Feiern beim Grosch - Braugasthof Grosch
Feiern beim Grosch - Braugasthof Grosch
Feiern beim Grosch - Braugasthof Grosch
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Fränkisches Buffet<br />
ab 25 Personen<br />
Matjesfilet ‚Hausfrauen Art‘<br />
Hausgebeizter Lachs und geräuchertes Forellenfilet<br />
dazu Sahnemeerrettich und Senf-Dill-Sauce<br />
Knackige Salate - alle hausgemacht -<br />
Verschiedene Blattsalate<br />
mit Essig-Öl Dressing und Sauerrahm-Dressing<br />
Kalter Schweinebraten und Hackepeter<br />
Buntes Schinkenbrett<br />
dazu Luthersenf und Remouladensauce<br />
Schnitzelchen vom Schwein<br />
mit Kartoffelsalat<br />
Fränkischer Sauerbraten<br />
Schweinekrustenbraten an einer Dunkelbiersauce<br />
dazu Sauerkraut, Serviettenkloß und hausgemachte Klöße<br />
Buntes Käsebrett mit Käse aus dem Coburger Land<br />
Brotauswahl und Butter<br />
Frischer Obstsalat<br />
Rote Grütze mit flüssiger Vanillesahne<br />
Mousse au chocolat und Eisvariation
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