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Für alle Feste nur das Beste - Gebrüder Strässle AG

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Seite 6<br />

Warme Menüs<br />

Menü Nr. 7 Menü Nr. 8<br />

Schweinssteak Nierstück 200 gr. Riz Casimir mit Pouletfleisch<br />

an feiner Rahmsauce oder<br />

Früchte und Mandeln<br />

Kräuterbutter<br />

Reis<br />

Kartoffelgratin<br />

Mischsalat<br />

Sommergemüse<br />

Partybrot<br />

Mischsalat<br />

Fr. 19.00/Pers. 2.5 % Mwst<br />

Partybrot<br />

Fr. 20.00/Pers. 8 % Mwst<br />

Fr. 24.00/Pers. 2.5 % Mwst<br />

Fr. 25.50/Pers. 8 % Mwst<br />

Menü Nr. 9 Menü Nr. 10<br />

Schweinscarré-Braten<br />

Roastbeef englisch gebraten<br />

an feiner Sauce<br />

Tatarsauce oder Sauce Béarnaise<br />

Kartoffelgratin<br />

Gratin dauphinois<br />

Sommergemüse<br />

frische Rüebli glasiert<br />

Mischsalat<br />

Mischsalat<br />

Partybrot<br />

Partybrot<br />

Fr. 24.00/Pers. 2.5% Mwst<br />

Fr. 33.00/Pers. 2.5 % Mwst<br />

Fr. 25.50/Pers. 8 % Mwst Fr. 35.00/Pers. 8 % Mwst<br />

Menü Nr. 11 Menü Nr. 12<br />

Rindsbraten an feiner<br />

Schweinsvoressen an<br />

Rotweinsauce<br />

kräftiger Sauce<br />

Kartoffelgratin oder<br />

Kartoffelstock oder<br />

Kartoffelstock<br />

Kartoffelgratin<br />

Sommergemüse<br />

Rüebli<br />

Mischsalat<br />

Partybrot<br />

Partybrot<br />

Fr. 18.00/Pers. 2.5 % Mwst<br />

Fr. 23.00/Pers. 2.5 % Mwst<br />

Fr. 19.00/Pers. 8 % Mwst<br />

Fr. 24.00/Pers. 8 % Mwst<br />

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