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POLEN<br />

<strong>schmeckt</strong><br />

Polnische Lebensmittelspezialitäten<br />

Unternehmensverzeichnis


INHALTSVERZEICHNIS<br />

Verarbeitung und Konservierung von Fleisch, mit<br />

Ausnahme von Geflügelfleisch<br />

7 Zakłady Mięsne JÓZAN Anna Kaczorowska<br />

8 KRAKOWSKI KREDENS Tradycja Galicyjska S.A.<br />

11 MITMAR Sp. z o.o.<br />

11 Zakłady Mięsne MOKOBODY Sp. z o.o.<br />

15 QUADRUM FOODS Sp. z o.o. Sp. k.<br />

16 Zakłady Mięsne SKIBA<br />

16 SKŁODOWSCY Sp. z o.o.<br />

16 SOKOŁÓW S.A.<br />

20 Zakłady Mięsne ŁMEAT – ŁUKÓW S.A.<br />

20 Zakład Przetwórstwa Mięsnego ZACZYK<br />

Verarbeitung und Konservierung von<br />

Geflügelfleisch<br />

5 P.P.H.U. DROBGEN<br />

5 DROP S.A.<br />

8 KRAKOWSKI KREDENS Tradycja Galicyjska S.A.<br />

11 MITMAR Sp. z o.o.<br />

15 QUADRUM FOODS Sp. z o.o. Sp. k.<br />

16 Zakłady Mięsne SKIBA<br />

19 WIPASZ S.A.<br />

Herstellung von Fleisch und Fleischerzeugnissen<br />

5 DROP S.A.<br />

6 FOOD SERVICE Sp. z o.o.<br />

8 KRAKOWSKI KREDENS Tradycja Galicyjska S.A.<br />

9 MAKARONY POLSKIE S.A.<br />

11 MITMAR Sp. z o.o.<br />

13 Zakłady Mięsne PEKPOL OSTROŁĘKA S.A.<br />

15 WWŻ PROFI Sp. z o.o. S.K.A.<br />

15 QUADRUM FOODS Sp. z o.o. Sp. k.<br />

16 SOKOŁÓW S.A.<br />

18 Zakład Masarski TRIO Sp. z o.o. Sp. k.<br />

18 WAKPOL S.A.<br />

19 Zakład Mięsny KAMIL Sp. z o.o.<br />

18 Zakład Mięsny WIERZEJKI J.M. Zdanowscy S.j.<br />

Herstellung von Obst- und Gemüsesäften<br />

3 ACTIV PPHU<br />

6 EMIG Sp. z o.o.<br />

6 GOMAR PIŃCZÓW Sp. z o.o. S.K.A.<br />

8 KRAKOWSKI KREDENS Tradycja Galicyjska S.A.<br />

9 MAKARONY POLSKIE S.A.<br />

15 QUADRUM FOODS Sp. z o.o. Sp. k.<br />

17 SPEED TRADE Sp. z o.o.<br />

17 SYMBIO POLSKA S.A.<br />

20 ZWIĄZEK SADOWNIKÓW RP<br />

Obst- und Gemüseverarbeitung<br />

4 CELIKO S.A.<br />

5 EDPOL Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowe<br />

Export-Import Edward Dąbrowski<br />

6 PPHU FRUBEX BIS Sp.j. J.E.Z.A. Bęben<br />

6 GOMAR PIŃCZÓW Sp. z o.o. S.K.A.<br />

7 IZF FOOD Zbigniew Forycki<br />

8 KASOL<br />

8 KRAKOWSKI KREDENS Tradycja Galicyjska S.A.<br />

8 KROKUS POIW Czesław Caryk<br />

8 KRZĘTLE Sp. z o.o.<br />

9 MAKARONY POLSKIE S.A.<br />

10 MART Sp. z o.o.<br />

10 MATERNE-POLSKA Sp. z o.o.<br />

12 Zakład Przetwórstwa Owocowo-Warzywnego ORZECH<br />

Sp. z o.o.<br />

14 Spółdzielnia Sadownicza POLSAD<br />

14 PRILA Sp. z o.o.<br />

15 PROSPONA Sp. z o.o.<br />

15 QUADRUM FOODS Sp. z o.o. Sp. k.<br />

17 SYMBIO POLSKA S.A.<br />

20 ZWIĄZEK SADOWNIKÓW RP<br />

Herstellung von Milch, Milchprodukten und Käsen<br />

3 AGRO-DANMIS Gramowscy Sp. j.<br />

4 BARTEX Sp. z o.o.<br />

8 KRAKOWSKI KREDENS Tradycja Galicyjska S.A.<br />

9 LACTIMA Sp. z o.o.<br />

11 SM MLEKPOL w Grajewie<br />

13 Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Hajnówce<br />

13 Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Łowiczu<br />

15 SERTOP Sp. z o.o.<br />

17 Spółdzielcza Mleczarnia SPOMLEK<br />

17 Spółdzielnia Obrotu Towarowego Przemysłu<br />

Mleczarskiego


POLNISCHE LEBENSMITTELSPEZIALITÄTEN<br />

Mahl- und Schälmühlenerzeugnisse<br />

4 CHABER S.A.<br />

8 KRAKOWSKI KREDENS Tradycja Galicyjska S.A.<br />

9 KUPIEC Sp. z o.o.<br />

9 MAKARONY POLSKIE S.A.<br />

11 MELVIT S.A.<br />

12 PPUH NIRO Sp. z o.o.<br />

12 OBST S.A.<br />

17 SYMBIO POLSKA S.A.<br />

Herstellung von Backwaren<br />

(ohne Dauerbackwaren)<br />

8 KRAKOWSKI KREDENS Tradycja Galicyjska S.A.<br />

10 Zakłady Spożywcze MALWA Lech Bartold<br />

11 MELVIT S.A.<br />

15 QUADRUM FOODS Sp. z o.o. Sp. k.<br />

18 TAGO P.P.C. Tadeusz Gołębiewski<br />

Herstellung von Teigwaren<br />

8 KRAKOWSKI KREDENS Tradycja Galicyjska S.A.<br />

9 MAKARONY POLSKIE S.A.<br />

10 Zakłady Spożywcze MALWA Lech Bartold<br />

12 PPUH Niro Sp. z o.o.<br />

15 QUADRUM FOODS Sp. z o.o. Sp. k.<br />

17 SYMBIO POLSKA S.A.<br />

Herstellung von Apfelwein und anderen<br />

Fruchtweinen<br />

20 ZWIĄZEK SADOWNIKÓW RP<br />

Herstellung von Honig und Honigweinen<br />

3 APIS Spółdzielnia Pszczelarska w Lublinie<br />

10 MAZURSKIE MIODY Bogdan Piasecki<br />

Herstellung von Bier<br />

14 POMORSKI BROWAR TRADYCYJNY<br />

Herstellung von Dauerbackwaren<br />

8 KRAKOWSKI KREDENS Tradycja Galicyjska S.A.<br />

10 Zakłady Spożywcze MALWA Lech Bartold<br />

11 MELVIT S.A.<br />

16 Cukiernicza Spółdzielnia Inwalidów SŁOWIANKA<br />

17 SPEED TRADE Sp. z o.o.<br />

17 SYMBIO POLSKA S.A.<br />

18 TAGO P.P.C. Tadeusz Gołębiewski<br />

Herstellung von Kakao- und<br />

Schokoladeerzeugnissen sowie Zuckerwaren<br />

3 BARBARA LUIJCKX Sp. z o.o.<br />

4 ZPC CHOCOMOCO Kinga Rzepecka<br />

7 JUTRZENKA<br />

8 KRAKOWSKI KREDENS Tradycja Galicyjska S.A.<br />

15 QUADRUM FOODS Sp. z o.o. Sp. k.<br />

16 Cukiernicza Spółdzielnia Inwalidów SŁOWIANKA<br />

17 SPEED TRADE Sp. z o.o.<br />

18 TAGO P.P.C. Tadeusz Gołębiewski<br />

Verarbeitung von Kaffee und Tee<br />

5 DARY NATURY Mirosław Angielczyk<br />

7 GRANA Sp. z o.o.<br />

8 KRAKOWSKI KREDENS Tradycja Galicyjska S.A.<br />

15 QUADRUM FOODS Sp. z o.o. Sp. k.<br />

Herstellung von Wodka<br />

8 KRAKOWSKI KREDENS Tradycja Galicyjska S.A.<br />

10 MAZURSKIE MIODY Bogdan Piasecki<br />

14 POLANIN Wielkopolska Wytwórnia Wódek Sp. z o.o.<br />

19 PUH CHEMIROL Sp. z o.o. Wytwórnia Wódek i Spirytusu<br />

w Toruniu<br />

2


Sektorförderungsprogramm<br />

ACTIV PPHU<br />

ul. Kozietulskiego 17, 05-622 Belsk Duży<br />

Tel./Fax +48 48 66 10 142; E-Mail: info@royal-apple.com<br />

www.royal-apple.com<br />

Das Familienunternehmen ACTIV PPHU, dessen Geschäftstätigkeit sich auf den Obstbau<br />

konzentriert, besteht seit 1996. Die Firma beliefert in- und ausländische Abnehmer mit<br />

Obst, hauptsächlich Äpfeln. ACTIV PPHU verfügt über ein eigenes Kühllager, eine Sortierlinie,<br />

Packmaschine und Kartonverschließmaschine zum Kleben von Kartons verschiedener Formen<br />

und Größen. Seit 2011 stellt die Firma auch naturtrüben Saft ROYAL APPLE her, der nicht aus<br />

Konzentrat besteht, sondern aus ausgewählten gesunden Äpfeln unter Zusatz von weiteren<br />

Früchten oder Gemüse gepresst wird. Die Säfte enthalten keine Zusatzstoffe, sie sind ohne<br />

Zucker, Wasser oder Konservierungsstoffe. Durch die eingesetzte Produktionstechnologie<br />

wahren sie ihre ausgezeichneten geschmacklichen Eigenschaften und gesundheitlichen<br />

Vorzüge. Die Tätigkeit des Unternehmens erfolgt im Einklang mit der HACCP-Norm und nach<br />

ISO 9001:2008.<br />

AGRO-DANMIS Gramowscy Sp. j.<br />

Bukowiec 34, 64-834 Wyszyny<br />

Tel. +48 67 284 46 52; Fax + 48 67 284 46 51; E-Mail: danmis@danmis.com.pl<br />

www.danmis.com.pl<br />

Das Unternehmen AGRO-DANMIS Gramowscy Sp.j. beschäftigt sich seit vielen Jahren mit dem<br />

Ankauf, der Verarbeitung und dem Vertrieb von Erzeugnissen aus Ziegenmilch. Der Standort<br />

und die natürliche Haltung der Ziegen verleihen unseren Erzeugnissen ihre unverwechselbaren<br />

gesundheitlichen und geschmacklichen Vorzüge. Seit Juli 2007 besitzt AGRO-DANMIS ein<br />

implementiertes HACCP-System und ist nach dem BRC-Lebensmittelstandard zertifiziert.<br />

Die Produkte richten sich vor allem an Personen mit einer Eiweißunverträglichkeit, für die<br />

Ziegenmilch eine alternative natürliche Quelle zahlreicher Vitamine darstellt. Mit jedem<br />

Jahr steigt auch die Zahl derjenigen, für die Erzeugnisse aus Ziegenmilch die Quelle einer<br />

natürlichen und gesunden Diät sind.<br />

APIS Spółdzielnia Pszczelarska w Lublinie<br />

Imkergenossenschaft<br />

ul. Diamentowa 23, 20-471 Lublin<br />

Tel. +48 81 744 29 42; Fax +48 81 441 86 46; E-Mail: info@apis.pl<br />

www.apis.pl<br />

Die Imkergenossenschaft APIS Lublin, die bereits seit 1932 besteht, ist ein führender Hersteller<br />

von Honigwein und Imkerhonig. Die Qualität der von APIS angebotenen Honigweine wird<br />

hochgeschätzt und wurde mit zahlreichen Auszeichnungen und Medaillen auf Messe- und<br />

Ausstellungsveranstaltungen im In- und Ausland prämiert. Bei APIS wurde ein effizientes<br />

Qualitätsmanagement- und Lebensmittelsicherheitssystem nach dem Standard BRC Version<br />

6 eingeführt. Honigweine sind alkoholische Getränke, die im Wege der natürlichen Gärung der<br />

Honigmaische während der Reifelagerung erzeugt werden. Es handelt sich um die einzigen<br />

bei der Europäischen Kommission in der Kategorie „Garantiert traditionelle Spezialität”<br />

eingetragenen polnischen Alkoholika.<br />

BARBARA LUIJCKX Sp. z o.o.<br />

Latkowo 40, 88-100 Inowrocław<br />

Tel. +48 52 358 07 00; Fax +48 52 358 07 16; E-Mail: decor@barbara-luijckx.pl<br />

www.barbara-luijckx.pl<br />

Die Firma BARBARA LUIJCKX Sp. z o.o. ist ein 1991 gegründetes Produktionsunternehmen,<br />

das auf die Herstellung von Dekorationen aus Schokolade spezialisiert ist. Das Angebot ist<br />

für den industriellen Einsatz konzipiert und richtet sich an Kunden aus der Konditorei- und<br />

Bäckereibranche, die im Produktionsprozess Schokodekorationen verwenden sowie an<br />

Eigenmarkenkunden. Das Unternehmen wurde nach ISO 9001 und 22000 zertifiziert und zur<br />

Erzeugung ökologischer Lebensmittel und koscher-zertifizierter Lebensmittel berechtigt. Die<br />

Firma verfügt über eine eigene Schulungseinrichtung – die Akademia Umiejętności „Inspiracja”,<br />

die sich neben der Vermittlung von Wissen und Fertigkeiten der kreativen Entwicklung<br />

origineller, unkonventioneller Lösungen verschrieben hat. In ihrer Schulungstätigkeit nutzt<br />

die Akademie Halberzeugnisse der eigenen Schokoladenmarke Barima Artisanal, die für<br />

professionelle Unternehmen der Branche geschaffen wurde. Produktionsinnovation im weiteren<br />

Sinne, ein professioneller Service, Kundenoffenheit sowie Zuverlässigkeit und Integrität<br />

gegenüber dem Kunden sind die Säulen der Entwicklungsstrategie unserer Firma.<br />

3


POLNISCHE LEBENSMITTELSPEZIALITÄTEN<br />

BARTEX Sp. z o.o.<br />

ul. Dworcowa 4a, 14-400 Pasłęk<br />

Tel. +48 55 248 12 22-25; E-Mail: bart-ex@bart-ex.pl<br />

www.bart-ex.pl<br />

Das Unternehmen BARTEX GmbH ist bereits seit 1995 auf die Herstellung hochwertiger<br />

Milchmischungen spezialisiert, die in der Lebensmittelindustrie und der Back- und<br />

Konditoreiwarenindustrie ihren Einsatz finden. BARTEX verfügt über einen modernen<br />

Maschinenpark und greift auf neueste technologische Lösungen zurück, die allen geltenden<br />

EU-Normen entsprechen. Das Unternehmen stellt Milchmischungen her, die völlig seinen<br />

Erfordernissen angepasst werden können. BARTEX vertreibt auch Milchpulver, Molkepulver,<br />

Kasein, Käse und Butter.<br />

CELIKO S.A.<br />

ul. św. Antoniego 71, 61-359 Poznań<br />

Tel. +48 61 871 27 00; E-Mail: celiko@celiko.com.pl<br />

www.celiko.com.pl<br />

Das Angebot des Unternehmens CELIKO umfasst: die Instant-Teegetränke Tea Drink Natura,<br />

Instant Kakao (Granulat), heiße Schokolade Creolka, Getränkeweißer, das Kaffeegetränk<br />

Coffee MIX 3in1, Cappuccino, die Schoko- und Nuss-Cremes Gumiś und trockene Konzentrate<br />

in Pulverform: Kaltschalen, Pudding, Götterspeisen (ohne Zucker), glutenfreie Mischungen,<br />

Śnieżynka (Dessert in Pulverform), Getränkepulver für Orangenlimonade, Backpulver.<br />

Neuheiten: Milch-Mais-Brei SunVit, Synbiotika-Getränk LactoFruit mit 3 probiotischen<br />

Bakterienstämmen, FRUPP - der erste Riegel aus gefriergetrockneten Früchten auf dem Markt.<br />

Celiko besitzt eine ununterbrochene Verfahrenslinie zur Gefriertrocknung von Gemüse und<br />

Früchten und bietet sprühgetrocknete Fruchtpulver an. Das Angebot richtet sich an Betreiber<br />

von Verkaufsautomaten, Cateringunternehmen und Eigenmarkenkunden.<br />

CHABER S.A.<br />

al. Prymasa Tysiąclecia 83, 01-242 Warszawa<br />

Tel. +48 48 661 13 56; Fax + 48 48 661 13 59; E-Mail: chaber@chaber.com.pl<br />

www.chaber.com.pl<br />

Die Firma CHABER ist einer der führenden Hersteller von Knäckebrot Backwaren und<br />

Frühstücks-Getreidekissen in Polen. Sie wurde 1991 von Konrad Banecki gegründet.<br />

Zur Herstellung ihrer Erzeugnisse setzt die Firma auf die neuesten technologischen<br />

Errungenschaften. Die Produkte des Unternehmens erfreuen sich großer Beliebtheit bei den<br />

Verbrauchern, die durch die hohe Qualität der aus natürlichen Zutaten polnischer Herkunft<br />

erzeugten Produkte gebunden werden. Im Angebot haben wir leichtes Knäckebrot, leichtes<br />

Knäckebrot in einer zucker- und glutenfreien Version, gefüllte Getreidekissen zum Frühstück<br />

Jaśki, Müsli mit gefüllten Getreidekissen Jaśki sowie traditionelle ungesäuerte Matzen und<br />

Matzen in verschiedenen Geschmacksrichtungen mit geringem Wassergehalt. Wir produzieren<br />

viele Eigenmarken für Handelsketten und haben QM-Systeme nach HACCP, IFS und BRC<br />

implementiert und zertifiziert. Wir freuen uns auf eine erfolgreiche Zusammenarbeit mit Ihnen!<br />

ZPC CHOCOMOCO Kinga Rzepecka<br />

Rynek Zygmunta Starego 21, 05-480 Karczew<br />

Tel./Fax +48 22 780 47 59; E-Mail: biuro@chocomoco.pl<br />

www.chocomoco.pl<br />

ZPC CHOCOMOCO (ehemals PPHU Tomasz) ist ein polnischer Schokoladenhersteller.<br />

Das Sortiment der Firma umfasst feste und gefüllte Schokoladen von höchster Qualität,<br />

Schokoladenriegel sowie feste und gefüllte schokoladenähnliche Produkte. Das Angebot<br />

schließt darüber hinaus auch Produkte für besondere Anlässe (Weihnachten, Ostern,<br />

Kommunion und Valentinstag) ein. Von der Besonderheit unseres Angebots zeugen sowohl die<br />

Vielfalt an Geschmacksrichtungen, als auch die ansprechend gestalteten Verpackungen. ZPC<br />

Chocomoco ist Lieferant von Handelsketten und bietet mit den Eigenmarken dieser Ketten<br />

signierte Waren an.<br />

4


Sektorförderungsprogramm<br />

DARY NATURY Mirosław Angielczyk<br />

Koryciny 73, 17-315 Grodzisk<br />

Tel. +48 85 656 90 21; Fax +48 85 656 83 64; E-Mail: biuro@darynatury.pl<br />

www.darynatury.pl<br />

Das 1990 gegründete Unternehmen DARY NATURY ist auf die Herstellung ökologischer<br />

pflanzlicher Erzeugnisse spezialisiert. Alle Herstellungsphasen, von der Sammlung und Ernte<br />

über die Trocknung, Sortierung, den Schnitt, das Mischen und die Packung erfolgen an Ort und<br />

Stelle. Wir verwenden nur Ausgangsstoffe, die in den umgebenden Wäldern gesammelt oder<br />

in ökologischen Betrieben angebaut werden. In den heimischen Gefilden gilt unsere Firma als<br />

äußerst zuverlässig und die hergestellten Erzeugnisse werden gelten als die besten ihrer Art<br />

auf dem Markt. Wir haben einzelne Kräuter, Kräutermischungen, Gewürze, Öle, Samen, Honig<br />

und kunsthandwerkliche Erzeugnisse im Angebot. Unserem Betrieb ist ein botanischer Garten<br />

angeschlossen, in dem alle in unserer Klimazone heimischen Kräuter wachsen.<br />

P.P.H.U. DROBGEN<br />

Tuchlino 127, 83-340 Sierakowice<br />

Tel./Fax +48 58 681 93 77; E-Mail: drobgen@wp.pl<br />

www.drobgen.pl<br />

Das Unternehmen DROBGEN ist seit 1993 im Gebiet der Kaschubei in der Woiwodschaft<br />

Pommern aktiv. Es beschäftigt sich mit der Herstellung von natürlichen und traditionellen<br />

Verarbeitungserzeugnissen von Gänsen und Enten. Wir sind auf die Produktion von natürlichen<br />

Gänseprodukten und hochwertigem Fleisch spezialisiert.<br />

Die Produkte des Unternehmens enthalten keine schädlichen Konservierungsmittel oder<br />

künstlichen Hilfsstoffe. Der Rohstoff für die Herstellung stammt hauptsächlich aus nationalen<br />

Zuchtbetrieben und der eigenen Haltung, wobei kein Futter aus GVO verwendet wird.<br />

Produkte aus 100% Geflügel erfreuen sich bei den Verbrauchern, insbesondere den an einer<br />

gesunden Ernährung interessierten, immer größerer Beliebtheit.<br />

Die Marke Drobgen - Polskie Gęsi/Polnische Gänse steht für einen gesunden Lebensstil mit<br />

gutem Geschmack.<br />

DROP S.A.<br />

al. Wojska Polskiego 1, 63-500 Ostrzeszów<br />

Tel./Fax +48 62 59 25 600; E-Mail: drop@drop.pl<br />

www.drop.pl<br />

Die DROP S.A. ist eines der größten polnischen Unternehmen der Geflügelbranche. Das<br />

Unternehmen beschäftigt sich mit der Erzeugung und Verarbeitung von Geflügelfleisch.<br />

Moderne Technologien, ein Lebensmittelsicherungssystem HACCP, ständige tierärztliche<br />

Überwachung und hoch qualifizierte Mitarbeiter, tragen zur Herstellung von Produkten höchster<br />

Qualität bei.<br />

Zu den wichtigsten von uns zum Verkauf angebotenen Produkten gehören:<br />

• Hälften, Teile und Schlachtnebenerzeugnisse, die von vier Geflügelarten erzeugt werden:<br />

Huhne, Ente, Gans und Perlhuhn;<br />

• Geflügelfleischkonserven - Pasteten, Dosenfleisch und Schinken in Verpackungen aus Stahl<br />

und Aluminium;<br />

Das Unternehmen ist nach IFS, BRC zertifiziert.<br />

EDPOL Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowe<br />

Export-Import Edward Dąbrowski<br />

Import- und Export Produktions- und Handelsunternehmen<br />

al. Nowogrodzka 155 a, 18-400 Łomża<br />

Tel./Fax +48 86 218 30 32; E-Mail: edpol@edpol.net.pl<br />

www.edpol.net.pl<br />

Das Unternehmen EDPOL ist seit über 20 Jahren am Markt vertreten. Unser Geschäft<br />

konzentriert sich auf die Produktion von Gewürzen und Zusatzstoffen für die<br />

Lebensmittelindustrie. Wir beschäftigen uns auch mit dem direkten Import der Ausgangsstoffe<br />

und dem Export unserer Erzeugnisse. Abnehmer unserer Produkte sind Großbetriebe und<br />

Lebensmittelkonzerne. Das Angebot unseres Unternehmens wird ständig erweitert. Unter<br />

Berücksichtigung der Marktbedürfnisse bringen wir regelmäßig neue Produkte auf den<br />

Markt und verbessern die von uns angebotenen Erzeugnisse. Wir versorgen Lebensmittel<br />

verarbeitende Betriebe mit Gewürzen, natürlichen Würzmischungen, Streumischungen<br />

zur Dekoration und Garnierung, funktionalen Mischungen, Paniermischungen,<br />

Gewürzkonzentraten, Flüssiggewürzen sowie Suppen und Saucen.<br />

5


POLNISCHE LEBENSMITTELSPEZIALITÄTEN<br />

EMIG Sp. z o.o.<br />

ul. Hankiewicza 2, 02-103 Warszawa<br />

Tel. +48 22 658 39 00; Fax +48 22 658 18 20; E-Mail: emig@emig.pl<br />

www.emig.pl<br />

Wir sind ein führender Hersteller von Obst- und Gemüsesäften, Nektaren und Getränken.<br />

Auf dem polnischen Markt sind wir seit 1998 tätig. Die Firma gehört zur internationalen<br />

Unternehmensgruppe Gerber EMIG Group LTD mit Produktionsstätten in Polen, Großbritannien,<br />

Deutschland und Frankreich. Unser Unternehmen fokussiert sich auf die Herstellung<br />

von Eigenmarken, sowie auf Co-Packing und Markenmanagement. Das Angebot umfasst<br />

modernes Abfüllverfahren und verschiedene Verpackungsgrößen: 200 ml ECOLEAN Saftbeutel,<br />

750 ml Tetra Pak, 1 Liter Slim, 1 Liter Tetra Pak, 1 Liter Pet, 1,5 Liter Pet, 2 Liter.<br />

FOOD SERVICE Sp. z o.o.<br />

ul. Mszczonowska 35a, 96-200 Rawa Mazowiecka<br />

Tel. +48 46 814 70 15; E-Mail: export@foodservice.pl<br />

www.foodservice.pl<br />

Das Unternehmen FOOD SERVICE Sp. z o.o. beschäftigt sich mit der Schlachtung von Schweinen<br />

und dem Zerlegen von Schweinehälften und Rindervierteln. Das Unternehmen verkauft über<br />

150 Tonnen Fleisch pro Tag und besitzt Ausfuhrberechtigungen für den Export nach Russland,<br />

Weißrussland, Kasachstan, die Ukraine, Südkorea, Japan, Taiwan, Hongkong, die Vereinigten<br />

Arabischen Emirate, in die Länder Afrikas und weitere Staaten. Wir verfügen über zwei<br />

Kühlhäuser mit einer Lagerkapazität von insgesamt 7000 Tonnen.<br />

PPHU FRUBEX BIS Sp.j. J.E.Z.A. Bęben<br />

ul. 700-lecia 4, 98-330 Pajęczno<br />

Tel. +48 34 311 17 35; E-Mail: frubex@frubex.com.pl<br />

www.frubex.com.pl<br />

Das Unternehmen wurde 1987 gegründet. FRUBEX ist Hersteller von für ihre hochwertige<br />

Qualität bekannten und geschätzten Produkte wie Mayonnaisen, Salaten, Essiggurken,<br />

Rüben, Roten Beeten, Kohl, Senf und Kompotts. Heute erfolgt die Herstellung in komplett<br />

modernisierten Anlagen.<br />

GOMAR PIŃCZÓW Sp. z o.o. S.K.A.<br />

ul. Przemysłowa 6, 28-400 Pińczów<br />

Tel./Fax +48 41 378 58 00/01; E-Mail: gomar@gomar.net.pl<br />

www.gomar.net.pl<br />

GOMAR PIŃCZÓW Sp. z o.o. S.K.A. ist ein Familienunternehmen, das seit über 25 Jahren in<br />

der Obst- und Gemüseverarbeitung tätig ist. Das Unternehmen erstreckt sich über mehrere<br />

polnische Woiwodschaften, wobei sich Produktion auf die Werke in Pińczów, Kielce, Warka und<br />

Walentynów bei Lipsko konzentriert. Derzeit beschäftigen wir durchschnittlich 600 Mitarbeiter,<br />

von denen die meisten über eine langjährige Erfahrung in der Branche verfügen.<br />

GOMAR PIŃCZÓW Sp. z o.o. S.K.A. bietet tiefgekühltes Obst und Gemüse, Fruchtsaftkonzentrate,<br />

Pürees und Aromen an. Darüber hinaus hat das Unternehmen auch Fertigprodukte wie<br />

Säfte, Getränke, Sirups, Marmeladen, eingelegte Gurken und andere eingemachte Obst- und<br />

Gemüseprodukte im Angebot. Geschäftliche Kontakte bestehen mit Partnern aus der ganzen<br />

Welt.<br />

6


Sektorförderungsprogramm<br />

GRANA Sp. z o.o.<br />

ul. Piłsudskiego 1, 32-050 Skawina<br />

Tel. +48 12 277 17 00; Fax +48 12 277 17 09; E-Mail: grana@grana.pl<br />

www.grana.pl<br />

Wir sind der weltweit größte Produzent von löslichen Getränken auf der Basis von Getreide und<br />

Zichorie. Wir gehören zur deutschen Cafea-Gruppe. Unsere Geschichte reicht bis in das Jahr<br />

1911 zurück.<br />

Wir bieten lösliche Getränke mit folgenden Grundzutaten an:<br />

• Getreide (Gerste, Dinkel, Roggen, Gerstenmalz)<br />

• Wurzeln (Chicorée, Löwenzahn, Artischocken)<br />

• Früchte und Pflanzenextrakte (Wildrose, Feigen, Hibiskus, Apfel)<br />

• Kaffee<br />

Wir sind im Besitz von Qualitätszertifikaten nach ISO 9001, HACCP, IFS, Kosher, Halal und<br />

AgroBioTest, durch die unsere hohen Produktionsstandards bescheinigt werden.<br />

IZF FOOD Zbigniew Forycki<br />

ul. Kasztanowa 3, 55-010 Żerniki Wrocławskie<br />

Tel. +48 605 612 424; E-Mail: zbifor@gmail.com<br />

Unser Unternehmen gibt es seit 1990. Wir beschäftigen uns mit dem Ankauf von Gemüse<br />

sowie der eigenen Produktion, Verarbeitung und dem Vertrieb, einschließlich der Ausfuhr<br />

auf die europäischen Märkte. Wichtigste Exporterzeugnisse sind polnische Kartoffeln und<br />

Winterzwiebeln sowie Wurzelgemüse in allen Formen - von standardisierten frischen Produkten<br />

bis hin zu Konserven und Tiefkühlprodukten für industrielle Abnehmer.<br />

Zakłady Mięsne JÓZAN Anna Kaczorowska<br />

Fleischbetrieb<br />

Rzeniszów, ul. Zielona 21, 42-350 Koziegłowy<br />

Tel. +48 34 315 02 45; Fax +48 34 314 14 03; E-Mail: jozan2@wp.pl<br />

www.jozan.pl<br />

Das Fleischunternehmen JÓZAN Anna Kaczorowska ist ein dynamisches Familienunternehmen,<br />

das im Bereich des Ankauf und der Schlachtung von Rindern und Pferden, dem Einzel- und<br />

Großhandel auf dem Gebiet Polens, der EU und in Drittländern und der Auftragsschlachtung von<br />

Tieren tätig ist. Großer Trumpf der Firma sind ihre hochspezialisierten Mitarbeiter und die hohe<br />

Flexibilität, sodass wir imstande sind, uns an die sich ständig ändernden Kundenanforderungen<br />

anzupassen. Das ausgezeichnete Aufkaufnetz, eine eigene Transportbasis und langfristige<br />

Verträge mit Züchtern stellen die Versorgung mit Ausgangsstoff von höchster Qualität sicher.<br />

Das Fleischunternehmen JÓZAN ist ein moderner und zuverlässiger Partner für Lieferanten und<br />

Kunden im In- und Ausland.<br />

JUTRZENKA COLIAN Sp. z o.o.<br />

ul. Zdrojowa 1, 62-860 Opatówek<br />

Tel. +48 62 590 33 00; Fax +48 62 590 33 10; E-Mail: export@colian.pl<br />

www.jutrzenka.pl<br />

Die Colian S.A. ist eine sich dynamisch entwickelnde polnische Unternehmensgruppe, die den<br />

Markt seit vielen Jahren mit Lebensmitteln höchster Qualität versorgt. Die Stärke und das<br />

Potenzial des Konzerns wird durch die Gesellschaften Jutrzenka Colian und Colian Logistic<br />

geschaffen, die in der Produktion und dem Vertrieb von Lebensmitteln tätig sind. Die Firmen<br />

sind in vier Geschäftsbereichen aktiv: Süßigkeiten, Essen (Gewürze und getrocknete Früchte),<br />

Getränke und Logistik. Jutrzenka Colian ist Eigentümer der folgenden bekannten Marken:<br />

Akuku!, Appetita, Familijne, Goplana, Grześki, HelIena, Jeżyki, Mella und Siesta. Vorrangiges Ziel<br />

des Unternehmens ist der Aufbau einer starken Organisation unter dem Motto – „Was immer<br />

wir tun, wir denken dabei an Sie”.<br />

7


POLNISCHE LEBENSMITTELSPEZIALITÄTEN<br />

KASOL<br />

ul. Baranowicka 119, 15-501 Białystok<br />

Tel. +48 85 740 80 80; E-Mail: kasol@kasol.com.pl<br />

www.kasol.com.pl<br />

KASOL ist ein Unternehmen, das auf den Ankauf, die Verarbeitung und den Handel mit<br />

Waldbodenbewuchs, Pilzen, Beeren und Zuchtpilzen spezialisiert ist. Wir bieten Produkte von<br />

höchster Qualität im Einklang mit den EU-Normen und Standards an.<br />

KRAKOWSKI KREDENS Tradycja Galicyjska S.A.<br />

ul. Pilotów 6, 30-964 Kraków<br />

Tel./Fax +48 12 37 05 801; E-Mail: pjanicka@krakowskikredens.pl<br />

www.krakowskikredens.pl<br />

KRAKOWSKI KREDENS ist eine Ladenkette, in der unter der Marke Krakowski Kredens<br />

traditionelle Lebensmittel von höchster Qualität angeboten werden. Auf dem Markt zeichnet<br />

sich das Unternehmen durch die Premium-Qualität seiner Produkte, das reichhaltige Angebot<br />

und die besondere Aufmerksamkeit aus, die jedem Detail des Verkaufs zuteil wird (effektives<br />

Marketing, Verpackungsdesign, Ladenausgestaltung, Verkaufskultur). Das Sortiment ist sehr<br />

breit gefächert und reicht von Wurst und Käse, über Milch, Senf, Tee und Süßigkeiten bis hin zu<br />

Alkoholika. Derzeit verfügt Krakowski Kredens über 80 Verkaufseinrichtungen. Die Geschäfte<br />

und Stände liegen in den angesagtesten Einkaufszentren und vornehmsten polnischen<br />

Geschäftsstraßen. Wir sind auf der Suche nach ausländischen Partnern, die an der Eröffnung<br />

eines KRAKOWSKI KREDENS Geschäfts interessiert sind und Feinkostläden, die unsere Produkte<br />

in ihr Angebot aufnehmen möchten.<br />

KROKUS POIW Czesław Caryk<br />

Pająków 25 b, 26-704 Przyłęk<br />

Tel. +48 48 677 50 23; E-Mail: info@krokusfood.com<br />

www.krokusfood.com, www.przetwory.com<br />

KROKUS ist ein Familienbetrieb aus dem polnischen Dorf Pająków, der in der Verarbeitung<br />

von Obst und Gemüse tätig ist. Die Firma wurde 1993 gegründet und die Produkte wurden von<br />

Anfang an auch ins Ausland exportiert. Heute ist KROKUS Marktführer unter den polnischen<br />

Unternehmen, die traditionelle Verarbeitungserzeugnisse aus Obst und Gemüse anbieten. Wir<br />

sind Mitglied des polnischen Verbandes der Hersteller regionaler und lokaler Produkte. Unsere<br />

Erzeugnisse werden von dem französisch kulinarische Führer Le guide des gourmands und<br />

SlowFood Polska empfohlen.<br />

Unser Vorzeigeprodukt sind aus Fruchtsaft, nicht aus Konzentrat hergestellte Sirups mit einem<br />

Fruchtsaftgehalt von ca. 50%. Wir produzieren auch Marinaden, Konfitüren, Kompott, Beilagen<br />

zum Essen. Insgesamt umfasst unser Sortiment mehr als 60 Produkte.<br />

KRZĘTLE Sp. z o.o.<br />

Krzętle 1, 98-320 Osjaków<br />

Tel. +48 43 842 39 50; E-Mail: wojciechradomski@krzetle.pl<br />

www.krzetle.pl<br />

Alle Produkte der Marke KRZĘTLE sind Naturprodukte ohne Konservierungsstoffe oder<br />

künstliche Zusätze. Unseren Erfolg verdanken wir der Einzigartigkeit unserer Produkte und<br />

Fertiggerichte, die auf der Basis regionaler Rezepte entstehen.<br />

Ein weiteres charakteristisches Merkmal unserer Produkte ist die Tatsache, dass unser Betrieb<br />

eine eigene, an Magnesium, Calcium und Natrium reiche Quellwasserfassung besitzt. Durch den<br />

Einsatz von Quellwasser verbessern wir nicht nur den Geschmack, sondern steigern auch den<br />

Nährwert unserer Produkte.<br />

8


Sektorförderungsprogramm<br />

KUPIEC Sp. z o.o.<br />

ul. Kupiecka 17, 62-513 Krzymów<br />

Tel. +48 63 241 37 23; Fax +48 63 241 37 38; E-Mail: mdzikowski@kupiec.pl<br />

www.kupiec.pl<br />

Die Firma KUPIEC ist Marktführer in der Produktion von gesunden Lebensmitteln, wie<br />

Reiswaffeln, Knäckebrot, Müsli, Haferflocken, Haferbrei, Gries und Reis. Wir sind nach IFS, BRC<br />

und ISO zertifiziert und stellen auch kosher-zertifizierte Produkte her.<br />

LACTIMA Sp. z o.o.<br />

ul. Kaszubska 6, 14-300 Morąg<br />

Tel. +48 89 757 40 65; Fax +48 89 757 42 24; E-Mail: sekretariat@lactima.pl<br />

www.lactima.pl, www.facebook.com/lactima<br />

Das Unternehmen LACTIMA Sp. z o.o. nahm seine Geschäftstätigkeit im Jahr 1989 auf. Seit 1992<br />

werden in dem neu errichteten Werk in Morąg in der sauberen Region Ermland und Masuren<br />

Schmelzkäse hergestellt. Das Angebot des Unternehmens umfasst Schmelzkäse in Scheiben,<br />

Ringen, Würfeln, Stangen und Schmelzkäse zum Schmieren. Alle Käsearten werden in vielen<br />

verschiedenen Geschmacksrichtungen produziert. Das Unternehmen bietet auch Butter,<br />

Margarine und Mischstreichfett in kleinen Verpackungen für Catering-Unternehmen und die<br />

Gastronomie an.<br />

Wir bemühen uns stets, die Produktqualität durch Einsatz von modernster Technologie<br />

und Verwendung sorgfältig ausgewählter Rohstoffe, entsprechend den Bedürfnissen und<br />

Erwartungen der Kunden anzupassen. Das Unternehmen arbeitet im Einklang mit einem<br />

Qualitätsmanagementsystem nach ISO 9001:2009, ISO 22000: 2006 (HACCP), BRC und Halal.<br />

Das Unternehmen baut seine Umsätze im In- und Ausland, hauptsächlich in Europa und im<br />

Mittleren und Fernen Osten systematisch aus.<br />

MAKARONY POLSKIE S.A.<br />

ul. Podkarpacka 15, 35-082 Rzeszów<br />

Tel. +48 17 875 30 10; Fax +48 17 875 30 20; E-Mail: export@makarony.pl<br />

www.makarony.pl<br />

Das Unternehmen MAKARONY POLSKIE ist der größte und am schnellsten wachsende<br />

Hersteller von Teigwaren in Polen. Die Firma besitzt drei Produktionsstandorte in Rzeszów,<br />

Częstochowa und Stoczek Łukowski. Wir verfügen über moderne Produktionsanlagen der<br />

italienischen Herstellerfirma Pavan, durch die unsere Nudeln eine ausgezeichnete Qualität<br />

aufweisen. Die Produktion erfolgt in Übereinstimmung mit den Anforderungen des Integrierten<br />

Qualitätsmanagementsystems nach ISO 9001 und QM-Systeme nach IFS und BRC. Wir sind zu<br />

100% an der Firma Stoczek Natura Sp. z o.o. – einem Hersteller von Fertiggerichten, Fleischund<br />

Fettprodukten und Verarbeitungserzeugnissen aus Obst und Gemüse beteiligt. Wir haben<br />

erfahrene und qualifizierte Mitarbeiter, bieten eine breite Produktpalette und können auf<br />

Erfahrung in der Produktion von Private Label verweisen.<br />

9


POLNISCHE LEBENSMITTELSPEZIALITÄTEN<br />

Zakłady Spożywcze MALWA Lech Bartold<br />

Lebensmittelunternehmen<br />

Blichowo 61 b, 09-454 Bulkowo<br />

Tel. +48 24 265 13 93; E-Mail: malwa@malwa.org.pl<br />

www.malwa.org.pl<br />

Das 1993 gegründete Unternehmen ZS MALWA wurde 2006 für die Erzeugung ökologischer<br />

Lebensmittel zertifiziert und stellt seither ausschließlich Bio-Lebensmittel und funktionelle<br />

(gesundheitsfördernde) Lebensmittel her.<br />

Wir produzieren folgende Bio-Lebensmittel: Bio Teigwaren – aus Weizen, Dinkel, Roggen;<br />

Organic Kekse – aus Vollkorn, Dinkel, Amaranth und andere; Bio Crunchy – Müsli; Bio Kleie/<br />

Granola,<br />

und funktionellen Lebensmittel:Törtchen und Kekse ohne Zuckerzusatz; Kekse mit Guaraná -<br />

koffeinhaltig; Getreide/Vollkornkekse (hergestellt aus Getreidekörnern und Flocken).<br />

MART Sp. z o.o.<br />

Zagrody 115 B, 21-080 Garbów<br />

Tel. +48 81 882 32 52; Fax +48 81 882 32 53; E-Mail: biuro@mart.net.pl<br />

www.mart.net.pl<br />

Unser Unternehmen ist in der Lebensmittelbranche in Polen und Europa aktiv. Wir sind auf<br />

den Handel mit tiefgefrorenem Obst und Gemüse spezialisiert, erweitern unser Angebot durch<br />

kontinuierliche Weiterentwicklung aber um weitere Lebensmittelerzeugnisse sowie Streusalz<br />

und Kohle. Durch die Ausdehnung unserer Geschäftsfelder und Erweiterung des Sortiments wir<br />

sind an einer erfolgreichen Zusammenarbeit mit in- und ausländischen Partnern interessiert.<br />

Abhängig von den Kundenanforderungen entwerfen wir passende Verpackungen und<br />

garantieren eine erstklassige Produktqualität. Das genaue Angebot wird mit jedem Kunden<br />

individuell vereinbart. Unser Angebot umfasst: tiefgefrorenes Obst und Gemüse, Pilze,<br />

getrocknete Früchte, Pflaumenpaste, Fruchtpürees, Fruchtkonzentrate.<br />

MATERNE-POLSKA Sp. z o.o.<br />

Łopatki 37 a, 24-160 Wąwolnica<br />

Tel. +48 81 882 63 11; Fax +48 81 882 53 66; E-Mail: materne.polska@materne.pl<br />

www.materne.pl<br />

Das Unternehmen MATERNE-POLSKA Sp. z o.o. wurde 1992 im Herzen der Obstanbauregion<br />

im Südosten Polens gegründet. Hauptgegenstand des Unternehmens ist der Ankauf und<br />

die Verarbeitung von Obst und die Produktion von tiefgefrorenen Früchten, Marmeladen<br />

und Konfitüren (unter der Marke Materne und Eigenmarken der Vertriebspartner) sowie<br />

Produkten für die Süß- und Backwarenindustrie. MATERNE-POLSKA gehört zur französischen<br />

Unternehmensgruppe Andros - dem Marktführer für Konfitüren und Obstprodukte und<br />

Hersteller der bekannten Marke Bonne Maman.<br />

MAZURSKIE MIODY Bogdan Piasecki<br />

Tomaszkowo 47, 11-034 Stawiguda<br />

Tel. +48 89 513 64 14; E-Mail: info@mazurskiemiody.pl<br />

www.mazurskiemiody.pl<br />

MAZURSKIE MIODY ist ein Spirituosenhersteller. Wir haben eine Vielzahl an Sorten natürlicher<br />

Imkerhonige im Angebot. Wir sind der einzige Hersteller in Polen und einer der wenigen<br />

Hersteller von Honigwein weltweit, der nicht wärmebehandelt wird. Dadurch wird sichergestellt,<br />

dass unsere Honigweine alle gesundheitsfördernden Eigenschaften von Bienenhonig wahren.<br />

Wir produzieren auch Honigliköre, Honigbrand und Wodka. Unsere Spirituosen sind die perfekte<br />

Kombination von Kornspiritus höchster Qualität und natürlichen Inhaltsstoffen.<br />

10


Sektorförderungsprogramm<br />

MELVIT S.A.<br />

ul. Grójecka 194/91, 02-390 Warszawa<br />

Tel./Fax +48 29 769 41 18; E-Mail: handel@melvit.com.pl<br />

www.melvit.com.pl<br />

Die Firma MELVIT S.A. wurde im Jahr 1998 gegründet und ist auf die Produktion, den<br />

Vertrieb und die Konfektionierung von Schüttgutwaren wie Gries, Reis, Flocken und Mehl<br />

spezialisiert. Unsere Produkte werden unter zwei Marken auf dem Markt vertrieben – MELVIT<br />

und Szczytno Premium. Eine der Stärken des Unternehmens ist zweifelsfrei, dass wir über<br />

einen eigenen Anbau verfügen und eine Grützmühle besitzen, in der die Ausgangsstoffe zu<br />

verzehrfertigen Produkten verarbeitet werden, deren Qualität in Polen und den ausländischen<br />

Märkten hoch geschätzt wird. Ein weiterer Vorteil ist die Einfachheit der Zusammensetzung<br />

der in einer solchen Art und Weise erzeugten Getreideprodukte, die eine hohen Nährwert<br />

garantieren. Um mit den Kundenanforderungen Schritt zu halten, wird unsere Produktpalette<br />

sukzessive verbessert und erweitert. Auf diese Weise ist es uns gelungen, zu einem führenden<br />

Unternehmen am nationalen Markt aufzusteigen.<br />

MITMAR Sp. z o.o.<br />

ul. Sikorskiego 5 b, 95-015 Głowno<br />

Tel. +48 42 710 50 00; Fax +48 42 710 50 01; E-Mail: mitmar@mitmar.pl<br />

www.mitmar.pl<br />

Die Firma MITMAR beschäftigt sich mit dem Handel, der Lagerung und dem Umschlag von<br />

Rinder-, Schweine- und Geflügelfleisch. Die verkaufte Ware wird gekühlt oder tiefgefroren.<br />

Wir haben eine eigene LKW-Flotte mit einer Ladekapazität von 6 t, 9 t, 14 t und 20 t. Wir<br />

bieten unseren Abnehmern den Land- und Seetransport an. Darüber hinaus erbringen wir<br />

Verpackungs-, Tiefkühl- und Konfektionierungsleistungen nach Anforderungsspezifikation des<br />

Auftragnehmers.<br />

SM MLEKPOL w Grajewie<br />

ul. Elewatorska 13, 19-203 Grajewo<br />

Tel. +48 86 273 04 46; Fax +48 86 272 37 31;<br />

E-Mail: marketing@mlekpol.com.pl<br />

www.mlekpol.com.pl<br />

SM MLEKPOL ist die größte Molkereigenossenschaft in Polen und einer der zwanzig größten<br />

Milchverarbeitungsbetriebe in Europa. Etwa 15% des verfügbaren Rohstoffes werden<br />

von MLEKPOL aufgekauft und verarbeitet. Die Genossenschaft besteht aus über 12.000<br />

Mitgliedern/Zulieferbetrieben. MLEKPOL besitzt 11 spezialisierte Produktionsstätten. Die<br />

unangefochtene Marktführerschaft in der Milchwirtschaft wird durch die Spitzenposition<br />

von SM MLEKPOL in den prestigeträchtigen Unternehmensrankings der Tageszeitung<br />

Rzeczpospolita, des Wochenzeitschrift Polityka, des monatlich erscheinenden Forbes Magazins<br />

und der Branchenzeitschrift Rynek Spożywczy eindrucksvoll bestätigt. SM MLEKPOL ist auch<br />

der größte Produzent von Konsummilch, Gelbkäse, fermentierten Milchgetränken, Butter<br />

und Milchprodukten in Pulverform in Polen. SM MLEKPOL ist ein bewährter und zuverlässiger<br />

Geschäftspartner.<br />

Zakłady Mięsne MOKOBODY Sp. z o.o.<br />

Fleischbetrieb<br />

ul. Zielona 4, 08-124 Mokobody<br />

Tel. +48 25 641 15 49, Fax +48 25 641 17 82; E-Mail: info@uboj.pl<br />

www.zmmokobody.pl<br />

Das Fleischverarbeitungsunternehmen MOKOBODY Sp. z o.o. beschäftigt sich mit der<br />

Schlachtung von Schlachtvieh und dem Verkauf von Fleisch, Innereien und Häuten im Gebiet der<br />

Europäischen Union und muslimischen Ländern.<br />

11


POLNISCHE LEBENSMITTELSPEZIALITÄTEN<br />

PPUH NIRO Sp. z o.o.<br />

ul. Dolna 4, 42-283 Boronów<br />

Tel. +48 34 356 00 05; Fax +48 34 356 00 29; E-Mail: niro@onet.pl<br />

www.niro-bio.pl<br />

NIRO GmbH ist ein Hersteller von Hand- und elektrischen Mühlen, sowie von Mühlen-Zubehör<br />

für Verarbeitungsbetriebe. Mit unseren Produkten können Getreide, Gewürze oder Kaffee zu<br />

Hause gemahlen werden. Wir stellen auch Vollkornteigwaren, Bio-Dinkel und Teigwaren aus<br />

weiβem Dinkelmehl her, je nach der jeweiligen Art des Produktes, auch mit Zusatz von Bio-<br />

Gemüse. Unser Angebot umfasst auch Dinkel, Dinkelmehl, Dinkelflocken, Hafer, Haferflocken<br />

sowie Roggen und Roggenmehl. Wir sind Vertreiber von glutenfreien Bio-Produkten von<br />

SCHNITZER. Unser Angebot umfasst glutenfreies Brot, Brötchen, Kekse, Gebäck, Snacks,<br />

Schokoriegel und exklusive Canihua-Körner. Alle unsere Produkte haben Bio-Zertifikat.<br />

OBST S.A.<br />

ul. Jagiellońska 64, 22-100 Chełm<br />

Tel. +48 82 563 12 99, Fax +48 82 565 13 75; E-Mail: info@obst.pl<br />

www.obst.pl<br />

Die Firma OBST SA ist einer der führenden polnischen Hersteller von Frühstücks-<br />

Cerealien (Cornflakes, Weizenflocken, Kleie; geformten Getreideprodukte wie Kügelchen,<br />

Muscheln und Ringen, Müsli) und Knäckebrot. Als weltweit einziges Unternehmen stellt<br />

die OBST SA extrudierte Brotchips her - direkt expandierte, knusprige Weizenscheibchen.<br />

Vorrangiges Bestreben des Unternehmens ist die Herstellung von aus natürlichen und<br />

hochwertigen Rohstoffen hergestellten Frühstückslebensmitteln höchster Qualität, die zu<br />

wettbewerbsfähigen Preisen angeboten werden.<br />

Die Produkte mit dem OBST-Logo werden über den Einzel- und Großhandel und moderne<br />

Vertriebskanäle verkauft. Das Unternehmen verkauft auch Erzeugnisse unter vielen<br />

Eigenmarken von Handelsketten (Private Labels) sowie in Serviceverpackungen für Restaurants<br />

im In- und Ausland.<br />

Zakład Przetwórstwa Owocowo-Warzywnego<br />

ORZECH Sp. z o.o.<br />

Abteilung für Obst-und Gemüseverarbeitung<br />

ul. Rzeszowska 7, 36-100 Kolbuszowa<br />

Tel. +48 17 250 28 93; E-Mail: orzech@orzech.com.pl<br />

www.orzech.com.pl<br />

Der Obst-und-Gemüse-Verarbeitungsbetrieb ORZECH Sp. z o. o. in Kolbuszowa entwickelte sich<br />

aus der Regionalen Garten-und-Imkergenossenschaft. Der Gegenstand unserer Tätigkeit ist<br />

Herstellung von Produkten aus frischem Obst und Gemüse. Der Betrieb spezialisiert sich auf<br />

die Fertigung verschiedener Salaten, Marmeladen, Muse, Champignons, Paprikas, Gurken und<br />

vielen anderen. Alle unsere Produkte zeichnen sich durch kontinuierlich hohe Qualität aus, für<br />

die sie in Schweden, den USA, Deutschland, Israel, in der Slowakei , Russland, Kanada, in der<br />

Mongolei, Frankreich, England, Irland, Tschechen und Ungarn geschätzt werden. Wir arbeiten<br />

mit den meisten bekannten Handelsketten zusammen, darunter: Tesco, Auchan, E-Leclerc,<br />

Eurocash, Billa, Aldi, EKO, Lidl, Metro und Piotr & Pawel. Wir sind nach HACCP, ISO 2200 und BRC<br />

zertifiziert, was zeigt, dass wir uns bemühen, die Effizienz und Wirksamkeit der Leistungen für<br />

unsere Kunden und die Kontrolle des Fertigprodukts zu steigern. Wir haben auch ein FCE/SID<br />

Zertifikat, das von dem Registrar Corp. - USA abgegeben wurde, und ein Koscherzertifikat.<br />

12


Sektorförderungsprogramm<br />

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Hajnówce<br />

Molkereigenossenschaft<br />

ul. Warszawska 108, 17-200 Hajnówka<br />

Tel. +48 85 682 95 40; Fax +48 85 683 24 95; E-Mail: osmhajnowka@wp.pl<br />

www.osmhajnowka.pl<br />

Die Molkereigenossenschaft Hajnówka kauft Milch von Landwirten auf. Unser vorrangiges<br />

Ziel ist es, für eine erstklassige Qualität der angebotenen Produkte und ihren ganz<br />

besonderen Geschmack zu sorgen. Von entscheidender Bedeutung dafür sind die Qualität<br />

des Ausgangsstoffes von Bauernhöfen in der äußeren Schutzzone des Białowieża-Urwalds<br />

und der Waldheide der Puszcza Knyszyńska, die langjährige Erfahrung der Mitarbeiter der<br />

Genossenschaft und der moderne Maschinenpark. Gelbkäse, Milchpulver und Sahne der<br />

Molkereigenossenschaft Hajnówka werden von Kunden in Tschechien, Ungarn, Russland, den<br />

Niederlanden, Deutschland, Italien und Algerien hoch geschätzt. Wir produzieren auch Quark in<br />

drei Sortimenten: fett, halbfett und mager sowie Butter und Magermilchpulver.<br />

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Łowiczu<br />

Molkereigenossenschaft<br />

ul. Przemysłowa 3, 99-400 Łowicz<br />

Tel. +48 46 830 36 00; Fax +48 46 837 43 48; E-Mail: osm@mleczarnia.lowicz.pl<br />

www.mleczarnia.lowicz.pl<br />

Die regionale Molkereigenossenschaft (OSM) in Łowicz gehört seit vielen Jahren zu den<br />

führenden polnischen Molkereiunternehmen. OSM in Łowicz hat in ihrem Angebot über 400<br />

verschiedene Produkte, bekannt und hochgeschätzt sowohl im In- als auch im Ausland. Sie<br />

sind erreichbar unter den Markennamen „łowickie, Łowicz, Parkadia, Opti fresh, Opti life, TSM,<br />

MONA, Capriolla, Fellada, Łowicki aksamitny, Jogser, Mleczgal, Kalisz”. Zu den OSM Produkten<br />

gehören: UHT-Milch und pasteurisierte Milch, UHT-Sahne, UHT-Kaffeesahne und Kaffeemilch,<br />

Käse in Blöcken, Butter, Milch-Getränke, Joghurt, Käse und Quark, Salatquark, Milchdesserts<br />

sowie Pulverprodukte. OSM in Łowicz erweitert ihr Angebot um neue und attraktive Produkte.<br />

Sowohl die Position des Unternehmens und der Marke wird von Jahr zu Jahr verstärkt.<br />

Unsere Produktionsstätten verfügen über erforderliche Zertifikate und Zulassungen für den<br />

Export von Erzeugnissen.<br />

OSM in Łowicz gewinnt erfolgreich neue Märkte durch die Teilnahme an Messen und<br />

Wirtschaftsmissionen.<br />

Zakłady Mięsne PEKPOL OSTROŁĘKA S.A.<br />

Fleischbetrieb<br />

ul. Przemysłowa 31, Ławy, 07-410 Ostrołęka<br />

Tel. +48 29 764 11 00; E-Mail: eksport@pekpol.pl<br />

www.pekpol.pl<br />

Die Firma "PEKPOL OSTROLEKA" S.A. ist eines der modernsten polnischen Unternehmen der<br />

Fleischbranche und ein Unternehmen mit Tradition. Die Marke PEKPOL ist nicht nur regional<br />

aber auch in ganz Polen sowie im Ausland bekannt. Unser Angebot umfasst hochqualitative<br />

Fleisch- und Wurstwaren. Die höchste Qualität wird dank den modernen Produktionslinien, den<br />

bewährten Rezepturen sowie sorgfältig ausgewählten Rohstoffen von zertifizierten Lieferanten<br />

im In- und Ausland gewährleistet. Unsere Firma ist auch nach ISO 22000:2005, IFS und BRC<br />

zertifiziert.<br />

Unser breites Angebot umfasst vielfältige Produkte, unter anderem Räucherspeck, Wurstwaren,<br />

Kabanossi, Würstchen, Wurstwaren-Spezialitäten, Fertigspeisen und Blockwurstwaren.<br />

13


POLNISCHE LEBENSMITTELSPEZIALITÄTEN<br />

POLANIN Wielkopolska Wytwórnia Wódek Sp. z o.o.<br />

ul. Libelta 6, 63-000 Środa Wlkp.<br />

Tel. +48 61 285 34 41; Fax +48 61 285 41 67; E-Mail: export@polanin.com.pl<br />

www.polanin.com.pl<br />

POLANIN besitzt über 20 Jahre Erfahrung in der Herstellung von alkoholischen Getränken. In den<br />

vollständig selbst ausgeführten Herstellungsverfahren verwenden wir ausschließlich Rohstoffe<br />

von höchster Qualität. Alle Spirituosen in unserem Angebot werden aus besonders kristallklarem,<br />

neutralem Spiritus hergestellt.<br />

Damit sie sicher sein können, dass unsere Produkte aus einer sicheren und sorgfältig durchdachten<br />

Produktion stammen, haben wir in unserem Unternehmen ein Lebensmittelsicherheitssystem<br />

nach BRC, HACCP und GMP/GHP implementiert und besitzen auch die Zertifizierung BRC Version 6.<br />

Wir bieten nicht nur Produkte für Privatkunden an, sondern entwickeln auch Eigenmarken,<br />

sogenannte Private Labels, die im In- und Ausland in den Handel kommen.<br />

Spółdzielnia Sadownicza POLSAD<br />

Obstbaugenossenschaft<br />

Lewiczyn 2 a, 05-622 Belsk Duży<br />

Tel. +48 48 66 11 369; E-Mail: polsad@spolsad.pl<br />

www.spolsad.pl<br />

Die Firma POLSAD bietet Obst von bester Qualität an. Wir haben Äpfel das ganze Jahr im<br />

Angebot. Im Sommer bieten wir unseren Kunden auch Kernobst an. Verpackung und Größe<br />

sind von den Kundenanforderungen abhängig. In unseren Obstplantagen wachsen folgende<br />

Apfelsorten: Idared, Shampion, Jonagold, Jonagored, Jonica, Decosta, Gala, Gloster, Golden<br />

Delicious, Ligol, Lobo, Cortlandt, Celeste, Jersey, Mac und Rubin.<br />

POMORSKI BROWAR TRADYCYJNY<br />

ul. Długa 21, 81-622 Gdynia<br />

Tel. +48 605 202 090; Fax +48 58 624 06 50; E-Mail: info@starogdanskie.pl, pbt1871@o2.pl<br />

www.starogdanskie.pl, www.browar-pomorski.pl<br />

Pomorski Browar Tradycyjny - unsere Mission ist Bierherstellung auf Basis der traditionellen<br />

Rezepte und traditioneller Technologie zugeschnitten auf jedes unserer Spezies gebrauten<br />

Biere. Darüber hinaus, so weit wie möglich, unter der Leitung der ehemaligen Bierbräuer,<br />

versucht unsere Brauerei die jemals produzierte Biersorten wiederherzustellen. Alle Biere aus<br />

unserer Brauerei gehören zu pommerschen Biergruppe. Auf Initiative von der Brauereistifter,<br />

das Pommerische Bier wurde am 11. März 2013 Jahr in die ''Liste der Traditionellen Produkte''<br />

von Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Republik Polen eingetragen.<br />

Pommersche Biere werden unter verschiedenen Markennamen vermarktet. Eine führende<br />

Biermarke ist unsere "Starogdańskie" (Alt Danziger).<br />

PRILA Sp. z o.o.<br />

ul. Św. Marcina 13, 89-200 Szubin<br />

Tel. +48 52 384 77 27; E-Mail: office@prila.pl<br />

www.prila.pl<br />

PRILA ist ein von Vater und Sohn geführtes Familienunternehmen, das qualitativ hochwertige<br />

Verarbeitungserzeugnisse aus Obst für Abnehmer aus dem Gastronomiegewerbe herstellt. Das<br />

Angebot von PRILA umfasst eine breite Palette von portionierten Produkten, d.h. unter anderem<br />

Marmelade, Pflaumenmus, Konfitüre, Honig und Nuss-Creme. Das Unternehmen ist auch auf<br />

die Produktion unter den Eigenmarken der Kunden (Private Label) spezialisiert.<br />

14


Sektorförderungsprogramm<br />

WWŻ PROFI Sp. z o.o. S.K.A.<br />

ul. Kolejowa 3, 63-520 Grabów nad Prosną<br />

Tel. +48 62 732 11 00; Fax +48 62 732 11 09; E-Mail: profi@profi.com.pl<br />

www.profi.com.pl<br />

Das Unternehmen WWŻ PROFI ist seit Juni 1993 in der Lebensmittelbranche tätig, wobei<br />

die Finanzierung ausschließlich aus polnischem Kapital erfolgte. Anfangs konzentrierte sich<br />

die Produktion hauptsächlich auf Geflügelpastete. Später weitete die Firma ihr Angebot auf<br />

Schweine-Dosenfleisch und Dosenfleisch vom Schwein und Geflügel sowie Fischpasteten aus.<br />

Als Reaktion auf die Marktbedürfnisse und Erwartungen der Kunden nahm PROFI später auch<br />

Fertiggerichte ins Angebot auf. In der ersten Stufe wurden Suppen auf den Markt gebracht und<br />

anschließend dann auch Fertiggerichte in Tabletts und Gläsern.<br />

PROSPONA Sp. z o.o.<br />

ul. Węgierska 11, 33-300 Nowy Sącz<br />

Tel. +48 18 443 69 05; E-Mail: biuro@prospona.com.pl<br />

www.prospona.com.pl<br />

Das Unternehmen PROSPONA Sp. z o.o. ist seit 1989 führend unter den polnischen Herstellern<br />

von Fruchtzubereitungen, die in der Süß- und Backwarenindustrie, bei Speiseeisherstellern,<br />

in der Gastronomie und im Handwerk eingesetzt werden. Auch bei individuellen Verbrauchern<br />

sind die Produkte sehr beliebt. Unser Angebot umfasst Füllungen und Fruchtpasten, Bratäpfel,<br />

Mohnmassen, kandierte und pasteurisierte Früchte, Frużelina ® - Obst in Gel und viele weitere<br />

Erzeugnisse. Unsere Produkte werden ebenfalls auf über 20 Märkten im Ausland vertrieben.<br />

Durch die zukunftsorientierte Unternehmenspolitik erhielt PROSPONA u.a. Zertifizierungen<br />

nach HACCP, IFS und BRC.<br />

QUADRUM FOODS Sp. z o.o. Sp. k.<br />

ul. Moniuszki 22A, 31-523 Kraków<br />

Tel. +48 12 370 34 20; Fax +48 12 370 34 45; E-Mail: office@qf.com.pl<br />

www.qf.com.pl<br />

QUADRUM FOODS wurde in 2003 gegründet.<br />

Unser Geschäft beruht auf drei unabhängigen Sortiment-Gruppen.<br />

Die erste Gruppe ist die polnische Produktion von verarbeiteten Früchten und Gemüsen: diese<br />

werden tiefgefroren, als Puree oder Konzentrat angeboten. Diese Produktion stellt 60% des<br />

Einkommens der Firma dar.<br />

Die zweite Gruppe sind gefrorene, exotische Früchte und Gemüse aus aller Welt, die als<br />

Produkte zur Weiterverarbeitung und für den Einzelhandel nach Polen importiert werden. Der<br />

Anteil der Einnahme der Firma beträgt ca. 20 %.<br />

Die dritte Gruppe ist der Verkauf von importiertem Obst und Gemüse, mit der Bestimmung zum<br />

direkten Verkauf und zum Verkauf in Netzläden sowie auf dem traditionellen Markt. Dieser<br />

Verkauf stellt 20% des Anteils der Einnahmen dar.<br />

Seit 2010 verkaufen wir auch tiefgekühlte Produkte unter der eigenen Marke Golden Garden.<br />

SERTOP Sp. z o.o.<br />

ul. Przemysłowa 58, 43-100 Tychy<br />

Tel. +48 32 217 08 38; Fax +48 32 326 46 41; E-Mail: info@sertop.com.pl<br />

www.sertop.com.pl<br />

Die SERTOP Sp. z o.o. ist eine Firma mit über 50-jähriger Tradition und einer der größten<br />

Hersteller von Schmelzkäse in Polen. Das Unternehmen hat ein integriertes Managementsystem<br />

im Einklang mit den Anforderungen der HACCP für die Produktion und den Verkauf von<br />

Schmelzkäse implementiert. Das Unternehmen ist nach BRC Global Standard und IFS zertifiziert<br />

und besitzt den Status eines zur Ausfuhr in die EU zugelassen Unternehmens. Die Produkte des<br />

Unternehmens enthalten keine Konservierungsmittel oder künstlichen Farbstoffe. Sie weisen<br />

einen ganz besonderen, einzigartigen Geschmack auf. Das Unternehmen SERTOP bietet eine<br />

breite Palette von Geschmacksrichtungen (über 19) in verschiedenen Verpackungsformen: 30 g<br />

und 100 g Würfel, 140 g und 300 g Scheiben, 100 g Rollen und 140 g in Scheiben geschnitten.<br />

15


POLNISCHE LEBENSMITTELSPEZIALITÄTEN<br />

Zakłady Mięsne SKIBA<br />

Fleischbetrieb<br />

ul. Derdowskiego 23, 89-600 Chojnice<br />

Tel. +48 52 39 65 600; Fax +48 52 39 65 601; E-Mail: marketing@zmskiba.pl<br />

www.zmskiba.pl<br />

Die Fleischbetriebe ZM SKIBA gibt es seit 1991. Der Hauptsitz befindet sich in Chojnice<br />

(Woiwodschaft Pommern). Die Firma verfügt über einen modernen Schweineschlachthof in<br />

Igły, der sich in der Produktion von Schweinehälften und in der Schweinefleischzerlegung<br />

spezialisiert, sowie über einen Rinderschlachthof in Czersk. Das Unternehmen hat Stärken, die es<br />

unter anderen Betrieben der Fleischverarbeitungsbranche auszeichnen und es sowohl gegenüber<br />

den in- als auch ausländischen Produzenten wettbewerbsfähig machen.<br />

Zu den wichtigsten Vertriebswegen gehören: die Kette von eigenen Geschäften und<br />

Großhandlungen, andere Handelsketten und Großhändler, Einzelhandelsgeschäfte sowie<br />

ausländische Abnehmer. Die Fleischbetriebe ZM "SKIBA" exportieren ihre Produkte u.a. in<br />

die Länder der Europäischen Union und der Zollunion, nach Afrika, Osteuropa, Asien, nach<br />

den Balkan- und nordischen Ländern. Die Firma besitzt die internationalen IFS- und BRC-<br />

Qualitätszertifikate.<br />

SKŁODOWSCY Sp. z o.o.<br />

ul. Ogrodowa 26, 16-080 Tykocin<br />

Tel. +48 86 270 60 81; E-Mail: produkcja.biuro@meatland.pl<br />

www.meatland.pl, www.stekibos.pl<br />

Das Unternehmen SKŁODOWSCY Sp. z o.o. ist ein Rindfleischerzeuger und Hersteller von<br />

Verarbeitungserzeugnissen aus Rindfleisch.<br />

Das Unternehmen besteht aus folgenden Anlagen:<br />

• Schlachterei mit einer Schlachtkapazität von rund 1.500 Stück Vieh pro Woche,<br />

• Zerlegungsanlage zur Zerlegung von Rinderhälften in Teilstücke,<br />

• Rindfleischverarbeitungsbetrieb.<br />

Die Gesellschaft ist zur Ausfuhr in die Länder der Europäischen Union und 32 Länder außerhalb<br />

der EU berechtigt.<br />

Cukiernicza Spółdzielnia Inwalidów SŁOWIANKA<br />

Konditoreiwaren-Behindertengenossenschaft<br />

ul. Harcerska 42, 78-400 Szczecinek<br />

Tel. +48 94 374 11 14; Fax +48 94 374 12 84; E-Mail: marketing@slowianka.com.pl<br />

www.slowianka.com.pl<br />

SŁOWIANKA – polnischer Hersteller von Süßwaren mit 60-jähriger Tradition. Das Unternehmen<br />

ist auf die Herstellung von Karamellbonbons (hart und gefüllt), Gebäck (Kekse und gefüllte<br />

Doppelkekse), Fruchtbonbons, Lutscher, Milchbonbons (Fondant) spezialisiert. Viele Produkte<br />

werden unter den Eigenmarken von Handelsketten im In- und Ausland hergestellt. Das<br />

Unternehmen verfügt über ein ausgebautes Vertriebsnetz in Polen und exportiert seine<br />

Produkte seit vielen Jahren hauptsächlich in den Nahen Osten, nach Aserbaidschan und<br />

verschiedene EU-Länder (Slowakei, Tschechien, Ungarn, Litauen, Lettland). Das Unternehmen<br />

ist ein mittelgroßer Betrieb und beschäftigt ein Mitarbeiterteam mit langjähriger Erfahrung in<br />

der Branche. Wir sind seit 2004 nach HACCP zertifiziert und haben kürzlich die Zertifizierung<br />

nach IFS erhalten. SŁOWIANKA sucht ständig nach neuen Geschäftspartnern, Importeure<br />

und Vertriebsunternehmen in verschiedenen Märkten. Wir sind allen möglichen Formen der<br />

Zusammenarbeit gegenüber offen und richten unsere Produktion nach den individuellen<br />

Bedürfnissen der Abnehmer aus.<br />

16<br />

SOKOŁÓW S.A.<br />

al. 500-lecia 1, 08-300 Sokołów Podlaski<br />

Tel. +48 22 521 33 00; E-Mail: marketing@sokolow.pl<br />

www.sokolow.pl<br />

SOKOŁÓW S.A. ist ein führendes Unternehmen der Fleischindustrie auf dem polnischen Markt<br />

und bietet eine große Auswahl an Fleisch- und Wurstwaren vom Schwein, Rind und Geflügel, die<br />

von Verbrauchern in Polen und im Ausland hoch geschätzt werden. Das Unternehmen besitzt<br />

sieben moderne Produktionsstätten und Viehzuchtbetriebe. SOKOŁÓW S.A. ist die bekannteste<br />

und meistverkaufte Fleischmarke Polens. Das Unternehmen ist auch der größte Hersteller und<br />

Exporteur von Rindfleisch. Niederlassungen der Gesellschaft besitzen Exportgenehmigungen<br />

für die Ausfuhr in die folgenden Märkte: USA, EU und Korea, Russland, Ukraine, Kasachstan,<br />

Japan, Vereinigte Arabische Emirate, China und weitere Drittländer. Bestätigung für die höchste<br />

Qualität unserer Produkte sind die uns zahlreich verliehenen Zertifikate und Preise.


Sektorförderungsprogramm<br />

SPEED TRADE Sp. z o.o.<br />

ul. Żółkiewskiego 34 a, 05-200 Wołomin<br />

Tel. +48 784 551 590; E-Mail: office@speedtrade.pl<br />

www.speedtrade.pl<br />

SPEED TRADE ist Hersteller von Zuckerwatte unter der Marke Sweet Planet. Wir bieten<br />

normale Zuckerwatte (in 7 Geschmacksrichtungen, 500 ml, 100 ml), Buble Candy Floss<br />

(3 Geschmacksrichtungen, 20 g/500 ml) und Sour Candy Floss (500 ml) an. Es handelt sich um<br />

ein qualitativ hochwertiges Produkt ohne Konservierungsstoffe mit einer Haltbarkeit von 365<br />

Tagen. Wir produzieren auch unter der Marke des Kunden. Wir haben auch Getränke für Kinder<br />

mit Saftgehalt im Angebot. Getränke mit Trinkstrohhalm in ungewöhnlicher Verpackung – unter<br />

der Marke Fruit Zone.<br />

Spółdzielcza Mleczarnia SPOMLEK<br />

Molkereigenossenschaft<br />

ul. Kleeberga 12, 21-300 Radzyń Podlaski<br />

Tel./Fax +48 83 351 14 26; E-Mail: cheese@spomlek.pl<br />

www.spomlek.pl<br />

SPOMLEK ist ein dynamisch wachsendes Unternehmen der Käsebranche. Wir sind ein führendes<br />

Unternehmen in der Produktion von Edelkäsen und Käse mit langer Reifezeit. Die von SPOMLEK<br />

hergestellten Käse RADAMER, STARY OLĘDER und BURSZTYN haben nicht nur in Polen, sondern<br />

in der ganzen Welt die Herzen der Verbraucher erobert.<br />

Die bekanntesten von SPOMLEK hergestellten Käsemarken sind OLD POLAND und SERENADA.<br />

Die Käse der Marke OLD POLAND, das heißt BURSZTYN, RUBIN, GRAND RADAMER, GRAND<br />

GOUDA und SZAFIR werden nach traditionellen, überlieferten Rezepturen hergestellt. Ihre<br />

Qualität ist dank der ausgezeichneten, zur Produktion verwendeten Milch, den einzigartigen<br />

Reifebedingungen und der manuellen Pflege unübertroffen.<br />

Alle Käsesorten der Marke SERENADA werden auf dem Markt gut angenommen und erfreuen<br />

sich großer Beliebtheit. Dazu gehören die Käse RADAMER, BABUNI und SALAMI.<br />

Bestätigung für die Qualität unserer Produkte ist die Zertifizierung nach BRC.<br />

Spółdzielnia Obrotu Towarowego Przemysłu Mleczarskiego<br />

Warenhandelsgenossenschaft für die Milchindustrie<br />

ul. Handlowa 4, 15-959 Białystok<br />

Tel. +48 85 748 79 45; Fax +48 85 748 79 49; E-Mail: export@sot.pl<br />

www.sot.pl<br />

Die Warenhandelsgenossenschaft für die Milchindustrie (Spółdzielnia Obrotu Towarowego<br />

Przemysłu Mleczarskiego - SOT) wurde 1991 gegründet. Die angebotene Produktpalette der<br />

Genossenschaft umfasst Hartkäse, Halbhartkäse, Schimmelkäse, Hüttenkäse, Weichkäse,<br />

Quark, Joghurt, Kefir, Sahne, Milch, Milchstreichfette, Milchprodukte in Pulverform.<br />

Über 15% des Umsatzes entfallen auf den Export. Wir würden uns über eine Zusammenarbeit<br />

mit Ihnen freuen.<br />

SYMBIO POLSKA S.A.<br />

ul. Polna 40, 00-635 Warszawa<br />

Tel. +48 81 756 46 00; E-Mail: info@symbio.pl<br />

www.symbio.pl<br />

SYMBIO Polska S.A. ist der größte, ausschließlich auf die Herstellung von Bio-Lebensmitteln<br />

spezialisierte polnische Lebensmittelproduzent. Gestützt auf 15 Jahren Erfahrung produzieren<br />

und vertreiben wir Lebensmittel, deren Herkunft aus biologischem Anbau entsprechend<br />

zertifiziert wird.<br />

Das Unternehmen kauft von polnischen Bio-Bauernhöfen Obst, Gemüse und Getreide auf<br />

und verwendet diese zur Herstellung von Tiefkühlprodukten, Konzentraten, Pürees und<br />

gefriergetrockneten Erzeugnissen, die sowohl für den Weiterverkauf als auch die Herstellung<br />

von Produkten unter der Marke SYMBIO bestimmt sind.<br />

Das Unternehmen hat mehr als 150 Produkte der Marke SYMBIO, darunter Säfte und<br />

Fruchtsaftgetränke (auch ohne Zuckerzusatz) und Gemüse, Pflaumenmus, Konfitüren und<br />

Marmeladen (auch ohne Zuckerzusatz), verarbeitetes Gemüse, Kleie, Flocken, Müsli, Kekse,<br />

getrocknete Früchte, Mehl und Backmischungen für den Hausgebrauch, Nudeln, Getreide, Reis<br />

Produkte aus Hülsenfrüchten usw. im Angebot. Ergänzt wird das Angebot des Unternehmens<br />

um Produkte anderer (polnischer und ausländischer) Hersteller wie z.B. Kaffee, Tee, Olivenöl,<br />

Speiseöl, säuerliche Säfte und andere.<br />

17


POLNISCHE LEBENSMITTELSPEZIALITÄTEN<br />

TAGO P.P.C. Tadeusz Gołębiewski<br />

ul. Wołomińska 125, Ciemne, 05-250 Radzymin<br />

Tel. +48 22 763 71 15; E-Mail: export@tago.com.pl<br />

www.tago.com.pl<br />

TAGO wurde im Jahre 1966 gegründet. Es ist ein größter und modernster Betrieb in<br />

Polen, der täglich 150 Tonnen von Fertigprodukten herstellen kann. TAGO produziert eine<br />

breite Palette von Süßigkeiten: Kekse mit Schokoglasur, Butterkekse, Blätterteigkekse,<br />

Lebkuchen, Eiergebäck, Waffeln, Waffel Röllchen, Doppelkekse, Im Laufe der Jahre haben<br />

wir Qualitätszertifikate: ISO 9001:2008, ISO 22000:2005 und IFS/BRC erworben. Wir sind mit<br />

unseren Produkten in 45 Ländern präsent.<br />

Zakład Masarski TRIO Sp. z o.o. Sp. k.<br />

ul. Lwowska 12, 38-200 Jasło<br />

Tel. +48 13 446 54 03; Fax +48 13 446 54 04; E-Mail: zm_trio@pro.onet.pl<br />

www.trio-jaslo.pl<br />

Das Fleischereiunternehmen TRIO beschäftigt sich mit dem Zerlegen von Schweineund<br />

Rindfleisch und der Produktion von Schweinefleisch, Rindfleisch und Geflügel. Die<br />

Produktionskapazität liegt bei 10 Tonnen pro Tag.<br />

WAKPOL S.A.<br />

ul. Chroboka 36, 41-711 Ruda Śląska<br />

Tel. +48 32 244 99 00; Fax +48 32 244 99 12; E-Mail: wakpol@wakpol.com.pl<br />

www.wakpol.com.pl<br />

Das Unternehmen WAKPOL gibt es seit 1993 und entwickelte sich von Beginn an dynamisch.<br />

Bereits nach kurzer Zeit wurden die Produkte von den Kunden ausgesprochen gut angenommen<br />

und es konnten deutliche Steigerungsraten beim Umsatz verzeichnet werden.<br />

Unser Vorzeigeprodukt ist Kuttelsuppe in gekühlter und tiefgekühlter Form von den Rinder-,<br />

Schweine- und Kalbskaldaunen. Darüber hinaus bieten wir auch weitere Fertiggerichte wie<br />

Bohnen, Bigos, Gulasch und Fleisch und Gemüse in Aspik an.<br />

Unsere Produktion wird von uns kontinuierlich modernisiert. Dabei investieren wir in neue<br />

Produktions- und Verpackungstechnologien und die Produktqualität. WAKPOL ist nach BRC<br />

Food, IFS Food und ISO 22000 zertifiziert. Die bei der Produktion zum Einsatz kommenden<br />

Rohstoffe sind von höchster Qualität und die implementierten Systeme garantieren einen<br />

höchsten Produktstandard.<br />

Heute ist die WAKPOL S.A. führender polnischer, international ausgerichteter Hersteller von<br />

Fertiggerichten. Die Marke WAKPOL wird im In- und Ausland geschätzt. Die Produkte werden<br />

nach traditionellen Rezepten hergestellt, die Liebhaber in vielen Ländern gewonnen haben.<br />

18<br />

Zakład Mięsny WIERZEJKI J.M. Zdanowscy S.j.<br />

Fleischbetrieb<br />

Płudy 21, 21-404 Trzebieszów<br />

Tel. +48 25 643 75 00; Fax +48 25 643 75 01; E-Mail: info@wierzejki.pl<br />

www.wierzejki.pl<br />

Das Fleischunternehmen WIERZEJKI wurde 1991 gegründet. Gründer und Miteigentümer<br />

sind Jan Zdanowski und Marek Zdanowski. Die Firma beschäftigt sich mit der Schlachtung,<br />

Zerlegung und Produktion einer breiten Palette von Fleisch und Fleischprodukten in Form von<br />

Wurst und Feinkosterzeugnissen und deren Vertrieb. WIERZEJKI ist eines der größten privaten<br />

Unternehmen dieser Art in der Region Lublin und durch die hohe Qualität der Produkte konnten<br />

stetig und dauerhaft neue Absatzmärkte im In- und Ausland erschlossen werden.


Sektorförderungsprogramm<br />

WIPASZ S.A.<br />

ul. Instalatorów 2, 06-500 Mława<br />

Ph. +48 23 654 06 50; E-Mail: export@wipasz.pl<br />

www.naszkurczak.pl<br />

Das Unternehmen WIPASZ S.A. Zakład Drobiarski Mława ist auf die Erzeugung von<br />

hochwertigem Hühnerfleisch spezialisiert. Die tägliche Produktion beträgt etwa 160 t<br />

Geflügelfleisch.<br />

Wir verfügen über einen modernen Maschinenpark - vom Transportsystem und den Anlagen<br />

zum Entladen der Schlachttiere, der Schlachtung und Zerlegung, Wiegen von Portionen mit<br />

festem Gewicht und Verpackung.<br />

Wir garantieren hochwertige und sichere Lebensmittel, die nach den Standards von<br />

ISO 9001: 2008, IFS und BRC hergestellt werden. Wir erfüllen die Anforderungen des nationalen<br />

Qualitätssystems QAFP (Garantierte Lebensmittelqualität). Wir liefern unsere Produkte an<br />

Supermarktketten und exportieren in die EU-Länder und über die EU hinaus.<br />

Auf dem heimischen Markt wird unser Hähnchenfleisch unter der Marke Nasz Kurczak<br />

angeboten.<br />

PUH CHEMIROL Sp. z o.o. Wytwórnia Wódek i Spirytusu<br />

w Toruniu<br />

Produktionsbetrieb für Wodka und Spiritus<br />

ul. Jana Olbrachta 14/16, 87-100 Toruń<br />

Tel. +48 56 623 29 66; E-Mail: biuro@wwis-torun.pl<br />

www.wwis-torun.pl<br />

Die Geschichte der Wodka- und Spiritusfabrik Toruń reicht bis in das 19. Jahrhundert zurück /<br />

Gründungsjahr 1884/. Seit 2011 gehört der Betrieb zum Unternehmen PUH CHEMIROL Sp. z o.o.<br />

Mogilno. Der Thorner Betrieb war seit jeher für seinen qualitativ hochwertigen Spiritus bekannt,<br />

der in Verbindung mit den eigenen Wasserentnahmestellen durch Kreidefelsen einzigartige<br />

geschmackliche Kompositionen ermöglicht. Wir produzieren derzeit zwei Wodka-Marken und<br />

stützen uns dabei auf natürliche Produkte:<br />

– Toruńska (klarer Wodka, Limited Edition und in den Geschmacksrichtungen: Malinowa<br />

(Himbeere), Gorzka (Bitter), Chrzanowa (Meerrettich) und Orzechowa (Nuss))<br />

– Sukces (Classic und in den Geschmacksrichtungen: Lime und Grapefruit).<br />

Die Erzeugnisse der Marke Toruńska sind auch in dekorativen Holzkisten erhältlich.<br />

Unser Angebot umfasst auch den Likör Mia Amore, der die perfekte Wahl für Frauen ist und sich<br />

ausgezeichnet als Geschenk eignet.<br />

Wir arbeiten am weiteren Ausbau unseres Produktangebots. Unsere Fabrik verfügt auch über<br />

umfangreiche Erfahrung in der Produktion von Eigenmarken (Private Label).<br />

Zakład Mięsny KAMIL Sp. z o.o.<br />

Fleischbetrieb<br />

Otok 32, 72-300 Górzyca k. Gryfic<br />

Tel. +48 91 384 72 72; Fax +48 91 384 72 73; E-Mail: marketing@zmkamil.eu<br />

www.zmkamil.eu<br />

Das Fleischunternehmen KAMIL in Górzyca bei Gryfice wurde 2006 gegründet. Unseren<br />

Kunden bieten wir Produkte aus ökologisch sauberen Regionen an, die unter Verwendung<br />

vom heimischen Rohfleisch und natürlichen Gewürzen der höchsten Qualität in traditionellen<br />

Räuchereien über Buchen- und Erlenholz geräuchert werden. Seit April 2012 ist das<br />

Fleischverarbeitungsbetrieb KAMIL Mitglied im Verband der polnischen Schlachter und<br />

Wurstproduzenten.<br />

19


POLNISCHE LEBENSMITTELSPEZIALITÄTEN<br />

Zakłady Mięsne ŁMEAT – ŁUKÓW S.A.<br />

Fleischbetrieb<br />

ul. Przemysłowa 15, 21-400 Łuków<br />

Tel. +48 25 798 24 01; Fax. +48 25 798 42 32; E-Mail: handlowy@zmlukow.pl<br />

www.zmlukow.pl<br />

Das Fleischunternehmen ŁMEAT - ŁUKÓW S.A. besteht seit 1973. Gegenstand des Unternehmens<br />

ist der Aufkauf und die Schlachtung von Schweinen und Rindern, die Zerlegung von<br />

Schweine- und Rindfleisch, die Herstellung und der Vertrieb von Fleisch, Wurst, Konserven<br />

und Fetten, die Produktion von Futter für Haustiere, ein eigenes Netz von Groß- und<br />

Einzelhandelseinrichtungen, der Lebendtransport von Tieren mit eigenen Fahrzeugen und<br />

eigene Beförderungsmittel für den Transport der Endprodukte.<br />

Das Unternehmen hat ein integriertes Qualitätsmanagement- und Lebensmittelsicherheitssystem<br />

auf der Grundlage der Anforderungen von BRC, IFS und ISO 22000 eingeführt und besitzt<br />

Ausfuhrberechtigungen für den Export u.a. nach Russland, Japan, Korea, die Türkei, Iran, Syrien,<br />

die Ukraine, Weißrussland, Kasachstan, Vietnam, Thailand und die Mongolei.<br />

Die langjährige Erfahrung im Handel, die modernen technischen Anlagen und die ausgezeichnete<br />

technologische Basis ermöglichen eine kontinuierliche Weiterentwicklung unseres Angebots, das<br />

den höchsten globalen Standards und Kundenanforderungen gerecht wird.<br />

Zakład Przetwórstwa Mięsnego ZACZYK<br />

Fleisch Verarbeitungsbetrieb<br />

Łabowa 176 a, 33-336 Łabowa<br />

Tel. +48 18 475 14 70; Fax +48 18 475 14 00; E-Mail: biuro@zaczyk.pl<br />

www.zaczyk.pl<br />

Zakład Przetwórstwa Mięsnego ZACZYK, Fleischverarbeitungsbetrieb ist eine Familienfirma,<br />

die 1991 gegründet wurde. Die Firma führte Viehschlachtung von Anfang an der Tätigkeit in der<br />

Rindfleischbranche im Betrieb Łabowa.<br />

Wir bieten gekühlte und gefrorene Rinderfleischteilstücke, Abschnitte,und Innereien.<br />

Die Produktqualität wird mit verliehenen internationalen Zertifikaten bestätigt, das alles<br />

findet Anerkennung bei den Kunden in ganz Europa. Die Marke ZACZYK ist Garant für<br />

Gewissenhaftigkeit und leistet die Gewähr der Terminverbindlichkeit der Lieferungen zu<br />

Kunden.<br />

ZWIĄZEK SADOWNIKÓW RP<br />

Polnischer Obstbauernverband<br />

ul. Piłsudskiego 59, 05-600 Grójec<br />

Tel. +48 48 664 37 79<br />

Auf Initiative der Obstbauern der Region Grójec wurde im Mai 1999 der Verband der Obstbauern<br />

der Region Masowien mit Sitz in Grójec gegründet. Der Verein ist eine gemeinnützige und<br />

selbstverwaltete Organisation ohne politische Bindung, die im Namen und im Interesse der<br />

Erzeuger auftritt. 2002 wurde der Verband in Związek Sadowników Rzeczpospolitej Polskiej -<br />

Polnischer Verband der Obstbauern umbenannt.<br />

Ziel und Aufgaben des Verbands:<br />

• Vertretung der beruflichen Interessen der Obstbauern,<br />

• Beratung im Bereich der Obsterzeugung,<br />

• Öffentlichkeitsarbeit und Meinungsbildung zum Obstanbau,<br />

• Organisation von Begegnungen und Schulungen für Obstbauern.<br />

Momentan zählt der Verband etwa 4.000 Mitglieder in 30 örtlichen Zweigfilialen.<br />

20


Kostenloses Exemplar<br />

© ARR 2013<br />

ISBN 978-83-64002-16-8<br />

Project co-financed by the European Regional Development Fund<br />

under the Operational Programme Innovative Economy

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