Die Mühle bei Egenhofen - Deutsches Museum

Magazin Furthmühle 51
Getreidemühle und Sägewerk
befinden sich in der
historischen Furthmühle bei
Egenhofen.
Das klassische Zimmerer-
Beil. Deutlich zu erkennen
an der langen Schneide, an
der Hammerbahn, am längssymmetrischen
Aufbau und
den beiden V-Einschnitten
zum Ziehen von Nägeln.
Natürlich fanden in der langen Geschichte der Mühle
zahlreiche Besitzerwechsel statt. 1828 etwa gelangte sie
an das der Familie der Freiherren von Lotzbeck gehörende
Gut Weyhern. Weder die Freiherren noch andere adelige Besitzer
waren selbst als Müller tätig, weshalb die Mühle von
Pächtern betrieben wurde. Im Zeitraum von 1800 bis 1900
lassen sich 12 Pächter nachweisen. 1919 erwarb der Müller
Johann Aumüller, der Großvater des heutigen Eigentümers
Albert Aumüller, das Anwesen und beendete damit die Zeit
der Verpachtungen, die sich für den Erhalt der Mühle nachteilig
ausgewirkt hatten, da die Pächter in der Regel nicht bereit
gewesen waren, Instandhaltungsmaßnahmen und
technische Neuerungen zu finanzieren. Dies änderte sich, als
die Mühle in den Besitz der Familie Aumüller kam.
Direkt neben der nach wie vor funktionstüchtigen Getreidemühle,
die allerdings derzeit teilsaniert werden muss, um
weiterhin in kleinerem Umfang Mehl diverser Sorten verkaufen
zu dürfen, existiert heute eine Sägemühle, die nach der
Reparatur eines der beiden Sägegatter wieder voll funktionsfähig
ist. Man nimmt an, dass schon seit Jahrhunderten
neben der Mühle auch eine Säge betrieben wurde. Die heute
vorhandenen Gebäude stammen aus dem Jahr 1828. Die
Säge wird in regelmäßigen Abständen interessierten Besuchern
vorgeführt und man kann sich sogar einen eigenen
Baumstamm kostenlos sägen lassen, sofern man für An- und
Abtransport sorgt. Neben der Getreide- und der Sägemühle
wurde im Hauptgebäude der Mühle auch ein kleines Mühlenmuseum
eingerichtet, in dem historische Gerätschaften,
Alltagsobjekte und Textdokumente die Geschichte der Furthmühle
und der Müllerei insgesamt nachzeichnen. Im Mühlencafé
können sich die Besucher nach den Führungen
erholen.
Zur Geschichte der Holzbearbeitung
Am Anfang der Holzbearbeitung stehen die reine Handarbeit
und das Beil – durch Verbesserungen vom Faustkeil und
Schneideklingen aus (Feuer-)Stein abgeleitet. Wollte man aus
runden Stämmen ein Holzhaus bauen, das nur wenig von
Zugluft durchdrungen werden sollte, so musste man die
Rundung der Stämme wenigstens an den Auflagestellen derselben
entfernen. So ergeben sich mehr oder weniger parallele
und damit einigermaßen dichtende Flächen.
Albert Aumüller, der heutige
Besitzer der Furthmühle,
an einen sogenannten
Wiegehebel gelehnt.
Im Hintergrund ist der
Augsburger Hochgang zu
sehen (Bild rechts).
Meist hat man dann die verbliebenen Rundungen auch
noch entfernt und gleichmäßige Vierkantbalken gehackt.
Derlei Balken sind in sehr alten Gebäuden hin und wieder
heute noch zu besichtigen. Bretter zur besseren Materialausnutzung
lassen sich auf diese Art und Weise aber noch nicht
herstellen. Dazu braucht man ein an einer Längsseite gezahntes
Sägeblatt. Diese Erfindung wird Perdix, dem Neffen des
schon bei Homer erwähnten hervorragenden Ingenieurs
Daedalos zugeschrieben; sägeblattähnliche Steinwerkzeuge
sind aus dem Mesolithikum belegt, metallene Sägeblätter
wurden vermutlich erstmals in Ägypten, also wohl schon vor
Perdix, entwickelt.
Hatte man keine Maschine zur Verfügung, musste man
die Baumstämme mit großen Handsägen zerschneiden. Vereinzelt
kann man diese Methode auch heute noch in wenig
entwickelten Regionen der Erde beobachten. Mit der Erfindung
der Wasser- oder Windmühle hatte man eine Kraftmaschine
zur Verfügung, die die menschliche oder auch tierische
Arbeitsleistung weit übertraf. Natürlich suchte man nach
Wegen, die Mühlentechnik auch zur Holzbearbeitung zu
nutzen, wobei unterschiedlichste Entwürfe entstanden. Sehr