Feiern beim Grosch - Braugasthof Grosch
Feiern beim Grosch - Braugasthof Grosch
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Buffet-Ideen<br />
<strong>Grosch</strong>-Buffet<br />
ab 20 Personen<br />
Hausgebeizter Lachs<br />
und geräuchertes Forellenfilet<br />
dazu Sahnemeerrettich und Senf-Dill-Sauce<br />
Matjesfilet „Hausfrauen Art“<br />
Brotauswahl und Butter<br />
Knackige Salate - alle hausgemacht -<br />
Kraut-, Karotten-, Tomaten-, Gurken- und Gemüsesalat<br />
Verschiedene Blattsalate<br />
mit Essig-Öl Dressing und Sauerrahm-Dressing<br />
Schnitzelchen vom Schwein mit Pommes Frites<br />
Fränkische Spanferkelkeule an einer Dunkelbiersauce<br />
Kalbshaxe im Ganzen geschmort<br />
an einer leichten Rahmsauce<br />
dazu Sauerkraut, Serviettenkloß und hausgemachte Klöße<br />
Frischer Obstsalat<br />
Malzbiercreme<br />
...und dazu auf Wunsch unsere frischen <strong>Grosch</strong>-Biere
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