Kaffee und Kakao - Kuechenfee-web.de
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<strong>Kaffee</strong>schatierungen- <strong>und</strong> Spezialitäten<br />
Berliner Eiskaffee<br />
wie Wiener Eiskaffee nur mit <strong>Kaffee</strong>- Eis<br />
Brauner<br />
Espresso mit viel Sahne o<strong>de</strong>r heisser Milch<br />
Café brulot<br />
Café creme<br />
Orangen- <strong>und</strong> Zitronenschale, Zimtstange,<br />
Nelke, mit 4 cl Cognac erhitzen flämmen,<br />
ohne Gewürze in eine Tasse mit schwarzem<br />
Mocca giessen, mit Sahne verzieren<br />
Kännchen Mocca mit Sahne a part serviert<br />
Capuccino<br />
Café au lait<br />
Espresso mit Milch <strong>und</strong> Milchschaum,<br />
mit <strong>Kakao</strong>pulver bestäubt<br />
Espresso mit viel heisser Milch in einer großen Schale serviert<br />
Café Macchiato<br />
Macchiato be<strong>de</strong>utet 'geflackt'; ein Espresso mit wenig Milch<br />
Caramel<br />
Macchiato<br />
Diplomatenkaffee<br />
Espresso mit heisser, geschäumter Milch, Vanille-Aroma <strong>und</strong> Caramel<br />
Mocca mit Eierlikör, Sahnehaube,<br />
<strong>Kaffee</strong>pulver bestreut<br />
Einspänner Schwarzer <strong>Kaffee</strong> mit Sahne, Staub- u.<br />
Würfelzucker a part<br />
Gestreckter<br />
<strong>Kaffee</strong>menge wie für Espresso mit doppelter<br />
Wassermenge<br />
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