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Vorlesung 2 – AUFBAU UND KLASSIFIZIERUNG - PatrickReinke.de

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Lernzettel für das Modul Mikrobiologie I (Prof. Brüser) VL 2<br />

Verbindung zur Membran:<br />

• Braunsche Lipidproteine<br />

• Membranbin<strong>de</strong>stelle ist ein Cystein, welches<br />

mit Fettsäuren verbun<strong>de</strong>n ist (Amid + Ester)<br />

• Das Lysin ist mit <strong>de</strong>r Pimelinsäure verbun<strong>de</strong>n<br />

(Amid)<br />

• Die Pimelinsäure ist über eine Glu-Ala-Brücke<br />

•<br />

mit <strong>de</strong>n Zuckerketten verbun<strong>de</strong>n<br />

Äußere Membran <strong>de</strong>r Gram-<br />

• Porine wichtige Kanäle durch die äußere Membran!<br />

Bild: Skript (Prof. Brüser), geän<strong>de</strong>rt<br />

LPS (Lipolylsacchari<strong>de</strong>)<br />

• Wichtig für Membranintegrität<br />

• Interaktion mit an<strong>de</strong>ren Organismen<br />

• Endotoxin<br />

Kapseln und Schleime<br />

• Kapseln hemmen Diffusion und Konvektion. Sie sind fester als Schleime<br />

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