Südamerikanisches Flair im Restaurant Pantanal [PDF ... - Zoo Zürich

Churrascaria, ein brasilianisches Restaurant mit Fleischspezialitäten vom Grill. Diese
stammen im Zoorestaurant aus zertifizierten Schweizer Betrieben mit IP-Produktion. Passend
zum Ambiente werden im familienfreundlichen Selbstbedienungsrestaurant brasilianische
Eintöpfe mit Mais und Bohnen, Chili con Carne und die allseits beliebten "batatas fritas"
serviert. Auf der Weinkarte stehen für die Feier am Abend edle portugiesische und
spanische Weine, wie beispielsweise der Selvato Colli del Murgida oder der Rioja Padus.
Wie in allen anderen Zoorestaurants wird auch im Pantanal grossen Wert auf einen
verantwortungsvollen Umgang mit der Natur gelegt. Deshalb werden ausschliesslich
regionale Produkte, Eier und Butter aus Bio-Produktion und Zutaten aus fairem Handel
verarbeitet. Auf Weine aus der neuen Welt, wie auch auf Meerfisch, wird bewusst
verzichtet.
Südamerikanisches Flair auch auf dem Buffet des Restaurant Pantanal, Foto: Zoo Zürich, Enzo Franchini
FIRMENANLÄSSE IM ZOORESTAURANT PANTANAL
Zusammen mit einer der zahlreichen Erlebnisführungen des Zoo Zürich ist das Pantanal
eine stimmungsvolle Event-Location. Im Saal Rio Paraguay können bis zu 160 Personen und
im Saal Miranda bis zu 190 Gäste dinieren. Beide Säle sind mit audiovisueller Technik
ausgestattet, sodass auch Seminare oder Vorträge in den stimmungsvollen Räumen
stattfinden können.
Wer Tiere kennt,
wird Tiere schützen.