LAKTOSEFREI - Combi

Hartkäse tkäse
Hartkäse
geben nicht nur
Käseplatten köstliche
Vielfalt, gerieben
verfeinern sie auch
Pastagerichte.
Bergkäse g 445 % Fett i.Tr. � �
Dolomitenkäse 52 % Fett i.Tr. �
Österreichischer Bergkäse g 50 % Fett i.Tr. � �
Pustertaler Bergkäse g 50 % Fett i.Tr. � �
Stilfser Bergkäse 50 % Fett i.Tr. � �
Schnittkäse
Alter Mommark 45 4 % Fett i.Tr. � � � �
Ammerländer Butterkäse 45 % Fett i.Tr. �
Ammerländer Butterkäse mit Kümmel 45 4 % Fett i.Tr. � �
Ammerländer Edamer 40 4 % Fett i.Tr. �
Ammerländer Edamer leicht 30 % Fett i.Tr. �
Ammerländer Filet-Gouda 48 4 % Fett i.Tr. �
Ammerländer Kräuterkäse mit Brennessel 50 % Fett i.Tr. � �
Ammerländer Kräuterkäse mit Knoblauch 50 % Fett i.Tr. � �
Ammerländer Maasdammer 45 4 % Fett i.Tr. �
Ammerländer Rahmkäse Paprika p 55 % Fett i.Tr. �
Ammerländer Wilstermarschkäse 45 4 % Fett i. Tr. �
Arla Gräddost 60 % Fett i. Tr. �
Arla Gräddost Schnittlauch 60 % Fett i. Tr. �
Basils Rauchkäse Putenschinken 55 % Fett i. Tr. � �
Bauer Diplomat p Grüner Pfeffer 55 % Fett i.Tr. �
Bauer Diplomat p Kümmel 55 % Fett i.Tr. �
Bauer Diplomat p Natur 55 % Fett i.Tr. �
Bauer Diplomat p Paprika p 55 % Fett i.Tr. �
Bauer Diplomat p Rucola 55 % Fett i.Tr. �
Bauer Innperle p Frühlingszwiebel g 30 % Fett i.Tr. �
Belle Blanche milder Ziegenkäse g 448 % Fett i.Tr. � �
Benjamin j 448 % Fett i.Tr. �
Benjamin j leicht 30 % Fett i.Tr. �
Bio Deichkäse aus Rohmilch 50 % Fett i.Tr. � � �
Bio Gouda Brot 45 4 % Fett i.Tr. �
Bio Münsterländer Graf Tilly y 50 % Fett i.Tr. � �
Burlander 45 4 % Fett i.Tr. �
Burlander leicht 30 % Fett i.Tr. �
Butterkäse Milram Genuss pur p 445 % Fett i.Tr �
Cantenaar 30 % Fett i.Tr. � �
Edamer Milram Genuss pur p 440 % Fett i.Tr. �
Edamer Milram Genuss pur p leicht 30 % Fett i.Tr. �
Etorki aus Schafmilch 50 % Fett i.Tr. � � �
Frico Belle Blanche Brennessel 50 % Fett i.Tr. � �
Frico Brennessel 50 % Fett i.Tr. � � �
Frico Deichgold g 50 % Fett i.Tr. � �
Frico Gouda jung j g 448 % Fett i.Tr. �
Frico Gouda mittelalt 48 4 % Fett i.Tr. � �
Frico Knoblauch 50 % Fett i.Tr. � �
Frico Maasdam 45 4 % Fett i.Tr. �
Frico Oriental 50 % Fett i.Tr. � �
Frico Red Hot Chili Gouda 50 % Fett i.Tr. � � �
Greyerzer y höhlengereift g aus Rohmilch 445 % Fett i.Tr. � � � �
Grünländer 48 4 % Fett i.Tr. �
LAKTOSEFREI GENIESSEN:
Fruchtiger Käsesalat
(4 Portionen)
1 Apfel · 1 Birne · 1 Orange
200 g Trauben (rote und weiße)
20 g Walnüsse · 20 g Cashew-Nüsse
200 g Weichkäse (laktosefrei)
150 g Joghurt 3,8 % Fett (laktosefrei)
Saft von 1 Orange
2-3 EL Milch (laktosefrei)
1 TL Zucker · 1 /2 TL Curry · 1 Msp. Zimt
Apfel und Birne vierteln, vom Kerngehäuse befreien
und in Stücke schneiden. Orange schälen und
fi letieren, Trauben halbieren. Das Obst auf vier
Tellern anrichten, die Nüsse darüber streuen. Käse
in mundgerechte Stücke schneiden und über den
Salat verteilen. Für das Dressing Joghurt cremig
rühren, Orangensaft, Milch und Zucker zugeben
und gut verrühren. Mit Curry und Zimt pikant
abschmecken. Dazu schmeckt frisches Baguette.
Verwenden
Sie Weichkäse
doch einmal für
Käsesaucen – lecker
zu gedünstetem
Gemüse mit
Kartoffeln.
Grünländer Bärlauch 48 % Fett i.Tr. �
Grünländer Chili-Paprika 48 % Fett i.Tr. �
Grünländer leicht 30 % Fett i.Tr. �
Grünländer Pfeffer 48 % Fett i.Tr. �
Innperle Tomate-Basilikum 30 % Fett i.Tr. �
Kärntner Rahmkäse 60 % Fett i.Tr. �
Ländle Weinkäse 50 % Fett i.Tr. � �
Leerdammer, auch Langstück 45 % Fett i.Tr. �
Leerdammer Caractère 48 % Fett i.Tr. � � �
Leerdammer Delacrème 51 % Fett i.Tr. �
Milram Kräuter Knoblauchkäse 50 % Fett i.Tr. � �
Milram Rahmkäse 55 % Fett i.Tr. � �
Milram Sylter 48 % Fett i.Tr. � �
Montboissier aus Rohmilch 45 % Fett i.Tr. � � �
Müritzer Milram 55 % Fett i.Tr. � �
Old Amsterdam 48 % Fett i.Tr. � � � �
Pikantje van Antje 48 % Fett i.Tr. � �
Prima Donna Maturo Extra gereift 45 % Fett i.Tr. � � � �
Scharfer Maxx 60 % Fett i.Tr. � � � �
Tomate-Basilikum-Käse 50 % Fett i.Tr. � �
Wasserburger Landkäse 48 % Fett i.Tr. �
Westlite mittelalt 30 % Fett i.Tr. � � �
Weichkäse
Allgäuer Rahmtorte Pfeffer 65 % Fett i.Tr � �
Cambozola 70 % Fett i.Tr. � �
Cambozola light 55 % Fett i.Tr. � �
Rougette 70 % Fett i.Tr. � �
Montagnolo Blauschimmelkäse 70 % Fett i.Tr � � �
St. Agur 60 % Fett i.Tr. � �
St. Albray 50 % Fett i.Tr. � �
mild � aromatisch � � pikant � � � kräftig � � � �
Stand: Januar 2012