Lehre in Tirol (Stand 2013) - Berufs-Safari
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Ausgezeichnete Lehrbetriebe<br />
„ Ausgezeichneter<br />
<strong>Tirol</strong>er<br />
Lehrbetrieb“<br />
Diese Landesauszeichnung wird von<br />
der Wirtschaftskammer <strong>Tirol</strong> und der<br />
Arbeiterkammer mitgetragen. Die<br />
Verleihungen erfolgen auf Vorschlag<br />
e<strong>in</strong>er Jury, der von der Landesregierung<br />
bestätigt werden muss. Zu prämierende<br />
Betriebe müssen unter anderem<br />
folgende Vorgaben erfüllen: e<strong>in</strong>e<br />
langjährige Erfahrung im Bereich der<br />
Lehrl<strong>in</strong>gsausbildung und das Anbieten<br />
von Lehr-Angeboten, die über die<br />
verpflichtenden Inhalte h<strong>in</strong>ausgehen.<br />
Dazu zählen etwa zusätzliche Qualifikationsmöglichkeiten<br />
für Lehrl<strong>in</strong>ge<br />
und Ausbildner und das Angebot für<br />
Lehrl<strong>in</strong>ge, an Wettbewerben teilzunehmen.<br />
Wie ist die Ausbildung <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em<br />
ausgezeichneten Lehrbetrieb?<br />
Victoria Helmbrecht wird im dritten Lehrjahr zur Hotel- und<br />
Gastgewerbe-Assistent<strong>in</strong> ausgebildet.<br />
Victoria, wie kam es zu de<strong>in</strong>em Entschluss, im Reiter’s Posthotel e<strong>in</strong>e<br />
<strong>Lehre</strong> zu absolvieren?<br />
Victoria Helmbrecht: Ich b<strong>in</strong> reitbegeistert, hier habe ich die Möglichkeit,<br />
Ausbildung und Hobby zur verb<strong>in</strong>den. Dass man sich hier besonders<br />
um Mitarbeiter und Lehrl<strong>in</strong>ge bemüht, habe ich schon erkannt, als man<br />
mir liebevoll gestaltete Mitarbeiterprospekte mitgab. Dort habe ich auch<br />
gelesen, dass es sich beim Reiter’s Posthotel um e<strong>in</strong>en ausgezeichneten<br />
Lehrbetrieb handelt. Das hat mich stolz gemacht.<br />
Woran erkennst du im Alltag, dass du <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em ausgezeichneten <strong>Tirol</strong>er<br />
Lehrbetrieb ausgebildet wirst?<br />
Unter anderem am Bemühen der Ausbildner und des Hauschefs, am guten<br />
Betriebsklima und an der Achtung, die e<strong>in</strong>em als Lehrl<strong>in</strong>g, der aus e<strong>in</strong>em<br />
ausgezeichneten Betrieb kommt, immer wieder entgegengebracht wird.<br />
Dadurch, dass ich umfangreich ausgebildet werde und an vielen Schulungen<br />
teilnehme, fühle ich mich auch <strong>in</strong> ke<strong>in</strong>er Situation unsicher, egal ob<br />
an der Rezeption, <strong>in</strong> der Bar oder zum Beispiel beim Beschwerdemanagement:<br />
Das ist für mich e<strong>in</strong> großer Vorteil!<br />
Vielen Dank für das Gespräch.<br />
Unternehmens<strong>in</strong>fo<br />
Karriere bei Hörtnagl<br />
Das Traditionsunternehmen Hörtnagl genießt bei der Ausbildung<br />
von Lehrl<strong>in</strong>gen tirolweit e<strong>in</strong>en hervorragenden Ruf.<br />
Hörtnagl zählt zu Österreichs führenden<br />
Qualitätsproduzenten von<br />
Fleisch- und Wurstspezialitäten – und das<br />
seit stolzen 150 Jahren, <strong>in</strong> denen das <strong>Tirol</strong>er<br />
Traditionsunternehmen immer wieder<br />
für Meilenste<strong>in</strong>e gesorgt hat. Die wertvollen<br />
„Zutaten“ für diese Erfolgsgeschichte<br />
liefern die über 200 Mitarbeiter und<br />
Mitarbeiter<strong>in</strong>nen, deren Fachkompetenz,<br />
Motivation und Engagement durch e<strong>in</strong><br />
<strong>in</strong>nerbetriebliches Ausbildungsprogramm,<br />
Sem<strong>in</strong>are und Weiterbildungsmöglichkeiten<br />
gefördert werden.<br />
Lehrl<strong>in</strong>ge im Fokus<br />
E<strong>in</strong> besonderes Augenmerk legt das Unternehmen<br />
auch auf die gute Ausbildung<br />
von Lehrl<strong>in</strong>gen. Jahr für Jahr gehen aus<br />
den Hörtnagl-Betrieben bestens ausgebildete<br />
Fachkräfte hervor. Dass Hörtnagl<br />
sehr viel <strong>in</strong> die Lehrl<strong>in</strong>ge <strong>in</strong>vestiert, zeigt<br />
der exzellente Notendurchschnitt <strong>in</strong> den<br />
<strong>Berufs</strong>schulen. Für ihre hervorragenden<br />
Leistungen im Schulzeugnis werden die<br />
ausgezeichneten Lehrl<strong>in</strong>ge bei Hörtnagl<br />
jedes Jahr mit e<strong>in</strong>er Prämie belohnt. „Uns<br />
liegt viel daran, unsere Lehrl<strong>in</strong>ge langfristig<br />
an das Unternehmen zu b<strong>in</strong>den, zumal<br />
wir unseren Mitarbeitern und Mitarbeiter<strong>in</strong>nen<br />
auch attraktive Chancen bieten“,<br />
betont die Hauptgesellschafter<strong>in</strong> Doris<br />
Daum-Hörtnagl.<br />
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T +43 (0) 5223/506-22<br />
M +43 (0) 664/60456722<br />
E anita.meister@hoertnagl.at<br />
I www.hoertnagl.at<br />
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