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Koch mal wieder1
Berühmte Chefs wie Lafer, Mälzer oder Schuhbeck zeigen sich medien-omnipräsent
und deren TV-Shows garantieren beträchtliche Einschaltquoten,
denn Kochen hat derzeit Hochkonjunktur. TEXT: CHRISTOPH BRANDT
Die Küchenstars werden von ihren zahllosen
Fans gefeiert wie Rockmusiker. Wem das
bloße Beobachten dagegen zu passiv und ein
hartgekochtes Ei schon zu kompliziert ist,
der kann sich an einer der immer zahlreicher
aufkommenden Kochschulen aktiv beteiligen.
In der durchdesignten Feuerstelle der Moderne
Cookyourown möchte Inhaber Christoph
Nauheimer bei seinen Schülern nicht nur die
heutzutage oft zu kurz kommende Passion
zum Selbstkochen wiedererwecken. Er zeigt
8-20 Wissbegierigen bei italienisch und südostasiatischen
angehauchten Kochkursen, wie man
fachgemäß bekannte Aromen mit fremden
kombiniert. Oder wie man sich beim gemeinsamen
Einkauf vom benachbarten Viktualienmarkt
inspirieren lassen kann.
Curt verlost eine Kochsession „Rezeptfrei
– Kochen nach Gefühl“ für 4x2 Personen.
Einfach E-Mail mit betreff „cookyourown“ an
office@curt.de
Ausgesuchte Kochschulen in München:
Cookyourown
www.kochkurs-in-muenchen.de // T: 21 57 81 59
EVENTHELFER München
www.shaneskitchen.de // T: 30 90 55 78-40
Haralds Kochschule
www.haraldskochschule.de // T: 22 80 02 90
Italienische mediterrane Kochschule
www.angelo-kochschule.com // T: 30 76 47 44
Kochschule im Mangostin Asia
www.mangostin.de // T: 723 20 31
Kochschule Wirtschaftswunder
www.kochschule-wirtschaftswunder.de
Tel. 710 49 126
Ziemanns Kochschule // www.ziemanns.de
Tel. 45 22 77 99