Gastroguide Neusiedler See

GENUSS AM NEUSIEDLER SEE
GENUSS AM NEUSIEDLER SEE
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Vom Haubenlokal bis zum Edelproduzenten
Für Genießer und solche, die es noch werden wollen, ist das
Angebot in der Region Neusiedler See breit gefächert. Exklusive
Haubenlokale, familiäre Landgasthöfe, bodenständige Buschenschenken
und kreative Edelproduzenten laden zum Kosten und
Genießen ein.
Genuss pur
Eine derartige kulinarische Vielfalt mit der pannonischen Küchentradition,
den autochthonen Produkten der 7 Genuss Regionen
(Leithaberger Edelkirsche, Nationalpark Neusiedler See – Seewinkel
Steppenrind, Neusiedler See Fische, Pannonisches Mangalitzaschwein,
Kittseer Marille, Wiesener Ananas Erdbeere und Seewinkler
Gemüse) sowie den ausgezeichneten Weinen ist auf so
engem Raum in Österreich ein zweites Mal kaum anzutreffen.
Gans gut
Rund um den 11. November steht der Neusiedler See ganz im
Zeichen des jungen Weines. Am Festtag des Hl. Martin, dem
Landespatron des Burgenlandes, wird beim „Martiniloben“ der
Heurige zum Verkosten freigegeben. Weinbauern öffnen ihre
Keller und laden zu Weinsegnung, Verkostung und kulinarischen
Schmankerln.
Das Martinigansl zählt zu den kulinarischen Besonderheiten des
Martinilobens. Die regionale Gastronomieszene lässt sich neben
der althergebrachten Zubereitung mit Rotkraut und Knödel auch
immer wieder neue Raffinessen einfallen.
Der See kocht – Pannonische Verführung
Stellen Sie sich folgende Szenerie vor: Das pannonische Sommerlicht
spiegelt sich im Steppensee, feinste Speisen werden Ihnen
direkt an Ihren romantisch gedeckten Tisch serviert, ein Glas Wein,
es ist warm, ein perfekter Herbsttag, die Blätter funkeln in Goldund
Gelbtönen, all Ihre Sinne geben sich der perfekten pannonischen
Verführung hin… Genau so haben Sie sich ein perfektes
Dinner vorgestellt? Unsere Köche zaubern für Sie ein einzigartiges
Menü in traumhaftem Ambiente! Entdecken Sie von Mitte
September bis Ende Oktober die Lust am Essen!
Information & Buchung unter www.neusiedlersee.com