Mediadaten - Salz & Pfeffer

Unser Profil
Der Verlag
Die Edition Salz&Pfeffer AG ist ein unabhängiger
Verlag, der sich seit 21 Jahren erfolgreich im
Schweizer Markt etabliert hat. Mit zwei Printprodukten
und einer Geniessermesse fokussiert der
Verlag auf zwei Märkte: Gastronomiefachmarkt und
Genussmarkt. Dank der jahrelangen Kontaktpflege
und persönlichen Beziehungen zur Branche
geniesst die Edition eine hohe Akzeptanz bei den
Kunden, Partnern und Lesern.
Salz&Pfeffer
Salz&Pfeffer ist das Schweizer Fachmagazin für die
Gastronomie, Hotellerie und Zulieferbranche sowie
das offizielle Publikationsorgan des Schweizer Verbandes
für Spital-, Heim- und Gemeinschaftsgastronomie
(SVG). Das Magazin geniesst durch seine
kompetente redaktionelle Leistung eine hohe Akzeptanz
und damit Glaubwürdigkeit in der Branche.
So hat sich der Titel über die letzten 21 Jahre als
unabhängiges Magazin an der Spitze des Marktes
positioniert. In streng journalistischer Manier berichten
wir kritisch über brisante Themen, die fundiert
und tief recherchiert sind.
Cigar
Cigar, das Magazin für Tabak und Kultur, ist das
einzige Schweizer Magazin, welches sich mit Tabak,
Zigarren und Pfeifen beschäftigt. Doch Cigar
ist weit mehr als nur ein Magazin für Tabakkonsumenten.
In den auf Themen bezogenen Ausgaben
werden vierteljährlich gesellschaftlich und
kulturell interessante Aspekte von ausgesuchten
Autoren beleuchtet und erläutert. Cigar spricht ein
anspruchsvolles Kundensegment an, ist originell
aufgemacht und spannend geschrieben.
Gourmesse
Die Gourmesse ist eine Publikumsmesse für
Genussmenschen, die jedes Jahr jeweils im Oktober
im Zürcher Kongresshaus stattfindet. Sie
ist ein Karussell für Delikatessen, ein Lehrpfad
für potenzielle Genussmenschen und Mittelpunkt
der Gastronomie und Zulieferbranche.
Salz&Pfeffer ist das offizielle Verbandsorgan des Schweizer
Verbandes für Spital-, Heim- und Gemeinschaftsgastronomie