Dem Bruchkorn keine Chance! - FH Bingen

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immer noch verbliebene Körner nachdreschen – ein großer Vorteil gegenüber den Schüttler-Mähdreschern. ■ Axial-Mähdrescher gibt es mit einem Rotor wie bei Case, Fendt, John Deere oder Massey Ferguson und mit zwei Rotoren (New Holland). Die Rotoren leiten das Erntegut im schneckenförmigen Einzugsbereich in einen spiralförmigen Gutfluss um. Dadurch ist der Dreschprozess mehr reibend als schlagend, wodurch das Korn geschont, aber das Stroh stark zerrieben wird. Ebenso wie Dreschtrommel und Dreschkorb des Tangential-Dreschwerkes kann der Fahrer auch hier die Rotordrehzahl und die Dreschspaltweite (Dreschkorbabstand) vom Fahrerstand aus verändern. Axial-Mähdrescher erzielten bereits bei Tests in den 70er Jahren geringere Bruchkornanteile als Tangential-Mähdrescher. Nur selten liegt ihr Bruchkornanteil über 1 %, selbst wenn aggressiv geerntet wird – also mit hoher Rotordrehzahl und engem Dreschspalt. Tangential-Schüttler-Maschinen verhalten sich anders: Soll der Durchsatz hoch sein, so muss aggressiv, also mit engem Dreschspalt und hoher Trommeldrehzahl gedroschen werden. Dann beträgt die Schlagpunktzahl (Schlagleistenfrequenz mal Korbleistenzahl) bei einer Trommelumfangsgeschwindigkeit von 33 m/s bis zu 135 000. Das Risiko der Kornbeschädigung nimmt entsprechend zu. Bei Axial-Mähdreschern passiert das nicht, weil das Korn nicht geradlinig gegen eine Korbleiste geschlagen wird. dickere Materialschicht im Dreschspalt bedingt sein – das Stroh polstert. Und wenn dann noch sanfter gedroschen wird, mit 2 bis 3 mm mehr Dreschspaltweite und mit einer um 3 bis 5 m/s geringeren Trommelumfangsgeschwindigkeit, ist die Arbeitsqualität ähnlich der von Axial-Mähdreschern. Selbst bei Kornfeuchten um 12 % betragen die Bruchkornanteile dann weniger als 1 %. Die häufig in Verkaufsgesprächen geführten Diskussionen, dass Axial-Mähdrescher grundsätzlich geringere Bruchkornanteile erzielen als Schüttler- oder Hybrid-Mähdrescher, sind also nicht generell haltbar. Nur die Gefahr zu scharf zu dreschen, ist beim Tangential-Dreschwerk höher. Professionelle Fahrer zeigen aber immer wieder, dass hohe Kornqualitäten auch mit Tangentialmaschinen und hier vor allem mit Hybrid-Mähdreschern erzielt werden können. Vor dem Einstellen des Mähdreschers Bedingungen bei Kornfeuchten unter 13 bis 14 % zu. Jedoch sind auch sortenspezifisch die Brucheigenschaften sehr unterschiedlich ausgeprägt. Der Fahrer stellt das Dreschwerk oft zu scharf ein Bei sehr vielen Mähdreschern ist das Dreschwerk zu scharf eingestellt. Vor allem der unerfahrene Fahrer geht hier oft nach dem Motto „Viel hilft viel“ vor. „Also, Trommeldrehzahl hoch und Korb eng; dann wird schon alles ausgedroschen sein und die Leistung wird auch stimmen.“ Sicherlich nimmt die Kornabscheidung am Dreschkorb mit zunehmender Dreschtrommeldrehzahl (Umfangsgeschwindigkeit) zu. Bei reifem Getreide und geringer Kornfeuchte muss meistens die Dreschspaltweite erhöht werden, um Körnerbruch zu vermeiden! Die Grundeinstellung eines Mähdre- Bei richtiger Einstellung unter 1 % Bruchkorn Die DLG hat in ihren vielen Mähdrescherprüfungen seit den 80er-Jahren bei Schüttler-Mähdreschern bereits Bruchkornanteile von über 11 % gemessen. Das ist durchaus realistisch, wenn ein Mähdrescher bei geringer Kornfeuchte ausschließlich auf maximalen Durchsatz getrimmt wird. Ökonomisch sind solche Bruchkornanteile jedoch unsinnig. Dass es mit passender Einstellung auch mit einem Schüttlermähdrescher besser geht, zeigen eigene Ergebnisse des Autors: Hier lag der Bruchkornanteil teils unter 1 %. Landwirte oder Lohnunternehmer, die von Schüttler-Mähdreschern zu Hybrid- Mähdreschern gewechselt haben, sind meistens von den geringeren Bruchkornanteilen positiv überrascht. Denn selbst bei ähnlicher Einstellung des Dreschwerkes wie bei einer vergleichbaren Schüttlermaschine ist der Bruchkornanteil bei diesen Mähdreschern unter sonst gleichen Bedingungen geringer. Dies kann nur durch die Auch Schüttler-Mähdrescher können mit geringem Bruchkornanteil dreschen. Der Fahrer muss die Maschinen allerdings feinfühliger einstellen. muss der Fahrer die Erntebedingungen beurteilen. Hier hilft u. a. das bekannte Ausreiben von Ähren. Der erfahrene Fahrer erkennt dann sofort, ob ein Bestand sanft oder aggressiv gedroschen werden muss. Kritisch wird es bei leicht ausreibbaren, großen Körnern in der Ährenmitte und fest anhaftenden Körnern an der Ährenbasis und/oder Ährenspitze. Dann ist die Einstellung eine Gratwanderung zwischen Körnerbruch und Ausdruschverlusten sowie anhaftenden Spelzen beim Weizen. Oft wird der Einfluss der Kornfeuchte verkannt: Je geringer die Kornfeuchte, desto härter und spröder wird das Korn und desto größer wird die Bruchgefahr! Bei den meisten Getreidearten nimmt der Bruchkornanteil unter sonst gleichen schers ist je nach System sehr unterschiedlich. Hier kann der Fahrer einige Fehler machen: Für Weizen geben die Hersteller von Schüttler-Mähdreschern mit Standard- und Zentrifugalabscheider- Dreschwerk meistens Umfangsgeschwindigkeiten der Dreschtrommel von 23 bis 35 m/s vor. Das entspricht je nach Dreschtrommeldurchmesser (45 bis 75 cm) einer Drehzahl von 1000 bzw. 600 U/min bis 1500 bzw. 900 U/min. Bei Großmähdreschern mit gespeicherten Grundeinstellungen im Informationssystem nimmt man am besten diese, bevor es bei der Lektüre der Betriebsanleitung zu Fehlern kommt. Beschleuniger-Dreschwerke werden auf geringere Umfangsgeschwindigkeiten von 23 bis 25 m/s grundeingestellt, ent- top agrar 7/2008 79
top Technik sprechend je nach Trommeldurchmesser (45 bis 60 cm) einer Drehzahl von 980 bzw. 730 U/min bis 1060 bzw. 800 U/min. Diese Dreschwerke werden häufig ausgehend vom Standard-Dreschwerk zu scharf eingestellt. Für Axial-Dreschwerke empfehlen die Hersteller Grundeinstellungen zwischen 30 und 37 m/s. Das entspricht bei Rotordurchmessern von 43 bis 80 cm einer Drehzahl von 1 300 bzw. 750 U/min bis 1 650 bis 900 U/min. Die Rotoren erreichen maximale Umfangsgeschwindigkeiten bis 44 m/s, bei denen das Korn im konventionellen Mähdrescher längst zerstört würde. Wie kann man Bruchkorn verhindern? Gute Fahrer kontrollieren ihr Druschergebnis. Zugegeben, wenn das Stroh gehäckselt wird, ist das nicht einfach. Doch hier besteht noch immer die Möglichkeit, nach einem Schnellstopp bei stehender Maschine eine Strohprobe durch die Einstiegsluke zu den Schüttlern zu entnehmen. Oder das Stroh wird kurz ins Schwad gelegt und nach der Kontrolle und Mähdreschereinstellung wieder aufgenommen und gehäckselt. Der hierfür notwendige Aufwand lohnt sich meistens. Ein weiterer Hinweis für einen hohen Anteil an Bruchkorn: Die Farbe des Druschgutes im Bunker wird durch die angeschlagenen Mehlkörper weißer. Der Fahrer hat jetzt eine Reihe von Möglichkeiten darauf zu reagieren. Generell gilt: Er muss sich an das Optimum herantasten – welche Maßnahme er zuerst ergreift, muss er wissen – da- Axial-Mähdrescher erreichen Bruchkornanteile von weniger als 1 %, selbst wenn agressiv geerntet wird. Fotos: Rademacher, Heil, Höner bei hilft ihm kein Sensor: ■ Schneller fahren, wenn der Mähdrescher nicht an der Verlustgrenze arbeitet. Auf den ersten Blick ist das eher ungewöhnlich. Aber bei höherem Durchsatz ist mehr Stroh im Dreschspalt und der Bruchkornanteil wird sinken. Doch oft gelingt es nur in Grenzen, Leistung und Qualität gleichzeitig zu steigern. Meistens bleibt je nach Erntebedingungen nur das sanftere Dreschen: Trommeldrehzahl reduzieren und Korb weiter öffnen. ■ Trommeldrehzahl senken, wenn die Haltekräfte zwischen Korn und Ähre noch groß sind. Den Dreschspalt eng lassen, um Ausdruschverluste zu vermeiden. ■ Dreschspaltweite vergrößern, wenn das Getreide weiter abgereift ist. ■ Entgranner möglichst ausschalten. Es kommt immer wieder vor, dass Fahrer nach der Wintergerstenernte vergessen, den Entgranner auszuschalten. Er reduziert die Korbfläche und damit die Kornabscheidung und erhöht den Bruchkornanteil durch mehr Reibung. Aber Achtung: Es kann auch bei Weizen und Triticale durchaus sinnvoll sein, mit dem Entgranner zu arbeiten. Lassen sich z. B. fest anhaftende Weizenkörner schwierig und nur mit anhaftenden Spelzen ausdreschen oder ist der Anteil abgebrochener Triticale-Ährenstücke in Überkehr und Verlusten zu groß, kann mit zugeschaltetem Entgranner die Arbeitsqualität bei zumindest gleichem Bruchkornanteil verbessert werden. Dazu muss der Fahrer aber in den meisten Fällen den Dreschspalt größer einstellen. ■ Reibleisten ausbauen: Viele Mähdrescher sind werksmäßig mit zusätzlichen Reibleisten für extreme Erntebedingungen ausgerüstet. Das ist für mittlere Erntebedingungen in Getreide und Raps oft „zu viel des Guten“, so dass diese Leisten demontiert werden müssen. An diese Grundeinstellungen sollte jeder Fahrer vor dem Ersteinsatz denken. 80 top agrar 7/2008
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