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Erzeugnisse aus Denzlinger Landwirtschaft

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»Jeder von uns produziert . . .<br />

<strong>Erzeugnisse</strong><br />

<strong>aus</strong> <strong>Denzlinger</strong><br />

<strong>Landwirtschaft</strong><br />

Adressen & Vermarktungsorte


. . . landwirtschaftliche <strong>Erzeugnisse</strong> . . .<br />

. . . auf <strong>Denzlinger</strong> Boden und vermarktet<br />

Vermarktungsorte<br />

Elzstraße<br />

Markt<br />

Zum Mauracher Hof<br />

Am Mauracher Berg<br />

5 10<br />

7<br />

3 3<br />

Berliner Sraße<br />

Stuttgarter Straße<br />

5<br />

Hindenburgstraße<br />

Rosenstraße<br />

Waldkircher Straße<br />

Hauptstraße<br />

Glottertal<br />

5 18<br />

11 13<br />

Rath<strong>aus</strong><br />

Markt<br />

16 1<br />

9<br />

12<br />

19<br />

<br />

Im Brühl<br />

2<br />

Vörstetter Straße<br />

Kirchstraße<br />

Kronenstraße<br />

Hauptstraße<br />

Markgrafenstraße<br />

B3<br />

17<br />

8<br />

14<br />

15<br />

4<br />

6<br />

Vörstetten


diese selbst. Wir sind Landwirte, Gärtner<br />

und Winzer. Jeder hat seine . . .<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4<br />

5<br />

6<br />

7<br />

8<br />

9<br />

10<br />

11<br />

12<br />

13<br />

14<br />

15<br />

16<br />

17<br />

18<br />

19<br />

Erzeuger<br />

Warensortiment:<br />

Hans und Volker Beiermeister<br />

Mo – Fr · 15 –18 h • Sa · 9 –12 • T. 22 30<br />

Weingut Otto und Martin Frey<br />

Obstbau Thomas Haller<br />

Verkauf nach Vereinbarung • T. 63 82<br />

(Erdbeersaison: Stand gegenüber KuB)<br />

Markus Hoch<br />

Sascha und Sandra Ingold<br />

Baumschule Malzacher<br />

www.baumschule-malzacher.de<br />

Mauracher Hof<br />

Bio BeerenObst Michalski<br />

Günter Nübling<br />

Martin und Ursula Nübling<br />

Wolfgang und Barbara Nübling<br />

Gärtnerei Oswald<br />

Rolf Schimanski<br />

Martin und Michaela Schlegel<br />

Herbert Schwaab • T. 23 91<br />

Walter und Conny Schwaab<br />

Familie Höfflin Südhof<br />

Ringold Wagner<br />

Winzergenossenschaft Glottertal<br />

Her<strong>aus</strong>geber: Gemeinde Denzlingen in Zusammenarbeit mit dem BLHV-Ortsverein Denzlingen · 05/2013<br />

Gestaltung: Helga Echterbruch · Fotos: Martin Höfflin-Glünkin und Helga Echterbruch<br />

Liebe Leserinnen und Leser,<br />

landwirtschaftliche Erzeuger <strong>aus</strong> unserer<br />

Gemeinde bieten ihre hochwertigen Produkte<br />

zum Einkauf und Verzehr an. Wir geben Ihnen<br />

einen kleinen Überblick »wer diese produziert«<br />

und »wo Sie diese kaufen können«.<br />

Diese heimischen und saisonalen Qualitäten<br />

können und sollen mit möglichst wenig Transportaufwand<br />

am besten direkt vor Ort gekauft<br />

werden. Es liegt auf der Hand: Lebensmittel,<br />

die in der eigenen Nachbarschaft erzeugt,<br />

verarbeitet und verzehrt werden, sind nicht<br />

über Hunderte und T<strong>aus</strong>ende von Kilometern<br />

per LKW, Bahn oder Flugzeug transportiert.<br />

So leistet lokale und regionale Lebensmittelproduktion<br />

einen großen Beitrag zum<br />

Umweltschutz. Durch die Bewirtschaftung<br />

unserer Felder und Wiesen trägt die heimische<br />

<strong>Landwirtschaft</strong> zudem zum Erhalt und zur<br />

Pflege unserer schönen Kulturlandschaft bei.<br />

Übrigens: Jeder 8. Arbeitsplatz in Deutschland<br />

hängt von der Land- und Ernährungswirtschaft<br />

ab. Die <strong>Denzlinger</strong> Landwirte, Winzer,<br />

Imker, Gärtner und andere Erzeuger garantieren<br />

uns Verbrauchern Frische und Qualität.<br />

Nehmen Sie die Chance wahr!<br />

Kaufen Sie heimische Produkte!<br />

Obst Gemüse Blumen<br />

Setzlinge<br />

Zierpflanzen<br />

Marmelade<br />

Sirup<br />

Saft<br />

Wein<br />

Schnaps<br />

Sekt<br />

Likör<br />

Wurst<br />

Fleisch<br />

Eier<br />

Markus Hollemann · Bürgermeister


. . . Schwerpunkte und produziert das, 'wo er das Zeug dazu hat'. Unsere Wiesen, . . .<br />

Weingut Otto und Martin Frey<br />

Wir produzieren<br />

Wein, Schnaps, Sekt<br />

Entdecken Sie die Vielfalt unserer Weine<br />

und lernen Sie unseren Weinbaubereich<br />

Breisgau besser kennen –<br />

vielleicht auch gemeinsam mit Ihren<br />

Freunden, Verwandten oder Kollegen<br />

bei einer Weinprobe mit zünftigem<br />

Vesper.<br />

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!<br />

Ihre Familie Frey<br />

Adresse<br />

Im Brühl 1<br />

T. 0 76 66 · 52 53<br />

info@frey-weine.de<br />

www.frey-weine.de<br />

Verkauf im Probierraum<br />

Di · Do · Fr • 9.00 –12.00 h<br />

und 14.00 –19.00 h<br />

Mi • 9.00 –12.00 h<br />

Sa • 9.00 –16.00 h<br />

2<br />

Mauracher Hof<br />

Wir produzieren<br />

Fleisch, Obst<br />

Wir verkaufen<br />

Dosenwurst, Obst<br />

In unserem Gasth<strong>aus</strong> »Zum Mauracher Hof«<br />

servieren wir Ihnen Rind- und Schweinefleisch<br />

<strong>aus</strong> eigener Aufzucht.<br />

Adresse<br />

Andreas und Gudrun Trenkle<br />

Zum Mauracher Hof 1<br />

T. 0 76 66 · 23 31<br />

Verkauf während<br />

der Öffnungszeiten<br />

unseres Gasth<strong>aus</strong>es<br />

täglich ab 9.30 h<br />

Mo • Ruhetag<br />

7<br />

Sascha und Sandra Ingold<br />

Wir produzieren<br />

Obst, Gemüse, Trauben,<br />

Freiland-Rosen<br />

Wir verkaufen<br />

Eigenerzeugisse<br />

und heimische Produkte<br />

Adresse<br />

Im Brühl 4<br />

T. 0 76 66 · 59 59<br />

Markt Kohlerhof<br />

Fr • 8.00 –12.00 h<br />

Markt Kauftreff<br />

Fr • 14.00 –18.00 h<br />

Marktstand neben<br />

Metzgerei Frey<br />

Sa • 8.00 –13.00 Uhr<br />

Markt FR-Weingarten<br />

Sa<br />

5<br />

Bio BeerenObst Michalski<br />

Wir produzieren<br />

Beerenobst (Himbeeren, Brombeeren,<br />

Maibeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren,<br />

Erdbeeren, Heidelbeeren), Minikiwis<br />

8<br />

Adresse<br />

Joanna Michalska<br />

Schloßstraße 23<br />

T. 0 76 66 · 9 37 94 79<br />

Verkauf über<br />

Hofladen Südhof<br />

Di • 15.30 –19.00 h<br />

Fr • 10.00 –12.00 h und<br />

14.30 –19.00 h<br />

Markt FR, Sundgauallee 56<br />

Di · Sa


. . . Äcker und Obstanlagen prägen wesentlich den dörflichen Charakter von . . .<br />

Günter Nübling<br />

9<br />

Gärtnerei Oswald<br />

12<br />

Wir produzieren<br />

Obst (Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Kirschen,<br />

Tafeltrauben, Pfirsiche)<br />

Gemüse (Salat, Tomaten, Gurken, Zucchini,<br />

Bohnen, Rosenkohl)<br />

Wir verkaufen<br />

Eigenerzeugnisse und Rettich, Blumenkohl,<br />

Brokkoli, Spinat, Kartoffeln, Zwiebeln,<br />

Beeren<br />

Adresse<br />

Hauptstraße 191<br />

T. 0 76 66 · 28 76<br />

Hofladen<br />

Di · Fr • 8.00 –12.30 h<br />

und 14.00 –18.30 h<br />

Münstermarkt Freiburg<br />

Di · Sa<br />

Wir produzieren<br />

Frühgemüse (Salat, Radiesle, Rettich,<br />

Kohlrabi)<br />

Sommergemüse (Gurken, großes Tomatensortiment,<br />

Paprika, Auberginen)<br />

Setzlinge, Schnittblumen, Balkonpflanzen<br />

Wir verkaufen<br />

Komplettangebot an Obst und Gemüse<br />

möglichst <strong>aus</strong> regionalem Anbau<br />

Adresse<br />

Stefan Leimenstoll<br />

Waldkircher Straße 21<br />

T. 0 76 66 · 22 35<br />

blumen-oswald@t-online.de<br />

Hofladen<br />

Mo – Fr • 8.30 –12.30 h<br />

und 14.00 –18.00 h<br />

Mi Nachmittag geschlossen<br />

Sa • 8.00 –13.00 h<br />

Blumenh<strong>aus</strong> Oswald<br />

Hinterhofstr. 2/1<br />

T. 0 76 66 · 91 38 91<br />

Wolfgang und Barbara Nübling<br />

11<br />

Rolf Schimanski<br />

13<br />

Wir produzieren<br />

Obst (Äpfel, Birnen, Kirschen, Mirabellen,<br />

Zwetschgen, Pfirsiche, Johannisbeeren,<br />

Melonen, Nektarinen, Trauben, Rharbarber)<br />

Gemüse (Kartoffeln, Bohnen, Gurken, Tomaten,<br />

Paprika, Auberginen, Salat, Kohlrabi,<br />

Weißkraut, Lauchzwiebeln, Zucchini)<br />

Blumen, Marmelade, Schnaps<br />

Wir verkaufen<br />

großes Sortiment an Obst und Gemüse<br />

Adresse<br />

Kirchstraße 9<br />

T. 0 76 66 · 9 92 63<br />

Verkauf ab Hof<br />

nach Absprache<br />

Markt Kohlerhof<br />

Fr • 8.00 –12.00 h<br />

Markt FR-Landwasser<br />

Mi · Sa<br />

Wir produzieren<br />

Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren,<br />

Heidelbeeren, Johannisbeeren); Obst (Äpfel,<br />

Birnen, Zwetschgen, Mirabellen, Kirschen,<br />

Pfirsich, Trauben); Gemüse (Rhabarber,<br />

versch. Kohlarten, Bohnen, Zuccchini, Paprika,<br />

Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Auberginen,<br />

Kartoffeln, Salate, Radiesle, Kürbis);<br />

Blumen, Marmelade, Eier, Apfelsaft<br />

Wir verkaufen<br />

Komplettangebot an Obst und Gemüse<br />

<strong>aus</strong> regionalem Anbau; im Winter Zukauf<br />

von Gemüse und Zitrusfrüchten<br />

Adresse<br />

Hauptstraße 58 / Im Brühl 3<br />

T. 0 76 66 · 46 04<br />

Markt Kohlerhof<br />

Di · Fr • 8.00 –12.00 h<br />

Bauernmärkte:<br />

FR-Wiehre<br />

FR-Littenweiler<br />

FR-St. Georgen<br />

FR-Vauban<br />

FR-Lehen<br />

Sölden


. . . Denzlingen. Um unseren Kunden ein großes Sortiment anbieten zu können, . . .<br />

Martin und Michaela Schlegel<br />

Wir produzieren<br />

H<strong>aus</strong>macher Wurstwaren (geräuchert<br />

und Dosen), Rindfleisch<br />

Gemüse (Salat, Bohnen, Kraut, Kartoffeln,<br />

Zwiebeln, Tomaten, Sauerkraut<br />

Obst (Kirschen, Beeren, Zwetschgen)<br />

Geflügel<br />

Wir verkaufen<br />

Eigenerzeugnisse und zusätzlich Eier,<br />

Äpfel, Beeren<br />

Adresse<br />

Hauptstraße 5<br />

T. 0 76 66 · 9 91 25<br />

Vermarktung ab Hof<br />

Di · Fr • 15.00 –18.00 h<br />

Wochenmarkt Elzach<br />

und Waldkirch<br />

Di · Mi · Sa<br />

14<br />

Familie Höfflin – Südhof<br />

Wir produzieren<br />

Äpfel, Birnen, Süßkirschen, Zwetschgen,<br />

Reineclauden, Mirabellen, Esskastanien,<br />

Walnüsse, Heidelbeeren<br />

Wir verkaufen<br />

Eigenerzeugnisse, Beerenobst, Bioland-Gemüse<br />

und -Getreide, Säfte, Wein, Bier, Brot,<br />

Käse, Nudeln, Tofu, Fleisch, Salami und das<br />

komplette Naturkostsortiment<br />

17<br />

Adresse<br />

Südhof (Bioland-Betrieb)<br />

Christoph Höfflin und<br />

Stephanie Magens-Höfflin<br />

T. 0 76 66 · 61 00 07<br />

www.suedhof.de<br />

Hofladen<br />

Di • 15.30 –19.00 h<br />

Fr • 10.00 –12.00 h und<br />

14.30 –19.00 h<br />

Stühlinger Bauernmarkt<br />

(nur Obst u. Gemüse)<br />

Mi · Sa<br />

Walter und Conny Schwaab<br />

Wir produzieren<br />

Beerenobst (Heidelbeeren, Johannisbeeren,<br />

Stachelbeeren), Obst, Gemüse, Kürbisse,<br />

Blumen, Marmeladen, Sirup<br />

Wir verkaufen<br />

Eigenerzeugnisse und kleine Präsente,<br />

Wein, Schnaps, Kürbisse u.v.m.<br />

16<br />

Adresse<br />

Hauptstraße 205<br />

T. 0 76 66 · 57 30<br />

Hofladen<br />

Mi – Fr • 8.00 –18.00 h<br />

Sa • 8.00 –13.00 h<br />

Freiburger Münstermarkt<br />

täglich<br />

Winzergenossenschaft Glottertal eG<br />

Wir produzieren<br />

Wein, Sekt, Schnaps, Likör<br />

Die Winzergenossenschaft Glottertal zählt<br />

mit 60 ha Rebfläche zu einer der kleinsten<br />

Winzergenossenschaften in ganz Baden.<br />

Die meisten Winzer <strong>aus</strong> Denzlingen liefern<br />

ihre Trauben in die Winzergenossenschaft.<br />

In Denzlingen können die Weine beim<br />

Rewe-Schneider und Obsthof Schwaab<br />

bezogen werden. Außerdem kann man<br />

in den meisten gastronomischen Betrieben<br />

die Weine und Sekte genießen.<br />

Adresse<br />

Winzerstraße 2<br />

79286 Glottertal<br />

T. 0 76 84 · 9 10 91<br />

www.wg-glottertal.de<br />

Öffnungszeiten<br />

Mo – Fr • 8.00 –12.30 h<br />

und 13.30 –17.00 h<br />

Sa • 9.00 –13.00 h<br />

So und Feiertage<br />

10.00 –12.00 h<br />

19


. . . ergänzen die meisten von uns ihre eigen en <strong>Erzeugnisse</strong> mit zugekaufter, meist . . .<br />

Wochenmarkt auf dem Kohlerhof<br />

Dienstag & Freitag • 8.00 –12.00 h<br />

Markt<br />

Bauernhof-Eis • Bio-Fleisch • Bio-Käse • Blumen<br />

Brot • Eier • Fisch • Fleisch • Gemüse • Hähnchen • Honig<br />

Marmelade • Obst • Oliven • Saft • Spargel • Wurst • • •<br />

Wochenmarkt am Kauftreff<br />

Freitag • 14.00 –18.00 h<br />

Blumen • Brot • Eier • Fleisch • Gemüse<br />

Käse • Marmelade • Obst • Oliven • Saft<br />

Spargel • Wurst • • •<br />

Markt


. . . regionaler Ware.«<br />

In Denzlingen gibt es noch über 50 landwirtschaftliche<br />

Betriebe, die von Bauern und ihren Familien im Voll- oder<br />

Nebenerwerb geführt werden. Die meisten von uns bieten<br />

ihre Produkte direkt über den Markt, ab Hof oder auch<br />

über die Gastwirtschaft für Sie an. Manche der hier gewachsenen<br />

Lebensmittel wie z. B. Trauben, Getreide, Obst<br />

oder Rind und Schwein finden Sie in verarbeiteter Form in<br />

der örtlichen Metzgerei, ab Hof oder in der Winzergenossenschaft<br />

wieder. Schauen Sie bei uns rein, schlendern Sie<br />

über den Markt und unterstützen Sie durch Ihren Einkauf<br />

unsere Region.<br />

Es grüßt Sie herzlich<br />

Christoph Höfflin · Vors. BLHV-Ortsverein Denzlingen

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