Erste neue Roboter installiert - Lely

Vor Ihrer Abfahrt im September 2009
deuteten Sie an, dass die Milchindustrie
vor neuen Herausforderungen stehe,
u.a. dem enormen Rückgang des
globalen Milchpreises. Wie ist Ihre Sicht
auf die Dinge heute, nach einem Jahr
Forschung, und ist die Milchindustrie in
der Lage, mit der Herausforderung fertig
zu werden?
Heutzutage bleibt es schwer, über
die Milchpreise eine klare Aussage zu
treffen. Durch Klimaprobleme oder
Lebensmittelskandale kann sich der Preis
schnell ändern. Aber berücksichtigt man
alles, was diese Industrie zu bieten hat,
kombiniert mit den Erkenntnissen, die
wir bei den verschiedenen Gesprächen
mit Fachleuten dieser Branche in der
ganzen Welt, gewonnen haben, sind wir
zuversichtlich, dass die Milchproduktion
mindestens für die nächsten 10 Jahren
eine gute Zukunft hat!
Welcher Betriebsbesuch unter all den
Besuchen in den 18 Ländern, die Sie
mit dem Fahrrad bereisten, war etwas
Besonderes?
Insgesamt besuchten wir ungefähr
50 Betriebe. Jeder Besuch war auf seine
Weise einzigartig und fast alle waren
vollkommen anders. Die Vielfalt ergab
sich aus der Herdengröße – von nur
ein paar Stück Vieh bis zu Tausenden
von Tieren – oder von traditionellen bis
vollständig automatisierten Betrieben.
Außerdem gab es überall in den
Ländern eine Vielfalt an Futter und die
vielfältigsten Vorstellungen von Futter.
Nachdem wir das breite Spektrum
an Marktsystemen für Milch in der
ganzen Welt gesehen haben, glauben
wir jetzt fester an Familienbetriebe
und lokale Märkte in der Nähe der
Produktionsstätten.
Es ist sehr schwer für uns,
einen speziellen Betriebsbesuch
herauszugreifen... Wenn wir allerdings
einen Betrieb nennen müssten, wäre das
das Anwesen von Amita Patel in Indien.
Mit nur sechs Kühen war sie in der Lage,
für sich und ihre Familie nach indischen
Standards gute Lebensbedingungen
zu sichern. Außerdem ist das
Entwicklungsprogramm in Indien
hochinteressant, ebenso wie die
Kooperative Amul; möglicherweise
ergeben sich aus diesem Modell auch
einige gute Ideen für uns!
Sie fuhren durch einige weniger
entwickelte Länder, wo die
Automatisierung der Arbeit in der
Landwirtschaft noch nicht gang und gäbe
ist. Haben Sie das Gefühl, dass diese
Länder in Zukunft an der Automatisierung
der Landwirtschaft interessiert sind, oder
sich diese leisten können?
Automatisierung hängt weitgehend
vom Preis der Arbeit ab, ein Faktor, der
sich schnell ändern kann. Außerdem
haben wir mitbekommen, dass die
Beschaffung zuverlässigen Personals
für landwirtschaftliche Betriebe in der
ganzen Welt ein generelles Problem ist.
Irgendwelche Anekdoten von Ihren
Reisen?
In Argentinien kann man Kühe auf
Luzernefeldern grasen sehen. Die Kühe
bekommen keine Sojabohnen, da die
Landwirte dies für zu teuer halten. Da
wir wissen, dass Argentinien einer der
weltgrößten Exporteure von Sojabohnen
ist, kann man sich gut vorstellen, dass da
irgendetwas nicht so läuft, wie es laufen
sollte. •
the Dairy Life 17