schmeckt
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POLEN<br />
<strong>schmeckt</strong><br />
Polnische Lebensmittelspezialitäten<br />
Unternehmensverzeichnis
INHALTSVERZEICHNIS<br />
Verarbeitung und Konservierung von Fleisch, mit<br />
Ausnahme von Geflügelfleisch<br />
7 Zakłady Mięsne JÓZAN Anna Kaczorowska<br />
8 KRAKOWSKI KREDENS Tradycja Galicyjska S.A.<br />
11 MITMAR Sp. z o.o.<br />
11 Zakłady Mięsne MOKOBODY Sp. z o.o.<br />
15 QUADRUM FOODS Sp. z o.o. Sp. k.<br />
16 Zakłady Mięsne SKIBA<br />
16 SKŁODOWSCY Sp. z o.o.<br />
16 SOKOŁÓW S.A.<br />
20 Zakłady Mięsne ŁMEAT – ŁUKÓW S.A.<br />
20 Zakład Przetwórstwa Mięsnego ZACZYK<br />
Verarbeitung und Konservierung von<br />
Geflügelfleisch<br />
5 P.P.H.U. DROBGEN<br />
5 DROP S.A.<br />
8 KRAKOWSKI KREDENS Tradycja Galicyjska S.A.<br />
11 MITMAR Sp. z o.o.<br />
15 QUADRUM FOODS Sp. z o.o. Sp. k.<br />
16 Zakłady Mięsne SKIBA<br />
19 WIPASZ S.A.<br />
Herstellung von Fleisch und Fleischerzeugnissen<br />
5 DROP S.A.<br />
6 FOOD SERVICE Sp. z o.o.<br />
8 KRAKOWSKI KREDENS Tradycja Galicyjska S.A.<br />
9 MAKARONY POLSKIE S.A.<br />
11 MITMAR Sp. z o.o.<br />
13 Zakłady Mięsne PEKPOL OSTROŁĘKA S.A.<br />
15 WWŻ PROFI Sp. z o.o. S.K.A.<br />
15 QUADRUM FOODS Sp. z o.o. Sp. k.<br />
16 SOKOŁÓW S.A.<br />
18 Zakład Masarski TRIO Sp. z o.o. Sp. k.<br />
18 WAKPOL S.A.<br />
19 Zakład Mięsny KAMIL Sp. z o.o.<br />
18 Zakład Mięsny WIERZEJKI J.M. Zdanowscy S.j.<br />
Herstellung von Obst- und Gemüsesäften<br />
3 ACTIV PPHU<br />
6 EMIG Sp. z o.o.<br />
6 GOMAR PIŃCZÓW Sp. z o.o. S.K.A.<br />
8 KRAKOWSKI KREDENS Tradycja Galicyjska S.A.<br />
9 MAKARONY POLSKIE S.A.<br />
15 QUADRUM FOODS Sp. z o.o. Sp. k.<br />
17 SPEED TRADE Sp. z o.o.<br />
17 SYMBIO POLSKA S.A.<br />
20 ZWIĄZEK SADOWNIKÓW RP<br />
Obst- und Gemüseverarbeitung<br />
4 CELIKO S.A.<br />
5 EDPOL Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowe<br />
Export-Import Edward Dąbrowski<br />
6 PPHU FRUBEX BIS Sp.j. J.E.Z.A. Bęben<br />
6 GOMAR PIŃCZÓW Sp. z o.o. S.K.A.<br />
7 IZF FOOD Zbigniew Forycki<br />
8 KASOL<br />
8 KRAKOWSKI KREDENS Tradycja Galicyjska S.A.<br />
8 KROKUS POIW Czesław Caryk<br />
8 KRZĘTLE Sp. z o.o.<br />
9 MAKARONY POLSKIE S.A.<br />
10 MART Sp. z o.o.<br />
10 MATERNE-POLSKA Sp. z o.o.<br />
12 Zakład Przetwórstwa Owocowo-Warzywnego ORZECH<br />
Sp. z o.o.<br />
14 Spółdzielnia Sadownicza POLSAD<br />
14 PRILA Sp. z o.o.<br />
15 PROSPONA Sp. z o.o.<br />
15 QUADRUM FOODS Sp. z o.o. Sp. k.<br />
17 SYMBIO POLSKA S.A.<br />
20 ZWIĄZEK SADOWNIKÓW RP<br />
Herstellung von Milch, Milchprodukten und Käsen<br />
3 AGRO-DANMIS Gramowscy Sp. j.<br />
4 BARTEX Sp. z o.o.<br />
8 KRAKOWSKI KREDENS Tradycja Galicyjska S.A.<br />
9 LACTIMA Sp. z o.o.<br />
11 SM MLEKPOL w Grajewie<br />
13 Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Hajnówce<br />
13 Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Łowiczu<br />
15 SERTOP Sp. z o.o.<br />
17 Spółdzielcza Mleczarnia SPOMLEK<br />
17 Spółdzielnia Obrotu Towarowego Przemysłu<br />
Mleczarskiego
POLNISCHE LEBENSMITTELSPEZIALITÄTEN<br />
Mahl- und Schälmühlenerzeugnisse<br />
4 CHABER S.A.<br />
8 KRAKOWSKI KREDENS Tradycja Galicyjska S.A.<br />
9 KUPIEC Sp. z o.o.<br />
9 MAKARONY POLSKIE S.A.<br />
11 MELVIT S.A.<br />
12 PPUH NIRO Sp. z o.o.<br />
12 OBST S.A.<br />
17 SYMBIO POLSKA S.A.<br />
Herstellung von Backwaren<br />
(ohne Dauerbackwaren)<br />
8 KRAKOWSKI KREDENS Tradycja Galicyjska S.A.<br />
10 Zakłady Spożywcze MALWA Lech Bartold<br />
11 MELVIT S.A.<br />
15 QUADRUM FOODS Sp. z o.o. Sp. k.<br />
18 TAGO P.P.C. Tadeusz Gołębiewski<br />
Herstellung von Teigwaren<br />
8 KRAKOWSKI KREDENS Tradycja Galicyjska S.A.<br />
9 MAKARONY POLSKIE S.A.<br />
10 Zakłady Spożywcze MALWA Lech Bartold<br />
12 PPUH Niro Sp. z o.o.<br />
15 QUADRUM FOODS Sp. z o.o. Sp. k.<br />
17 SYMBIO POLSKA S.A.<br />
Herstellung von Apfelwein und anderen<br />
Fruchtweinen<br />
20 ZWIĄZEK SADOWNIKÓW RP<br />
Herstellung von Honig und Honigweinen<br />
3 APIS Spółdzielnia Pszczelarska w Lublinie<br />
10 MAZURSKIE MIODY Bogdan Piasecki<br />
Herstellung von Bier<br />
14 POMORSKI BROWAR TRADYCYJNY<br />
Herstellung von Dauerbackwaren<br />
8 KRAKOWSKI KREDENS Tradycja Galicyjska S.A.<br />
10 Zakłady Spożywcze MALWA Lech Bartold<br />
11 MELVIT S.A.<br />
16 Cukiernicza Spółdzielnia Inwalidów SŁOWIANKA<br />
17 SPEED TRADE Sp. z o.o.<br />
17 SYMBIO POLSKA S.A.<br />
18 TAGO P.P.C. Tadeusz Gołębiewski<br />
Herstellung von Kakao- und<br />
Schokoladeerzeugnissen sowie Zuckerwaren<br />
3 BARBARA LUIJCKX Sp. z o.o.<br />
4 ZPC CHOCOMOCO Kinga Rzepecka<br />
7 JUTRZENKA<br />
8 KRAKOWSKI KREDENS Tradycja Galicyjska S.A.<br />
15 QUADRUM FOODS Sp. z o.o. Sp. k.<br />
16 Cukiernicza Spółdzielnia Inwalidów SŁOWIANKA<br />
17 SPEED TRADE Sp. z o.o.<br />
18 TAGO P.P.C. Tadeusz Gołębiewski<br />
Verarbeitung von Kaffee und Tee<br />
5 DARY NATURY Mirosław Angielczyk<br />
7 GRANA Sp. z o.o.<br />
8 KRAKOWSKI KREDENS Tradycja Galicyjska S.A.<br />
15 QUADRUM FOODS Sp. z o.o. Sp. k.<br />
Herstellung von Wodka<br />
8 KRAKOWSKI KREDENS Tradycja Galicyjska S.A.<br />
10 MAZURSKIE MIODY Bogdan Piasecki<br />
14 POLANIN Wielkopolska Wytwórnia Wódek Sp. z o.o.<br />
19 PUH CHEMIROL Sp. z o.o. Wytwórnia Wódek i Spirytusu<br />
w Toruniu<br />
2
Sektorförderungsprogramm<br />
ACTIV PPHU<br />
ul. Kozietulskiego 17, 05-622 Belsk Duży<br />
Tel./Fax +48 48 66 10 142; E-Mail: info@royal-apple.com<br />
www.royal-apple.com<br />
Das Familienunternehmen ACTIV PPHU, dessen Geschäftstätigkeit sich auf den Obstbau<br />
konzentriert, besteht seit 1996. Die Firma beliefert in- und ausländische Abnehmer mit<br />
Obst, hauptsächlich Äpfeln. ACTIV PPHU verfügt über ein eigenes Kühllager, eine Sortierlinie,<br />
Packmaschine und Kartonverschließmaschine zum Kleben von Kartons verschiedener Formen<br />
und Größen. Seit 2011 stellt die Firma auch naturtrüben Saft ROYAL APPLE her, der nicht aus<br />
Konzentrat besteht, sondern aus ausgewählten gesunden Äpfeln unter Zusatz von weiteren<br />
Früchten oder Gemüse gepresst wird. Die Säfte enthalten keine Zusatzstoffe, sie sind ohne<br />
Zucker, Wasser oder Konservierungsstoffe. Durch die eingesetzte Produktionstechnologie<br />
wahren sie ihre ausgezeichneten geschmacklichen Eigenschaften und gesundheitlichen<br />
Vorzüge. Die Tätigkeit des Unternehmens erfolgt im Einklang mit der HACCP-Norm und nach<br />
ISO 9001:2008.<br />
AGRO-DANMIS Gramowscy Sp. j.<br />
Bukowiec 34, 64-834 Wyszyny<br />
Tel. +48 67 284 46 52; Fax + 48 67 284 46 51; E-Mail: danmis@danmis.com.pl<br />
www.danmis.com.pl<br />
Das Unternehmen AGRO-DANMIS Gramowscy Sp.j. beschäftigt sich seit vielen Jahren mit dem<br />
Ankauf, der Verarbeitung und dem Vertrieb von Erzeugnissen aus Ziegenmilch. Der Standort<br />
und die natürliche Haltung der Ziegen verleihen unseren Erzeugnissen ihre unverwechselbaren<br />
gesundheitlichen und geschmacklichen Vorzüge. Seit Juli 2007 besitzt AGRO-DANMIS ein<br />
implementiertes HACCP-System und ist nach dem BRC-Lebensmittelstandard zertifiziert.<br />
Die Produkte richten sich vor allem an Personen mit einer Eiweißunverträglichkeit, für die<br />
Ziegenmilch eine alternative natürliche Quelle zahlreicher Vitamine darstellt. Mit jedem<br />
Jahr steigt auch die Zahl derjenigen, für die Erzeugnisse aus Ziegenmilch die Quelle einer<br />
natürlichen und gesunden Diät sind.<br />
APIS Spółdzielnia Pszczelarska w Lublinie<br />
Imkergenossenschaft<br />
ul. Diamentowa 23, 20-471 Lublin<br />
Tel. +48 81 744 29 42; Fax +48 81 441 86 46; E-Mail: info@apis.pl<br />
www.apis.pl<br />
Die Imkergenossenschaft APIS Lublin, die bereits seit 1932 besteht, ist ein führender Hersteller<br />
von Honigwein und Imkerhonig. Die Qualität der von APIS angebotenen Honigweine wird<br />
hochgeschätzt und wurde mit zahlreichen Auszeichnungen und Medaillen auf Messe- und<br />
Ausstellungsveranstaltungen im In- und Ausland prämiert. Bei APIS wurde ein effizientes<br />
Qualitätsmanagement- und Lebensmittelsicherheitssystem nach dem Standard BRC Version<br />
6 eingeführt. Honigweine sind alkoholische Getränke, die im Wege der natürlichen Gärung der<br />
Honigmaische während der Reifelagerung erzeugt werden. Es handelt sich um die einzigen<br />
bei der Europäischen Kommission in der Kategorie „Garantiert traditionelle Spezialität”<br />
eingetragenen polnischen Alkoholika.<br />
BARBARA LUIJCKX Sp. z o.o.<br />
Latkowo 40, 88-100 Inowrocław<br />
Tel. +48 52 358 07 00; Fax +48 52 358 07 16; E-Mail: decor@barbara-luijckx.pl<br />
www.barbara-luijckx.pl<br />
Die Firma BARBARA LUIJCKX Sp. z o.o. ist ein 1991 gegründetes Produktionsunternehmen,<br />
das auf die Herstellung von Dekorationen aus Schokolade spezialisiert ist. Das Angebot ist<br />
für den industriellen Einsatz konzipiert und richtet sich an Kunden aus der Konditorei- und<br />
Bäckereibranche, die im Produktionsprozess Schokodekorationen verwenden sowie an<br />
Eigenmarkenkunden. Das Unternehmen wurde nach ISO 9001 und 22000 zertifiziert und zur<br />
Erzeugung ökologischer Lebensmittel und koscher-zertifizierter Lebensmittel berechtigt. Die<br />
Firma verfügt über eine eigene Schulungseinrichtung – die Akademia Umiejętności „Inspiracja”,<br />
die sich neben der Vermittlung von Wissen und Fertigkeiten der kreativen Entwicklung<br />
origineller, unkonventioneller Lösungen verschrieben hat. In ihrer Schulungstätigkeit nutzt<br />
die Akademie Halberzeugnisse der eigenen Schokoladenmarke Barima Artisanal, die für<br />
professionelle Unternehmen der Branche geschaffen wurde. Produktionsinnovation im weiteren<br />
Sinne, ein professioneller Service, Kundenoffenheit sowie Zuverlässigkeit und Integrität<br />
gegenüber dem Kunden sind die Säulen der Entwicklungsstrategie unserer Firma.<br />
3
POLNISCHE LEBENSMITTELSPEZIALITÄTEN<br />
BARTEX Sp. z o.o.<br />
ul. Dworcowa 4a, 14-400 Pasłęk<br />
Tel. +48 55 248 12 22-25; E-Mail: bart-ex@bart-ex.pl<br />
www.bart-ex.pl<br />
Das Unternehmen BARTEX GmbH ist bereits seit 1995 auf die Herstellung hochwertiger<br />
Milchmischungen spezialisiert, die in der Lebensmittelindustrie und der Back- und<br />
Konditoreiwarenindustrie ihren Einsatz finden. BARTEX verfügt über einen modernen<br />
Maschinenpark und greift auf neueste technologische Lösungen zurück, die allen geltenden<br />
EU-Normen entsprechen. Das Unternehmen stellt Milchmischungen her, die völlig seinen<br />
Erfordernissen angepasst werden können. BARTEX vertreibt auch Milchpulver, Molkepulver,<br />
Kasein, Käse und Butter.<br />
CELIKO S.A.<br />
ul. św. Antoniego 71, 61-359 Poznań<br />
Tel. +48 61 871 27 00; E-Mail: celiko@celiko.com.pl<br />
www.celiko.com.pl<br />
Das Angebot des Unternehmens CELIKO umfasst: die Instant-Teegetränke Tea Drink Natura,<br />
Instant Kakao (Granulat), heiße Schokolade Creolka, Getränkeweißer, das Kaffeegetränk<br />
Coffee MIX 3in1, Cappuccino, die Schoko- und Nuss-Cremes Gumiś und trockene Konzentrate<br />
in Pulverform: Kaltschalen, Pudding, Götterspeisen (ohne Zucker), glutenfreie Mischungen,<br />
Śnieżynka (Dessert in Pulverform), Getränkepulver für Orangenlimonade, Backpulver.<br />
Neuheiten: Milch-Mais-Brei SunVit, Synbiotika-Getränk LactoFruit mit 3 probiotischen<br />
Bakterienstämmen, FRUPP - der erste Riegel aus gefriergetrockneten Früchten auf dem Markt.<br />
Celiko besitzt eine ununterbrochene Verfahrenslinie zur Gefriertrocknung von Gemüse und<br />
Früchten und bietet sprühgetrocknete Fruchtpulver an. Das Angebot richtet sich an Betreiber<br />
von Verkaufsautomaten, Cateringunternehmen und Eigenmarkenkunden.<br />
CHABER S.A.<br />
al. Prymasa Tysiąclecia 83, 01-242 Warszawa<br />
Tel. +48 48 661 13 56; Fax + 48 48 661 13 59; E-Mail: chaber@chaber.com.pl<br />
www.chaber.com.pl<br />
Die Firma CHABER ist einer der führenden Hersteller von Knäckebrot Backwaren und<br />
Frühstücks-Getreidekissen in Polen. Sie wurde 1991 von Konrad Banecki gegründet.<br />
Zur Herstellung ihrer Erzeugnisse setzt die Firma auf die neuesten technologischen<br />
Errungenschaften. Die Produkte des Unternehmens erfreuen sich großer Beliebtheit bei den<br />
Verbrauchern, die durch die hohe Qualität der aus natürlichen Zutaten polnischer Herkunft<br />
erzeugten Produkte gebunden werden. Im Angebot haben wir leichtes Knäckebrot, leichtes<br />
Knäckebrot in einer zucker- und glutenfreien Version, gefüllte Getreidekissen zum Frühstück<br />
Jaśki, Müsli mit gefüllten Getreidekissen Jaśki sowie traditionelle ungesäuerte Matzen und<br />
Matzen in verschiedenen Geschmacksrichtungen mit geringem Wassergehalt. Wir produzieren<br />
viele Eigenmarken für Handelsketten und haben QM-Systeme nach HACCP, IFS und BRC<br />
implementiert und zertifiziert. Wir freuen uns auf eine erfolgreiche Zusammenarbeit mit Ihnen!<br />
ZPC CHOCOMOCO Kinga Rzepecka<br />
Rynek Zygmunta Starego 21, 05-480 Karczew<br />
Tel./Fax +48 22 780 47 59; E-Mail: biuro@chocomoco.pl<br />
www.chocomoco.pl<br />
ZPC CHOCOMOCO (ehemals PPHU Tomasz) ist ein polnischer Schokoladenhersteller.<br />
Das Sortiment der Firma umfasst feste und gefüllte Schokoladen von höchster Qualität,<br />
Schokoladenriegel sowie feste und gefüllte schokoladenähnliche Produkte. Das Angebot<br />
schließt darüber hinaus auch Produkte für besondere Anlässe (Weihnachten, Ostern,<br />
Kommunion und Valentinstag) ein. Von der Besonderheit unseres Angebots zeugen sowohl die<br />
Vielfalt an Geschmacksrichtungen, als auch die ansprechend gestalteten Verpackungen. ZPC<br />
Chocomoco ist Lieferant von Handelsketten und bietet mit den Eigenmarken dieser Ketten<br />
signierte Waren an.<br />
4
Sektorförderungsprogramm<br />
DARY NATURY Mirosław Angielczyk<br />
Koryciny 73, 17-315 Grodzisk<br />
Tel. +48 85 656 90 21; Fax +48 85 656 83 64; E-Mail: biuro@darynatury.pl<br />
www.darynatury.pl<br />
Das 1990 gegründete Unternehmen DARY NATURY ist auf die Herstellung ökologischer<br />
pflanzlicher Erzeugnisse spezialisiert. Alle Herstellungsphasen, von der Sammlung und Ernte<br />
über die Trocknung, Sortierung, den Schnitt, das Mischen und die Packung erfolgen an Ort und<br />
Stelle. Wir verwenden nur Ausgangsstoffe, die in den umgebenden Wäldern gesammelt oder<br />
in ökologischen Betrieben angebaut werden. In den heimischen Gefilden gilt unsere Firma als<br />
äußerst zuverlässig und die hergestellten Erzeugnisse werden gelten als die besten ihrer Art<br />
auf dem Markt. Wir haben einzelne Kräuter, Kräutermischungen, Gewürze, Öle, Samen, Honig<br />
und kunsthandwerkliche Erzeugnisse im Angebot. Unserem Betrieb ist ein botanischer Garten<br />
angeschlossen, in dem alle in unserer Klimazone heimischen Kräuter wachsen.<br />
P.P.H.U. DROBGEN<br />
Tuchlino 127, 83-340 Sierakowice<br />
Tel./Fax +48 58 681 93 77; E-Mail: drobgen@wp.pl<br />
www.drobgen.pl<br />
Das Unternehmen DROBGEN ist seit 1993 im Gebiet der Kaschubei in der Woiwodschaft<br />
Pommern aktiv. Es beschäftigt sich mit der Herstellung von natürlichen und traditionellen<br />
Verarbeitungserzeugnissen von Gänsen und Enten. Wir sind auf die Produktion von natürlichen<br />
Gänseprodukten und hochwertigem Fleisch spezialisiert.<br />
Die Produkte des Unternehmens enthalten keine schädlichen Konservierungsmittel oder<br />
künstlichen Hilfsstoffe. Der Rohstoff für die Herstellung stammt hauptsächlich aus nationalen<br />
Zuchtbetrieben und der eigenen Haltung, wobei kein Futter aus GVO verwendet wird.<br />
Produkte aus 100% Geflügel erfreuen sich bei den Verbrauchern, insbesondere den an einer<br />
gesunden Ernährung interessierten, immer größerer Beliebtheit.<br />
Die Marke Drobgen - Polskie Gęsi/Polnische Gänse steht für einen gesunden Lebensstil mit<br />
gutem Geschmack.<br />
DROP S.A.<br />
al. Wojska Polskiego 1, 63-500 Ostrzeszów<br />
Tel./Fax +48 62 59 25 600; E-Mail: drop@drop.pl<br />
www.drop.pl<br />
Die DROP S.A. ist eines der größten polnischen Unternehmen der Geflügelbranche. Das<br />
Unternehmen beschäftigt sich mit der Erzeugung und Verarbeitung von Geflügelfleisch.<br />
Moderne Technologien, ein Lebensmittelsicherungssystem HACCP, ständige tierärztliche<br />
Überwachung und hoch qualifizierte Mitarbeiter, tragen zur Herstellung von Produkten höchster<br />
Qualität bei.<br />
Zu den wichtigsten von uns zum Verkauf angebotenen Produkten gehören:<br />
• Hälften, Teile und Schlachtnebenerzeugnisse, die von vier Geflügelarten erzeugt werden:<br />
Huhne, Ente, Gans und Perlhuhn;<br />
• Geflügelfleischkonserven - Pasteten, Dosenfleisch und Schinken in Verpackungen aus Stahl<br />
und Aluminium;<br />
Das Unternehmen ist nach IFS, BRC zertifiziert.<br />
EDPOL Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowe<br />
Export-Import Edward Dąbrowski<br />
Import- und Export Produktions- und Handelsunternehmen<br />
al. Nowogrodzka 155 a, 18-400 Łomża<br />
Tel./Fax +48 86 218 30 32; E-Mail: edpol@edpol.net.pl<br />
www.edpol.net.pl<br />
Das Unternehmen EDPOL ist seit über 20 Jahren am Markt vertreten. Unser Geschäft<br />
konzentriert sich auf die Produktion von Gewürzen und Zusatzstoffen für die<br />
Lebensmittelindustrie. Wir beschäftigen uns auch mit dem direkten Import der Ausgangsstoffe<br />
und dem Export unserer Erzeugnisse. Abnehmer unserer Produkte sind Großbetriebe und<br />
Lebensmittelkonzerne. Das Angebot unseres Unternehmens wird ständig erweitert. Unter<br />
Berücksichtigung der Marktbedürfnisse bringen wir regelmäßig neue Produkte auf den<br />
Markt und verbessern die von uns angebotenen Erzeugnisse. Wir versorgen Lebensmittel<br />
verarbeitende Betriebe mit Gewürzen, natürlichen Würzmischungen, Streumischungen<br />
zur Dekoration und Garnierung, funktionalen Mischungen, Paniermischungen,<br />
Gewürzkonzentraten, Flüssiggewürzen sowie Suppen und Saucen.<br />
5
POLNISCHE LEBENSMITTELSPEZIALITÄTEN<br />
EMIG Sp. z o.o.<br />
ul. Hankiewicza 2, 02-103 Warszawa<br />
Tel. +48 22 658 39 00; Fax +48 22 658 18 20; E-Mail: emig@emig.pl<br />
www.emig.pl<br />
Wir sind ein führender Hersteller von Obst- und Gemüsesäften, Nektaren und Getränken.<br />
Auf dem polnischen Markt sind wir seit 1998 tätig. Die Firma gehört zur internationalen<br />
Unternehmensgruppe Gerber EMIG Group LTD mit Produktionsstätten in Polen, Großbritannien,<br />
Deutschland und Frankreich. Unser Unternehmen fokussiert sich auf die Herstellung<br />
von Eigenmarken, sowie auf Co-Packing und Markenmanagement. Das Angebot umfasst<br />
modernes Abfüllverfahren und verschiedene Verpackungsgrößen: 200 ml ECOLEAN Saftbeutel,<br />
750 ml Tetra Pak, 1 Liter Slim, 1 Liter Tetra Pak, 1 Liter Pet, 1,5 Liter Pet, 2 Liter.<br />
FOOD SERVICE Sp. z o.o.<br />
ul. Mszczonowska 35a, 96-200 Rawa Mazowiecka<br />
Tel. +48 46 814 70 15; E-Mail: export@foodservice.pl<br />
www.foodservice.pl<br />
Das Unternehmen FOOD SERVICE Sp. z o.o. beschäftigt sich mit der Schlachtung von Schweinen<br />
und dem Zerlegen von Schweinehälften und Rindervierteln. Das Unternehmen verkauft über<br />
150 Tonnen Fleisch pro Tag und besitzt Ausfuhrberechtigungen für den Export nach Russland,<br />
Weißrussland, Kasachstan, die Ukraine, Südkorea, Japan, Taiwan, Hongkong, die Vereinigten<br />
Arabischen Emirate, in die Länder Afrikas und weitere Staaten. Wir verfügen über zwei<br />
Kühlhäuser mit einer Lagerkapazität von insgesamt 7000 Tonnen.<br />
PPHU FRUBEX BIS Sp.j. J.E.Z.A. Bęben<br />
ul. 700-lecia 4, 98-330 Pajęczno<br />
Tel. +48 34 311 17 35; E-Mail: frubex@frubex.com.pl<br />
www.frubex.com.pl<br />
Das Unternehmen wurde 1987 gegründet. FRUBEX ist Hersteller von für ihre hochwertige<br />
Qualität bekannten und geschätzten Produkte wie Mayonnaisen, Salaten, Essiggurken,<br />
Rüben, Roten Beeten, Kohl, Senf und Kompotts. Heute erfolgt die Herstellung in komplett<br />
modernisierten Anlagen.<br />
GOMAR PIŃCZÓW Sp. z o.o. S.K.A.<br />
ul. Przemysłowa 6, 28-400 Pińczów<br />
Tel./Fax +48 41 378 58 00/01; E-Mail: gomar@gomar.net.pl<br />
www.gomar.net.pl<br />
GOMAR PIŃCZÓW Sp. z o.o. S.K.A. ist ein Familienunternehmen, das seit über 25 Jahren in<br />
der Obst- und Gemüseverarbeitung tätig ist. Das Unternehmen erstreckt sich über mehrere<br />
polnische Woiwodschaften, wobei sich Produktion auf die Werke in Pińczów, Kielce, Warka und<br />
Walentynów bei Lipsko konzentriert. Derzeit beschäftigen wir durchschnittlich 600 Mitarbeiter,<br />
von denen die meisten über eine langjährige Erfahrung in der Branche verfügen.<br />
GOMAR PIŃCZÓW Sp. z o.o. S.K.A. bietet tiefgekühltes Obst und Gemüse, Fruchtsaftkonzentrate,<br />
Pürees und Aromen an. Darüber hinaus hat das Unternehmen auch Fertigprodukte wie<br />
Säfte, Getränke, Sirups, Marmeladen, eingelegte Gurken und andere eingemachte Obst- und<br />
Gemüseprodukte im Angebot. Geschäftliche Kontakte bestehen mit Partnern aus der ganzen<br />
Welt.<br />
6
Sektorförderungsprogramm<br />
GRANA Sp. z o.o.<br />
ul. Piłsudskiego 1, 32-050 Skawina<br />
Tel. +48 12 277 17 00; Fax +48 12 277 17 09; E-Mail: grana@grana.pl<br />
www.grana.pl<br />
Wir sind der weltweit größte Produzent von löslichen Getränken auf der Basis von Getreide und<br />
Zichorie. Wir gehören zur deutschen Cafea-Gruppe. Unsere Geschichte reicht bis in das Jahr<br />
1911 zurück.<br />
Wir bieten lösliche Getränke mit folgenden Grundzutaten an:<br />
• Getreide (Gerste, Dinkel, Roggen, Gerstenmalz)<br />
• Wurzeln (Chicorée, Löwenzahn, Artischocken)<br />
• Früchte und Pflanzenextrakte (Wildrose, Feigen, Hibiskus, Apfel)<br />
• Kaffee<br />
Wir sind im Besitz von Qualitätszertifikaten nach ISO 9001, HACCP, IFS, Kosher, Halal und<br />
AgroBioTest, durch die unsere hohen Produktionsstandards bescheinigt werden.<br />
IZF FOOD Zbigniew Forycki<br />
ul. Kasztanowa 3, 55-010 Żerniki Wrocławskie<br />
Tel. +48 605 612 424; E-Mail: zbifor@gmail.com<br />
Unser Unternehmen gibt es seit 1990. Wir beschäftigen uns mit dem Ankauf von Gemüse<br />
sowie der eigenen Produktion, Verarbeitung und dem Vertrieb, einschließlich der Ausfuhr<br />
auf die europäischen Märkte. Wichtigste Exporterzeugnisse sind polnische Kartoffeln und<br />
Winterzwiebeln sowie Wurzelgemüse in allen Formen - von standardisierten frischen Produkten<br />
bis hin zu Konserven und Tiefkühlprodukten für industrielle Abnehmer.<br />
Zakłady Mięsne JÓZAN Anna Kaczorowska<br />
Fleischbetrieb<br />
Rzeniszów, ul. Zielona 21, 42-350 Koziegłowy<br />
Tel. +48 34 315 02 45; Fax +48 34 314 14 03; E-Mail: jozan2@wp.pl<br />
www.jozan.pl<br />
Das Fleischunternehmen JÓZAN Anna Kaczorowska ist ein dynamisches Familienunternehmen,<br />
das im Bereich des Ankauf und der Schlachtung von Rindern und Pferden, dem Einzel- und<br />
Großhandel auf dem Gebiet Polens, der EU und in Drittländern und der Auftragsschlachtung von<br />
Tieren tätig ist. Großer Trumpf der Firma sind ihre hochspezialisierten Mitarbeiter und die hohe<br />
Flexibilität, sodass wir imstande sind, uns an die sich ständig ändernden Kundenanforderungen<br />
anzupassen. Das ausgezeichnete Aufkaufnetz, eine eigene Transportbasis und langfristige<br />
Verträge mit Züchtern stellen die Versorgung mit Ausgangsstoff von höchster Qualität sicher.<br />
Das Fleischunternehmen JÓZAN ist ein moderner und zuverlässiger Partner für Lieferanten und<br />
Kunden im In- und Ausland.<br />
JUTRZENKA COLIAN Sp. z o.o.<br />
ul. Zdrojowa 1, 62-860 Opatówek<br />
Tel. +48 62 590 33 00; Fax +48 62 590 33 10; E-Mail: export@colian.pl<br />
www.jutrzenka.pl<br />
Die Colian S.A. ist eine sich dynamisch entwickelnde polnische Unternehmensgruppe, die den<br />
Markt seit vielen Jahren mit Lebensmitteln höchster Qualität versorgt. Die Stärke und das<br />
Potenzial des Konzerns wird durch die Gesellschaften Jutrzenka Colian und Colian Logistic<br />
geschaffen, die in der Produktion und dem Vertrieb von Lebensmitteln tätig sind. Die Firmen<br />
sind in vier Geschäftsbereichen aktiv: Süßigkeiten, Essen (Gewürze und getrocknete Früchte),<br />
Getränke und Logistik. Jutrzenka Colian ist Eigentümer der folgenden bekannten Marken:<br />
Akuku!, Appetita, Familijne, Goplana, Grześki, HelIena, Jeżyki, Mella und Siesta. Vorrangiges Ziel<br />
des Unternehmens ist der Aufbau einer starken Organisation unter dem Motto – „Was immer<br />
wir tun, wir denken dabei an Sie”.<br />
7
POLNISCHE LEBENSMITTELSPEZIALITÄTEN<br />
KASOL<br />
ul. Baranowicka 119, 15-501 Białystok<br />
Tel. +48 85 740 80 80; E-Mail: kasol@kasol.com.pl<br />
www.kasol.com.pl<br />
KASOL ist ein Unternehmen, das auf den Ankauf, die Verarbeitung und den Handel mit<br />
Waldbodenbewuchs, Pilzen, Beeren und Zuchtpilzen spezialisiert ist. Wir bieten Produkte von<br />
höchster Qualität im Einklang mit den EU-Normen und Standards an.<br />
KRAKOWSKI KREDENS Tradycja Galicyjska S.A.<br />
ul. Pilotów 6, 30-964 Kraków<br />
Tel./Fax +48 12 37 05 801; E-Mail: pjanicka@krakowskikredens.pl<br />
www.krakowskikredens.pl<br />
KRAKOWSKI KREDENS ist eine Ladenkette, in der unter der Marke Krakowski Kredens<br />
traditionelle Lebensmittel von höchster Qualität angeboten werden. Auf dem Markt zeichnet<br />
sich das Unternehmen durch die Premium-Qualität seiner Produkte, das reichhaltige Angebot<br />
und die besondere Aufmerksamkeit aus, die jedem Detail des Verkaufs zuteil wird (effektives<br />
Marketing, Verpackungsdesign, Ladenausgestaltung, Verkaufskultur). Das Sortiment ist sehr<br />
breit gefächert und reicht von Wurst und Käse, über Milch, Senf, Tee und Süßigkeiten bis hin zu<br />
Alkoholika. Derzeit verfügt Krakowski Kredens über 80 Verkaufseinrichtungen. Die Geschäfte<br />
und Stände liegen in den angesagtesten Einkaufszentren und vornehmsten polnischen<br />
Geschäftsstraßen. Wir sind auf der Suche nach ausländischen Partnern, die an der Eröffnung<br />
eines KRAKOWSKI KREDENS Geschäfts interessiert sind und Feinkostläden, die unsere Produkte<br />
in ihr Angebot aufnehmen möchten.<br />
KROKUS POIW Czesław Caryk<br />
Pająków 25 b, 26-704 Przyłęk<br />
Tel. +48 48 677 50 23; E-Mail: info@krokusfood.com<br />
www.krokusfood.com, www.przetwory.com<br />
KROKUS ist ein Familienbetrieb aus dem polnischen Dorf Pająków, der in der Verarbeitung<br />
von Obst und Gemüse tätig ist. Die Firma wurde 1993 gegründet und die Produkte wurden von<br />
Anfang an auch ins Ausland exportiert. Heute ist KROKUS Marktführer unter den polnischen<br />
Unternehmen, die traditionelle Verarbeitungserzeugnisse aus Obst und Gemüse anbieten. Wir<br />
sind Mitglied des polnischen Verbandes der Hersteller regionaler und lokaler Produkte. Unsere<br />
Erzeugnisse werden von dem französisch kulinarische Führer Le guide des gourmands und<br />
SlowFood Polska empfohlen.<br />
Unser Vorzeigeprodukt sind aus Fruchtsaft, nicht aus Konzentrat hergestellte Sirups mit einem<br />
Fruchtsaftgehalt von ca. 50%. Wir produzieren auch Marinaden, Konfitüren, Kompott, Beilagen<br />
zum Essen. Insgesamt umfasst unser Sortiment mehr als 60 Produkte.<br />
KRZĘTLE Sp. z o.o.<br />
Krzętle 1, 98-320 Osjaków<br />
Tel. +48 43 842 39 50; E-Mail: wojciechradomski@krzetle.pl<br />
www.krzetle.pl<br />
Alle Produkte der Marke KRZĘTLE sind Naturprodukte ohne Konservierungsstoffe oder<br />
künstliche Zusätze. Unseren Erfolg verdanken wir der Einzigartigkeit unserer Produkte und<br />
Fertiggerichte, die auf der Basis regionaler Rezepte entstehen.<br />
Ein weiteres charakteristisches Merkmal unserer Produkte ist die Tatsache, dass unser Betrieb<br />
eine eigene, an Magnesium, Calcium und Natrium reiche Quellwasserfassung besitzt. Durch den<br />
Einsatz von Quellwasser verbessern wir nicht nur den Geschmack, sondern steigern auch den<br />
Nährwert unserer Produkte.<br />
8
Sektorförderungsprogramm<br />
KUPIEC Sp. z o.o.<br />
ul. Kupiecka 17, 62-513 Krzymów<br />
Tel. +48 63 241 37 23; Fax +48 63 241 37 38; E-Mail: mdzikowski@kupiec.pl<br />
www.kupiec.pl<br />
Die Firma KUPIEC ist Marktführer in der Produktion von gesunden Lebensmitteln, wie<br />
Reiswaffeln, Knäckebrot, Müsli, Haferflocken, Haferbrei, Gries und Reis. Wir sind nach IFS, BRC<br />
und ISO zertifiziert und stellen auch kosher-zertifizierte Produkte her.<br />
LACTIMA Sp. z o.o.<br />
ul. Kaszubska 6, 14-300 Morąg<br />
Tel. +48 89 757 40 65; Fax +48 89 757 42 24; E-Mail: sekretariat@lactima.pl<br />
www.lactima.pl, www.facebook.com/lactima<br />
Das Unternehmen LACTIMA Sp. z o.o. nahm seine Geschäftstätigkeit im Jahr 1989 auf. Seit 1992<br />
werden in dem neu errichteten Werk in Morąg in der sauberen Region Ermland und Masuren<br />
Schmelzkäse hergestellt. Das Angebot des Unternehmens umfasst Schmelzkäse in Scheiben,<br />
Ringen, Würfeln, Stangen und Schmelzkäse zum Schmieren. Alle Käsearten werden in vielen<br />
verschiedenen Geschmacksrichtungen produziert. Das Unternehmen bietet auch Butter,<br />
Margarine und Mischstreichfett in kleinen Verpackungen für Catering-Unternehmen und die<br />
Gastronomie an.<br />
Wir bemühen uns stets, die Produktqualität durch Einsatz von modernster Technologie<br />
und Verwendung sorgfältig ausgewählter Rohstoffe, entsprechend den Bedürfnissen und<br />
Erwartungen der Kunden anzupassen. Das Unternehmen arbeitet im Einklang mit einem<br />
Qualitätsmanagementsystem nach ISO 9001:2009, ISO 22000: 2006 (HACCP), BRC und Halal.<br />
Das Unternehmen baut seine Umsätze im In- und Ausland, hauptsächlich in Europa und im<br />
Mittleren und Fernen Osten systematisch aus.<br />
MAKARONY POLSKIE S.A.<br />
ul. Podkarpacka 15, 35-082 Rzeszów<br />
Tel. +48 17 875 30 10; Fax +48 17 875 30 20; E-Mail: export@makarony.pl<br />
www.makarony.pl<br />
Das Unternehmen MAKARONY POLSKIE ist der größte und am schnellsten wachsende<br />
Hersteller von Teigwaren in Polen. Die Firma besitzt drei Produktionsstandorte in Rzeszów,<br />
Częstochowa und Stoczek Łukowski. Wir verfügen über moderne Produktionsanlagen der<br />
italienischen Herstellerfirma Pavan, durch die unsere Nudeln eine ausgezeichnete Qualität<br />
aufweisen. Die Produktion erfolgt in Übereinstimmung mit den Anforderungen des Integrierten<br />
Qualitätsmanagementsystems nach ISO 9001 und QM-Systeme nach IFS und BRC. Wir sind zu<br />
100% an der Firma Stoczek Natura Sp. z o.o. – einem Hersteller von Fertiggerichten, Fleischund<br />
Fettprodukten und Verarbeitungserzeugnissen aus Obst und Gemüse beteiligt. Wir haben<br />
erfahrene und qualifizierte Mitarbeiter, bieten eine breite Produktpalette und können auf<br />
Erfahrung in der Produktion von Private Label verweisen.<br />
9
POLNISCHE LEBENSMITTELSPEZIALITÄTEN<br />
Zakłady Spożywcze MALWA Lech Bartold<br />
Lebensmittelunternehmen<br />
Blichowo 61 b, 09-454 Bulkowo<br />
Tel. +48 24 265 13 93; E-Mail: malwa@malwa.org.pl<br />
www.malwa.org.pl<br />
Das 1993 gegründete Unternehmen ZS MALWA wurde 2006 für die Erzeugung ökologischer<br />
Lebensmittel zertifiziert und stellt seither ausschließlich Bio-Lebensmittel und funktionelle<br />
(gesundheitsfördernde) Lebensmittel her.<br />
Wir produzieren folgende Bio-Lebensmittel: Bio Teigwaren – aus Weizen, Dinkel, Roggen;<br />
Organic Kekse – aus Vollkorn, Dinkel, Amaranth und andere; Bio Crunchy – Müsli; Bio Kleie/<br />
Granola,<br />
und funktionellen Lebensmittel:Törtchen und Kekse ohne Zuckerzusatz; Kekse mit Guaraná -<br />
koffeinhaltig; Getreide/Vollkornkekse (hergestellt aus Getreidekörnern und Flocken).<br />
MART Sp. z o.o.<br />
Zagrody 115 B, 21-080 Garbów<br />
Tel. +48 81 882 32 52; Fax +48 81 882 32 53; E-Mail: biuro@mart.net.pl<br />
www.mart.net.pl<br />
Unser Unternehmen ist in der Lebensmittelbranche in Polen und Europa aktiv. Wir sind auf<br />
den Handel mit tiefgefrorenem Obst und Gemüse spezialisiert, erweitern unser Angebot durch<br />
kontinuierliche Weiterentwicklung aber um weitere Lebensmittelerzeugnisse sowie Streusalz<br />
und Kohle. Durch die Ausdehnung unserer Geschäftsfelder und Erweiterung des Sortiments wir<br />
sind an einer erfolgreichen Zusammenarbeit mit in- und ausländischen Partnern interessiert.<br />
Abhängig von den Kundenanforderungen entwerfen wir passende Verpackungen und<br />
garantieren eine erstklassige Produktqualität. Das genaue Angebot wird mit jedem Kunden<br />
individuell vereinbart. Unser Angebot umfasst: tiefgefrorenes Obst und Gemüse, Pilze,<br />
getrocknete Früchte, Pflaumenpaste, Fruchtpürees, Fruchtkonzentrate.<br />
MATERNE-POLSKA Sp. z o.o.<br />
Łopatki 37 a, 24-160 Wąwolnica<br />
Tel. +48 81 882 63 11; Fax +48 81 882 53 66; E-Mail: materne.polska@materne.pl<br />
www.materne.pl<br />
Das Unternehmen MATERNE-POLSKA Sp. z o.o. wurde 1992 im Herzen der Obstanbauregion<br />
im Südosten Polens gegründet. Hauptgegenstand des Unternehmens ist der Ankauf und<br />
die Verarbeitung von Obst und die Produktion von tiefgefrorenen Früchten, Marmeladen<br />
und Konfitüren (unter der Marke Materne und Eigenmarken der Vertriebspartner) sowie<br />
Produkten für die Süß- und Backwarenindustrie. MATERNE-POLSKA gehört zur französischen<br />
Unternehmensgruppe Andros - dem Marktführer für Konfitüren und Obstprodukte und<br />
Hersteller der bekannten Marke Bonne Maman.<br />
MAZURSKIE MIODY Bogdan Piasecki<br />
Tomaszkowo 47, 11-034 Stawiguda<br />
Tel. +48 89 513 64 14; E-Mail: info@mazurskiemiody.pl<br />
www.mazurskiemiody.pl<br />
MAZURSKIE MIODY ist ein Spirituosenhersteller. Wir haben eine Vielzahl an Sorten natürlicher<br />
Imkerhonige im Angebot. Wir sind der einzige Hersteller in Polen und einer der wenigen<br />
Hersteller von Honigwein weltweit, der nicht wärmebehandelt wird. Dadurch wird sichergestellt,<br />
dass unsere Honigweine alle gesundheitsfördernden Eigenschaften von Bienenhonig wahren.<br />
Wir produzieren auch Honigliköre, Honigbrand und Wodka. Unsere Spirituosen sind die perfekte<br />
Kombination von Kornspiritus höchster Qualität und natürlichen Inhaltsstoffen.<br />
10
Sektorförderungsprogramm<br />
MELVIT S.A.<br />
ul. Grójecka 194/91, 02-390 Warszawa<br />
Tel./Fax +48 29 769 41 18; E-Mail: handel@melvit.com.pl<br />
www.melvit.com.pl<br />
Die Firma MELVIT S.A. wurde im Jahr 1998 gegründet und ist auf die Produktion, den<br />
Vertrieb und die Konfektionierung von Schüttgutwaren wie Gries, Reis, Flocken und Mehl<br />
spezialisiert. Unsere Produkte werden unter zwei Marken auf dem Markt vertrieben – MELVIT<br />
und Szczytno Premium. Eine der Stärken des Unternehmens ist zweifelsfrei, dass wir über<br />
einen eigenen Anbau verfügen und eine Grützmühle besitzen, in der die Ausgangsstoffe zu<br />
verzehrfertigen Produkten verarbeitet werden, deren Qualität in Polen und den ausländischen<br />
Märkten hoch geschätzt wird. Ein weiterer Vorteil ist die Einfachheit der Zusammensetzung<br />
der in einer solchen Art und Weise erzeugten Getreideprodukte, die eine hohen Nährwert<br />
garantieren. Um mit den Kundenanforderungen Schritt zu halten, wird unsere Produktpalette<br />
sukzessive verbessert und erweitert. Auf diese Weise ist es uns gelungen, zu einem führenden<br />
Unternehmen am nationalen Markt aufzusteigen.<br />
MITMAR Sp. z o.o.<br />
ul. Sikorskiego 5 b, 95-015 Głowno<br />
Tel. +48 42 710 50 00; Fax +48 42 710 50 01; E-Mail: mitmar@mitmar.pl<br />
www.mitmar.pl<br />
Die Firma MITMAR beschäftigt sich mit dem Handel, der Lagerung und dem Umschlag von<br />
Rinder-, Schweine- und Geflügelfleisch. Die verkaufte Ware wird gekühlt oder tiefgefroren.<br />
Wir haben eine eigene LKW-Flotte mit einer Ladekapazität von 6 t, 9 t, 14 t und 20 t. Wir<br />
bieten unseren Abnehmern den Land- und Seetransport an. Darüber hinaus erbringen wir<br />
Verpackungs-, Tiefkühl- und Konfektionierungsleistungen nach Anforderungsspezifikation des<br />
Auftragnehmers.<br />
SM MLEKPOL w Grajewie<br />
ul. Elewatorska 13, 19-203 Grajewo<br />
Tel. +48 86 273 04 46; Fax +48 86 272 37 31;<br />
E-Mail: marketing@mlekpol.com.pl<br />
www.mlekpol.com.pl<br />
SM MLEKPOL ist die größte Molkereigenossenschaft in Polen und einer der zwanzig größten<br />
Milchverarbeitungsbetriebe in Europa. Etwa 15% des verfügbaren Rohstoffes werden<br />
von MLEKPOL aufgekauft und verarbeitet. Die Genossenschaft besteht aus über 12.000<br />
Mitgliedern/Zulieferbetrieben. MLEKPOL besitzt 11 spezialisierte Produktionsstätten. Die<br />
unangefochtene Marktführerschaft in der Milchwirtschaft wird durch die Spitzenposition<br />
von SM MLEKPOL in den prestigeträchtigen Unternehmensrankings der Tageszeitung<br />
Rzeczpospolita, des Wochenzeitschrift Polityka, des monatlich erscheinenden Forbes Magazins<br />
und der Branchenzeitschrift Rynek Spożywczy eindrucksvoll bestätigt. SM MLEKPOL ist auch<br />
der größte Produzent von Konsummilch, Gelbkäse, fermentierten Milchgetränken, Butter<br />
und Milchprodukten in Pulverform in Polen. SM MLEKPOL ist ein bewährter und zuverlässiger<br />
Geschäftspartner.<br />
Zakłady Mięsne MOKOBODY Sp. z o.o.<br />
Fleischbetrieb<br />
ul. Zielona 4, 08-124 Mokobody<br />
Tel. +48 25 641 15 49, Fax +48 25 641 17 82; E-Mail: info@uboj.pl<br />
www.zmmokobody.pl<br />
Das Fleischverarbeitungsunternehmen MOKOBODY Sp. z o.o. beschäftigt sich mit der<br />
Schlachtung von Schlachtvieh und dem Verkauf von Fleisch, Innereien und Häuten im Gebiet der<br />
Europäischen Union und muslimischen Ländern.<br />
11
POLNISCHE LEBENSMITTELSPEZIALITÄTEN<br />
PPUH NIRO Sp. z o.o.<br />
ul. Dolna 4, 42-283 Boronów<br />
Tel. +48 34 356 00 05; Fax +48 34 356 00 29; E-Mail: niro@onet.pl<br />
www.niro-bio.pl<br />
NIRO GmbH ist ein Hersteller von Hand- und elektrischen Mühlen, sowie von Mühlen-Zubehör<br />
für Verarbeitungsbetriebe. Mit unseren Produkten können Getreide, Gewürze oder Kaffee zu<br />
Hause gemahlen werden. Wir stellen auch Vollkornteigwaren, Bio-Dinkel und Teigwaren aus<br />
weiβem Dinkelmehl her, je nach der jeweiligen Art des Produktes, auch mit Zusatz von Bio-<br />
Gemüse. Unser Angebot umfasst auch Dinkel, Dinkelmehl, Dinkelflocken, Hafer, Haferflocken<br />
sowie Roggen und Roggenmehl. Wir sind Vertreiber von glutenfreien Bio-Produkten von<br />
SCHNITZER. Unser Angebot umfasst glutenfreies Brot, Brötchen, Kekse, Gebäck, Snacks,<br />
Schokoriegel und exklusive Canihua-Körner. Alle unsere Produkte haben Bio-Zertifikat.<br />
OBST S.A.<br />
ul. Jagiellońska 64, 22-100 Chełm<br />
Tel. +48 82 563 12 99, Fax +48 82 565 13 75; E-Mail: info@obst.pl<br />
www.obst.pl<br />
Die Firma OBST SA ist einer der führenden polnischen Hersteller von Frühstücks-<br />
Cerealien (Cornflakes, Weizenflocken, Kleie; geformten Getreideprodukte wie Kügelchen,<br />
Muscheln und Ringen, Müsli) und Knäckebrot. Als weltweit einziges Unternehmen stellt<br />
die OBST SA extrudierte Brotchips her - direkt expandierte, knusprige Weizenscheibchen.<br />
Vorrangiges Bestreben des Unternehmens ist die Herstellung von aus natürlichen und<br />
hochwertigen Rohstoffen hergestellten Frühstückslebensmitteln höchster Qualität, die zu<br />
wettbewerbsfähigen Preisen angeboten werden.<br />
Die Produkte mit dem OBST-Logo werden über den Einzel- und Großhandel und moderne<br />
Vertriebskanäle verkauft. Das Unternehmen verkauft auch Erzeugnisse unter vielen<br />
Eigenmarken von Handelsketten (Private Labels) sowie in Serviceverpackungen für Restaurants<br />
im In- und Ausland.<br />
Zakład Przetwórstwa Owocowo-Warzywnego<br />
ORZECH Sp. z o.o.<br />
Abteilung für Obst-und Gemüseverarbeitung<br />
ul. Rzeszowska 7, 36-100 Kolbuszowa<br />
Tel. +48 17 250 28 93; E-Mail: orzech@orzech.com.pl<br />
www.orzech.com.pl<br />
Der Obst-und-Gemüse-Verarbeitungsbetrieb ORZECH Sp. z o. o. in Kolbuszowa entwickelte sich<br />
aus der Regionalen Garten-und-Imkergenossenschaft. Der Gegenstand unserer Tätigkeit ist<br />
Herstellung von Produkten aus frischem Obst und Gemüse. Der Betrieb spezialisiert sich auf<br />
die Fertigung verschiedener Salaten, Marmeladen, Muse, Champignons, Paprikas, Gurken und<br />
vielen anderen. Alle unsere Produkte zeichnen sich durch kontinuierlich hohe Qualität aus, für<br />
die sie in Schweden, den USA, Deutschland, Israel, in der Slowakei , Russland, Kanada, in der<br />
Mongolei, Frankreich, England, Irland, Tschechen und Ungarn geschätzt werden. Wir arbeiten<br />
mit den meisten bekannten Handelsketten zusammen, darunter: Tesco, Auchan, E-Leclerc,<br />
Eurocash, Billa, Aldi, EKO, Lidl, Metro und Piotr & Pawel. Wir sind nach HACCP, ISO 2200 und BRC<br />
zertifiziert, was zeigt, dass wir uns bemühen, die Effizienz und Wirksamkeit der Leistungen für<br />
unsere Kunden und die Kontrolle des Fertigprodukts zu steigern. Wir haben auch ein FCE/SID<br />
Zertifikat, das von dem Registrar Corp. - USA abgegeben wurde, und ein Koscherzertifikat.<br />
12
Sektorförderungsprogramm<br />
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Hajnówce<br />
Molkereigenossenschaft<br />
ul. Warszawska 108, 17-200 Hajnówka<br />
Tel. +48 85 682 95 40; Fax +48 85 683 24 95; E-Mail: osmhajnowka@wp.pl<br />
www.osmhajnowka.pl<br />
Die Molkereigenossenschaft Hajnówka kauft Milch von Landwirten auf. Unser vorrangiges<br />
Ziel ist es, für eine erstklassige Qualität der angebotenen Produkte und ihren ganz<br />
besonderen Geschmack zu sorgen. Von entscheidender Bedeutung dafür sind die Qualität<br />
des Ausgangsstoffes von Bauernhöfen in der äußeren Schutzzone des Białowieża-Urwalds<br />
und der Waldheide der Puszcza Knyszyńska, die langjährige Erfahrung der Mitarbeiter der<br />
Genossenschaft und der moderne Maschinenpark. Gelbkäse, Milchpulver und Sahne der<br />
Molkereigenossenschaft Hajnówka werden von Kunden in Tschechien, Ungarn, Russland, den<br />
Niederlanden, Deutschland, Italien und Algerien hoch geschätzt. Wir produzieren auch Quark in<br />
drei Sortimenten: fett, halbfett und mager sowie Butter und Magermilchpulver.<br />
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Łowiczu<br />
Molkereigenossenschaft<br />
ul. Przemysłowa 3, 99-400 Łowicz<br />
Tel. +48 46 830 36 00; Fax +48 46 837 43 48; E-Mail: osm@mleczarnia.lowicz.pl<br />
www.mleczarnia.lowicz.pl<br />
Die regionale Molkereigenossenschaft (OSM) in Łowicz gehört seit vielen Jahren zu den<br />
führenden polnischen Molkereiunternehmen. OSM in Łowicz hat in ihrem Angebot über 400<br />
verschiedene Produkte, bekannt und hochgeschätzt sowohl im In- als auch im Ausland. Sie<br />
sind erreichbar unter den Markennamen „łowickie, Łowicz, Parkadia, Opti fresh, Opti life, TSM,<br />
MONA, Capriolla, Fellada, Łowicki aksamitny, Jogser, Mleczgal, Kalisz”. Zu den OSM Produkten<br />
gehören: UHT-Milch und pasteurisierte Milch, UHT-Sahne, UHT-Kaffeesahne und Kaffeemilch,<br />
Käse in Blöcken, Butter, Milch-Getränke, Joghurt, Käse und Quark, Salatquark, Milchdesserts<br />
sowie Pulverprodukte. OSM in Łowicz erweitert ihr Angebot um neue und attraktive Produkte.<br />
Sowohl die Position des Unternehmens und der Marke wird von Jahr zu Jahr verstärkt.<br />
Unsere Produktionsstätten verfügen über erforderliche Zertifikate und Zulassungen für den<br />
Export von Erzeugnissen.<br />
OSM in Łowicz gewinnt erfolgreich neue Märkte durch die Teilnahme an Messen und<br />
Wirtschaftsmissionen.<br />
Zakłady Mięsne PEKPOL OSTROŁĘKA S.A.<br />
Fleischbetrieb<br />
ul. Przemysłowa 31, Ławy, 07-410 Ostrołęka<br />
Tel. +48 29 764 11 00; E-Mail: eksport@pekpol.pl<br />
www.pekpol.pl<br />
Die Firma "PEKPOL OSTROLEKA" S.A. ist eines der modernsten polnischen Unternehmen der<br />
Fleischbranche und ein Unternehmen mit Tradition. Die Marke PEKPOL ist nicht nur regional<br />
aber auch in ganz Polen sowie im Ausland bekannt. Unser Angebot umfasst hochqualitative<br />
Fleisch- und Wurstwaren. Die höchste Qualität wird dank den modernen Produktionslinien, den<br />
bewährten Rezepturen sowie sorgfältig ausgewählten Rohstoffen von zertifizierten Lieferanten<br />
im In- und Ausland gewährleistet. Unsere Firma ist auch nach ISO 22000:2005, IFS und BRC<br />
zertifiziert.<br />
Unser breites Angebot umfasst vielfältige Produkte, unter anderem Räucherspeck, Wurstwaren,<br />
Kabanossi, Würstchen, Wurstwaren-Spezialitäten, Fertigspeisen und Blockwurstwaren.<br />
13
POLNISCHE LEBENSMITTELSPEZIALITÄTEN<br />
POLANIN Wielkopolska Wytwórnia Wódek Sp. z o.o.<br />
ul. Libelta 6, 63-000 Środa Wlkp.<br />
Tel. +48 61 285 34 41; Fax +48 61 285 41 67; E-Mail: export@polanin.com.pl<br />
www.polanin.com.pl<br />
POLANIN besitzt über 20 Jahre Erfahrung in der Herstellung von alkoholischen Getränken. In den<br />
vollständig selbst ausgeführten Herstellungsverfahren verwenden wir ausschließlich Rohstoffe<br />
von höchster Qualität. Alle Spirituosen in unserem Angebot werden aus besonders kristallklarem,<br />
neutralem Spiritus hergestellt.<br />
Damit sie sicher sein können, dass unsere Produkte aus einer sicheren und sorgfältig durchdachten<br />
Produktion stammen, haben wir in unserem Unternehmen ein Lebensmittelsicherheitssystem<br />
nach BRC, HACCP und GMP/GHP implementiert und besitzen auch die Zertifizierung BRC Version 6.<br />
Wir bieten nicht nur Produkte für Privatkunden an, sondern entwickeln auch Eigenmarken,<br />
sogenannte Private Labels, die im In- und Ausland in den Handel kommen.<br />
Spółdzielnia Sadownicza POLSAD<br />
Obstbaugenossenschaft<br />
Lewiczyn 2 a, 05-622 Belsk Duży<br />
Tel. +48 48 66 11 369; E-Mail: polsad@spolsad.pl<br />
www.spolsad.pl<br />
Die Firma POLSAD bietet Obst von bester Qualität an. Wir haben Äpfel das ganze Jahr im<br />
Angebot. Im Sommer bieten wir unseren Kunden auch Kernobst an. Verpackung und Größe<br />
sind von den Kundenanforderungen abhängig. In unseren Obstplantagen wachsen folgende<br />
Apfelsorten: Idared, Shampion, Jonagold, Jonagored, Jonica, Decosta, Gala, Gloster, Golden<br />
Delicious, Ligol, Lobo, Cortlandt, Celeste, Jersey, Mac und Rubin.<br />
POMORSKI BROWAR TRADYCYJNY<br />
ul. Długa 21, 81-622 Gdynia<br />
Tel. +48 605 202 090; Fax +48 58 624 06 50; E-Mail: info@starogdanskie.pl, pbt1871@o2.pl<br />
www.starogdanskie.pl, www.browar-pomorski.pl<br />
Pomorski Browar Tradycyjny - unsere Mission ist Bierherstellung auf Basis der traditionellen<br />
Rezepte und traditioneller Technologie zugeschnitten auf jedes unserer Spezies gebrauten<br />
Biere. Darüber hinaus, so weit wie möglich, unter der Leitung der ehemaligen Bierbräuer,<br />
versucht unsere Brauerei die jemals produzierte Biersorten wiederherzustellen. Alle Biere aus<br />
unserer Brauerei gehören zu pommerschen Biergruppe. Auf Initiative von der Brauereistifter,<br />
das Pommerische Bier wurde am 11. März 2013 Jahr in die ''Liste der Traditionellen Produkte''<br />
von Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Republik Polen eingetragen.<br />
Pommersche Biere werden unter verschiedenen Markennamen vermarktet. Eine führende<br />
Biermarke ist unsere "Starogdańskie" (Alt Danziger).<br />
PRILA Sp. z o.o.<br />
ul. Św. Marcina 13, 89-200 Szubin<br />
Tel. +48 52 384 77 27; E-Mail: office@prila.pl<br />
www.prila.pl<br />
PRILA ist ein von Vater und Sohn geführtes Familienunternehmen, das qualitativ hochwertige<br />
Verarbeitungserzeugnisse aus Obst für Abnehmer aus dem Gastronomiegewerbe herstellt. Das<br />
Angebot von PRILA umfasst eine breite Palette von portionierten Produkten, d.h. unter anderem<br />
Marmelade, Pflaumenmus, Konfitüre, Honig und Nuss-Creme. Das Unternehmen ist auch auf<br />
die Produktion unter den Eigenmarken der Kunden (Private Label) spezialisiert.<br />
14
Sektorförderungsprogramm<br />
WWŻ PROFI Sp. z o.o. S.K.A.<br />
ul. Kolejowa 3, 63-520 Grabów nad Prosną<br />
Tel. +48 62 732 11 00; Fax +48 62 732 11 09; E-Mail: profi@profi.com.pl<br />
www.profi.com.pl<br />
Das Unternehmen WWŻ PROFI ist seit Juni 1993 in der Lebensmittelbranche tätig, wobei<br />
die Finanzierung ausschließlich aus polnischem Kapital erfolgte. Anfangs konzentrierte sich<br />
die Produktion hauptsächlich auf Geflügelpastete. Später weitete die Firma ihr Angebot auf<br />
Schweine-Dosenfleisch und Dosenfleisch vom Schwein und Geflügel sowie Fischpasteten aus.<br />
Als Reaktion auf die Marktbedürfnisse und Erwartungen der Kunden nahm PROFI später auch<br />
Fertiggerichte ins Angebot auf. In der ersten Stufe wurden Suppen auf den Markt gebracht und<br />
anschließend dann auch Fertiggerichte in Tabletts und Gläsern.<br />
PROSPONA Sp. z o.o.<br />
ul. Węgierska 11, 33-300 Nowy Sącz<br />
Tel. +48 18 443 69 05; E-Mail: biuro@prospona.com.pl<br />
www.prospona.com.pl<br />
Das Unternehmen PROSPONA Sp. z o.o. ist seit 1989 führend unter den polnischen Herstellern<br />
von Fruchtzubereitungen, die in der Süß- und Backwarenindustrie, bei Speiseeisherstellern,<br />
in der Gastronomie und im Handwerk eingesetzt werden. Auch bei individuellen Verbrauchern<br />
sind die Produkte sehr beliebt. Unser Angebot umfasst Füllungen und Fruchtpasten, Bratäpfel,<br />
Mohnmassen, kandierte und pasteurisierte Früchte, Frużelina ® - Obst in Gel und viele weitere<br />
Erzeugnisse. Unsere Produkte werden ebenfalls auf über 20 Märkten im Ausland vertrieben.<br />
Durch die zukunftsorientierte Unternehmenspolitik erhielt PROSPONA u.a. Zertifizierungen<br />
nach HACCP, IFS und BRC.<br />
QUADRUM FOODS Sp. z o.o. Sp. k.<br />
ul. Moniuszki 22A, 31-523 Kraków<br />
Tel. +48 12 370 34 20; Fax +48 12 370 34 45; E-Mail: office@qf.com.pl<br />
www.qf.com.pl<br />
QUADRUM FOODS wurde in 2003 gegründet.<br />
Unser Geschäft beruht auf drei unabhängigen Sortiment-Gruppen.<br />
Die erste Gruppe ist die polnische Produktion von verarbeiteten Früchten und Gemüsen: diese<br />
werden tiefgefroren, als Puree oder Konzentrat angeboten. Diese Produktion stellt 60% des<br />
Einkommens der Firma dar.<br />
Die zweite Gruppe sind gefrorene, exotische Früchte und Gemüse aus aller Welt, die als<br />
Produkte zur Weiterverarbeitung und für den Einzelhandel nach Polen importiert werden. Der<br />
Anteil der Einnahme der Firma beträgt ca. 20 %.<br />
Die dritte Gruppe ist der Verkauf von importiertem Obst und Gemüse, mit der Bestimmung zum<br />
direkten Verkauf und zum Verkauf in Netzläden sowie auf dem traditionellen Markt. Dieser<br />
Verkauf stellt 20% des Anteils der Einnahmen dar.<br />
Seit 2010 verkaufen wir auch tiefgekühlte Produkte unter der eigenen Marke Golden Garden.<br />
SERTOP Sp. z o.o.<br />
ul. Przemysłowa 58, 43-100 Tychy<br />
Tel. +48 32 217 08 38; Fax +48 32 326 46 41; E-Mail: info@sertop.com.pl<br />
www.sertop.com.pl<br />
Die SERTOP Sp. z o.o. ist eine Firma mit über 50-jähriger Tradition und einer der größten<br />
Hersteller von Schmelzkäse in Polen. Das Unternehmen hat ein integriertes Managementsystem<br />
im Einklang mit den Anforderungen der HACCP für die Produktion und den Verkauf von<br />
Schmelzkäse implementiert. Das Unternehmen ist nach BRC Global Standard und IFS zertifiziert<br />
und besitzt den Status eines zur Ausfuhr in die EU zugelassen Unternehmens. Die Produkte des<br />
Unternehmens enthalten keine Konservierungsmittel oder künstlichen Farbstoffe. Sie weisen<br />
einen ganz besonderen, einzigartigen Geschmack auf. Das Unternehmen SERTOP bietet eine<br />
breite Palette von Geschmacksrichtungen (über 19) in verschiedenen Verpackungsformen: 30 g<br />
und 100 g Würfel, 140 g und 300 g Scheiben, 100 g Rollen und 140 g in Scheiben geschnitten.<br />
15
POLNISCHE LEBENSMITTELSPEZIALITÄTEN<br />
Zakłady Mięsne SKIBA<br />
Fleischbetrieb<br />
ul. Derdowskiego 23, 89-600 Chojnice<br />
Tel. +48 52 39 65 600; Fax +48 52 39 65 601; E-Mail: marketing@zmskiba.pl<br />
www.zmskiba.pl<br />
Die Fleischbetriebe ZM SKIBA gibt es seit 1991. Der Hauptsitz befindet sich in Chojnice<br />
(Woiwodschaft Pommern). Die Firma verfügt über einen modernen Schweineschlachthof in<br />
Igły, der sich in der Produktion von Schweinehälften und in der Schweinefleischzerlegung<br />
spezialisiert, sowie über einen Rinderschlachthof in Czersk. Das Unternehmen hat Stärken, die es<br />
unter anderen Betrieben der Fleischverarbeitungsbranche auszeichnen und es sowohl gegenüber<br />
den in- als auch ausländischen Produzenten wettbewerbsfähig machen.<br />
Zu den wichtigsten Vertriebswegen gehören: die Kette von eigenen Geschäften und<br />
Großhandlungen, andere Handelsketten und Großhändler, Einzelhandelsgeschäfte sowie<br />
ausländische Abnehmer. Die Fleischbetriebe ZM "SKIBA" exportieren ihre Produkte u.a. in<br />
die Länder der Europäischen Union und der Zollunion, nach Afrika, Osteuropa, Asien, nach<br />
den Balkan- und nordischen Ländern. Die Firma besitzt die internationalen IFS- und BRC-<br />
Qualitätszertifikate.<br />
SKŁODOWSCY Sp. z o.o.<br />
ul. Ogrodowa 26, 16-080 Tykocin<br />
Tel. +48 86 270 60 81; E-Mail: produkcja.biuro@meatland.pl<br />
www.meatland.pl, www.stekibos.pl<br />
Das Unternehmen SKŁODOWSCY Sp. z o.o. ist ein Rindfleischerzeuger und Hersteller von<br />
Verarbeitungserzeugnissen aus Rindfleisch.<br />
Das Unternehmen besteht aus folgenden Anlagen:<br />
• Schlachterei mit einer Schlachtkapazität von rund 1.500 Stück Vieh pro Woche,<br />
• Zerlegungsanlage zur Zerlegung von Rinderhälften in Teilstücke,<br />
• Rindfleischverarbeitungsbetrieb.<br />
Die Gesellschaft ist zur Ausfuhr in die Länder der Europäischen Union und 32 Länder außerhalb<br />
der EU berechtigt.<br />
Cukiernicza Spółdzielnia Inwalidów SŁOWIANKA<br />
Konditoreiwaren-Behindertengenossenschaft<br />
ul. Harcerska 42, 78-400 Szczecinek<br />
Tel. +48 94 374 11 14; Fax +48 94 374 12 84; E-Mail: marketing@slowianka.com.pl<br />
www.slowianka.com.pl<br />
SŁOWIANKA – polnischer Hersteller von Süßwaren mit 60-jähriger Tradition. Das Unternehmen<br />
ist auf die Herstellung von Karamellbonbons (hart und gefüllt), Gebäck (Kekse und gefüllte<br />
Doppelkekse), Fruchtbonbons, Lutscher, Milchbonbons (Fondant) spezialisiert. Viele Produkte<br />
werden unter den Eigenmarken von Handelsketten im In- und Ausland hergestellt. Das<br />
Unternehmen verfügt über ein ausgebautes Vertriebsnetz in Polen und exportiert seine<br />
Produkte seit vielen Jahren hauptsächlich in den Nahen Osten, nach Aserbaidschan und<br />
verschiedene EU-Länder (Slowakei, Tschechien, Ungarn, Litauen, Lettland). Das Unternehmen<br />
ist ein mittelgroßer Betrieb und beschäftigt ein Mitarbeiterteam mit langjähriger Erfahrung in<br />
der Branche. Wir sind seit 2004 nach HACCP zertifiziert und haben kürzlich die Zertifizierung<br />
nach IFS erhalten. SŁOWIANKA sucht ständig nach neuen Geschäftspartnern, Importeure<br />
und Vertriebsunternehmen in verschiedenen Märkten. Wir sind allen möglichen Formen der<br />
Zusammenarbeit gegenüber offen und richten unsere Produktion nach den individuellen<br />
Bedürfnissen der Abnehmer aus.<br />
16<br />
SOKOŁÓW S.A.<br />
al. 500-lecia 1, 08-300 Sokołów Podlaski<br />
Tel. +48 22 521 33 00; E-Mail: marketing@sokolow.pl<br />
www.sokolow.pl<br />
SOKOŁÓW S.A. ist ein führendes Unternehmen der Fleischindustrie auf dem polnischen Markt<br />
und bietet eine große Auswahl an Fleisch- und Wurstwaren vom Schwein, Rind und Geflügel, die<br />
von Verbrauchern in Polen und im Ausland hoch geschätzt werden. Das Unternehmen besitzt<br />
sieben moderne Produktionsstätten und Viehzuchtbetriebe. SOKOŁÓW S.A. ist die bekannteste<br />
und meistverkaufte Fleischmarke Polens. Das Unternehmen ist auch der größte Hersteller und<br />
Exporteur von Rindfleisch. Niederlassungen der Gesellschaft besitzen Exportgenehmigungen<br />
für die Ausfuhr in die folgenden Märkte: USA, EU und Korea, Russland, Ukraine, Kasachstan,<br />
Japan, Vereinigte Arabische Emirate, China und weitere Drittländer. Bestätigung für die höchste<br />
Qualität unserer Produkte sind die uns zahlreich verliehenen Zertifikate und Preise.
Sektorförderungsprogramm<br />
SPEED TRADE Sp. z o.o.<br />
ul. Żółkiewskiego 34 a, 05-200 Wołomin<br />
Tel. +48 784 551 590; E-Mail: office@speedtrade.pl<br />
www.speedtrade.pl<br />
SPEED TRADE ist Hersteller von Zuckerwatte unter der Marke Sweet Planet. Wir bieten<br />
normale Zuckerwatte (in 7 Geschmacksrichtungen, 500 ml, 100 ml), Buble Candy Floss<br />
(3 Geschmacksrichtungen, 20 g/500 ml) und Sour Candy Floss (500 ml) an. Es handelt sich um<br />
ein qualitativ hochwertiges Produkt ohne Konservierungsstoffe mit einer Haltbarkeit von 365<br />
Tagen. Wir produzieren auch unter der Marke des Kunden. Wir haben auch Getränke für Kinder<br />
mit Saftgehalt im Angebot. Getränke mit Trinkstrohhalm in ungewöhnlicher Verpackung – unter<br />
der Marke Fruit Zone.<br />
Spółdzielcza Mleczarnia SPOMLEK<br />
Molkereigenossenschaft<br />
ul. Kleeberga 12, 21-300 Radzyń Podlaski<br />
Tel./Fax +48 83 351 14 26; E-Mail: cheese@spomlek.pl<br />
www.spomlek.pl<br />
SPOMLEK ist ein dynamisch wachsendes Unternehmen der Käsebranche. Wir sind ein führendes<br />
Unternehmen in der Produktion von Edelkäsen und Käse mit langer Reifezeit. Die von SPOMLEK<br />
hergestellten Käse RADAMER, STARY OLĘDER und BURSZTYN haben nicht nur in Polen, sondern<br />
in der ganzen Welt die Herzen der Verbraucher erobert.<br />
Die bekanntesten von SPOMLEK hergestellten Käsemarken sind OLD POLAND und SERENADA.<br />
Die Käse der Marke OLD POLAND, das heißt BURSZTYN, RUBIN, GRAND RADAMER, GRAND<br />
GOUDA und SZAFIR werden nach traditionellen, überlieferten Rezepturen hergestellt. Ihre<br />
Qualität ist dank der ausgezeichneten, zur Produktion verwendeten Milch, den einzigartigen<br />
Reifebedingungen und der manuellen Pflege unübertroffen.<br />
Alle Käsesorten der Marke SERENADA werden auf dem Markt gut angenommen und erfreuen<br />
sich großer Beliebtheit. Dazu gehören die Käse RADAMER, BABUNI und SALAMI.<br />
Bestätigung für die Qualität unserer Produkte ist die Zertifizierung nach BRC.<br />
Spółdzielnia Obrotu Towarowego Przemysłu Mleczarskiego<br />
Warenhandelsgenossenschaft für die Milchindustrie<br />
ul. Handlowa 4, 15-959 Białystok<br />
Tel. +48 85 748 79 45; Fax +48 85 748 79 49; E-Mail: export@sot.pl<br />
www.sot.pl<br />
Die Warenhandelsgenossenschaft für die Milchindustrie (Spółdzielnia Obrotu Towarowego<br />
Przemysłu Mleczarskiego - SOT) wurde 1991 gegründet. Die angebotene Produktpalette der<br />
Genossenschaft umfasst Hartkäse, Halbhartkäse, Schimmelkäse, Hüttenkäse, Weichkäse,<br />
Quark, Joghurt, Kefir, Sahne, Milch, Milchstreichfette, Milchprodukte in Pulverform.<br />
Über 15% des Umsatzes entfallen auf den Export. Wir würden uns über eine Zusammenarbeit<br />
mit Ihnen freuen.<br />
SYMBIO POLSKA S.A.<br />
ul. Polna 40, 00-635 Warszawa<br />
Tel. +48 81 756 46 00; E-Mail: info@symbio.pl<br />
www.symbio.pl<br />
SYMBIO Polska S.A. ist der größte, ausschließlich auf die Herstellung von Bio-Lebensmitteln<br />
spezialisierte polnische Lebensmittelproduzent. Gestützt auf 15 Jahren Erfahrung produzieren<br />
und vertreiben wir Lebensmittel, deren Herkunft aus biologischem Anbau entsprechend<br />
zertifiziert wird.<br />
Das Unternehmen kauft von polnischen Bio-Bauernhöfen Obst, Gemüse und Getreide auf<br />
und verwendet diese zur Herstellung von Tiefkühlprodukten, Konzentraten, Pürees und<br />
gefriergetrockneten Erzeugnissen, die sowohl für den Weiterverkauf als auch die Herstellung<br />
von Produkten unter der Marke SYMBIO bestimmt sind.<br />
Das Unternehmen hat mehr als 150 Produkte der Marke SYMBIO, darunter Säfte und<br />
Fruchtsaftgetränke (auch ohne Zuckerzusatz) und Gemüse, Pflaumenmus, Konfitüren und<br />
Marmeladen (auch ohne Zuckerzusatz), verarbeitetes Gemüse, Kleie, Flocken, Müsli, Kekse,<br />
getrocknete Früchte, Mehl und Backmischungen für den Hausgebrauch, Nudeln, Getreide, Reis<br />
Produkte aus Hülsenfrüchten usw. im Angebot. Ergänzt wird das Angebot des Unternehmens<br />
um Produkte anderer (polnischer und ausländischer) Hersteller wie z.B. Kaffee, Tee, Olivenöl,<br />
Speiseöl, säuerliche Säfte und andere.<br />
17
POLNISCHE LEBENSMITTELSPEZIALITÄTEN<br />
TAGO P.P.C. Tadeusz Gołębiewski<br />
ul. Wołomińska 125, Ciemne, 05-250 Radzymin<br />
Tel. +48 22 763 71 15; E-Mail: export@tago.com.pl<br />
www.tago.com.pl<br />
TAGO wurde im Jahre 1966 gegründet. Es ist ein größter und modernster Betrieb in<br />
Polen, der täglich 150 Tonnen von Fertigprodukten herstellen kann. TAGO produziert eine<br />
breite Palette von Süßigkeiten: Kekse mit Schokoglasur, Butterkekse, Blätterteigkekse,<br />
Lebkuchen, Eiergebäck, Waffeln, Waffel Röllchen, Doppelkekse, Im Laufe der Jahre haben<br />
wir Qualitätszertifikate: ISO 9001:2008, ISO 22000:2005 und IFS/BRC erworben. Wir sind mit<br />
unseren Produkten in 45 Ländern präsent.<br />
Zakład Masarski TRIO Sp. z o.o. Sp. k.<br />
ul. Lwowska 12, 38-200 Jasło<br />
Tel. +48 13 446 54 03; Fax +48 13 446 54 04; E-Mail: zm_trio@pro.onet.pl<br />
www.trio-jaslo.pl<br />
Das Fleischereiunternehmen TRIO beschäftigt sich mit dem Zerlegen von Schweineund<br />
Rindfleisch und der Produktion von Schweinefleisch, Rindfleisch und Geflügel. Die<br />
Produktionskapazität liegt bei 10 Tonnen pro Tag.<br />
WAKPOL S.A.<br />
ul. Chroboka 36, 41-711 Ruda Śląska<br />
Tel. +48 32 244 99 00; Fax +48 32 244 99 12; E-Mail: wakpol@wakpol.com.pl<br />
www.wakpol.com.pl<br />
Das Unternehmen WAKPOL gibt es seit 1993 und entwickelte sich von Beginn an dynamisch.<br />
Bereits nach kurzer Zeit wurden die Produkte von den Kunden ausgesprochen gut angenommen<br />
und es konnten deutliche Steigerungsraten beim Umsatz verzeichnet werden.<br />
Unser Vorzeigeprodukt ist Kuttelsuppe in gekühlter und tiefgekühlter Form von den Rinder-,<br />
Schweine- und Kalbskaldaunen. Darüber hinaus bieten wir auch weitere Fertiggerichte wie<br />
Bohnen, Bigos, Gulasch und Fleisch und Gemüse in Aspik an.<br />
Unsere Produktion wird von uns kontinuierlich modernisiert. Dabei investieren wir in neue<br />
Produktions- und Verpackungstechnologien und die Produktqualität. WAKPOL ist nach BRC<br />
Food, IFS Food und ISO 22000 zertifiziert. Die bei der Produktion zum Einsatz kommenden<br />
Rohstoffe sind von höchster Qualität und die implementierten Systeme garantieren einen<br />
höchsten Produktstandard.<br />
Heute ist die WAKPOL S.A. führender polnischer, international ausgerichteter Hersteller von<br />
Fertiggerichten. Die Marke WAKPOL wird im In- und Ausland geschätzt. Die Produkte werden<br />
nach traditionellen Rezepten hergestellt, die Liebhaber in vielen Ländern gewonnen haben.<br />
18<br />
Zakład Mięsny WIERZEJKI J.M. Zdanowscy S.j.<br />
Fleischbetrieb<br />
Płudy 21, 21-404 Trzebieszów<br />
Tel. +48 25 643 75 00; Fax +48 25 643 75 01; E-Mail: info@wierzejki.pl<br />
www.wierzejki.pl<br />
Das Fleischunternehmen WIERZEJKI wurde 1991 gegründet. Gründer und Miteigentümer<br />
sind Jan Zdanowski und Marek Zdanowski. Die Firma beschäftigt sich mit der Schlachtung,<br />
Zerlegung und Produktion einer breiten Palette von Fleisch und Fleischprodukten in Form von<br />
Wurst und Feinkosterzeugnissen und deren Vertrieb. WIERZEJKI ist eines der größten privaten<br />
Unternehmen dieser Art in der Region Lublin und durch die hohe Qualität der Produkte konnten<br />
stetig und dauerhaft neue Absatzmärkte im In- und Ausland erschlossen werden.
Sektorförderungsprogramm<br />
WIPASZ S.A.<br />
ul. Instalatorów 2, 06-500 Mława<br />
Ph. +48 23 654 06 50; E-Mail: export@wipasz.pl<br />
www.naszkurczak.pl<br />
Das Unternehmen WIPASZ S.A. Zakład Drobiarski Mława ist auf die Erzeugung von<br />
hochwertigem Hühnerfleisch spezialisiert. Die tägliche Produktion beträgt etwa 160 t<br />
Geflügelfleisch.<br />
Wir verfügen über einen modernen Maschinenpark - vom Transportsystem und den Anlagen<br />
zum Entladen der Schlachttiere, der Schlachtung und Zerlegung, Wiegen von Portionen mit<br />
festem Gewicht und Verpackung.<br />
Wir garantieren hochwertige und sichere Lebensmittel, die nach den Standards von<br />
ISO 9001: 2008, IFS und BRC hergestellt werden. Wir erfüllen die Anforderungen des nationalen<br />
Qualitätssystems QAFP (Garantierte Lebensmittelqualität). Wir liefern unsere Produkte an<br />
Supermarktketten und exportieren in die EU-Länder und über die EU hinaus.<br />
Auf dem heimischen Markt wird unser Hähnchenfleisch unter der Marke Nasz Kurczak<br />
angeboten.<br />
PUH CHEMIROL Sp. z o.o. Wytwórnia Wódek i Spirytusu<br />
w Toruniu<br />
Produktionsbetrieb für Wodka und Spiritus<br />
ul. Jana Olbrachta 14/16, 87-100 Toruń<br />
Tel. +48 56 623 29 66; E-Mail: biuro@wwis-torun.pl<br />
www.wwis-torun.pl<br />
Die Geschichte der Wodka- und Spiritusfabrik Toruń reicht bis in das 19. Jahrhundert zurück /<br />
Gründungsjahr 1884/. Seit 2011 gehört der Betrieb zum Unternehmen PUH CHEMIROL Sp. z o.o.<br />
Mogilno. Der Thorner Betrieb war seit jeher für seinen qualitativ hochwertigen Spiritus bekannt,<br />
der in Verbindung mit den eigenen Wasserentnahmestellen durch Kreidefelsen einzigartige<br />
geschmackliche Kompositionen ermöglicht. Wir produzieren derzeit zwei Wodka-Marken und<br />
stützen uns dabei auf natürliche Produkte:<br />
– Toruńska (klarer Wodka, Limited Edition und in den Geschmacksrichtungen: Malinowa<br />
(Himbeere), Gorzka (Bitter), Chrzanowa (Meerrettich) und Orzechowa (Nuss))<br />
– Sukces (Classic und in den Geschmacksrichtungen: Lime und Grapefruit).<br />
Die Erzeugnisse der Marke Toruńska sind auch in dekorativen Holzkisten erhältlich.<br />
Unser Angebot umfasst auch den Likör Mia Amore, der die perfekte Wahl für Frauen ist und sich<br />
ausgezeichnet als Geschenk eignet.<br />
Wir arbeiten am weiteren Ausbau unseres Produktangebots. Unsere Fabrik verfügt auch über<br />
umfangreiche Erfahrung in der Produktion von Eigenmarken (Private Label).<br />
Zakład Mięsny KAMIL Sp. z o.o.<br />
Fleischbetrieb<br />
Otok 32, 72-300 Górzyca k. Gryfic<br />
Tel. +48 91 384 72 72; Fax +48 91 384 72 73; E-Mail: marketing@zmkamil.eu<br />
www.zmkamil.eu<br />
Das Fleischunternehmen KAMIL in Górzyca bei Gryfice wurde 2006 gegründet. Unseren<br />
Kunden bieten wir Produkte aus ökologisch sauberen Regionen an, die unter Verwendung<br />
vom heimischen Rohfleisch und natürlichen Gewürzen der höchsten Qualität in traditionellen<br />
Räuchereien über Buchen- und Erlenholz geräuchert werden. Seit April 2012 ist das<br />
Fleischverarbeitungsbetrieb KAMIL Mitglied im Verband der polnischen Schlachter und<br />
Wurstproduzenten.<br />
19
POLNISCHE LEBENSMITTELSPEZIALITÄTEN<br />
Zakłady Mięsne ŁMEAT – ŁUKÓW S.A.<br />
Fleischbetrieb<br />
ul. Przemysłowa 15, 21-400 Łuków<br />
Tel. +48 25 798 24 01; Fax. +48 25 798 42 32; E-Mail: handlowy@zmlukow.pl<br />
www.zmlukow.pl<br />
Das Fleischunternehmen ŁMEAT - ŁUKÓW S.A. besteht seit 1973. Gegenstand des Unternehmens<br />
ist der Aufkauf und die Schlachtung von Schweinen und Rindern, die Zerlegung von<br />
Schweine- und Rindfleisch, die Herstellung und der Vertrieb von Fleisch, Wurst, Konserven<br />
und Fetten, die Produktion von Futter für Haustiere, ein eigenes Netz von Groß- und<br />
Einzelhandelseinrichtungen, der Lebendtransport von Tieren mit eigenen Fahrzeugen und<br />
eigene Beförderungsmittel für den Transport der Endprodukte.<br />
Das Unternehmen hat ein integriertes Qualitätsmanagement- und Lebensmittelsicherheitssystem<br />
auf der Grundlage der Anforderungen von BRC, IFS und ISO 22000 eingeführt und besitzt<br />
Ausfuhrberechtigungen für den Export u.a. nach Russland, Japan, Korea, die Türkei, Iran, Syrien,<br />
die Ukraine, Weißrussland, Kasachstan, Vietnam, Thailand und die Mongolei.<br />
Die langjährige Erfahrung im Handel, die modernen technischen Anlagen und die ausgezeichnete<br />
technologische Basis ermöglichen eine kontinuierliche Weiterentwicklung unseres Angebots, das<br />
den höchsten globalen Standards und Kundenanforderungen gerecht wird.<br />
Zakład Przetwórstwa Mięsnego ZACZYK<br />
Fleisch Verarbeitungsbetrieb<br />
Łabowa 176 a, 33-336 Łabowa<br />
Tel. +48 18 475 14 70; Fax +48 18 475 14 00; E-Mail: biuro@zaczyk.pl<br />
www.zaczyk.pl<br />
Zakład Przetwórstwa Mięsnego ZACZYK, Fleischverarbeitungsbetrieb ist eine Familienfirma,<br />
die 1991 gegründet wurde. Die Firma führte Viehschlachtung von Anfang an der Tätigkeit in der<br />
Rindfleischbranche im Betrieb Łabowa.<br />
Wir bieten gekühlte und gefrorene Rinderfleischteilstücke, Abschnitte,und Innereien.<br />
Die Produktqualität wird mit verliehenen internationalen Zertifikaten bestätigt, das alles<br />
findet Anerkennung bei den Kunden in ganz Europa. Die Marke ZACZYK ist Garant für<br />
Gewissenhaftigkeit und leistet die Gewähr der Terminverbindlichkeit der Lieferungen zu<br />
Kunden.<br />
ZWIĄZEK SADOWNIKÓW RP<br />
Polnischer Obstbauernverband<br />
ul. Piłsudskiego 59, 05-600 Grójec<br />
Tel. +48 48 664 37 79<br />
Auf Initiative der Obstbauern der Region Grójec wurde im Mai 1999 der Verband der Obstbauern<br />
der Region Masowien mit Sitz in Grójec gegründet. Der Verein ist eine gemeinnützige und<br />
selbstverwaltete Organisation ohne politische Bindung, die im Namen und im Interesse der<br />
Erzeuger auftritt. 2002 wurde der Verband in Związek Sadowników Rzeczpospolitej Polskiej -<br />
Polnischer Verband der Obstbauern umbenannt.<br />
Ziel und Aufgaben des Verbands:<br />
• Vertretung der beruflichen Interessen der Obstbauern,<br />
• Beratung im Bereich der Obsterzeugung,<br />
• Öffentlichkeitsarbeit und Meinungsbildung zum Obstanbau,<br />
• Organisation von Begegnungen und Schulungen für Obstbauern.<br />
Momentan zählt der Verband etwa 4.000 Mitglieder in 30 örtlichen Zweigfilialen.<br />
20
Kostenloses Exemplar<br />
© ARR 2013<br />
ISBN 978-83-64002-16-8<br />
Project co-financed by the European Regional Development Fund<br />
under the Operational Programme Innovative Economy