Wohlfühlgewicht für den Sommer – Abnehmen mit Genuss und ... - Aid

aid-Hörfunkbeitrag für Juni 2012
Thema: Wohlfühlgewicht für den Sommer –
Abnehmen mit Genuss und Spaß
Anmod.:
Sommer - Sonne - Strand. Die Bade-Saison steht vor der Tür. Für viele
ein Anlass, rasch noch ein paar Kilo loszuwerden. Schnellen Erfolg
beim Abnehmen versprechen zahlreiche Schlankheitsmittel aus der
Apotheke. Aber der Erfolg solcher „Wunderkuren“ ist äußerst zweifelhaft
und hält vor allem nicht lange an. Wer schlank werden und vor allem
bleiben will, muss meist von jahrelang eingeübten Ess- und Lebensgewohnheiten
Abschied nehmen. Doch das kann leichter sein, als
befürchtet. „Wohlfühlgewicht für den Sommer“ - Abnehmen mit Genuss
und Spaß. Susanne Kuhr sprach mit Harald Seitz vom aid infodienst
über die Vorraussetzungen für eine erfolgreiche Strategie, die auch
über die Bikini-Saison hinaus weniger Kilos ermöglicht.
Frage:
Herr Seitz, wann sollte man sich überhaupt vornehmen, abzunehmen?
Antwort:
Sicherlich gibt es eine ganze Reihe objektiver Gründe, die
eine Reduzierung des Gewichts nahe legen; medizinische
beispielsweise oder auch der Body-Maß-Index, der eine
Richtschnur für mögliches Übergewicht sein kann. Mindestens
genau so wichtig ist aber das eigene Körperempfinden:
Wenn ich mich mit meinem Gewicht wohlfühle, dann ist es
auch gut; wenn ich aber mit meinem Gewicht hadere, dann
sollte man schon über seinen Ess- und Bewegungsalltag
nachdenken und gegebenenfalls eben auch zur Tat schreiten.

Seite - 2 - zum Interview „Wohlfühlgewicht...“
Frage:
Nun lässt sich die ganze Palette an verschiedenen Diäten kaum
noch überschauen; hinzukommen noch die unterschiedlichsten
Schlankheitspräparate und -drinks. Welche Variante ist denn jetzt
die beste oder anders gefragt: Wie kann ich erfolgreich und auch
langfristig ein paar Kilo loswerden?
Antwort:
Also wissenschaftlich und aus der Erfahrung heraus verspricht
eine Ernährungsumstellung den größten Erfolg. Entscheidend
ist nach wie vor, dass man ausgewogen isst und
trinkt, u. a. mit viel Obst und Gemüse. Gerade das ermöglicht
auch ganz neue Entdeckungen: Wenn man bedenkt, dass es
tausende Obst- und Gemüsesorten und -arten gibt, dann findet
sich darunter mit Sicherheit auch was, das man ganz besonders
mag. Allein in Deutschland gibt es z. B. rund 200 Apfelsorten.
Frage:
Und was sollte ich auf gar keinen Fall essen?
Antwort:
Grundsätzlich ist kein Lebensmittel verboten. Nur der Konsum
der Dickmacher sollte eingeschränkt werden. Es gibt
leichtere Alternativen für manche Vorlieben, zum Beispiel Putenschinken
statt Salami oder Marmelade, Konfitüre statt
Nuss-Nugat-Creme. Regelmäßige Mahlzeiten werden auch
häufig unterschätzt. Das ist nämlich besser als ständige kleine
„Naschereien“ über den Tag verteilt, weil sich da die Kalorien
einfach sehr schwer nachvollziehen lassen.

Seite - 3 - zum Interview „Wohlfühlgewicht...“
Frage:
Jetzt ist die Ernährung die eine Seite beim Abnehmen; die andere
Seite ist die körperliche Bewegung. Zumal das eine ja auch das
andere bedingt. Welcher Zusammenhang besteht denn nun zwischen
Energieaufnahme- und Energieverbrauch, Herr Seitz?
Antwort:
Wer abnimmt und vor allem dann sein Gewicht halten will,
muss Energieaufnahme und Energieverbrauch ins Gleichgewicht
bringen. Das ist eine ganz einfache Gleichung. Zuviel
Energieaufnahme und zu wenig Verbrauch ist gleich Fettpölsterchen.
Auch wenn die Werbung es manchmal verspricht:
Der Körper hat überhaupt keine Möglichkeit, überschüssige
Energie so einfach auszuscheiden. Die effektivste Möglichkeit
gegen überschüssige Pfunde, ist neben einem geordneten
Ess-Alltag, die körperliche Bewegung; und es lässt sich auch
ganz einfach in den Alltag einbauen: Öfter mal die Treppe
statt den Fahrstuhl nehmen oder statt mit dem Auto zu fahren,
mal zu Fuß zum Bäcker gehen. Und ein Mehr an Bewegung
trägt eben auch nicht nur zum Wohlfühlgewicht, sondern
auch zum allgemeinen persönlichen Wohlbefinden bei.
Abmod.:
Wohlfühlgewicht für den Sommer - Abnehmen mit Genuss und
Spaß. Susanne Kuhr im Gespräch mit Harald Seitz vom aid infodienst
Bonn über erfolgreiche Strategien für das persönliche
Wunschgewicht auch über die Bikini-Saison hinaus. Einzelheiten
gibt es im Netz unter was-wir-essen.de. Hier kann auch eine entsprechende
Broschüre bestellt werden.