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Gesund&lecker

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Fruit-On-The-Botom<br />

ProteinErdnussbuter<br />

Zubereitungszeit10Minuten<br />

ohneMilch,glutenfrei,sojafrei,vegan,low-carb<br />

Zutaten:<br />

1/2TasseErdnussbuter<br />

3/4TassenMandelmilch<br />

6ELneutralschmeckendes<br />

Proteinpulver<br />

1/2TLZimt<br />

1/2TLVanileextrakt<br />

1ELAhornsirup<br />

Erdbeermarmaladezum Einrühren<br />

indenBoden<br />

Zubereitung:<br />

1.FügenSieineinerKüchenmaschineoderZerkleinererErdnussbuter,<br />

Mandelmilch,Proteinpulver,ZimtundVanileextraktzueinerhomogenen<br />

Massezusammen.<br />

2.RührenSiedenAhonrsirupodereinanderesSüßungsmitelunter.<br />

3.GebenSiedieMasseineinGlasundrührenSieErdbeermamalade<br />

unter.Haltbarim verschlossenenGlasim Kühlschrankfür3bis4Wochen<br />

Nährwertangaben:(proEsslöfelohneMarmelade):<br />

3gFet,2gKohlenhydrate,1gBalaststofe,1gZucker,3gProtein.<br />

Erdnussbuterin10Minutenselbermachen<br />

FüreinGlasvonca.:300ml<br />

ca.230gungesalzeneErdnüsse-25mlErdnussöl(oder:Sonnenblumen-,<br />

Raps-,Distel-oderKeimöl)-etwasSalz<br />

ErdnüsseinderPfannekurzanröstenunddannzusammenmitdem Öl<br />

unddem SalzineinenMixergebenbzw.miteinem Stabmixerzerkleinern<br />

biseinehomogeneMasseentstandenist.<br />

Im Kühlschrankundeinem geschlossenenGefäßistdieErdnussbuterbis<br />

zu6Wochenhaltbar.<br />

TIPP-[Erdnussbuter]<br />

ErdnussbuterenthälteineVielzahlungesätigterFetsäuren,Vitamine,<br />

MineralstofeundhochwertigesProtein.DieungesätigtenFetsäuren<br />

sorgenvielEnergiefrei,ohneFetzelenam Körperzubilden.<br />

DesweiterensindinErnussbuterEnzymediesogardieFetverbrennung<br />

anregen!Fazit:3-4löfelerdnussbutersindgesundunddarüberhinaus<br />

sogaralsDIÄTPRODUKTzuempfehlen!<br />

gesund&<strong>lecker</strong>Seite9

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