />

davon 80 weiblich, kpl. aus eigener<br />

Nachzucht<br />

Milchleistung in kg/Kuh/Jahr:<br />

Ø 8.200 kg<br />

Fett ca. 4,30 %, Eiweiß ca. 3,58 %<br />

Zellzahlen im Ø Zellen/ml: 150.000<br />

Remontierungsrate 27 %<br />

Zwischenkalbezeit im Ø: 419 Tage<br />

Erstkalbealter Ø: 28/29 Mon.<br />

Melk-, Kühl-, Herdenmanagement-<br />

Technik:<br />

■ Melkroboter-System: MIone 2-Boxer<br />

■ Kühltank: 1 x 4.200 l Kühltank Titan,<br />

1 x 6.000 l Kühltank Titan, 1 x Plattenwärmetauscher<br />

■ Kuhverkehr: freier Kuhverkehr<br />

mit freiem Zugang und gelenktem<br />

Ausgang mit Nachselektion<br />

Das ausführliche Interview mit Stefan<br />

Kistner können Sie auf unserer Homepage<br />

www.gea-farmtechnologies.de<br />

lesen. Und wenn auch Sie wissen<br />

möchten, wie Sie und Ihr Betrieb von<br />

<strong>individuelle</strong>r <strong>Automatisierung</strong> profitieren<br />

können, informieren Sie sich. Ihr Fachzentrum<br />

in Ihrer Nähe berät Sie gern.<br />

Treten Sie mit uns in Kontakt.xxxx<br />

Milchkurier <strong>01</strong>/2<strong>01</strong>2/S.L-GWS/D-Color • Änderungen in Konstruktion und Ausführung behalten wir uns in allen Fällen vor!<br />

Das für Sie zuständige Fachzentrum finden Sie unter www.gea-farmtechnologies.de

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