Probeseiten (pdf) - Verlag Handwerk und Technik
Probeseiten (pdf) - Verlag Handwerk und Technik
Probeseiten (pdf) - Verlag Handwerk und Technik
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
168 Pflanzenernährung<br />
1.2 Nährstoffkreisläufe<br />
Kläranlage<br />
Küchenabfälle<br />
Düngung<br />
NPK<br />
Mineraldünger<br />
Mist<br />
Kompost<br />
Abb. 1 Offener Nährstoffkreislauf<br />
Alle Nährstoffe unterliegen einem Kreislauf. Bei einem<br />
„geschlossenen Nährstoffkreislauf“ gelangen die entzogenen<br />
Nährstoffe in den Boden zurück (s. Abb. 1, S. 130).<br />
So ein geschlossener Nährstoffkreislauf ist jedoch relativ<br />
selten. In der Regel haben wir es mit „offenen Nährstoffkreisläufen“<br />
zu tun. Hier werden die dem Boden entzogenen<br />
Nährstoffe, die die Pfl anze zum Aufbau ihrer organischen<br />
Substanz verwendet, mit der Ernte weggeführt. Nur<br />
ein kleiner Teil gelangt über Erntereste (z. B. Wurzelrückstände)<br />
in den Nährstoffkreislauf zurück. Soll der Boden im<br />
Laufe der Zeit nicht an Nährstoffen verarmen, die Ernährung<br />
der Pfl anzen gesichert bleiben, müssen dem Boden<br />
die entzogenen Nährstoffe zugeführt werden. Diesen Vorgang<br />
bezeichnen wir als Düngung (s. Abb. 1).<br />
Aufgaben<br />
1. Versuchen Sie, Beispiele für geschlossene Nährstoffkreisläufe<br />
zu finden.<br />
2. Warum müssen wir in der Regel düngen?<br />
3. Wodurch kann es auch bei geschlossenen Nährstoffkreisläufen<br />
zu Nährstoffverlusten kommen?<br />
1.3 Lebensnotwendige Elemente<br />
Mithilfe von Pfl anzenanalysen <strong>und</strong> Wachstumsversuchen<br />
hat man herausgef<strong>und</strong>en, dass für alle Pfl anzen 17 Nährelemente<br />
lebensnotwendig (essenziell) sind. Nach dem<br />
Mengenbedarf der Pfl anze an diesen Nährelementen unterscheidet<br />
man zwischen Haupt- <strong>und</strong> Spurennährstoffen<br />
(s. Abb. 1, S. 169). Da jedes einzelne Haupt- <strong>und</strong><br />
Spurenelement im Leben der Pfl anze ganz spezielle Aufgaben<br />
übernimmt, kommt es beim Mangel an einem dieser<br />
Nähr elemente zu typischen Krankheitssymptomen ( Mangelsymptome,<br />
s. Abb. 2, S. 169).<br />
Aufgaben<br />
1. Welche Nährstoffe sind für alle Pflanzen lebensnotwendig?<br />
2. Welcher Unterschied besteht zwischen Haupt<strong>und</strong><br />
Spurennährstoffen?<br />
3. Welche Nährstoffe entnimmt die Pflanze der Luft?<br />
4. In welcher Form nimmt die Pflanze Kohlenstoff,<br />
Sauerstoff <strong>und</strong> Wasserstoff auf?<br />
handwerk-technik.de<br />
04155_03_167-222.indd 168 21.09.2013 13:32:01
Change language