Herdecker Seniorinnen & Senioren - Stadt Herdecke

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Strammer Otto Zutaten für 4 Portionen: 4 große Scheiben dunkles Bauernbrot 2 Eßl. Butter 100g Lachsschinken 3—4 Fleischtomaten 2 Zwiebeln Salz und Pfeffer 4 Eier 1/2 Beet Kresse oder etwas Schnittlauch 1. Die Brotscheiben auf vier Teller verteilen, dünn mit Butter bestreichen und mit dem Schinken belegen. 2. Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Die Schinkenbrote zuerst mit den Tomaten, dann mit den Zwiebelringen belegen. Anschließend salzen und pfeffern. 3. Etwas Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen, die Spiegeleier darin braten. Die fertigen Spiegeleier auf die Brote legen. Nach Belieben mit Kresse oder Schnittlauch bestreuen. Guten Appetit! 18
8 4 4 9 6 9 1 7 3 4 1 7 2 Sudokuseite Füllen Sie das Raster mit den Zahlen 1 bis 9. In jedem 3 mal 3 Feld dürfen die Zahlen nur einmal vorkommen. Waagerecht und senkrecht dürfen die Zahlen ebenfalls nur einmal vorkommen. Doppelte Zahlen sind nicht erlaubt. Viel Erfolg! 5 3 2 5 8 9 5 1 2 3 5 7 19
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