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GAUMENFREUDEN UND BRAUKUNST IM WESERBERGLAND RINGHOTEL DER WALDKATER
Nr. 11
Nr. 11
Rinteln / Niedersachsen
www.ringhotels.com/rinteln
„Der Waldkater“ liegt besonders ruhig und einmalig schön am Rande eines alten Buchenwaldes
und bietet einen grandiosen Ausblick in das Wesertal und über die Stadt Rinteln. Wohnen mit
Komfort, die gemütliche Ausstattung der 31 Zimmer sowie ein stets aufmerksamer Service
machen Ihren Urlaub zu einem Erlebnis.
Im modernen und stilvollen Ambiente des Restaurants serviert man Ihnen gehobene Küche.
Chef koch Jens Reineke kombiniert die kompromisslos guten Zutaten mit Geschick und Fantasie
zu einer breiten Palette marktfrisch zubereiteter Speisen. Verbringen Sie im Sommer einen ruhigen
und gemütlichen Abend auf der Innenhof-Terrasse. In der urigen Brauerei-Gaststube genießen
Sie – die kupfernen Sudkessel vor Augen – das frischgezapfte „Hartinger Meisterbräu“ oder einen
edlen „Schwechower Obstbrand“. „Der Waldkater“ ist ein idealer Startpunkt für Wande rungen im
Weserberg land und Ausflüge zum Klippenturm, zur Porta Westfalica oder zur Schaum burg. Die
nähere Umgebung des Hotels bietet eine große Auswahl an Golfplätzen.
RESTAURANT DER WALDKATER
Küchenchef Jens Reineke
In der urig gemütlichen Brauerei-Gaststube genießen
Sie niveauvolle Küche. Alternativ hierzu erwartet Sie
im Restaurant ein modernes, stilvolles Ambiente mit
gehobener Küche. In der hauseigenen Brauerei wird
bis zu zweimal wöchentlich das Hartinger Meisterbräu
nach Bioland-Richtlinien gebraut. Ganzjährig sind die
Sorten Hell und Dunkel im Anstich, im Sommer bietet
man zusätzlich frisches Hefeweizen an.
AUSZEICHNUNGEN DES RESTAURANTS
(2013)
Varta-Führer: 2 Diamanten
Guide Michelin: 2 Bestecke
Großer Restaurant Guide: 1,5 Kochmützen
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Auf Wunsch können Sie Ihr Urlaubsvergnügen zum Connex
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pro Person buchen Sie eine weitere Übernachtung inkl.
Früh stück. Bitte geben Sie Ihren Verlängerungswunsch
bei der Buchung bekannt.
ÖFFNUNGSZEITEN DES RESTAURANTS
Donnerstag bis Samstag von 18 bis 23 Uhr,
Sonntag von 11 bis 14 Uhr
Weitere Informationen finden Sie auf www.connexservice.com