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Pasta<br />
SPAGHETTI AGLIO E OGLIO<br />
mit Knoblauch, Olivenöl und scharfen Peperoni<br />
with garlic, olive oil and spicy peppers<br />
SPAGHETTI BOLOGNESE<br />
mit pikanter Tomaten-Hackfleisch-Sauce<br />
with tomato minced meat sauce<br />
8,90 EUR<br />
9,90 EUR<br />
HAUSGEMACHTES NUDELGLÜCK (FRISCHE BANDNUDELN)<br />
mit Zucchini, Ricottakäse und Basilikum in Kräutersahne<br />
Homemade pasta happiness with zucchini, basil and ricotta - cheese in a herb cream<br />
HAUSGEMACHTES NUDELGLÜCK (FRISCHE BANDNUDELN)<br />
mit gebratenen Rindfleischstreifen, frischer Mango, Chili,<br />
Lauch und einem Hauch Knoblauch in Sahne<br />
Homemade pasta happiness with fried beef strips, fresh mango, chilli, leeks and<br />
a touch of garlic in cream<br />
Zu allen Pastagerichten reichen wir Ihnen frische Salate vom Markt und gehobelten Parmesan 2 .<br />
All pasta dishes are served with fresh salad from the market and parmesan<br />
13,90 EUR<br />
15,90 EUR<br />
Schlemmen<br />
SECHS KLEINE RINDERROULADEN 2,3,7,14<br />
mit Rahmsauce, Apfelrotkohl und Kartoffel-Sahne-Gratin<br />
Six small beef roulade with cream sauce, red cabbage and creamed potato gratin<br />
LAMMFILETS, GEGRILLT<br />
auf pikantem Paprika-Möhrengemüse mit Kräutern im eigenen Sud, dazu<br />
Crème Fraiche und gegrillte Pellkartoffeln<br />
Grilled lamb fillets on spicy peppers and carrot vegetables with herbs in its own juices,<br />
crème fraiche and grilled potatoes<br />
„SCHARFES TRIO“<br />
Medaillons vom Lamm-, Schweinefilet und Rumpsteak mit Knoblauch,<br />
Chorizoscheiben 3,7,9 in feuriger Tomaten-Chilisauce dazu Kartoffelecken<br />
in der Pfanne serviert, mit einem kleinen Salat<br />
„Sharp Trio“, medallions of lamb, pork tenderloin and sirloin steak with garlic, chorizo in fiery<br />
chilli tomato sauce, baked potatoes, with small salad<br />
BEEF & PRAWN<br />
zartes Rumpsteak mit zwei Gambas (geschält) vom Grill, dazu Kräuterbutter,<br />
Kartoffelecken und frischer Salat<br />
grilled tender rump steak with two prawns (peeled) from the grill,<br />
served with herb butter, potato wedges and fresh salad<br />
„SCHARFMACHER“<br />
250 Gramm Rumpsteak mit geschrotetem Pfeffer, Kräuterbutter und einem<br />
großen gemischten Salat vom Markt, dazu Steakbrot<br />
250g rump steak with crushed pepper, herb butter and a large mixed salad<br />
from the market and steak bread<br />
16,90 EUR<br />
19,90 EUR<br />
19,90 EUR<br />
21,90 EUR<br />
25,90 EUR