Gastronomy & Hotels - Basel Live

ô Bar im Swissôtel
Stucki, Bruderholzallee 42, 4059 Basel, 061 361 82 22,
info@stuckibasel.ch, www.stuckibasel.ch, Di–Sa 11.30–14.30,
18.00–1.00, So/Mo geschlossen, während der grossen Messen So/Mo
geöffnet, 1 Michelin-Stern, 17 Gault-Millau-Punkte
Cheval Blanc im Les Trois Rois, Blumenrain 8, 4001 Basel,
061 260 50 50, www.lestroisrois.com, Di–Sa 12.00–14.00, 19.00–22.00,
So/Mo geschlossen. Königliche Gastronomie und Gastlichkeit mit
einer raffinierten Saisonküche und einer erlesenen Weinkarte, die dem
Namen «Cheval Blanc» alle Ehre macht. Im Sommer mit Terrasse direkt
am Rhein, 2 Michelin-Sterne, 18 Gault-Millau-Punkte.
Chez Martin, Hauptstrasse 94, 4112 Flüh, 061 731 10 02,
www.restaurant-martin.ch, Di–Sa 9.00–16.00, 18.00–24.00 (Küche
bis 22.30), So/Mo geschlossen. Charmanter und äusserst gemütlicher
Landgasthof mit exzellenter Marktküche, 16 Gault-Millau-Punkte.
Schöne, gedeckte Sommerterrasse.
La Cuisine du Soleil, Restaurant Sonne, Baslerstrasse 4,
4103 Bottmingen, 061 422 20 80, info@sonne-bottmingen.ch,
www.sonne-bottmingen.ch, Di–Fr 11.30–14.00, 18.00–23.30,
Sa 18.00–23.30, So/Mo Ruhetage (Ausnahme Bankette). Im neu
renovierten Restaurant, im Dorfkern von Bottmingen, geniessen Sie
kreative, mediterrane Gerichte in gemütlicher Atmosphäre. Soyez
bienvenu!
Restaurant Schloss Binningen, Schlossgasse 5, 4102 Binningen,
061 425 60 00, www.schlossbinningen.ch. Romantisches Schlossrestaurant
mit Hotel in unmittelbarer Stadtnähe. 13 Gault-Millau-Punkte,
Moderne französische Küche, mit Leichtigkeit komponiert. Terrasse,
Bankett.
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