PDF Was kochen wir - die Kochgarage
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MIA<br />
SAN<br />
MIA<br />
Mit oder ohne Dirndl, zur<br />
Herbstfestzeit oder sonst im Jahr:<br />
Mia san mia!<br />
Und mia mögen Bayerische<br />
Küchenoriginale von Kren bis<br />
Kümmel, von Malz bis Schmalz.<br />
Hauptsache, das Bier fließt kühl, <strong>die</strong><br />
Wildsau kommt frisch, <strong>die</strong> Knödel<br />
bleiben locker, der Wirsing duftet<br />
zart, <strong>die</strong> Würscht knacken laut, <strong>die</strong><br />
Schwammerlsuppe schmeckt rund<br />
– und jemand legt dazu richtig<br />
gute Wild-Platten auf.
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