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2 Anbau unter Glas und Folie 383
2 Anbau unter Glas und Folie
Geschützter Anbau
Flachfolie
Folientunnel
Kulturkasten
(Niederglas)
Gewächshaus
(Hochglas)
Mulchfolie
Folie
Folie zur
Pflanzenabdeckung
Niedertunnel
Hochtunnel
Lichtplatten
Glas
schwarz transparent ungelocht gelocht Vliesfolie
Abb. 1 Übersicht: Geschützter Anbau
Der Wunsch, Pfl anzen unabhängig von den jeweiligen klimatischen
Verhältnissen zu kultivieren mit dem Ziel der
Ernteverfrühung und Angebotsverlängerung, hat zum geschützten
Anbau geführt. Je nach Grad des technischen
Aufwands ermöglicht er eine Verlängerung der Pfl anzenproduktion
bis hin zur ganzjährigen Kultur wertvoller subtropischer
und tropischer Pfl anzen.
2.1 Flachfolien
2.1.1 Mulchfolien
Merke
Flachfolien werden vor allem im Gemüse- und Erdbeeranbau
zur Ernteverfrühung eingesetzt.
Bereits mit schwarzer oder transparenter Mulchfolie kann
über die Erhöhung der Bodentemperatur um 2 bis 5 °C
(Förderung des Bodenlebens und des Wurzelwachstums)
eine Ernteverfrühung von ein bis zwei Wochen erreicht
werden. Vor allem die Verwendung von transparenter Folie
Abb. 2 Schwarzes Mulchvlies
führt zu erhöhten Boden temperaturen am Tage und in der
Nacht. Unter einer schwarzen Folie sind hingegen bei
starker Sonneneinstrahlung die Bodentemperaturen am
Tage allgemein niedriger als in einem unbedeckten Boden.
Falls keine Beregnung möglich ist, wird die 0,04 bis
0,1 mm starke PE-Folie (PE = Polyethylen) zur Ausnutzung
der Winterfeuchtigkeit bereits Ende Februar/Anfang März
direkt auf den Boden ausgelegt. Die Aussaat oder Pfl anzung
erfolgt in vorgestanzten Löchern.
2.1.2 Folien zur Pflanzenabdeckung
Verbreiteter und wirksamer als die Verwendung von Folien
zum Mulchen ist der Einsatz von transparenten 0,05 mm
starken Folien, die direkt auf die Aussaat oder Pfl anzung
aufgelegt werden. Mit ihnen ist eine Ernteverfrühung von
ein bis vier Wochen möglich. Angeboten werden sie als
ungelochte und gelochte PE-Folien ( Lochfolie). Ihre Lichtdurchlässigkeit
beträgt 75 bis 80 %. Da unter der Folie nur
ein begrenztes Luftvolumen vorhanden ist, besteht vor
allem bei ungelochten und wenig gelochten Folien
(< 250 Löcher/m 2 ) die Gefahr von Pfl anzenschäden durch
Überhitzung. Mit zunehmender Lochzahl (Lochdurchmesser
10 mm) pro m 2 wird zwar durch die Förderung des
Luftaustausches die Gefahr von Pfl anzenschäden verringert,
gleichzeitig wird jedoch auch der Verfrühungseffekt
vermindert.
Merke
Im Gemüsebau werden neben Folien mit 100 bis
250 Löchern/m 2 zur kurzfristigen Abdeckung (ein
bis drei Wochen) vorwiegend Folien mit 400 bis
1000 Löchern/m 2 zur längerfristigen Pflanzenbedeckung
(allgemein drei bis fünf Wochen) verwendet.
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