Mit Schaum, bitte!
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Espressomaschinen<br />
TEST<br />
Konsument 12/2008<br />
10<br />
<strong>Mit</strong> <strong>Schaum</strong>, <strong>bitte</strong>!<br />
�<br />
�<br />
�<br />
Gutes Ergebnis bei den Espressi<br />
Kapselgeräte und Vollautomaten im Test<br />
Wieder Blei und Nickel im Wasser<br />
Espressomaschinen erleben einen Boom,<br />
insbesondere große Vollautomaten mit<br />
integriertem Mahlwerk und Portionsgeräte.<br />
Bei Letzteren musste sich unser Test,<br />
den wir gemeinsam mit der Stiftung Warentest<br />
ausgeführt haben, auf Modelle für<br />
Nespresso-Kapseln beschränken, weil zum<br />
Zeitpunkt des Einkaufs noch keine neuen<br />
Modelle anderer Anbieter wie Lavazza oder<br />
Nescafé in den Geschäften waren.<br />
Wo verfügbar, wurde Sonderzubehör zum<br />
automatischen Milchschäumen dazugekauft,<br />
denn die Wiener Melange bzw. der<br />
Cappuccino mit möglichst festem, feinporigen<br />
Milchschaum sind nach dem Espresso<br />
die eindeutigen Favoriten der Kaffeeliebhaber.<br />
Als Qualitätskriterium bewertet wurde<br />
auch das beim Brühvorgang entstehende<br />
<strong>Schaum</strong>häubchen (die Crema) auf dem<br />
Espresso. Es sollte sich nämlich keinesfalls<br />
gleich wieder verflüchtigen, weil es sozusagen<br />
als Aromasiegel dient.<br />
Wenige Schwächen beim Espresso<br />
Qualitativ überzeugenden Espresso herzustellen<br />
war für den Großteil der Testgeräte<br />
keine große Herausforderung. Als Sieger in<br />
diesem Bereich ging die DeLonghi Latissima<br />
EN 680 hervor. Nicht so recht überzeu-<br />
kompetent<br />
Kapselgerät oder Vollautomat? Kapsel-<br />
geräte sind schnell und bequem, aber systemgebunden.<br />
Nachteilig ist auch der Kapselmüll.<br />
Vieltrinker fahren mit Vollautomaten preisgünstiger.<br />
Auch bieten diese individuellere Einstellmöglichkeiten.<br />
Gut geschäumt. <strong>Mit</strong> automatischen Aufschäumern<br />
gelingt Milchschaum besonders gut. Hat<br />
die Maschine nur eine einfache Dampfdüse, lohnt<br />
die Anschaffung eines separaten Schäumers. Alle<br />
Milchaufschäumer sollten immer gut gereinigt<br />
und gepflegt werden, damit sich keine Keime<br />
ansiedeln.<br />
Richtig pflegen und entkalken. Laut<br />
Gebrauchsanleitung! Vollautomaten mit herausnehmbarer<br />
Brüheinheit lassen sich gezielter saubermachen.<br />
Für die anderen gibt es Reinigungstabletten<br />
und Automatikprogramme. Ebenfalls<br />
wichtig: Gerät auf den Härtegrad des Leitungswassers<br />
einstellen.<br />
Foto: iStockphoto.com_sjlocke<br />
gen konnte hingegen der Espresso aus der<br />
Krups Espresseria EA 8080. Er war schwach<br />
und schmeckte wenig intensiv. Bei der insgesamt<br />
„guten“ Jura ENA 5 wiederum blieb<br />
die Crema hell und wenig meliert.<br />
Der schnellste Weg zum Cappuccino führt<br />
über einen Tastendruck – diese Komfortfunktion<br />
bieten jedoch nicht alle Geräte<br />
an. Im Test waren es AEG Electrolux Caffè<br />
Grande CG 6600, DeLonghi Perfecta cappuccino<br />
ESAM 5500 und Jura Impressa C9<br />
sowie weiters Philips One Touch HD5730<br />
und die Kapselgeräte Siemens Porsche<br />
Design und DeLonghi Latissima. Letztere<br />
verfügen zusätzlich über eine Taste für<br />
Latte macchiato, dessen Besonderheit es ja<br />
ist, dass heiße Milch, Espresso und Milchschaum<br />
in einem Glas übereinandergeschichtet<br />
werden.<br />
Der gewünschte optische Eindruck entsteht<br />
zwar immer, doch nur bei der DeLonghi<br />
Latissima EN 680 wird das Glas tatsächlich<br />
bis oben angefüllt. Ärgerlich ist, dass<br />
die etwas höheren Macchiato-Gläser bei<br />
der Philips-Maschine nur schräg unter den<br />
Auslauf passen.<br />
Nicht ganz so einfach wie oben beschrieben<br />
kommt man bei den Vollautomaten<br />
von Krups und Siemens sowie bei der Jura<br />
ENA 5 zum schaumgekrönten Kaffeegenuss.<br />
Über die automatische Aufschäumdüse<br />
wird zunächst Milch aus dem Milchbehälter<br />
in in die die Tasse Tasse geschäumt. Diese<br />
Diese<br />
stellt man dann unter den Kaffeeauslauf<br />
und lässt Espresso darüberfließen. Das ist<br />
aber immerhin praktischer, als die Milch<br />
mit der herkömmlichen Dampfdüse per<br />
Hand aufzuschäumen, wie es bei den preisgünstigeren<br />
Geräten von Privileg und Spidem<br />
erforderlich ist.<br />
Nicht serienmäßig ist die automatische<br />
Dampfdüse bei der Saeco Talea Ring Plus,<br />
der Gaggia Platinum Swing up und dem<br />
Kapselgerät DeLonghi Le Cube. Als Zubehör<br />
zur Bereitung des gewünschten festen,<br />
feinporigen <strong>Schaum</strong>es gibt es für Saeco<br />
und Gaggia separat das „Milk Island“ zum<br />
Preis von rund 100 Euro bzw. den „Aeroccino“<br />
von Nespresso für 70 Euro, der im Test<br />
überzeugen konnte.<br />
Krups und Spidem im Dauertest k.o.<br />
Im Dauertest standen 4.000 Espressi, je 20<br />
Cappuccino und Latte macchiato sowie<br />
500 Mal Dampf- oder Heißwasserbezug<br />
auf dem Programm, unterbrochen von zwei<br />
einwöchigen Pausen. Zwei Vollautomaten<br />
hielten das nicht durch. Bei Krups blockierten<br />
Bohnen das Mahlwerk, woraufhin die<br />
Elektronik versagte. Unweigerlich ein Fall<br />
für den Kundendienst. Spidem wiederum<br />
hatte Probleme mit dem fein gemahlenen<br />
Kaffeepulver, das die Zuleitung zur Brühgruppe<br />
verstopfte. Auch dieser Defekt ist<br />
vom Normalverbraucher nicht selbst behebbar.
Testkriterien<br />
Gemeinsam mit Stiftung Warentest<br />
haben wir 15 Espressomaschinen<br />
getestet, davon 12<br />
Vollautomaten (inklusive einer<br />
Baugleichheit) und 3 Kapselgeräte.<br />
Alle Geräte verfügen über<br />
eine Milch-Aufschäumfunktion,<br />
entweder integriert oder als<br />
Sonderzubehör.<br />
Espresso und Cappuccino.<br />
Bei den Vollautomaten wurde in<br />
der vom Hersteller vorgegebenen<br />
bzw. mittleren Einstellung<br />
Espresso aus Illy-Bohnen verkostet,<br />
bei den Kapselgeräten<br />
waren es Nespressokapseln<br />
Livanto. Ein auf Kaffee geschultes<br />
Gremium aus 8 Personen<br />
prüfte den Espresso (40 ml)<br />
auf sensorische Fehlerfreiheit<br />
in Crema, Geruch, Geschmack,<br />
Mundgefühl und Nachgeschmack.<br />
Die Espressotemperatur<br />
wurde aus dem kalten und<br />
dem warmen Betriebszustand<br />
in der gefüllten Tasse mit und<br />
ohne Vorwärmung ermittelt.<br />
Aussehen und Menge des<br />
Cappuccinos sowie der Milchschaum<br />
(Konsistenz und Beständigkeit<br />
) wurden direkt nach<br />
dem Brühen begutachtet.<br />
Funktionen. Bei der Zubereitung<br />
von Espresso aus Bohnen<br />
ermittelten wir die Zeiten aus<br />
der Kaffeebereitschaft, die<br />
Aufheiz- und Nachheizzeiten.<br />
Beim Espresso aus Pulver prüften<br />
wir Temperatur, Zeiten und<br />
Dosierung mit dem Messlöffel.<br />
Cappuccino zubereiten: Zei-<br />
Ein wichtiges Thema ist die von den Geräten<br />
erzeugte Geräuschkulisse. Bei den<br />
Vollautomaten ist oft nicht der Lärm der<br />
Mühle das Störende, sondern das Klacken<br />
der Brühgruppe oder ein knallartiges Entlüften<br />
am Ende des Brühvorgangs. Schalldruckpegel<br />
von über 70 Dezibel sind dabei<br />
keine Seltenheit.<br />
Hegen und pflegen<br />
Die Ergebnisse der Dauerprüfung sind<br />
freilich nicht ganz repräsentativ für die<br />
Probleme, mit denen Besitzer von Espressomaschinen<br />
im Laufe der Zeit konfrontiert<br />
werden. Defekte Dichtungen und Schläuche<br />
führen die „Hitliste“ an. Auch Schwierigkeiten<br />
mit der Brüheinheit kommen<br />
immer wieder vor. Vor allem Vollautomaten<br />
reagieren sensibel auf mangelnde War-<br />
ten (Aufheizen, Durchlaufen,<br />
Milchaufschäumen) und Aufwand.<br />
Zudem prüften wir die<br />
Milchschaumzubereitung (Temperatur<br />
und Volumen). Tassen<br />
füllen: Gleichmäßigkeit bei zwei<br />
Tassen inklusive Spritzen, Vor-<br />
und Nachtropfen sowie das Vorwärmen<br />
der Tassen. Heißwasser<br />
beziehen: Wir stellten die Temperatur<br />
und die Zeiten fest.<br />
Handhabung. Ein Experte beurteilte<br />
die Gebrauchsanleitung,<br />
fünf Laien beurteilten unter<br />
Anleitung einer Fachkraft das<br />
Inbetriebnehmen (einschließlich<br />
des Programmierens),<br />
das Zubereiten von Espresso,<br />
Milchgetränken und den Bezug<br />
von Heißwasser sowie einen<br />
Feierzyklus (Getränkefolge von<br />
8 Espressi, 2 Cappuccino, 3<br />
Latte macchiato, 8 Espressi, 8 x<br />
100 ml Heißwasser). Außerdem<br />
wurde das Reinigen (manuell,<br />
Spülmaschine, Automatikprogramm,<br />
Brüheinheit) und das<br />
Entkalken beurteilt.<br />
Umwelteigenschaften.<br />
Geräusch: Einen Meter vor<br />
dem Gerät in 1 Meter Höhe<br />
ermittelten wir den Schalldruckpegel<br />
beim Mahlen und<br />
bei der Espressozubereitung.<br />
Zusätzlich wurden auffällige<br />
Geräusche gemessen und<br />
bewertet. Wir ermittelten den<br />
Energieverbrauch (Werkseinstellung)<br />
und vorhandene Sparoptionen.<br />
Daraus ermittelten<br />
wir den Stromverbrauch pro<br />
Jahr (drei Nutzungsmuster, je<br />
1.500 Brühungen pro Jahr).<br />
Außerdem bewerteten wir den<br />
Stromverbrauch im Stand-by<br />
mit und ohne ausgeschaltetem<br />
Hauptschalter.<br />
Zuverlässigkeit. Die Dauerprüfung<br />
erfolgte mit sehr hartem<br />
Wasser und eingesetztem<br />
Wasserfilter (sofern vorhanden).<br />
Es wurden 4.000 Durchläufe<br />
(Espresso), 4 Zyklen Milchgetränke<br />
(je 5 x Cappuccino und 5<br />
x Latte macchiato, sofern möglich)<br />
sowie 500 Dampf- bzw.<br />
Heißwasserbezüge vorgenommen.<br />
Dazwischen lagen zwei<br />
einwöchige Pausen. Während<br />
der Dauerprüfung wurden die<br />
Geräte wenn nötig nach Herstellerangabe<br />
entkalkt oder der<br />
Filter wurde gewechselt sowie<br />
das Gerät gereinigt. Die Anzahl<br />
der Vorgänge wurde bewertet.<br />
Schadstoffe. Wir bestimmten<br />
Blei und Nickel im Brühwasser<br />
und am Dampf-/Heißwasserauslauf<br />
mit Wasserfilter, falls<br />
vorhanden. Dafür wurden je 2<br />
Proben aus je 2 Geräten (nach<br />
Herstellerangabe entkalkt und<br />
15 Stunden Stagnation) entnommen.<br />
Sicherheit. In Anlehnung an<br />
DIN EN 60335-1:2007 und<br />
DIN EN 60335-2-15:2006. Bei<br />
der Druckprüfung wurde festgestellt,<br />
ob eine gefährliche<br />
Situation entsteht und ob Fehlbedienungen<br />
möglich sind. Alle<br />
Geräte waren unauffällig.<br />
tung und Pflege, eine falsch eingestellte<br />
Wasserhärte oder aggressive Entkalkungsmittel.<br />
Unerfreulich ist, dass die Jura Impressa<br />
C9 und die Privileg nach dem Entkalken<br />
nickelhaltiges Wasser aus der Heißwasserdüse<br />
abgaben. Bei der Krups Espresseria landete<br />
Nickel im Brühwasser. Beim Jura-Modell<br />
lagen die Werte weit über 100 Mikrogramm<br />
pro Liter, dem EU-Richtwert für Geräte,<br />
die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen.<br />
Dies ist für Nickelallergiker problematisch.<br />
Genauso unerwünscht ist die Abgabe von<br />
Blei aus den Leitungen – bei AEG Electrolux<br />
und Philips wurden Bleiwerte nahe der<br />
Obergrenze der Trinkwasserverordnung<br />
festgestellt. Beim Kapselgerät DeLonghi<br />
Latissima lag der Wert knapp darunter.<br />
(Tabelle auf der Folgeseite)<br />
die zitrone<br />
Banken<br />
Schmecks!<br />
Die BAWAG PSK informiert<br />
ihre Kunden über Änderungen<br />
in den Geschäftsbedingungen.<br />
Die Information ist alles andere<br />
als transparent.<br />
Der Brief liest sich kryptisch und hat zahlreiche<br />
BAWAG-Kundinnen und -Kunden<br />
verunsichert: „Aufgrund gesetzlicher Änderungen<br />
und in Angleichung an andere<br />
österreichische Banken werden einzelne<br />
Bestimmungen unserer Allgemeinen Geschäftsbedingungen<br />
(AGB) geändert. Die<br />
neuen AGB liegen in Ihrer Filiale auf und<br />
sind auch über www.bawagpsk.com verfügbar.<br />
Geht uns 6 Wochen nach Erhalt<br />
dieser Benachrichtigung keine schriftliche<br />
<strong>Mit</strong>teilung Ihrerseits zu, dass Sie mit den<br />
Änderungen nicht einverstanden sind,<br />
werden diese für Ihre gesamte Geschäfts-<br />
verbindung wirksam.“ Dazu meinen<br />
unsere Juristen: So geht’s wirklich nicht!<br />
Wie sollen Konsumenten prüfen, was<br />
sich ändert? Die neuen AGB kann man<br />
zwar anfordern, allerdings erfährt man<br />
dabei nicht, was anders ist. Also müsste<br />
man alte und neue AGB Wort für Wort<br />
vergleichen – sofern man die alten AGB<br />
überhaupt aufgehoben hat. Auch auf der<br />
Internetseite der BAWAG PSK wird man<br />
nicht wirklich klüger. Klickt man auf der<br />
Startseite „AGB“ an, wird auf Änderungen<br />
der AGB im Jahr 2007(!) hingewiesen.<br />
An sich ist die – juristisch „Erklärungsfiktion“<br />
genannte – Vorgangsweise zulässig:<br />
Wer nicht widerspricht, stimmt den Änderungen<br />
zu. Wenn man jedoch wie hier<br />
nicht erfährt, was genau sich ändert, wie<br />
soll man sich dann entscheiden? Sind die<br />
Änderungen wichtig oder nicht? Auch<br />
uns wurde bis Redaktionsschluss von der<br />
BAWAG PSK nicht mitgeteilt, welche<br />
Bestimmungen konkret sich ändern. Wir<br />
haben dazu eine Verbandsklage eingebracht.<br />
Konsument 12/2008<br />
11
Abbildungsnummer<br />
12<br />
Testergebnisse Espressomaschinen<br />
(bei gleicher Punktezahl Reihenfolge alphabetisch) Ausstattung<br />
Marke Type<br />
Richt- Milchaufschäumsystem<br />
preis<br />
in € Preis<br />
(wenn nicht inkl.) in €<br />
Bedienen<br />
zum<br />
TESTURTEIL<br />
Erreichte von<br />
100 Prozentpunkten Platzbedarf<br />
KAPSELGERÄTE<br />
1 DeLonghi Latissima EN 680 M 399,– gut (66) 21x34x60 15,2 1,4/0,0 � � � � � �<br />
2 DeLonghi Le Cube EN 180 230,– 70,– 3 ) gut (66) 35x35x45 9,2 10,0/0,0 � � � � 4 ) � �<br />
3 Siemens Porsche Design TK911N2DE 5 ) 999,– 32,– 6 ) gut (66) 42x38x45 14,0 6,8/0,0 � � � � � �<br />
VOLLAUTOMATEN<br />
4 Siemens surpresso S75 TK69009 999,– gut (66) 65x42x60 13,5 3,2/0,0 � � � � � �<br />
5 Jura ENA 5 699,– 25,– 7 ) gut (64) 31x45x60 11,0 �/0,0 � � � � � �<br />
6 Saeco Talea Ring Plus 900,– 100,– 8 ) gut (64) 55x48x50 14,5 6,5/0,0 � � � � 4 ) � �<br />
7 DeLonghi Perfecta cappuccino ESAM 5500 1.250,– durchschnittlich (58) 40x46x59 12,4 2,4/0,0 � � � � � �<br />
8 AEG Electrolux Caffè Grande CG 6600 1.199,– durchschnittlich (56) 40x45x60 12,2 1,2/0,0 � � � � � �<br />
9 Gaggia Platinum Swing up 980,– 100,– 8 ) durchschnittlich (54) 60x48x51 7,8 10 ) 6,5/0,0 � � � � 4 ) � �<br />
10 Quelle/Privileg Esperianza ESAM 3200 11 ) 400,– durchschnittlich (52) 38x46x60 10,8 1,8/1,8 � � � � � �<br />
11 Philips One Touch HD5730/10 999,– durchschnittlich (50) 40x47x55 10,8 2,4/2,4 � � � � � �<br />
12 Jura Impressa C9 1.190,– durchschnittlich (46) 37x40x60 11,1 2,7/0,0 � � � � � �<br />
13 Spidem My coffee Rapid Steam 399,– durchschnittlich (40) 60x48x51 10,5 2,1/2,1 � � � � � �<br />
14 Krups Espresseria Automatik EA 8080 12 ) 829,– weniger zufriedenst. (38) 40x48x50 10,5 1,0/1,0 � � � � � �<br />
Kapselgeräte<br />
1 DeLonghi Latissima<br />
gut<br />
<strong>Mit</strong> ansteckbarem Milchaufschäumer. Auf<br />
Knopfdruck (wenig) Cappuccino und schöner<br />
Latte macchiato. Lang anhaltende Crema,<br />
wenig, aber stabiler Milchschaum. Guter<br />
Espresso. Recht hoher Stromverbrauch, gibt<br />
etwas Blei ins Heißwasser ab.<br />
2 DeLonghi Le Cube<br />
gut<br />
Einfach und preisgünstig. Milchschaum nur<br />
aus separatem Aufschäumer und er muss<br />
händisch umgefüllt werden. „Sehr guter“<br />
Cappuccino mit sehr feinporigem und stabilem<br />
Milchschaum, „guter“ Espresso, im<br />
Geschmack ganz leicht wässrig.<br />
3 Siemens Porsche Design<br />
gut<br />
Edles Design, groß und hochpreisig. Macht<br />
auf Knopfdruck (wenig) Cappuccino und<br />
schönen Latte macchiato. Etwas wenig<br />
Cappuccino-Milchschaum, aber stabil und<br />
feinporig. Trotz Sparmodus relativ hoher<br />
Stromverbrauch.<br />
Anbieter<br />
AEG Electrolux: Electrolux Hausgeräte<br />
GmbH, 01 866 40-0, www.aeg-electrolux.at<br />
DeLonghi Austria: Division DeLonghi,<br />
02236 67 76 43, www.delonghi.at<br />
Jura Elektroapparate VertriebsgesmbH,<br />
05523 566 95-0, www.juraworld.at<br />
Krups: SEB Österreich Handels GmbH,<br />
01 866 70-29900, www.krups.at<br />
Philips Austria GmbH,<br />
01 601 01-0, www.philips.at<br />
Quelle/Privileg: Quelle AG,<br />
0732 20 99, www.quelle.at<br />
Saeco Austria AG, 05577 81 38-0,<br />
www.gaggia.com www.saeco.at<br />
Siemens: BSH Hausgeräte GmbH,<br />
0810 700 400, www.hausgeraete.at<br />
Spidem: Saeco Austria AG,<br />
05577 81 38-0, www.spidem.at<br />
Vollautomaten<br />
in cm (BxHxT) 1 )<br />
4 Siemens surpresso<br />
gut<br />
Max. Tassenhöhe in cm<br />
Bester Vollautomat. Macht „sehr guten“<br />
Espresso, im Geschmack etwas malzig. Viel<br />
fester Cappuccino-Milchschaum. Einfache<br />
Bedienung und Reinigung. Relativ laut.<br />
Display, Funktionstasten, Timer, Abschaltfunktion.<br />
9 Gaggia Platinum Swing up<br />
durchschnittlich<br />
Macht „sehr guten“ Espresso. Cappuccino<br />
„gut“, aber mit wenig und weichem<br />
Milchschaum. Schlechte Gebrauchsanleitung.<br />
Angegebene Funktionen Tassenwärmer,<br />
beheizte Tassenablage und Timer<br />
fehlen.<br />
Leistungsaufnahme Stand-by/Aus in W<br />
Kaffeepulverfach<br />
Wasserfilter<br />
5 Jura ENA 5<br />
gut<br />
Manuelles Milchaufschäumen<br />
Automatisches Milchaufschäumen<br />
Automatikprogramm zum Entkalken<br />
Automatikprogramm zum Reinigen<br />
Schmales, solides Gerät. Cappuccino „gut“,<br />
mit fester <strong>Schaum</strong>haube, die Espresso-<br />
Crema ist aber eher dürftig; guter Ge-<br />
schmack, aber eher wässrig. Kaffeemenge<br />
umständlich einstellbar, Brüheinheit nicht<br />
selbst zu reinigen. Geringer Stromverbrauch.<br />
10 Privileg Esperianza<br />
durchschnittlich<br />
Einfach ausgestattetes, preisgünstiges<br />
Gerät. Klassisch über Tasten und Regler zu<br />
bedienen, ohne Programmierung. Espresso<br />
„sehr gut“, Cappuccino „gut“, mit etwas<br />
weichem <strong>Schaum</strong>. Milchaufschäumen nur<br />
manuell. Gibt etwas Nickel ab. Laut.
ESPRESSO UND CAPPUCCINO 40 %<br />
Espresso/Verkostung<br />
Crema<br />
Espressotemperatur<br />
Cappuccino<br />
FUNKTIONEN 20 %<br />
Espresso zubereiten<br />
Espresso aus Kaffeepulver zubereiten<br />
Cappuccino zubereiten<br />
Tassen füllen<br />
Heißwasserentnahme<br />
HANDHABUNG 20 %<br />
Gebrauchsanleitung<br />
Inbetriebnehmen<br />
Espresso beziehen<br />
Milchgetränke beziehen<br />
Heißwasser beziehen<br />
+ ++ + + + + + e. + + o + + o o + ++ + + e. o e. o + o ++ ++ ++ o o o +<br />
+ + + o ++ + + e. + + e. o o + + o e. + + e. o e. o o o o ++ ++ o ++ ++ ++<br />
+ + + + + + + e. + + ++ + + + + + ++ + + e. + e. o + – – o ++ + ++ ++ ++ ++<br />
+ ++ + o + o o + + + – + + + + o ++ o + + o + o – ++ + + ++ o ++ ++ ++<br />
o + – o + + o + + ++ ++ + ++ + + o + + + + o e. + o ++ ++ + ++ + ++ ++ ++<br />
+ ++ o o + o – o + ++ ++ + o o + + o o o + + o o – + o o + o ++ ++ ++<br />
+ + + o + o – o + + – + o o + + ++ + o e. + + o – o + o + o ++ + ++<br />
+ ++ + o + o – + + o o + + + + + ++ + o e. + + o – o ++ + ++ o – 9 ) – 9 ) ++<br />
+ ++ + o + o – o + + ++ – 9 ) – – 9 ) o + o o o o + + o o – + o o o o ++ + ++<br />
+ ++ + o + o – + o + + + + + + o + + + e. o + – 9 ) – + o o + o + ++ o<br />
+ ++ + o + o – + + + – + o + + + ++ + + e. + + – 9 ) – – o + ++ – – – 9 ) ++<br />
+ ++ o o + + o + + + ++ + ++ o + + ++ + + + o e. o – ++ + + ++ + – 9 ) ++ – 9 )<br />
+ + + o o o – e. o – + – o o o o o – o e. – – 9 ) o o o ++ o – 9 ) – 9 ) – ++ ++ ++<br />
o o o o + o – – e. + + o o o + + o + o o + o e. – 9 ) – – + + – – 9 ) + + ++ o 12 )<br />
6 Saeco Talea Ring Plus<br />
gut<br />
„Guter“ Espresso und Cappuccino, Crema<br />
wenig feinporig bzw. Milchschaum etwas<br />
weich. Für automatisches Milchschäumen<br />
Sonderzubehör notwendig. Maschine etwas<br />
umständlich zu programmieren.<br />
11 Philips One Touch<br />
durchschnittlich<br />
Macht „sehr guten“ Espresso, wenn auch<br />
nur mit „durchschnittlicher“ Temperatur,<br />
Cappuccino per Taste (<strong>Schaum</strong> etwas wenig<br />
und weich) und passabler Latte macchiato.<br />
Glas passt aber nur schräg unter den<br />
Auslauf. Hoher Stromverbrauch. Blei im<br />
Heißwasser.<br />
7 DeLonghi Perfecta cappuccino<br />
durchschnittlich<br />
<strong>Mit</strong> gutem Display und einstellbarem Ein-/<br />
Ausschalten, Einstellen (Drehknopf) ist<br />
gewöhnungsbedürftig. Macht „guten“<br />
Espresso (etwas wässrig) und per Tastendruck<br />
Cappuccino mit festem, feinporigen<br />
<strong>Schaum</strong>. Im Betrieb laut.<br />
12 Jura Impressa C9<br />
durchschnittlich<br />
Vielseitig und stromsparend, aber etwas<br />
umständlich zu programmieren, und die<br />
Brüheinheit kann man nicht selbst reinigen.<br />
Etwas schwach melierte Crema. Cappuccino-<br />
Milchschaum etwas blasig, aber stabil. Gibt<br />
nach dem Entkalken Nickel ins Wasser ab.<br />
Feierzyklus 2 )<br />
Reinigen manuell<br />
Automatisches Reinigungsprogramm<br />
Entkalken<br />
Brüheinheit reinigen<br />
UMWELTEIGENSCHAFTEN 10 %<br />
Geräusch<br />
8 AEG Electrolux Caffè Grande<br />
durchschnittlich<br />
Vielseitig, macht mehrere Tassen. Ansteckbarer<br />
Milchschäumer, Cappuccino-Taste.<br />
Macht „sehr guten“ Espresso. <strong>Schaum</strong><br />
etwas großporig und weich. Nach dem Entkalken<br />
Blei im Heißwasser.<br />
13 Spidem My coffee Rapid Steam<br />
durchschnittlich<br />
Sehr einfach ausgestattetes, schlecht verarbeitetes<br />
Gerät mit wenig Einstellmöglichkeiten.<br />
Nicht für Kaffeepulver. Brüht ungleichmäßig.<br />
„Guter“, intensiver Espresso mit viel<br />
und lang andauernder Crema. Wenig, aber<br />
stabiler <strong>Schaum</strong>. Im Dauertest ausgefallen.<br />
Stromverbrauch pro Jahr<br />
Stromverbrauch Stand-by und Aus<br />
© I<br />
ZUVERLÄSSIGKEIT 5 %<br />
Dauerprüfung<br />
Pflege- und Wartungsaufwand<br />
SCHADSTOFFE 5 %<br />
Blei<br />
Nickel<br />
Zeichenerklärung:<br />
� = ja<br />
� = nein<br />
� = optional<br />
e. = entfällt<br />
1 ) ohne zusätzliche Milchaufschäumer<br />
2 ) viele verschiedene Getränke hintereinander<br />
3 ) Aeroccino<br />
4 ) mit zusätzlichem Milchaufschäumsystem<br />
5 ) baugleich mit Bosch Benvenuto B 70 CTES 1F<br />
6 ) Milchbehälter TZ911N2<br />
7 ) Milchbehälter Chrom<br />
8 ) Milk Island<br />
9 ) führt zur Abwertung<br />
10 ) Tassenablage entgegen der<br />
Produktbezeichnung nicht höhenverstellbar<br />
11 ) Best. Nr.: 4066457<br />
12 ) lt. Anbieter inzwischen Bauteile verändert<br />
Beurteilungsnoten: sehr gut (++), gut (+),<br />
durchschnittlich (o), weniger zufriedenstellend (–),<br />
nicht zufriedenstellend (– –)<br />
Prozentangaben = Anteil am Endurteil<br />
Preise: Oktober 2008<br />
Fotos: Stiftung Warentest<br />
14 Krups Espresseria<br />
weniger zufriedenstellend<br />
Angesichts des Preises wenig überzeugend:<br />
heizt lange auf, brüht den schwächsten<br />
Espresso. Nicht für Kaffeepulver. Cappuccino<br />
gelingt besser und mit festem Milchschaum.<br />
Brühgruppe nicht manuell zu reinigen. Ausfall<br />
im Dauertest, sehr laut.<br />
Konsument 12/2008<br />
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