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Richter, Franz-Josef; Schierbrock, Mareike - Heilberufe

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Best Practise 5<br />

Kreisklinik Groß Umstadt<br />

Kennzahlen<br />

• Auftrag seit Februar 2010<br />

• Managementauftrag<br />

• 30 Mitarbeiter (Klinik)<br />

Zielsetzung<br />

• Besonderer Service für Wahlleistungspatienten<br />

• Verbesserung der allgemeinen Servicequalität<br />

• Pflegentlastung<br />

Schwerpunkt<br />

• Verpflegung: Menüerfassung, Speisenverteilung<br />

• Wahlleistungsservice<br />

„Die ahr Gruppe hat uns bei der Konzeption der Wahlleistung Unterkunft eng begleitet. Dafür wurde u.a.<br />

das Speisen- und Serviceangebot entwickelt, das sehr gut ankommt. Dies hat zu top Erlösen geführt.<br />

Unsere hohen Erwartungen wurden mehr als erfüllt.“<br />

Christian Keller, Geschäftsführer<br />

<strong>Franz</strong>-<strong>Josef</strong> <strong>Richter</strong> | <strong>Mareike</strong> <strong>Schierbrock</strong><br />

Seite 10

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