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2.<br />
Montag<br />
06.01.<br />
Vollkost Vollkost Pikantes Leichte Kost<br />
für Diabetiker geeignet<br />
Kohlroulade<br />
v. Schwein, Bratensoßee,<br />
Salzkartoffeln<br />
- 5045<br />
10<br />
Hackbraten<br />
in Champignonsoße &<br />
Frühlingspüree<br />
- 7419<br />
Broccoli-Bandnudeln<br />
in Pilz-Sahnesoße<br />
- 7623<br />
12<br />
Hähnchenbrustfilet<br />
Steckrüben-Kohlrabigemüse,<br />
Reis<br />
- 4536<br />
Cholesterinarm<br />
für Diabetiker geeignet<br />
Hähnchenfilets<br />
in Curry-Fruchtsoße, Reis<br />
- 5794<br />
11<br />
Diabetiker Kost Diabetiker Kost Kleine Mahlzeit<br />
5,20 € 5,35 € 5,35 € 5,60 € 5,20 € 5,60 € 5,20 € 4,80 €<br />
Rindergulasch<br />
Schwarzwurzeln, Salzkartoffeln<br />
- 4118<br />
Makkaroni<br />
in Tomaten-Sahnesoße<br />
- 5319<br />
12<br />
Hausmacher<br />
Bratwurst<br />
in Soße, Sauerkraut, Salzkartoffeln<br />
- 6731<br />
Dienstag<br />
07.01.<br />
Weißkohleintopf<br />
mit Schweinefleisch<br />
- 5632<br />
11<br />
Hähnchenbrustfilet,<br />
natur<br />
Apfelrotkohl, Püree<br />
- 7505<br />
Geflügelbratwurst<br />
Kohlrabigemüse, Stampfkartoffeln<br />
- 7432<br />
Geschnetzeltes<br />
"Waidmanns Art"<br />
v. Schwein, Kohlrabi- &<br />
Steckrübengemüse, bunte<br />
Nudeln<br />
- 4216<br />
Schweinebraten<br />
Champignonsoße, Wirsinggemüse,<br />
Salzkartoffeln<br />
- 5127<br />
Hackbraten<br />
"Esterhazy", Gemüsestreifen,<br />
Püree<br />
- 4406<br />
Zwei Pfannkuchen<br />
mit Waldbeerfüllung in<br />
Vanillesoße -5521<br />
12<br />
Jägerbraten<br />
Rinderbraten mit Champignons,<br />
buntes Gemüse,<br />
Kartoffelklöße<br />
- 6520<br />
vom Paritätischen Schaumburg:<br />
• ein abwechslungsreiches und vielseitiges<br />
tägliches Menüangebot<br />
Mittwoch<br />
08.01.<br />
Kasselercarbonade<br />
in Soße, grüne Bohnen,<br />
Salzkartoffeln<br />
- 5171<br />
3<br />
Rinderleber<br />
in Zwiebelsoße, Püree<br />
- 7127<br />
3<br />
Gemüsepfanne<br />
mit geschnittenen Maultaschen,<br />
Mais, Paprika,<br />
Mischgemüse<br />
- 7605<br />
Rahmgulasch<br />
v. Schwein, Blumenkohl,<br />
Nudeln<br />
- 4203<br />
Milchreis<br />
mit Mandarinen<br />
- 5531<br />
4, 11, 12<br />
Kartoffel-Gemüseauflauf<br />
mit Mischgemüse<br />
- 4656<br />
Kartoffel-Gemüseauflauf<br />
- 5392<br />
12<br />
Szegediner Gulasch<br />
Schweinefleischwürfel in<br />
Soße mit Sauerkraut, Salzkartoffeln<br />
- 6723<br />
• eine zuverlässige Auslieferung unserer<br />
Gerichte<br />
• fl exible Bestellmöglichkeiten<br />
Donnerstag<br />
09.01.<br />
Zartes Rindfleisch<br />
in Meerrettichsoße mit<br />
Petersilienkartoffeln<br />
- 5233<br />
Gem. Bratenplatte<br />
Karotten, Butterkartoffeln<br />
- 7123<br />
Schweinenackensteak<br />
mit Pfannengemüse, Salzkartoffeln<br />
- 7208<br />
Alaska-Seelachs,<br />
paniert<br />
Remouladensoße, Salzkartoffeln<br />
- 4706<br />
4<br />
Hähnchengulasch<br />
in Rahmsoße mit Erbsen &<br />
Gabelspaghetti<br />
- 5784<br />
Alaska-Seelachsfilet<br />
"Neptun"<br />
in Tomatensoße, Gurken-<br />
Dillgemüse, Reis<br />
- 4771<br />
4<br />
Hühnerfrikassee<br />
mit Langkornreis<br />
- 5706<br />
Zwei Topfenpalatschinken<br />
mit Vanillesoße<br />
- 6097<br />
• keine Vertragsbindung<br />
• keine Vorkasse – die Abrechnung<br />
erfolgt monatlich<br />
Freitag<br />
10.01.<br />
Panierte<br />
Fischfrikadelle<br />
mit Rahmspinat, Pürree<br />
- 5465<br />
Kartoffelsuppe<br />
mit geschnittenen Wiener<br />
Würstchen<br />
- 7816<br />
Käsespätzle<br />
in Zwiebelschmelze<br />
- 76<strong>14</strong><br />
Königsberger Klopse<br />
in Kapernsoße, Karotten,<br />
Salzkartoffeln<br />
- 4417<br />
Pichelsteiner<br />
Eintopf<br />
mit Schweinefleisch<br />
- 5622<br />
11<br />
Schlemmerfilet<br />
"a la bordelaise" Seelachsfilet,<br />
Karotten, Salzkartoffeln<br />
- 1311<br />
1<br />
Schlemmerfilet<br />
v. Alaska-Seelachs mit<br />
Spinat-Käse-Garnitur, Frühlingspüree<br />
- 5464<br />
11<br />
Fischpfanne<br />
"Nordsee"<br />
Fischfrikadelle paniert,<br />
Gemüse- u. Kartoffelwürfel<br />
in heller Soße<br />
- 6570<br />
6<br />
Wir bieten Ihnen auch:<br />
• Mobile Soziale Hilfsdienste<br />
Samstag<br />
11.01.<br />
Metzger-Hacksteak<br />
v. Schwein, Sahne-Pfeffersoße,<br />
Porreegemüse,<br />
Petersilienkartoffeln<br />
- 5010<br />
Maccaroni<br />
in Tomatensoße, geschnittene<br />
Krakauer<br />
- 7613<br />
Weißer<br />
Bohneneintopf<br />
mit Kasseler & Gemüse<br />
- 7810<br />
3<br />
Kalbsbratwurst<br />
in Soße, Wirsing, Salzkartoffeln<br />
- 4312<br />
Deftiges<br />
Schweinegulasch<br />
in kräftiger Soße, Rotkohl &<br />
Stampfkartoffeln<br />
- 5103<br />
Bunter<br />
Gemüseeintopf<br />
mit Fleischbällchen &<br />
Schweinefleisch<br />
- 4807<br />
Hähnchenfilets<br />
in Sauerrahmsoße, Sommergemüse,<br />
Stampfkartoffeln<br />
- 5759<br />
Herzhafter<br />
Gemüseeintopf<br />
mit Geflügelklößchen<br />
- 6085<br />
• Fahrdienste und „Sorglos Reisen“<br />
• Schwerstbehindertenbetreuung<br />
Sonntag<br />
12.01.<br />
Rinder<br />
geschnetzeltes<br />
in dunkler Soße, Möhren &<br />
Salzkartoffeln<br />
- 5237<br />
10<br />
Putengeschnetzeltes<br />
in Rahm-Bratensoßee,<br />
Erbsen, Reis<br />
- 7519<br />
Hähnchen<br />
"Cordon-Bleu"<br />
Karotten & Kartoffelpüree<br />
- 7510<br />
3, 6<br />
Schweinegeschnetzeltes<br />
"Stroganoff Art" mit Fingermöhren,<br />
Salzkartoffeln<br />
- 4209<br />
Geflügelbratwurst<br />
in Bratensoßee, grüne Bohnen<br />
& Stampfkartoffeln<br />
- 5767<br />
Rinderroulade<br />
Kohlrabigemüse, Salzkartoffeln<br />
- 4119<br />
Schweinegeschnetzeltes<br />
"Hausfrauen Art" dazu<br />
Nudeln<br />
- 5105<br />
10<br />
Schweinebraten<br />
in dunkler Bratensoßee mit<br />
Bayrisch Kraut & Stampfkartoffeln<br />
- 5918<br />
Paritätischer Schaumburg<br />
Dammstraße 12 a, 31675 Bückeburg<br />
1 = Farbstoff, 2 = Konservierungsstoff, 3 = Nitritpökelsalz, 4 = Süßungsmittel, 5 = kan Gräten enthalten, 6 = Antioxidationsmittel, 7 = mit Phosphat, 8 = gewachst, 9 = Formfleisch, 10 = ohne Milchzucker, 11 = ohne Gluten, 12 = vegetarische Zubereitung<br />
<strong>Telefon</strong> <strong>05722</strong> <strong>9522</strong>-<strong>14</strong>
3.<br />
Montag<br />
13.01.<br />
Vollkost Vollkost Pikantes Leichte Kost<br />
für Diabetiker geeignet<br />
Vier Nürnberger<br />
Rostbratwürstchen vom<br />
Schwein, Sauerkraut, Püree<br />
- 5016<br />
11<br />
Erbseneintopf<br />
mit Würstchen<br />
- 78<strong>14</strong><br />
Putenbruststreifen<br />
"Shanghai"<br />
in milder, süß-saurer Soße,<br />
Reis<br />
- 7516<br />
Gemüseplatte<br />
mit Blumenkohl, Möhren,<br />
Broccoli & Salzkartoffeln<br />
- 4630<br />
12<br />
Cholesterinarm<br />
für Diabetiker geeignet<br />
Dänischer<br />
Pfannkuchen<br />
gefüllt mit Roter Grütze in<br />
Vanillesoße<br />
- 5522<br />
12<br />
Diabetiker Kost Diabetiker Kost Kleine Mahlzeit<br />
5,20 € 5,35 € 5,35 € 5,60 € 5,20 € 5,60 € 5,20 € 4,80 €<br />
Zwei<br />
Knackwürstchen<br />
mit Frühlingsgemüse,<br />
Bechamelkartoffeln<br />
- 4415<br />
Kasseler Braten<br />
auf Sauerkraut mit<br />
Kartoffelpüree<br />
- 5137<br />
3, 11<br />
Maccaroniplatte<br />
mit Krakauer, Tomatensoße<br />
& Käse<br />
- 6068<br />
3, 7<br />
Dienstag<br />
<strong>14</strong>.01.<br />
Hackbraten<br />
v. Schwein & Rind, Rotkohl,<br />
Knöpflespätzle<br />
- 5001<br />
Haxenfleisch vom<br />
Schwein<br />
gewürfelt auf Sauerkraut,<br />
Püree<br />
- 1302<br />
3<br />
Champignontopf<br />
in Rahmsoße mit Nudeln<br />
- 4659<br />
Pichelsteiner<br />
Eintopf<br />
mit Schweinefleisch<br />
- 4827<br />
Putengulasch<br />
in Rahmsoße, Gemüse "Leipziger<br />
Allerlei", Salzkartoffeln<br />
- 5795<br />
Pfannkuchen mit<br />
Apfelfüllung<br />
und Vanillesoße<br />
- 4926<br />
4<br />
Zartes Rindfleisch<br />
in Meerrettichsoße mit<br />
Petersilienkartoffeln<br />
- 5233<br />
Sahniges<br />
Curryhuhn<br />
Curry-Sahnesauce, Reis<br />
- 6231<br />
Menükarte<br />
06.01.20<strong>14</strong> – 19.01.20<strong>14</strong><br />
Mittwoch<br />
15.01.<br />
Schweinegulasch<br />
Leipziger Allerlei, Kartoffelklöße<br />
- 5134<br />
Frikadelle Rustika<br />
aus Schweinehack, Wirsing,<br />
Käse, Pfannengemüse, Püree<br />
- 7408<br />
Nudeln in Hackfleischsoße<br />
und geriebenem Käse<br />
- 7612<br />
Kartoffelsuppentopf<br />
herzhaft abgeschmeckt<br />
- 4633<br />
Hähnchenfilets<br />
in Pilzsoße mit Gemüsenudeln<br />
- 5760<br />
10<br />
Jägerschnitzel<br />
v. Schwein, Zucchinigemüse,<br />
Püree<br />
- 4226<br />
Reis-Gemüse-Eintopf<br />
mit Geflügelfleischbällchen<br />
- 5624<br />
Hähnchenbrustfilet<br />
Spinat, Bechamelkartoffeln<br />
- 6528<br />
KW 2/3<br />
Donnerstag<br />
16.01.<br />
Alaska-Seelachs<br />
in Feinschmecker-Soße mit<br />
Spinat, Langkornreis<br />
- 5483<br />
Hacksteak<br />
in Rahmsoße, Blumenkohl,<br />
Salzkartoffeln<br />
- 74<strong>14</strong><br />
Königsberger Klopse<br />
in Kapernsoße mit Langkornreis<br />
- 7452<br />
Kaiserschmarrn<br />
mit gewürfelten Birnen<br />
- 4924<br />
4<br />
Thüringer<br />
Schweinebraten<br />
Sauerkraut, Kartoffelklöße<br />
- 5128<br />
Hähnchentaler<br />
Bandnudeln, Erbsen &<br />
Möhren<br />
- 4016<br />
Kesselgulasch<br />
v. Rind, Erbsen & Frühlingspüree<br />
- 5231<br />
Dorsch "Poseidon"<br />
paniert in Filetform, Gemüse-Bechamelkartoffeln<br />
- 6530<br />
Freitag<br />
17.01.<br />
Mini-Hacklets<br />
v. Rind & Schwein in milder<br />
Pfeffer-Rahm-Soße, grüne<br />
Bohnen & Gabelspaghetti<br />
- 5067<br />
Paniertes<br />
Dorschfilet<br />
mit Gemüse, Bechamelkartoffeln<br />
- 7712<br />
Eierpfannkuchen<br />
mit Kirschfüllung, Vanillesoße<br />
- 7919<br />
Hähnchenschnitzel,<br />
paniert<br />
Blumenkohl & Petersilienkartoffeln<br />
- 4500<br />
Alaska-<br />
Seelachsfilet, paniert<br />
Senfsoße, Petersilienkartoffeln<br />
- 5481<br />
Lachspfanne<br />
mit Penne-Nudeln, Blattspinat,<br />
Salatgurkenwürfel &<br />
Cherrytomaten<br />
- 4727<br />
Szegediner Gulasch<br />
v. Schwein, Kartoffelpüree<br />
- 5<strong>14</strong>8<br />
11<br />
Schweinegeschnetzeltes<br />
in Gemüsesoße mit Käse,<br />
Lockennudeln<br />
- 6722<br />
Samstag<br />
18.01.<br />
Schwäbisches<br />
Linsengericht<br />
mit Wiener Würstchen v.<br />
Schwein, dazu Spätzle<br />
- 5357<br />
3, 6, 10<br />
Panierter<br />
Leberkäse<br />
Spinat, Salzkartoffeln<br />
- 7426<br />
Gefüllte Paprika<br />
Hackfleisch, Soße, Reis<br />
- 7407<br />
3<br />
Gemüseragout<br />
mit Petersilienkartoffeln<br />
- 4636<br />
12<br />
Graupensuppe<br />
mit Rindfleisch<br />
- 5627<br />
10<br />
Gemüseeintopf<br />
Karotten, Kohlrabi, Blumenkohl,<br />
Brokkoli & Kartoffeln<br />
- 4810<br />
Brokkolirösti<br />
mit Kaisergemüse "naturell",<br />
Salzkartoffeln mit Kräutersoße<br />
- 5321<br />
12<br />
Schaschlikpfanne<br />
gewürfeltes Schweinefleisch<br />
in pikanter Soße, Langkornreis<br />
- 6720<br />
3<br />
Sonntag<br />
19.01.<br />
Schweinesteak<br />
in Rahmsoße, Brokkoli &<br />
Frühlingspüree<br />
- 5170<br />
Rinderbrust<br />
in Meerrettichsoße, Petersilienkartoffeln,<br />
Rote Beete<br />
- 7128<br />
Kaiserschmarrn<br />
mit gewürfelten Birnen &<br />
Rosinen<br />
- 7915<br />
Rahmhackbraten<br />
Schwarzwurzeln, Salzkartoffeln<br />
- 4403<br />
Rinderroulade<br />
in herzhafter Soße mit<br />
Rotkohl, Spätzle<br />
- 52<strong>14</strong><br />
3, 10<br />
Rinderschmorbraten<br />
Blumenkohl, Petersilienkartoffeln<br />
- 4120<br />
Geflügelklößchen<br />
in Bratensoßee, Kohlrabigemüse<br />
& Stampfkartoffeln<br />
- 5703<br />
Rinderhacksteak<br />
in Soße mit grünen Bohnen<br />
& Spiralnudeln<br />
- 5901<br />
10<br />
Standort:Schaumburg<br />
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