Gedanken zur Adventzeit - GEMEINDE - Bad Mitterndorf
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WISSENSWERT<br />
AUSGEZEICHNET<br />
Ausgezeichnete Schnäpse<br />
Christian Schilcher (Steirerhütte) und Alfred Pohn (Knödl-<br />
Alm) erhielten wieder zahlreiche Auszeichnungen für ihre edlen<br />
Schnäpse. Neben Gold- und Silber-Medaillen übertrumpfte der<br />
Bio-Spendling alle steirischen Zwetschkenbrände und wurde<br />
Sortensieger. Bei der Zirbenschnapsbewertung 2013 erhielten<br />
die eingereichten Produkte von Andreas Böckelberger, Christian<br />
Erlbacher (Hotel Post) und Christian Schilcher (Steirerhütte)<br />
die Auszeichnung „Qualitätszirbenschnaps“.<br />
Ausgezeichneter Honig<br />
Bei der Honigprämierung der Steirischen Imkerschule erhielt<br />
der Blütenhonig von Alfred Loitzl eine Bronzemedaille.<br />
Ausgezeichnete heimische Betriebe<br />
Roland Eingang vom Restaurant „Nanu“ konnte sich beim<br />
Kochwettbewerb „Österreich Menü 2013“ den zweiten<br />
Platz sichern! Mit seinem Hauptgang „Steirisches Cordon<br />
Bleu mit Surbratl & Kürbiskerntopfen gefüllt“ überzeugte er<br />
die hochkarätige Jury.<br />
Im Falstaff Guide 2013, neben dem Gault Millau und dem<br />
Guide Michelin DER Gourmet-Führer, erhielt das Haubenlokal<br />
„Grimmingwurz‘n“ zwei Gabeln (87 Punkte), die Steirerhütte<br />
wurde heuer ebenfalls mit einer Gabel (81 Punkte)<br />
belohnt. Der Gault Millau adelt auch heuer wieder die<br />
Grimmingwurz‘n mit einer Haube.<br />
„Bei uns lebt die Vielfalt,<br />
dort wo sie entsteht.<br />
Wir sind die Region.“<br />
© photoINstyle.at<br />
von links<br />
Barbara Zeiler-Koller, 7Geißlein;<br />
Walter Schmiedhofer, Ennstal Lamm;<br />
Christian Tasch, Fleischerei Tasch;<br />
Markus Riemelmoser, Biofreilandeier;<br />
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