Die Zelle — Bau und Funktion ihrer Bestandteile - Till Biskup

2.8. EXTRAZELLULÄRE MATRIX 37
– sekundäre Zellwand
∗ oft aus mehreren lamellenartigen Schichten
∗ mit kräftiger, widerstandsfähiger Matrix
· Schutz und Stütze
∗ Holz überwiegend aus sekundären Zellwänden
• Pflanzenzelle ausgesprochen osmotisches System
– entwickelt beträchtlichen Binnendruck
→ Stabilisierung durch Zellwand notwendig
• vgl. Kap. 8, S. 99
2.7.2 Zellwand des Protocyten
• Literatur
– (Czihak et al., 1996, S. 25ff.), (Campbell, 1997, S. 548ff.), (Sitte et al.,
1998, S. 112ff.)
• dient der Formgebung und Zellstabilisierung
→ analog zu Saccoderm
• Peptidoglykan–Sacculus
– Murein–Sacculus
– regelmäßiges Gespinst aus langen, unverzweigt–parallelen Polysaccharidketten (Czihak
et al., 1996)
– in Querrichtung durch kurze Peptidspangen vernetzt
→ “Kettenhemd” (Czihak et al., 1996)
• Details vgl. Kap. 3.8, S. 47
2.8 extrazelluläre Matrix
• extracellular matrix (ECM)
• Interzellularsubstanz (Czihak et al., 1996)
• massive Ablagerung zwischenzelliger Substanzen (Czihak et al., 1996)
• Grundsubstanz, in die tierische Zellen eingebettet sind
• den sekundären Zellwänden der Pflanzen analog (Czihak et al., 1996)
• bei vollständig ausgebildeter Interzellularsubstanz oft keine Abgrenzung der Wandbereiche
der einzelnen Zellen möglich (Czihak et al., 1996)
– aufgrund des anderen Zellteilungsmodus keine Mittellamelle wie bei Pflanzengewebe
• molekulare Mischkörper (Czihak et al., 1996)
• Bsp. für Interzellularsubstanz
– Knorpelgewebe (Czihak et al., 1996, S. 452f.)