26.06.2014 Aufrufe

Produkte im Überblick Schne-frost Salesfolder

Produkte im Überblick Schne-frost Salesfolder

Produkte im Überblick Schne-frost Salesfolder

MEHR ANZEIGEN
WENIGER ANZEIGEN

Erfolgreiche ePaper selbst erstellen

Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.

Produktsort<strong>im</strong>ent<br />

Profitieren auch Sie von der Kombination<br />

starker Marken und bereiten Sie Ihren<br />

Gästen kulinarische Erlebnisse aus erlesenen<br />

Kartoffel- und Gemüsespezialitäten.<br />

... delikatessen


wir über uns<br />

Das in Löningen/Niedersachsen gegründete<br />

<strong>Schne</strong>-<strong>frost</strong> Kartoffelverarbeitungswerk<br />

ist Deutschlands<br />

traditionsreichstes Unternehmen für<br />

tiefgefrorene Kartoffelspezialitäten.<br />

Mit moderner Technologie und innovativen<br />

Prozessen entwickelt und produziert<br />

<strong>Schne</strong>-<strong>frost</strong> auf zwölf Produktionsstraßen<br />

kulinarische Köstlichkeiten – von klassischen Pommes<br />

Frites bis hin zu zeitgemäßen Kartoffel- und Gemüsespezialitäten<br />

für Fritteuse, Combidämpfer, Backofen, Kochtopf und Mikrowelle.<br />

Der Name <strong>Schne</strong>-<strong>frost</strong> steht seit jeher für höchste Qualität. Und<br />

damit das auch so bleibt, engagieren sich Tag für Tag über 400 Mitarbeiter<br />

in allen Abteilungen des Unternehmens nach Kräften und<br />

mit viel Know-how. Dabei erleichtern kurze Entscheidungswege<br />

ein effizientes, ziel- und qualitätsorientiertes Arbeiten. Eine Philosophie,<br />

die von unseren Lieferanten unterstützt und unseren Kunden<br />

geschätzt wird. Denn hohe Qualität zu vernünftigen Preisen ist<br />

der Garant für stetiges Wachstum und langfristigen Erfolg.<br />

Unsere <strong>Produkte</strong> sind nicht nur lecker, sondern besitzen auch alle<br />

wichtigen Markeneigenschaften wie z. B.:<br />

• Verarbeitung von ausschließlich hochwertigen und<br />

kontrollierten Rohstoffen,<br />

• Premium-Qualität,<br />

• Allergenmanagement,<br />

• modernste und schnelle Zubereitungsmöglichkeiten,<br />

• hohe Ergiebigkeit,<br />

• garantierte Gelingsicherheit und eine hohe Standzeit.<br />

inhalt<br />

<strong>Schne</strong>-<strong>frost</strong> Classic Style............................4-7<br />

<strong>Schne</strong>-<strong>frost</strong> Gourmet Style.....................8-13<br />

<strong>Schne</strong>-<strong>frost</strong> Mini Style...............................14-15<br />

<strong>Schne</strong>-<strong>frost</strong> Bio Style .................................... 16<br />

Südoldenburger Kartoffelhaus......................17<br />

Erklärung Mehrwertsymbole........................ 18<br />

Speisenregenerationssysteme...................... 18<br />

Gluten- und laktosefreie <strong>Produkte</strong>.............. 19<br />

Avita .............................................................20-23<br />

Sort<strong>im</strong>entslisten<br />

<strong>Schne</strong>-<strong>frost</strong>........................................ 24-25<br />

SOK............................................................ 25<br />

Avita..........................................................26<br />

Service/Kontakt................................................ 27<br />

2<br />

3


classic STYLE<br />

Pommes Frites<br />

Zubereitung:<br />

Backofen Pommes Frites<br />

Zubereitung:<br />

classic STYLE<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Art.-Nr. Gebinde Schnitt<br />

1120 4 x 2,5 kg 10 x 10 mm<br />

1140 2 x 2,5 kg 10 x 10 mm<br />

vorgebacken<br />

Brennwert: 652 kJ/155 kcal<br />

Fett:<br />

4,1 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 2,3 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

26 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

2,6 g<br />

Salz:<br />

0,1 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Schnitt<br />

vorgebacken<br />

1540 4 x 2,5 kg 11 x 11 mm •<br />

1560 10 x 1000 g 11 x 11 mm •<br />

Brennwert: 670 kJ/159 kcal<br />

Fett:<br />

4,9 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 2,8 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

25 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

2,8 g<br />

Salz:<br />

0,1 g<br />

Kringel Frites<br />

Backofen Kringel Frites<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Art.-Nr. Gebinde Schnitt<br />

1222 4 x 2,5 kg 11 x 11 mm<br />

vorgebacken<br />

Brennwert: 638 kJ/152 kcal<br />

Fett:<br />

5,1 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 2,8 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

23 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

2,6 g<br />

Salz:<br />

0,0 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Schnitt<br />

vorgebacken<br />

1634 4 x 2,5 kg 11 x 11 mm •<br />

Brennwert: 688 kJ/164 kcal<br />

Fett:<br />

6,7 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 0,6 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

24 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

2,3 g<br />

Salz:<br />

0,05 g<br />

Juliennes Pommes Frites<br />

Steakhouse Frites<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Art.-Nr. Gebinde Schnitt<br />

1314 4 x 2,5 kg 8 x 8 mm<br />

vorgebacken<br />

Brennwert: 710 kJ/169 kcal<br />

Fett:<br />

5,6 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 3,2 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

26 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

2,6 g<br />

Salz:<br />

0,05 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Schnitt<br />

1352 4 x 2,5 kg 10 x 20 mm<br />

vorgebacken<br />

Brennwert: 573 kJ/136 kcal<br />

Fett:<br />

3,3 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 1,9 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

23 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

2,6 g<br />

Salz:<br />

0,05 g<br />

Zum Produktsort<strong>im</strong>ent CLASSIC STYLE zählen<br />

neben unseren knusprigen Pommes Frites<br />

in verschiedenen Schnitten auch zahlreiche<br />

Schnittprodukte (Wedges, Rosmarin-Kartoffeln,<br />

Brat-/Röstkartoffeln sowie Patatas Bravas) und<br />

figürliche Püree-<strong>Produkte</strong> wie das Kartoffel-ABC<br />

oder die Kartoffel-Waffeln.<br />

Bratkartoffeln<br />

Art.-Nr. Gebinde Schnitt<br />

vorgebacken<br />

2032 2 x 2,5 kg 5 mm •<br />

2040 10 x 1000 g 5 mm •<br />

Zubereitung:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Brennwert: 596 kJ/142 kcal<br />

Fett:<br />

3,9 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 0,4 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

23 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

2,5 g<br />

Salz:<br />

0,1 g<br />

Patatas Bravas<br />

Art.-Nr. Gebinde Schnitt<br />

vorgebacken<br />

2205 2 x 2,5 g •<br />

Zubereitung:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Brennwert: 542 kJ/125 kcal<br />

Fett:<br />

3,4 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 0,4 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

20 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

2,1 g<br />

Salz:<br />

0,08 g<br />

4 5


classic STYLE<br />

Röstkartoffeln<br />

Zubereitung:<br />

Country Wedges (ungewürzt)<br />

Zubereitung:<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Art.-Nr. Gebinde Schnitt<br />

vorgebacken<br />

2230 2 x 2,5 kg 12,6 x 12,6 x 12,6 mm •<br />

Brennwert: 625 kJ/148 kcal<br />

Fett:<br />

3,8 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 0,3 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

25 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

2,4 g<br />

Salz:<br />

0,05 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Schnitt<br />

vorgebacken<br />

2427 2 x 2,5 kg 1/6 •<br />

Brennwert: 531 kJ/126 kcal<br />

Fett:<br />

3,6 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 0,3 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

20 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

2,5 g<br />

Salz:<br />

< 0,1 g<br />

Potato Wedges (gewürzt)<br />

Wedges Meersalz & Pfeffer<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Art.-Nr. Gebinde Schnitt<br />

vorgebacken<br />

2434 2 x 2,5 kg 1/8 •<br />

Brennwert: 624 kJ/149 kcal<br />

Fett:<br />

6,2 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 3,0 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

21 g<br />

davon Zucker:<br />

< 1,0 g<br />

Eiweiß:<br />

2,4 g<br />

Salz:<br />

1,0 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Schnitt<br />

vorgebacken<br />

2435 2 x 2,5 kg 1/6 •<br />

Brennwert: 548 kJ/131 kcal<br />

Fett:<br />

5,5 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 0,6 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

16 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

2,6 g<br />

Salz:<br />

0,89 g<br />

Rosmarin-Kartoffeln<br />

Kartoffel-Waffeln<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Art.-Nr. Gebinde Schnitt<br />

vorgebacken<br />

2460 2 x 2,5 kg 1/6 •<br />

Brennwert: 627 kJ/150 kcal<br />

Fett:<br />

5,7 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 0,6 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

21 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

2,6 g<br />

Salz:<br />

1,4 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

5517 5 x 1000 g 50 g •<br />

Brennwert: 1001 kJ/239 kcal<br />

Fett:<br />

12 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 1,2 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

28 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

3,7 g<br />

Salz:<br />

1,0 g<br />

Kartoffel-ABC<br />

Zubereitung:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

5725 5 x 1200 g 3-11 g<br />

vorgebacken<br />

Brennwert: 986 kJ/235 kcal<br />

Fett:<br />

9,5 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 5,3 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

32 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

3,6 g<br />

Salz:<br />

1,0 g<br />

6<br />

7


gourmet STYLE<br />

Pommes Croquettes<br />

Zubereitung:<br />

Backofen Pommes Croquettes<br />

Zubereitung:<br />

gourmet STYLE<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

3116 2 x 2,5 kg 12,5 g<br />

vorgebacken<br />

Brennwert: 438 kJ/103 kcal<br />

Fett:<br />

0,4 g<br />

davon ges. Fettsäuren: < 0,1 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

21 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

2,9 g<br />

Salz:<br />

0,35 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

3630 2 x 2,5 kg 12 g •<br />

Brennwert: 916 kJ/219 kcal<br />

Fett:<br />

9,2 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 5,2 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

29 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

3,8 g<br />

Salz:<br />

1,0 g<br />

Kartoffel-Kroketten<br />

Backofen Kartoffel-Kroketten<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

3216 2 x 2,5 kg 20 g<br />

vorgebacken<br />

Brennwert: 422 kJ/100 kcal<br />

Fett:<br />

0,4 g<br />

davon ges. Fettsäuren: < 0,1 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

20 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

2,9 g<br />

Salz:<br />

0,88 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

3715 2 x 2,5 kg 15 g •<br />

3740 5 x 1200 g 15 g •<br />

Brennwert: 913 kJ/218 kcal<br />

Fett:<br />

9,1 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 0,8 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

29 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

3,6 g<br />

Salz:<br />

1,0 g<br />

Kroketten-Zapfen<br />

Mandel Croquettes<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

3326 2 x 2,5 kg 16 g<br />

vorgebacken<br />

Brennwert: 515 kJ/122 kcal<br />

Fett:<br />

0,6 g<br />

davon ges. Fettsäuren: < 0,1 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

25 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

3,1 g<br />

Salz:<br />

0,88 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

3354 2 x 2,5 kg 10 g<br />

vorgebacken<br />

Brennwert: 591 kJ/140 kcal<br />

Fett:<br />

1,7 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 0,3 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

26 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

4,1 g<br />

Salz:<br />

1,0 g<br />

Das gourmet STYLE Segment beinhaltet<br />

neben veredelten Kartoffelspezialitäten (Kroketten,<br />

Rösti, Kartoffelklöße, Kartoffelspätzle<br />

u. v. m.) auch raffinierte Fertiggerichte und<br />

trendige Innovationen wie cremige Aufläufe<br />

oder mit PHILADELPHIA gefüllte Kartoffeltörtchen.<br />

Backofen Rösti-Kroketten<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

3730 2 x 2,5 kg 15 g •<br />

Zubereitung:<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Brennwert:<br />

Fett:<br />

davon ges. Fettsäuren:<br />

Kohlenhydrate:<br />

davon Zucker:<br />

Eiweiß:<br />

Salz:<br />

782 kJ/187 kcal<br />

8,0 g<br />

0,6 g<br />

25 g<br />

< 0,5 g<br />

2,5 g<br />

1,5 g<br />

Röstinchen<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

4018 2 x 2,5 kg 38 g<br />

vorgebacken<br />

Zubereitung:<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Brennwert:<br />

Fett:<br />

davon ges. Fettsäuren:<br />

Kohlenhydrate:<br />

davon Zucker:<br />

Eiweiß:<br />

Salz:<br />

373 kJ/88 kcal<br />

0,1 g<br />

< 0,1 g<br />

19 g<br />

< 0,5 g<br />

1,9 g<br />

0,8 g<br />

8<br />

9


gourmet STYLE<br />

Backofen Röstinchen<br />

Zubereitung:<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

Rösti Schweizer Art 100 g<br />

Zubereitung:<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

Kartoffel-Plätzchen<br />

Zubereitung:<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

Kartoffelpuffer<br />

Zubereitung:<br />

gourmet STYLE<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

4520 2 x 2,5 kg 31 g •<br />

Brennwert: 773 kJ/185 kcal<br />

Fett:<br />

8,3 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 0,8 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

24 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

2,5 g<br />

Salz:<br />

1,0 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

4224 2 x 2,5 kg 100 g<br />

vorgebacken<br />

Brennwert: 359 kJ/85 kcal<br />

Fett:<br />

0,2 g<br />

davon ges. Fettsäuren: < 0,1 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

18 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

1,9 g<br />

Salz:<br />

0,8 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

4926 2 x 2,5 kg 36 g •<br />

Brennwert: 806 kJ/193 kcal<br />

Fett:<br />

9,2 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 5,2 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

23 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

3,4 g<br />

Salz:<br />

1,1 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

5026 4 x 25 Stück 60 g •<br />

5030 2 x 50 Stück 60 g •<br />

Brennwert: 555 kJ/132 kcal<br />

Fett:<br />

3,0 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 0,3 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

23 g<br />

davon Zucker:<br />

1,1 g<br />

Eiweiß:<br />

2,4 g<br />

Salz:<br />

1,1 g<br />

Rösti Schweizer Art 120 g<br />

Backofen Tellerrösti 150 g<br />

Jahrmarktspuffer<br />

Gnocchi<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

NEU<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

4326 2 x 2,5 kg 120 g<br />

vorgebacken<br />

Brennwert: 341 kJ/80 kcal<br />

Fett:<br />

0,2 g<br />

davon ges. Fettsäuren: < 0,1 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

17 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

1,8 g<br />

Salz:<br />

0,78 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

4634 2 x 14 Stück 150 g •<br />

Brennwert: 910 kJ/218 kcal<br />

Fett:<br />

13 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 7,4 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

22 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

2,2 g<br />

Salz:<br />

1,0 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

5044 4 x 1600 g 80 g •<br />

Brennwert: 504 kJ/120 kcal<br />

Fett:<br />

2,5 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 1,2 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

21 g<br />

davon Zucker:<br />

0,9 g<br />

Eiweiß:<br />

2,7 g<br />

Salz:<br />

1,0 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

5116 2 x 2,5 kg 8 g<br />

vorgebacken<br />

Brennwert: 774 kJ/183 kcal<br />

Fett:<br />

4,1 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 1,4 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

34 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

2,6 g<br />

Salz:<br />

1,0 g<br />

Backofen Tellerrösti Schweizer Art 200 g<br />

Rösti Plus Classic<br />

Pommes Dauphines<br />

Pommes Macaires<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

4640 2 x 2,0 kg 200 g •<br />

Brennwert: 862 kJ/207 kcal<br />

Fett:<br />

12,0 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 1,0 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

21 g<br />

davon Zucker:<br />

0,8 g<br />

Eiweiß:<br />

2,5 g<br />

Salz:<br />

1,0 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

4567 5 x 1300 g 65 g •<br />

Brennwert: 806 kJ/193 kcal<br />

Fett:<br />

9,8 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 1,0 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

23 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

2,1 g<br />

Salz:<br />

1,1 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

5220 2 x 2,5 kg 12 g<br />

vorgebacken<br />

Brennwert: 539 kJ/127 kcal<br />

Fett:<br />

1,1 g<br />

davon ges. Fettsäuren: < 0,1 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

25 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

3,4 g<br />

Salz:<br />

1,0 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

5260 2 x 2,5 kg 41 g<br />

vorgebacken<br />

Brennwert: 480 kJ/114 kcal<br />

Fett:<br />

0,7 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 0,2 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

23 g<br />

davon Zucker:<br />

0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

3,0 g<br />

Salz:<br />

0,9 g<br />

Backofen Rösti-Ecken<br />

Röstoppers PHILADELPHIA<br />

Herzogin-Kartoffeln<br />

Backofen Herzogin-Kartoffeln<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

4724 2 x 2,5 kg 55 g •<br />

Brennwert: 835 kJ/200 kcal<br />

Fett:<br />

9,4 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 0,9 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

25 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

2,5 g<br />

Salz:<br />

1,2 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

4835 5 x 15 Stück 65 g •<br />

Brennwert: 933 kJ/224 kcal<br />

Fett:<br />

13,0 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 4,1 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

22 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

4,0 g<br />

Salz:<br />

1,1 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

5420 2 x 2,5 kg 18 g<br />

vorgebacken<br />

Brennwert: 404 kJ/96 kcal<br />

Fett:<br />

0,7 g<br />

davon ges. Fettsäuren: < 0,1 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

18 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

3,2 g<br />

Salz:<br />

1,3 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

5916 2 x 2,5 kg 18 g •<br />

Brennwert: 762 kJ/182 kcal<br />

Fett:<br />

9,5 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 0,9 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

21 g<br />

davon Zucker:<br />

0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

3,6 g<br />

Salz:<br />

1,3 g<br />

10<br />

11


gourmet STYLE<br />

Backofen Herzogin-Kartoffeln XL<br />

NEU<br />

Zubereitung:<br />

Schupfnudeln<br />

Zubereitung:<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

Kartoffel-Gratin<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

Zubereitung:<br />

Gourmet-Gratin<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

Zubereitung:<br />

gourmet STYLE<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

5945 2 x 2,5 kg 70 g •<br />

Brennwert: 685 kJ/163 kcal<br />

Fett:<br />

6,7 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 0,8 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

21 g<br />

davon Zucker:<br />

0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

3,5 g<br />

Salz:<br />

1,3 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

6010 2 x 2,5 kg 8 g<br />

vorgebacken<br />

Brennwert: 614 kJ/145 kcal<br />

Fett:<br />

0,8 g<br />

davon ges. Fettsäuren: < 0,1 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

30 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

3,4 g<br />

Salz:<br />

0,98 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

6577 2 x 2,0 kg<br />

6578 5 x 1000 g<br />

vorgebacken<br />

Brennwert: 531 kJ/127 kcal<br />

Fett:<br />

6,3 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 2,5 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

14 g<br />

davon Zucker:<br />

0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

2,9 g<br />

Salz:<br />

0,9 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

6604 5 x 1200 g 120 g<br />

vorgebacken<br />

Brennwert: 743 kJ/178 kcal<br />

Fett:<br />

7,7 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 2,8 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

21 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

4,9 g<br />

Salz:<br />

1,28 g<br />

Kartoffelspätzle<br />

Kartoffelklöße 75 g<br />

Backofen Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln<br />

Kartoffel-Taschen Broccoli-Frischkäse<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

6110 5 x 1000 g •<br />

Brennwert: 549 kJ/130 kcal<br />

Fett:<br />

1,6 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 0,2 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

22 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

5,9 g<br />

Salz:<br />

1,59 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

6210 4 x 2,5 kg 75 g<br />

vorgebacken<br />

Brennwert: 458 kJ/108 kcal<br />

Fett:<br />

0,1 g<br />

davon ges. Fettsäuren: < 0,1 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

24 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

1,5 g<br />

Salz:<br />

1,5 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Schnitt<br />

vorgebacken<br />

6680 3 x 2,0 kg 7 mm •<br />

Brennwert: 726 kJ/173 kcal<br />

Fett:<br />

7,9 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 4,5 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

21 g<br />

davon Zucker:<br />

0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

3,4 g<br />

Salz:<br />

0,4 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

6806 2 x 2,5 kg 75 g •<br />

Brennwert: 778 kJ/186 kcal<br />

Fett:<br />

10,0 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 1,5 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

20 g<br />

davon Zucker:<br />

0,7 g<br />

Eiweiß:<br />

3,1 g<br />

Salz:<br />

1,4 g<br />

Kartoffelklöße 25 g<br />

Rohe Kartoffelklöße<br />

Kartoffel-Taschen Frischkäse-Kräuter<br />

Kartoffel-Taschen Tomate-Mozzarella<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

6213 4 x 2,5 kg 25 g<br />

vorgebacken<br />

Brennwert: 458 kJ/108 kcal<br />

Fett:<br />

0,1 g<br />

davon ges. Fettsäuren: < 0,1 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

24 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

1,5 g<br />

Salz:<br />

1,5 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

6230 4 x 2,5 kg 100 g<br />

vorgebacken<br />

Brennwert: 573 kJ/135 kcal<br />

Fett:<br />

0,1 g<br />

davon ges. Fettsäuren: < 0,1 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

31 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

1,7 g<br />

Salz:<br />

1,41 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

6832 2 x 2,5 kg 75 g •<br />

6833 5 x 1200 g 75 g •<br />

Brennwert: 759 kJ/182 kcal<br />

Fett:<br />

10 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 0,9 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

19 g<br />

davon Zucker:<br />

0,6 g<br />

Eiweiß:<br />

3,0 g<br />

Salz:<br />

1,5 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

6870 5 x 1200 g 75 g •<br />

Brennwert: 830 kJ/199 kcal<br />

Fett:<br />

11,0 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 1,0 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

20 g<br />

davon Zucker:<br />

0,8 g<br />

Eiweiß:<br />

3,9 g<br />

Salz:<br />

1,5 g<br />

Semmelknödel 75 g<br />

Semmelknödel 35 g<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

6252 2 x 2,5 kg 75 g<br />

vorgebacken<br />

Brennwert: 966 kJ/230 kcal<br />

Fett:<br />

7,2 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 3,4 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

33 g<br />

davon Zucker:<br />

1,8 g<br />

Eiweiß:<br />

7,1 g<br />

Salz:<br />

1,69 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

6250 4 x 2,5 kg 35 g<br />

vorgebacken<br />

Brennwert: 990 kJ/235 kcal<br />

Fett:<br />

7,2 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 3,4 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

35 g<br />

davon Zucker:<br />

2,7 g<br />

Eiweiß:<br />

6,7 g<br />

Salz:<br />

1,7 g<br />

12<br />

13


Mini Rösti-Taler<br />

Zubereitung:<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

Mini Kartoffel-Nuggets<br />

Zubereitung:<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

MINI STYLE<br />

MINI STYLE<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

4653 5 x 1000 g 10 g •<br />

Brennwert: 744 kJ/178 kcal<br />

Fett:<br />

7,6 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 4,3 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

24 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

2,4 g<br />

Salz:<br />

1,0 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

4665 5 x 1000 g 8-11 g •<br />

Brennwert: 822 kJ/197 kcal<br />

Fett:<br />

11 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 2,7 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

19 g<br />

davon Zucker:<br />

0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

3,8 g<br />

Salz:<br />

0,9 g<br />

Mini Röstoppers PHILADELPHIA<br />

Mini Kartoffel-Taschen Frischkäse-Kräuter<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

4840 5 x 1000 g 25 g •<br />

Brennwert: 1040 kJ/250 kcal<br />

Fett:<br />

16 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 9,6 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

21 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

4,8 g<br />

Salz:<br />

1,1 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

6834 5 x 1000 g 25 g •<br />

Brennwert: 884 kJ/211 kcal<br />

Fett:<br />

11 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 0,9 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

24 g<br />

davon Zucker:<br />

0,6 g<br />

Eiweiß:<br />

3,1 g<br />

Salz:<br />

1,5 g<br />

Unter MINI STYLE finden Sie erstklassiges<br />

High-Convenience Fingerfood wie die kleinen<br />

runden Mini Rösti-Taler, die knusprigen Mini<br />

Kartoffel-Nuggets mit Speck und Zwiebeln<br />

oder die Mini Röstoppers mit cremigem<br />

PHILADELPHIA.<br />

Mini Kartoffel-Taschen Tzatziki<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

6841 5 x 1000 g 25 g •<br />

Zubereitung:<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Brennwert:<br />

Fett:<br />

davon ges. Fettsäuren:<br />

Kohlenhydrate:<br />

davon Zucker:<br />

Eiweiß:<br />

Salz:<br />

768 kJ/183 kcal<br />

8,1 g<br />

0,9 g<br />

24 g<br />

0,9 g<br />

2,9 g<br />

1,5 g<br />

14<br />

15


BIO STYLE<br />

Die „dienstälteste“ und traditionsreichste Marke<br />

<strong>im</strong> Hause <strong>Schne</strong>-<strong>frost</strong> zeichnet sich durch<br />

eine preiswerte und gute Qualität aus. Unter<br />

dieser Marke werden Klassiker wie Pommes<br />

Frites, Kartoffel-Kroketten sowie Kartoffelpuffer<br />

angeboten.<br />

Pommes Frites<br />

Juliennes Pommes Frites<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Art.-Nr. Gebinde Schnitt<br />

1043 4 x 2,5 kg 10 x 10 mm<br />

vorgebacken<br />

Brennwert: 580 kJ/138 kcal<br />

Fett:<br />

3,7 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 2,1 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

23 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

2,2 g<br />

Salz:<br />

0,1 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Schnitt<br />

1311 4 x 2,5 kg 8 x 8 mm<br />

vorgebacken<br />

Brennwert: 652 kJ/155 kcal<br />

Fett:<br />

5,8 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 3,2 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

24 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

2,3 g<br />

Salz:<br />

0,1 g<br />

BIO Backofen Rösti-Kroketten<br />

BIO Backofen Rösti<br />

Kartoffel-Kroketten, geschnitten, rötlich paniert<br />

Kartoffel-Kroketten, gerollt, hell paniert<br />

NEU<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

9376 2 x 2,5 kg 15 g •<br />

Brennwert: 788 kJ/188 kcal<br />

Fett:<br />

9,0 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 1,2 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

24 g<br />

davon Zucker:<br />

0,3 g<br />

Eiweiß:<br />

1,5 g<br />

Salz:<br />

1,1 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

9450 2 x 2,5 kg 70 g •<br />

Brennwert: 536 kJ/127 kcal<br />

Fett:<br />

3,2 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 1,2 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

21 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

2,6 g<br />

Salz:<br />

1,3 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

3032 4 x 2,5 kg 25 g<br />

vorgebacken<br />

Brennwert: 486 kJ/115 kcal<br />

Fett:<br />

0,2 g<br />

davon ges. Fettsäuren: < 0,1 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

25 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

2,1 g<br />

Salz:<br />

1,2 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

3046 10 x 1000 g 20 g<br />

vorgebacken<br />

Brennwert: 483 kJ/114 kcal<br />

Fett:<br />

0,2 g<br />

davon ges. Fettsäuren: < 0,1 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

25 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

2,1 g<br />

Salz:<br />

1,2 g<br />

Mit BIO Backofen Rösti, BIO Kartoffelpuffer<br />

und den neuen BIO Backofen Rösti-Kroketten<br />

finden sich drei Klassiker in Bio-Qualität <strong>im</strong><br />

umfangreichen <strong>Schne</strong>-<strong>frost</strong> Sort<strong>im</strong>ent. Hergestellt<br />

aus hochwertigen Rohstoffen aus streng<br />

kontrolliertem biologischen Anbau, überzeugen<br />

die drei Kartoffelspezialitäten vor allem durch<br />

geschmackliche Finesse. Ohne künstliche Zusätze<br />

und in hochwertigem BIO-Sonnenblumenöl<br />

vorgebacken.<br />

BIO Kartoffelpuffer<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

9500 4 x 25 Stück 60 g •<br />

Zubereitung:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Brennwert: 591 kJ/141 kcal<br />

Fett:<br />

4,3 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 1,2 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

21 g<br />

davon Zucker:<br />

< 0,5 g<br />

Eiweiß:<br />

3,3 g<br />

Salz:<br />

1,2 g<br />

DE-ÖKO-001<br />

Kartoffelpuffer<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

5054 6 x 20 St 60 g •<br />

Zubereitung:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Brennwert: 545 kJ/129 kcal<br />

Fett:<br />

2,4 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 1,4 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

24 g<br />

davon Zucker:<br />

0,8 g<br />

Eiweiß:<br />

2,1 g<br />

Salz:<br />

1,2 g<br />

16<br />

17


Zeichensetzung bei <strong>Schne</strong>-<strong>frost</strong><br />

Für eine bessere Orientierung haben<br />

wir unsere <strong>Produkte</strong> mit Symbolen<br />

gekennzeichnet, die deren Mehrwert<br />

dokumentieren. Von „laktosefrei“ bis<br />

hin zu „ohne deklarationspflichtige<br />

Zusatzstoffe“: hier sehen Sie den Mehrwert<br />

unserer <strong>Produkte</strong> auf einen Blick.<br />

Eine Vielzahl der <strong>Schne</strong>-<strong>frost</strong>und<br />

Avita-<strong>Produkte</strong> sind für die<br />

Zubereitung <strong>im</strong> cook & chill-<br />

Verfahren bzw. für die Teller-/<br />

Tablettregeneration geeignet.<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

Neben der entsprechenden<br />

Kennzeichnung direkt am Produkt finden Sie nachfolgend eine Liste<br />

aller <strong>Produkte</strong> aus unserem Hause, die für diese beiden Verfahren<br />

geeignet sind.<br />

18<br />

Näheres zu diesem Thema finden Sie auf unserer Website<br />

unter www.schne-<strong>frost</strong>.de.<br />

frei von gehärteten<br />

Fetten<br />

geeignet für Teller-/<br />

Tablettregenerierung<br />

frei von natürlichen<br />

Farbstoffen<br />

Artikel-<br />

Nr.<br />

Artikel<br />

frei von Konservierungsstoffen<br />

laktosefrei<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

geeignet für<br />

cook & chill<br />

frei von künstlichen<br />

Farbstoffen<br />

glutenfrei<br />

ohne deklarationspflichtige<br />

Zusatzstoffe<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

<strong>Schne</strong>-<strong>frost</strong><br />

2427 Country Wedges • •<br />

2435 Wedges Meersalz & Pfeffer • •<br />

2460 Rosmarin-Kartoffeln • •<br />

3715/3740 Backofen Kartoffel-Kroketten • •<br />

3730 Backofen Rösti-Kroketten •<br />

4018 Röstinchen •<br />

4224 Rösti Schweizer Art 100 g •<br />

4326 Rösti Schweizer Art 120 g •<br />

4520 Backofen Röstinchen • •<br />

4567 Rösti Plus Classic • •<br />

4653 Mini Rösti-Taler • •<br />

4665 Mini Kartoffel-Nuggets •<br />

4724 Backofen Rösti-Ecken • •<br />

4835 Röstoppers PHILADELPHIA • •<br />

4840 Mini Röstoppers PHILADELPHIA • •<br />

4926 Kartoffel-Plätzchen • •<br />

5116 Gnocchi •<br />

5420 Herzogin-Kartoffeln •<br />

5517 Kartoffel-Waffeln • •<br />

5916 Backofen Herzogin-Kartoffeln • •<br />

6010 Schupfnudeln •<br />

6110 Kartoffelspätzle • •<br />

6213 Kartoffelklöße 25 g •<br />

6250 Semmelknödel 35 g •<br />

6252 Semmelknödel 75 g •<br />

6577/6578 Kartoffel-Gratin •<br />

6604 Gourmet-Gratin •<br />

6806 Kartoffel-Taschen Broccoli-Frischkäse •<br />

6832/6833 Kartoffel-Taschen Frischkäse-Kräuter •<br />

6834 Mini Kartoffel-Taschen Frischkäse-Kräuter • •<br />

6841 Mini Kartoffel-Taschen Tzatziki • •<br />

6870 Kartoffel-Taschen Tomate-Mozzarella •<br />

Avita<br />

8820/8823 Gemüse-Frikadelle 75 g • •<br />

8826 Gemüse-Frikadelle 120 g • •<br />

Unsere gluten- und laktosefreien<br />

<strong>Produkte</strong> auf einen Blick<br />

<strong>Schne</strong>-<strong>frost</strong> CLASSIC STYLE<br />

1120 Pommes Frites • •<br />

1140 Pommes Frites • •<br />

1222 Kringel Frites • •<br />

1314 Juliennes Pommes Frites • •<br />

1352 Steakhouse Frites • •<br />

1540 Backofen Pommes Frites • •<br />

1560 Backofen Pommes Frites • •<br />

1634 Backofen Kringel Frites • •<br />

2032 Bratkartoffeln • •<br />

2040 Bratkartoffeln • •<br />

2205 Patatas Bravas • •<br />

2230 Röstkartoffeln • •<br />

2427 Country Wedges (ungewürzt) • •<br />

2434 Potato Wedges (gewürzt) •<br />

2435 Wedges Meersalz & Pfeffer • •<br />

2460 Rosmarin-Kartoffeln • •<br />

5517 Kartoffel-Waffeln • •<br />

5725 Kartoffel-ABC • •<br />

<strong>Schne</strong>-<strong>frost</strong> GOURMET STYLE<br />

3116 Pommes Croquettes • •<br />

3216 Kartoffel-Kroketten •<br />

3326 Kroketten-Zapfen •<br />

3354 Mandel Croquettes •<br />

3630 Backofen Pommes Croquettes •<br />

3715 Backofen Kartoffel-Kroketten •<br />

3730 Backofen Rösti-Kroketten • •<br />

3740 Backofen Kartoffel-Kroketten •<br />

4018 Röstinchen • •<br />

4224 Rösti Schweizer Art 100 g • •<br />

4326 Rösti Schweizer Art 120 g • •<br />

4520 Backofen Röstinchen • •<br />

4634 Backofen Tellerrösti 150 g • •<br />

4640 Backofen Tellerrösti Schweizer Art 200 g • •<br />

4724 Backofen Rösti-Ecken • •<br />

4567 Rösti Plus Classic • •<br />

4835 Röstoppers PHILADELPHIA •<br />

4926 Kartoffel-Plätzchen •<br />

5026 Kartoffelpuffer •<br />

5030 Kartoffelpuffer •<br />

5044 Jahrmarktspuffer •<br />

5220 Pommes Dauphines •<br />

5116 Gnocchi • •<br />

5260 Pommes Macaires •<br />

6010 Schupfnudeln •<br />

6213 Kartoffelklöße 25 g • •<br />

6210 Kartoffelklöße 75 g • •<br />

6230 Rohe Kartoffelklöße • •<br />

6577 Kartoffel-Gratin •<br />

*Diese Angaben beziehen sich ausschließlich auf die Bestandteile der zugesetzten Zutaten. Mögliche Kreuzkontaminationen sind in dieser Liste nicht enthalten. Aufgrund unserer großen<br />

Produktpalette können Spuren von Allergenen enthalten sein. Die <strong>Schne</strong>-<strong>frost</strong> Ernst <strong>Schne</strong>tkamp GmbH & Co. KG haftet daher nicht für gesundheitliche Beeinträchtigungen, die <strong>im</strong> Vertrauen<br />

auf die in der Liste gemachten Angaben in Einzelfällen auftreten können. Mehr Informationen finden Sie unter www.schne-<strong>frost</strong>.de<br />

glutenfrei<br />

laktosefrei<br />

glutenfrei<br />

laktosefrei<br />

6578 Kartoffel-Gratin •<br />

6680 Backofen Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln • •<br />

6806 Kartoffel-Taschen Broccoli-Frischkäse •<br />

6832 Kartoffel-Taschen Frischkäse-Kräuter •<br />

6833 Kartoffel-Taschen Frischkäse-Kräuter •<br />

6870 Kartoffel-Taschen Tomate-Mozzarella •<br />

<strong>Schne</strong>-<strong>frost</strong> MINI STYLE<br />

4653 Mini Rösti Taler • •<br />

4665 Mini Kartoffel-Nuggets • •<br />

4840 Mini Röstoppers PHILADELPHIA •<br />

6834 Mini Kartoffel-Taschen Frischkäse-Kräuter •<br />

6841 Mini Kartoffel-Taschen Tzatziki •<br />

<strong>Schne</strong>-<strong>frost</strong> BIO STYLE<br />

9376 BIO Backofen Rösti-Kroketten • •<br />

9450 BIO Backofen Rösti •<br />

9500 BIO Backofen Kartoffelpuffer •<br />

Südoldenburger Kartoffelhaus<br />

1043 Pommes Frites • •<br />

1311 Juliennes Pommes Frites • •<br />

3032 Kartoffel-Kroketten •<br />

3046 Kartoffel-Kroketten •<br />

5054 Kartoffelpuffer •<br />

Avita<br />

8122 Gemüse-Rösti •<br />

8123 Gemüse-Rösti •<br />

8170 Couscous-Gemüse-Törtchen •<br />

8506 Kartoffel-Gemüse-Puffer • •<br />

8620 Zucchini-Möhren-Puffer • •<br />

8628 Broccoli-Mandel-Puffer •<br />

8820 Gemüse-Frikadelle 75 g •<br />

8823 Gemüse-Frikadelle 75 g •<br />

8826 Gemüse-Frikadelle 120 g •<br />

8841 Gemüse-Schnitzel •<br />

8848 Gemüse-Schnitzel •<br />

8410 Gemüse-Ringe • •<br />

8730 Rucola-Süßkartoffel-Schnitte •<br />

8740 Gemüse-Röstoppers •<br />

19


Blumenkohl-Käse-Medaillon<br />

Blumenkohl-Käse-Medaillon<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

8022 2 x 2500 g 125 g<br />

vorgebacken<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Brennwert: 424 kJ/100 kcal<br />

Fett:<br />

1,5 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 0,3 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

18 g<br />

davon Zucker:<br />

0,6 g<br />

Eiweiß:<br />

3,7 g<br />

Salz:<br />

1,1 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

8696 2 x 2500 g 75 g •<br />

8697 5 x 1200 g 75 g •<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Brennwert: 850 kJ/204 kcal<br />

Fett:<br />

12,7 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 3,2 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

17 g<br />

davon Zucker:<br />

1,2 g<br />

Eiweiß:<br />

4,2 g<br />

Salz:<br />

1,2 g<br />

Gemüse-Stäbchen<br />

Gemüse-Frikadelle, vegetarisch<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

8786 5 x 1000 g 40 g •<br />

Brennwert: 761 kJ/182 kcal<br />

Fett:<br />

8,5 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 1,6 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

20 g<br />

davon Zucker:<br />

3,1 g<br />

Eiweiß:<br />

4,7 g<br />

Salz:<br />

0,9 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

8820 2 x 2500 g 75 g •<br />

8823 5 x 1200 g 75 g •<br />

Brennwert: 536 kJ/128 kcal<br />

Fett:<br />

5,1 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 0,8 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

16 g<br />

davon Zucker:<br />

4,5 g<br />

Eiweiß:<br />

4,4 g<br />

Salz:<br />

1,1 g<br />

Gemüse-Frikadelle, vegetarisch<br />

Gemüse-Schnitzel<br />

cook<br />

&<br />

chill<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

8826 2 x 2500 g 120 g •<br />

Brennwert: 507 kJ/121 kcal<br />

Fett:<br />

4,9 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 0,7 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

13 g<br />

davon Zucker:<br />

5,5 g<br />

Eiweiß:<br />

4,2 g<br />

Salz:<br />

1,1 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

8841 2 x 3000 g 150 g •<br />

8848 5 x 1200 g 150 g •<br />

Brennwert: 758 kJ/181 kcal<br />

Fett:<br />

7,7 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 0,9 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

24 g<br />

davon Zucker:<br />

1,5 g<br />

Eiweiß:<br />

3,4 g<br />

Salz:<br />

1,1 g<br />

Abwechslungsreich, natürlich und vor allem<br />

lecker – das sind die Erwartungen, die ernährungsbewusste<br />

Gäste an eine fleischlose Mahlzeit<br />

haben. Mit unseren <strong>Produkte</strong>n der Marke<br />

Avita sind wir für diese Ansprüche bestens<br />

gerüstet und präsentieren neben Klassikern wie<br />

dem Blumenkohl-Käse-Medaillon und zahlreichen<br />

Puffervarianten einige neue und innovative<br />

Leckerbissen in diesem Produkt-Segment.<br />

Kartoffel-Gemüse-Puffer<br />

NEUE REZEPTUR<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

8506 6 x 20 St 60 g •<br />

Zubereitung:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Brennwert: 513 kJ/122 kcal<br />

Fett:<br />

2,8 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 1,3 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

20 g<br />

davon Zucker:<br />

2 g<br />

Eiweiß:<br />

2,8 g<br />

Salz:<br />

1,5 g<br />

Zucchini-Möhren-Puffer<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

8620 6 x 20 St 60 g •<br />

Zubereitung:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Brennwert: 557 kJ/133 kcal<br />

Fett:<br />

5,8 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 2,4 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

15 g<br />

davon Zucker:<br />

2,1 g<br />

Eiweiß:<br />

3,3 g<br />

Salz:<br />

1,5 g<br />

20<br />

21


Broccoli-Mandel-Puffer<br />

Gemüse-Rösti<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

8628 6 x 20 St 60 g •<br />

Brennwert: 548 kJ/130 kcal<br />

Fett:<br />

4,2 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 1,8 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

17 g<br />

davon Zucker:<br />

1,3 g<br />

Eiweiß:<br />

4,3 g<br />

Salz:<br />

1,4 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

8122 2 x 2500 g 75 g •<br />

8123 5 x 1200 g 75 g •<br />

Brennwert: 549 kJ/131 kcal<br />

Fett:<br />

4,2 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 2,0 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

18 g<br />

davon Zucker:<br />

2,5 g<br />

Eiweiß:<br />

4,0 g<br />

Salz:<br />

1,1 g<br />

Knusper-Gemüse-Nuggets<br />

Couscous-Gemüse-Törtchen<br />

NEUE REZEPTUR<br />

NEU<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

8830 5 x 1000 g 17 g •<br />

Brennwert: 923 kJ/221 kcal<br />

Fett:<br />

11 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 2,4 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

25 g<br />

davon Zucker:<br />

3,9 g<br />

Eiweiß:<br />

4,8 g<br />

Salz:<br />

1,1 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

8170 4 x 1250 g 125 g<br />

vorgebacken<br />

Brennwert: 587 kJ/139 kcal<br />

Fett:<br />

1,3 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 0,3 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

26 g<br />

davon Zucker:<br />

2,9 g<br />

Eiweiß:<br />

4,6 g<br />

Salz:<br />

1,4 g<br />

Rucola-Süßkartoffel-Schnitte<br />

Gemüse-Ringe<br />

NEU<br />

NEU<br />

Zubereitung:<br />

Zubereitung:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

8730 2 x 2500 g 100 g •<br />

Brennwert: 768 kJ/183 kcal<br />

Fett:<br />

7,3 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 0,9 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

25 g<br />

davon Zucker:<br />

3,0 g<br />

Eiweiß:<br />

2,6 g<br />

Salz:<br />

0,9 g<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

8410 4 x 1000 g 12 g •<br />

Brennwert: 925 kJ/221 kcal<br />

Fett:<br />

10 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 1,3 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

27 g<br />

davon Zucker:<br />

3,1 g<br />

Eiweiß:<br />

3,9 g<br />

Salz:<br />

1,2 g<br />

Gemüse-Röstoppers<br />

mit Camembert-Cranberry-Füllung<br />

NEU<br />

Zubereitung:<br />

Ø Nährwerte pro 100 g:<br />

Art.-Nr. Gebinde Gewichtung<br />

vorgebacken<br />

8740 2 x 2500 g 70 g •<br />

Brennwert: 864 kJ/207 kcal<br />

Fett:<br />

11 g<br />

davon ges. Fettsäuren: 3,8 g<br />

Kohlenhydrate:<br />

21 g<br />

davon Zucker:<br />

3,3 g<br />

Eiweiß:<br />

4,9 g<br />

Salz:<br />

1,4 g<br />

22<br />

23


NEU<br />

... delikatessen<br />

classic Style<br />

Artikel-Nr.<br />

Produktdaten GH-Infos Zubereitungsempfehlungen Allergene*<br />

Gebinde<br />

Schnitt/Gewichtung<br />

(Ca.-Angaben)<br />

Pommes Frites<br />

1120 4 x 2,5 kg 10 x 10 mm 63 24<br />

1140 2 x 2,5 kg 10 x 10 mm 117 24<br />

Backofen Pommes Frites<br />

1540 4 x 2,5 kg 11 x 11 mm vgb. 63 24<br />

1560 10 x 1000g 11 x 11 mm vgb. 63 24<br />

Kringel Frites 1222 4 x 2,5 kg 11 x 11 mm 63 24<br />

Backofen Kringel Frites 1634 4 x 2,5 kg 11 x 11 mm vgb. 54 24<br />

Juliennes Pommes Frites 1314 4 x 2,5 kg 8 x 8 mm 63 24<br />

Steakhouse Frites 1352 4 x 2,5 kg 10 x 20 mm 63 24<br />

Bratkartoffeln<br />

2032 2 x 2,5 kg 5 mm vgb. 117 24<br />

2040 10 x 1000 g 5 mm vgb. 63 24<br />

Patatas Bravas 2205 2 x 2,5 kg vgb. 117 24<br />

Röstkartoffeln 2230 2 x 2,5 kg 12,6 x 12,6 x 12,6 mm vgb. 117 24<br />

Country Wedges (ungewürzt) 2427 2 x 2,5 kg 1/6 vgb. 117 24<br />

Potato Wedges (gewürzt) 2434 2 x 2,5 kg 1/8 vgb. 117 24 •<br />

Wedges Meersalz & Pfeffer 2435 2 x 2,5 kg 1/6 vgb 117 18<br />

Rosmarin-Kartoffeln 2460 2 x 2,5 kg 1/6 vgb. 117 18<br />

Kartoffel-Waffeln 5517 5 x 1000 g 50 g vgb. 63 24 •<br />

Kartoffel-ABC 5725 5 x 1200 g 3-11 g vgb. 72 24 •<br />

gourmet Style<br />

Sort<strong>im</strong>entsliste<br />

Garzustand vorgebacken<br />

Kartons je Europalette<br />

MHD<br />

Combidämpfer<br />

Backofen Umluft<br />

Backofen Ober-/Unterhitze<br />

Fritteuse<br />

Pfanne<br />

Kochtopf<br />

Mikrowelle<br />

Eier und -erzeugnisse<br />

Erdnuss und -erzeugnisse<br />

Fisch und -erzeugnisse<br />

Gluten und glutenhalt. Erzeugnisse<br />

Krebstiere und -erzeugnisse<br />

Lupine und -erzeugnisse<br />

Milch (-produkte) (inkl. Lactose)<br />

Schalenfrüchte und -erzeugnisse<br />

Sellerie und -erzeugnisse<br />

Senf und -erzeugnisse<br />

Sesam und -erzeugnisse<br />

Sojabohnen und -erzeugnisse<br />

Sulfit > 10 mg/kg<br />

Weichtiere und -erzeugnisse<br />

Pommes Croquettes 3116 2 x 2,5 kg 12,5 g 117 18 •<br />

Backofen Pommes Croquettes 3630 2 x 2,5 kg 12 g vgb. 90 24 • •<br />

Kartoffel-Kroketten 3216 2 x 2,5 kg 20 g 117 18 • •<br />

Backofen Kartoffel-Kroketten<br />

3715 2 x 2,5 kg 15 g vgb. 90 24 • •<br />

3740 5 x 1200 g 15 g vgb. 81 24 • •<br />

Kroketten-Zapfen 3326 2 x 2,5 kg 16 g 117 18 • •<br />

Mandel Croquettes 3354 2 x 2,5 kg 10 g 117 18 • • •<br />

Backofen Rösti-Kroketten 3730 2 x 2,5 kg 15 g vgb. 99 24<br />

Röstinchen 4018 2 x 2,5 kg 38 g 108 18<br />

Backofen Röstinchen 4520 2 x 2,5 kg 31 g vgb. 90 24<br />

Rösti Schweizer Art 100 g 4224 2 x 2,5 kg 100 g 90 18<br />

Rösti Schweizer Art 120 g 4326 2 x 2,5 kg 120 g 90 18<br />

Backofen Tellerrösti 150 g 4634 2 x 14 St. 150 g vgb. 90 24<br />

Backofen Tellerrösti Schweizer Art 200 g 4640 2 x 2,0 kg 200 g vgb. 126 24<br />

Rösti Plus Classic 4567 5 x 1300 g 65 g vgb. 72 24<br />

Backofen Rösti-Ecken 4724 2 x 2,5 kg 55 g vgb. 90 24<br />

Röstoppers PHILADELPHIA 4835 5 x 15 St. 65 g vgb. 90 12 •<br />

Kartoffel-Plätzchen 4926 2 x 2,5 kg 36 g vgb. 90 24 • •<br />

Kartoffelpuffer<br />

5026 4 x 25 St. 60 g vgb. 98 24 • •<br />

5030 2 x 50 St. 60 g vgb. 98 24 • •<br />

Jahrmarktspuffer 5044 4 x 1600 g 80 g vgb. 81 24 • •<br />

24<br />

NEU<br />

NEU<br />

... delikatessen<br />

Artikel-Nr.<br />

Artikel-Nr.<br />

Produktdaten GH-Infos Zubereitungsempfehlungen Allergene*<br />

Gebinde<br />

Produktdaten GH-Infos Zubereitungsempfehlungen Allergene*<br />

Gebinde<br />

Schnitt/Gewichtung<br />

Ca.-Angaben)<br />

Schnitt/Gewichtung<br />

Pommes Frites 1043 4 x 2,5 kg 10 x 10 mm 63 24<br />

Juliennes Pommes Frites 1311 4 x 2,5 kg 8 x 8 mm 63 24<br />

Kartoffel-Kroketten 3032 4 x 2,5 kg 25 g 63 18 •<br />

Kartoffel-Kroketten 3046 10 x 1000 g 20 g 63 18 •<br />

Kartoffelpuffer 5054 6 x 20 Stück 60 g vgb. 70 24 • •<br />

Garzustand vorgebacken<br />

Garzustand vorgebacken<br />

Kartons je Europalette<br />

Kartons je Europalette<br />

MHD<br />

MHD<br />

Combidämpfer<br />

Combidämpfer<br />

Backofen Umluft<br />

Backofen Umluft<br />

Backofen Ober-/Unterhitze<br />

Backofen Ober-/Unterhitze<br />

Fritteuse<br />

Fritteuse<br />

Pfanne<br />

Pfanne<br />

Kochtopf<br />

Kochtopf<br />

Mikrowelle<br />

Eier und -erzeugnisse<br />

Erdnuss und -erzeugnisse<br />

Fisch und -erzeugnisse<br />

Gluten und glutenhalt. Erzeugn.<br />

Krebstiere und -erzeugnisse<br />

Lupine und -erzeugnisse<br />

Milch (-produkte) (inkl. Lactose)<br />

Schalenfrüchte und -erzeugnisse<br />

Sellerie und -erzeugnisse<br />

Senf und -erzeugnisse<br />

Sesam und -erzeugnisse<br />

Sojabohnen und -erzeugnisse<br />

Sulfit > 10 mg/kg<br />

Weichtiere und -erzeugnisse<br />

Gnocchi 5116 2 x 2,5 kg 8 g 117 18 •<br />

Pommes Dauphines 5220 2 x 2,5 kg 12 g 117 18 • •<br />

Pommes Macaires 5260 2 x 2,5 kg 41 g 117 18 •<br />

Herzogin-Kartoffeln 5420 2 x 2,5 kg 18 g 117 18 • • •<br />

Backofen Herzogin-Kartoffeln 5916 2 x 2,5 kg 18 g vgb. 90 24 • • •<br />

Backofen Herzogin-Kartoffeln XL 5945 2 x 2,5 kg 70 g vgb. 90 24 • • •<br />

Schupfnudeln 6010 2 x 2,5 kg 8 g 117 18 • •<br />

Kartoffelspätzle 6110 5 x 1000 g 81 12 • • •<br />

Kartoffelklöße 6210 4 x 2,5 kg 75 g 72 24<br />

Kartoffelklöße 25 g 6213 4 x 2,5 kg 25 g 63 24<br />

Rohe Kartoffelklöße 6230 4 x 2,5 kg 100 g 72 12<br />

Semmelknödel 6252 2 x 2,5 kg 75 g 117 24 • • •<br />

Semmelknödel 35 g 6250 4 x 2,5 kg 35 g 72 24 • • •<br />

Kartoffel-Gratin<br />

6577 2 x 2,0 kg 117 12 •<br />

6578 5 x 1000 g 117 12 •<br />

Gourmet-Gratin 6604 5 x 1200 g 120 g 81 12 • •<br />

BO Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln 6680 3 x 2,0 kg 7 mm vgb. 90 9<br />

Kartoffel-Taschen Broccoli-Frischkäse 6806 2 x 2,5 kg 75 g vgb. 90 12 •<br />

Kartoffel-Taschen<br />

Frischkäse-Kräuter<br />

6832 2 x 2,5 kg 75 g vgb. 90 12 •<br />

6833 5 x 1200 g 75 g vgb. 90 12 •<br />

Kartoffel-Taschen Tomate-Mozzarella 6870 5 x 1200 g 75 g vgb. 90 12 •<br />

MINI Style<br />

Mini Rösti-Taler 4653 5 x 1000 g 10 g vgb. 90 24<br />

Mini Kartoffel-Nuggets 4665 5 x 1000 g 8 - 11 g vgb. 90 9<br />

Mini Röstoppers PHILADELPHIA 4840 5 x 1000 g 25 g vgb. 90 12 •<br />

Mini Kartoffel-Taschen Frischkäse-Kräuter 6834 5 x 1000 g 25 g vgb. 117 12 •<br />

Mini Kartoffel-Taschen Tzatziki 6841 5 x 1000 g 25 g vgb. 90 12 •<br />

BIO Style<br />

BIO Backofen Rösti-Kroketten 9376 2 x 2,5 kg 15 g vgb. 99 24<br />

BIO Backofen Rösti 9450 2 x 2,5 kg 70 g vgb. 99 18 • •<br />

BIO Kartoffelpuffer 9500 4 x 25 St. 60 g vgb. 98 18 • •<br />

Mikrowelle<br />

Eier und -erzeugnisse<br />

Erdnuss und -erzeugnisse<br />

Fisch und -erzeugnisse<br />

Gluten und glutenhalt. Erzeugnisse<br />

Krebstiere und -erzeugnisse<br />

Lupine und -erzeugnisse<br />

Milch (-produkte) (inkl. Lactose)<br />

Schalenfrüchte und -erzeugnisse<br />

Sellerie und -erzeugnisse<br />

Senf und -erzeugnisse<br />

Sesam und -erzeugnisse<br />

Sojabohnen und -erzeugnisse<br />

Sulfit > 10 mg/kg<br />

Weichtiere und -erzeugnisse<br />

* Diese Angaben beziehen sich ausschließlich auf die Bestandteile der zugesetzten Zutaten. Mögliche Kreuzkontaminationen sind in dieser Liste nicht enthalten. Aufgrund unserer großen Produktpalette können Spuren<br />

von Allergenen enthalten sein. Die <strong>Schne</strong>-<strong>frost</strong> Ernst <strong>Schne</strong>tkamp GmbH & Co. KG haftet daher nicht für gesundheitliche Beeinträchtigungen, die <strong>im</strong> Vertrauen auf die in der Tabelle oder den Symbolen gemachten<br />

Angaben in Einzelfällen auftreten können. Mehr Informationen finden Sie unter www.schne-<strong>frost</strong>.de<br />

25


Sort<strong>im</strong>entsliste<br />

Produktdaten GH-Infos Zubereitungsempfehlungen Allergene*<br />

Blumenkohl-Käse-Medaillon<br />

in Knusperpanade<br />

Blumenkohl-Käse-Medaillon,<br />

vorgebacken<br />

Artikel-Nr.<br />

Gebinde<br />

Gewichtung (Ca.-Angaben)<br />

Garzustand vorgebacken<br />

Kartons je Europalette<br />

MHD<br />

Combidämpfer<br />

8022 2 x 2500 g 125 g 99 18 • •<br />

8696 2 x 2500 g 75 g vgb. 99 18 • •<br />

8697 5 x 1200 g 75 g vgb. 99 18 • •<br />

Gemüse-Stäbchen 8786 5 x 1000 g 40 g vgb. 99 18 • • •<br />

Gemüse-Frikadelle 75 g, vegetarisch<br />

8820 2 x 2500 g 75 g vgb. 99 18 • •<br />

8823 5 x 1200 g 75 g vgb. 99 18 • •<br />

Gemüse-Frikadelle 120 g, vegetarisch 8826 2 x 2500 g 120 g vgb. 99 18 • •<br />

Gemüse-Schnitzel<br />

NEUE REZEPTUR<br />

8841 2 x 3000 g 150 g vgb. 90 18 •<br />

8848 5 x 1200 g 150 g vgb. 72 18 •<br />

Kartoffel-Gemüse-Puffer 8506 6 x 20 St. 60 g vgb. 72 18 • •<br />

Zucchini-Möhren-Puffer 8620 6 x 20 St. 60 g vgb. 72 18 •<br />

Backofen Umluft<br />

Backofen Ober-/Unterhitze<br />

Fritteuse<br />

Pfanne<br />

Mikrowelle<br />

Eier und -erzeugnisse<br />

Erdnuss und -erzeugnisse<br />

Fisch und -erzeugnisse<br />

Gluten und glutenhalt. Erzeugn.<br />

Krebstiere und -erzeugnisse<br />

Lupine und -erzeugnisse<br />

Milch (-produkte) (inkl. Lactose)<br />

Schalenfrüchte und -erzeugnisse<br />

Sellerie und -erzeugnisse<br />

Senf und -erzeugnisse<br />

Sesam und -erzeugnisse<br />

Sojabohnen und -erzeugnisse<br />

Sulfit > 10 mg/kg<br />

Weichtiere und -erzeugnisse<br />

Broccoli-Mandel-Puffer 8628 6 x 20 St. 60 g vgb. 72 18 • • •<br />

Gemüse-Rösti<br />

NEUE REZEPTUR<br />

NEU<br />

NEU<br />

NEU<br />

NEU<br />

Knusper-Gemüse-Nuggets<br />

8122 2 x 2500 g 75 g vgb. 99 18 • •<br />

8123 5 x 1200 g 75 g vgb. 81 18 • •<br />

8830 5 x 1000 g 17 g vgb. 99 18 • •<br />

Couscous-Gemüse-Törtchen 8170 4 x 1250 g 125 g vgb. 99 18 •<br />

Rucola-Süßkartoffel-Schnitte 8730 2 x 2500 g 100 g vgb. 108 18 •<br />

Gemüse-Ringe 8410 4 x 1000 g 12 g vgb. 99 18 •<br />

Gemüse-Röstoppers 8740 2 x 2500 g 70 g vgb. •<br />

* Diese Angaben beziehen sich ausschließlich auf die Bestandteile der zugesetzten Zutaten. Mögliche Kreuzkontaminationen sind in dieser Liste nicht enthalten. Aufgrund unserer großen Produktpalette<br />

können Spuren von Allergenen enthalten sein. Die <strong>Schne</strong>-<strong>frost</strong> Ernst <strong>Schne</strong>tkamp GmbH & Co. KG haftet daher nicht für gesundheitliche Beeinträchtigungen, die <strong>im</strong> Vertrauen auf die in der Tabelle oder den<br />

Symbolen gemachten Angaben in Einzelfällen auftreten können. Mehr Informationen finden Sie unter www.avita-food.de<br />

Ihre Zufriedenheit ist für uns das A und O. Dienstleistung am<br />

Kunden wird deshalb bei uns groß geschrieben und ist Teil<br />

unserer Firmenphilosophie.<br />

Persönliche Beratung und individueller Service sind für uns<br />

von zentraler Bedeutung. Denn nur so können wir Ihre speziellen<br />

Bedürfnisse erkennen und ganz gezielt darauf eingehen.<br />

Produktinformationen und -muster, Produktpräsentationen<br />

und Kalkulationshilfen, Verkostungen auf Haus- und Handelsmessen,<br />

professionelle Schulungen unterschiedlichster<br />

Art – wir bieten mehr als tiefkühlfrische Waren und termingerechte<br />

Lieferungen. Ein Mehrwert, den Sie täglich erleben und<br />

in Anspruch nehmen können.<br />

Als Ansprechpartner stehen Ihnen unser Außendienst und<br />

das <strong>Schne</strong>-<strong>frost</strong> Kundencenter gerne zur Verfügung. Anruf genügt.<br />

Unser engagiertes Service-Team weiß auf fast alles eine<br />

Antwort – vom Sonderwunsch bis zum Liefertermin.<br />

Haben Sie Fragen? Dann sprechen Sie doch einfach persönlich<br />

mit uns. Wir sind für Sie da.<br />

Kundencenter Nord/West und Nord/Ost<br />

Tel.: 05432 948186<br />

Kundencenter Süd<br />

Tel.: 05432 948183<br />

Fax: 05432 948119<br />

E-Mail: info@schne-<strong>frost</strong>.de<br />

Gelegenheiten zum persönlichen Gespräch und zur Präsentation<br />

von Neuheiten ergeben sich auch auf nationalen und internationalen<br />

Fachmessen wie z. B. der Internorga in Hamburg,<br />

der Anuga in Köln oder der PLMA in Amsterdam, auf denen wir<br />

als Aussteller vertreten sind.<br />

Unsere Marketingabteilung stellt Ihnen darüber hinaus<br />

individuelle Werbemittel, moderne Rezeptideen und attraktive<br />

Aktionsfolder zur Verfügung, erarbeitet ausführliche Kundeninformationen<br />

und präsentiert Aktionen, Neuigkeiten und<br />

vieles mehr auf unserer Website unter www.schne-<strong>frost</strong>.de.<br />

26<br />

27


<strong>Schne</strong>-<strong>frost</strong> · Ernst <strong>Schne</strong>tkamp GmbH & Co. KG · Vinner Weg 3 · D-49624 Löningen<br />

Tel.: +49 (0)54 32/9 48 10 · Fax: +49 (0)54 32/94 81 19 · E-Mail: info@schne-<strong>frost</strong>.de · Internet: www.schne-<strong>frost</strong>.de<br />

13 09 13

Hurra! Ihre Datei wurde hochgeladen und ist bereit für die Veröffentlichung.

Erfolgreich gespeichert!

Leider ist etwas schief gelaufen!