Download als PDF-Datei - Haus Schlesien
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BRIEF AUS DEM HAUS SCHLESIEN – NR. 3 / 2013<br />
Gastronomie<br />
Silvester<br />
„Orient - Express“<br />
1.Paris<br />
Amuse Bouche<br />
<br />
2.Budapest<br />
Paprika Trilogie<br />
Paprika Caprese<br />
Langos mit Paprika Dip<br />
Paprikamousse<br />
<br />
3.Ankunft in Rumänien<br />
Lammkotelette und Schafskäsepraline<br />
an Salat mit Chili-Minz-Dressing<br />
<br />
4.Bukarest - Übernachtung im Hotel Athénée Hilton<br />
Gebratenes Entrecôte auf Schwarzwurzel-Tomatenragout,<br />
Rosmarinkartoffeln und Rotweinschalotten<br />
<br />
5.Grüße aus Istanbul<br />
Baklava<br />
(Blätterteig Praline)<br />
Maras Dondurması<br />
(Vanilleeis mit Honig und Nüssen)<br />
Revani<br />
(Zitronentarte)<br />
Granatapfelspiegel<br />
Alle Informationen und Reservierungen<br />
unter der Telefonnummer: 0 22 44/8 86-2 86<br />
oder per E-Mail: morcinek@hausschlesien.de<br />
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