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Miele - all

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Nützliche Informationen im Detail<br />

Das Glossar der <strong>Miele</strong> Dampfgarer mit Backofen<br />

90<br />

Automatikprogramme<br />

Intelligente Automatikprogramme für die Zubereitung der<br />

unterschiedlichsten Lebensmittel erleichtern Ihnen den<br />

Küchen<strong>all</strong>tag. Das manuelle Anwählen von Temperatur<br />

und Dauer ist dann nicht mehr erforderlich. Bei vielen Lebensmitteln<br />

lässt sich zusätzlich der Gargrad bzw. bei Brot und Fleisch<br />

der Bräunungsgrad individuell bestimmen – für perfekte Ergebnisse<br />

mit Gelinggarantie. So gelangen Sie einfach und sicher zu anspruchsvollem<br />

Genuss.<br />

Automatisches Menügaren<br />

Beim automatischen Menügaren können Sie bis zu 3 Automatikprogramme<br />

verschiedener Lebensmittel miteinander kombinieren.<br />

Temperatur, Garzeit und Abfolge werden jeweils automatisch bestimmt.<br />

Das Gerät informiert, wann und in welche Einschubebene<br />

die einzelnen Menübestandteile einzusetzen sind, damit <strong>all</strong>es zum<br />

selben Zeitpunkt fertig gegart ist. So können Sie vollständige Menüs<br />

stressfrei und mit perfektem Timing zubereiten.<br />

CleanSteel<br />

<strong>Miele</strong> Geräte in Edelstahl haben eine besonders hochwertige<br />

CleanSteel-Oberfläche. Dadurch lässt sich die<br />

Oberfläche sehr leicht pflegen. Fingerabdrücke sind auf<br />

CleanSteel nahezu unsichtbar.<br />

Combigaren<br />

Dampfgaren und weitere Betriebsarten in frei wählbarer<br />

Kombination: Heißlufttemperatur (40°C bis 225°C) und<br />

Feuchtegehalt (0 bis 100%) sind individuell einstellbar<br />

und können in schnellen Abfolgen bis zu 6-mal variiert werden. So<br />

genießen Sie größtmögliche Flexibilität für beste Ergebnisse beim<br />

Backen und Braten.<br />

Eigene Programme<br />

Bei <strong>Miele</strong> Dampfgarern mit Backofen können Sie bis zu 20 eigene<br />

Programme kreieren: Betriebsart, Temperatur und Dauer lassen<br />

sich dabei individuell bestimmen und benennen. Dadurch können<br />

Sie die Einstellungen für häufig zubereitete Speisen oder Ihre<br />

Lieblingsrezepte mit einem Handgriff abrufen – und Ihre guten<br />

Garergebnisse werden automatisch präzise wiederholt.<br />

Energieeffizienz<br />

Die <strong>Miele</strong> Dampfgarer mit Backofen überzeugen durch<br />

geringsten Energieverbrauch. Das hilft Sparen und<br />

schont die Umwelt.<br />

Garen auf 3 Ebenen<br />

Im <strong>Miele</strong> Dampfgarer mit Backofen können Sie auf bis zu 3 Ebenen<br />

gleichzeitig dampfgaren - sogar unterschiedliche Speisen.<br />

Denn beim Dampfgaren werden weder Geruch noch Geschmack<br />

auf andere Speisen übertragen. So können Sie gleichzeitig ein<br />

komplettes Menü für mehrere Personen zubereiten. Jede Zutat<br />

behält ihr eigenes, unverfälschtes Aroma.<br />

Gerätekühlsystem mit Kühler Front<br />

<strong>Miele</strong> Dampfgarer mit Backofen sind rundum gekühlt.<br />

Dadurch bleiben der Bedien- und Griffbereich sowie das<br />

gesamte Möbelumfeld angenehm kühl. Das System vermeidet<br />

Dampfniederschlag an der Blende und sorgt für eine niedrige<br />

Temperatur an der Gerätefront und Garraumtür. Für ein hohes<br />

Maß an Sicherheit und Schutz vor Verbrennungen.<br />

Halogenbeleuchtung<br />

Die Halogenbeleuchtung sorgt für optimale Licht- und Sichtverhältnisse<br />

im Garraum. Der flächenbündige Einbau der Leuchtkörper<br />

garantiert eine einfache Reinigung der Seitenwände.<br />

Klimasensor<br />

Der <strong>Miele</strong> Klimasensor misst und regelt die Feuchte im<br />

Garraum. Dabei wird auch die Eigenfeuchte der Lebensmittel<br />

berücksichtigt. Das Garraumklima wird so stets<br />

optimal auf die jeweilige Speise ausgerichtet<br />

Kombinationsmöglichkeiten<br />

Der Combi-Dampfgarer XL bietet Ihnen ganz neue Möglichkeiten,<br />

Ihre Kochkünste zu entfalten. Denn Sie können die Feuchte beim<br />

Garen beliebig kombinieren: mit Heißluft Plus, Oberhitze, Unterhitze,<br />

Ober-/Unterhitze oder mit dem Grill. Genießen Sie die neue<br />

Flexibilität beim Kochen – und perfekt gegarte, aromatische Menüs.<br />

Kondensatbehälter<br />

Der Kondensatbehälter sammelt überschüssigen kondensierten<br />

Dampf und sorgt damit für ein angenehmes Raumklima und nach<br />

dem Garvorgang für leichtes Reinigen des Garraums.<br />

Mengenunabhängiges Garen<br />

Ob nur eine Portion oder das Essen für die ganze Familie, ob tiefgefrorene<br />

oder frische Lebensmittel, die Gardauer bleibt im <strong>Miele</strong><br />

Dampfgarer stets gleich. Lästiges Wiegen und das Berechnen unterschiedlicher<br />

Garzeiten entfällt.<br />

<strong>Miele</strong>@home<br />

Verbindet moderne Hausgeräte mit intelligenter Vernetzungstechnik<br />

und smarter Nutzung - ganz einfach und<br />

bequem per Smartphone.<br />

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Motorisch öffnende Liftblende<br />

Per Taste lässt sich die einzigartige Bedienblende öffnen;<br />

dahinter befinden sich Wassertank, Kondensatbehälter<br />

sowie das kabellose Speisenthermometer. Das<br />

schafft viel Platz im Garraum und macht die Handhabung sehr<br />

komfortabel. Beim Öffnen der Blende fahren Wassertank und<br />

Kondensatbehälter nach vorn und sind leicht zu entnehmen. Ohne<br />

die Garraumtür zu öffnen, können Sie den Wassertank bequem<br />

befüllen und den Kondensatbehälter entleeren. Die Blende selbst<br />

neigt sich zur einfacheren Bedienung und für beste Sicht aufs<br />

Display Ihnen leicht entgegen.<br />

MultiSteam<br />

MultiSteam ist die Kombination aus leistungsstarkem<br />

Dampferzeuger und optimaler Dampfverteilung durch 6<br />

Dampfeinlässe. Der leistungsstarke Dampferzeuger<br />

sorgt für eine schnelle Dampferzeugung und somit für kurze Aufheizzeiten<br />

des Garraumes. Die spezielle Anordnung und Ausrichtung<br />

der 6 Dampfeinlässe bewirkt eine schnelle Verteilung des<br />

Dampfes im Garraum und um die Garbehälter herum, was gleichmäßigere<br />

Garergebnisse zur Folge hat.<br />

PerfectClean<br />

Garraum und Seitengitter haben den besten Antihaft-Effekt.<br />

Vorteile: Kein Anhaften von Speisen. Superleichte<br />

Reinigung.<br />

Sicherheitsfunktionen<br />

Mit einem Fingertipp lässt sich das Gerät sperren – und ist so vor<br />

ungewolltem Einschalten, z.B. durch Kinder geschützt. Auch<br />

wenn eine maximale Betriebsdauer überschritten wird, schaltet<br />

sich der <strong>Miele</strong> Dampfgarer mit Backofen automatisch aus. Sollten<br />

Sie also einmal vergessen, das Gerät auszuschalten, ist dennoch<br />

für Sicherheit gesorgt.<br />

Speisenthermometer<br />

Garen Sie Fleisch, Fisch und Geflügel individuell und<br />

gradgenau: Das Speisenthermometer misst die Kerntemperatur<br />

im Braten und informiert Sie über die noch<br />

verbleibende Garzeit. Dadurch müssen Sie den Garvorgang nicht<br />

beaufsichtigen.<br />

Vielfältiges Zubehör mit PerfectClean<br />

Neben den Dampfgarbehältern aus Edelstahl gehören<br />

zum Lieferumfang des Dampfgarers mit Backofen XL zusätzlich<br />

ein Universalblech und ein Combirost – mit besten<br />

Antihaft-Eigenschaften dank PerfectClean. Nachkaufbares<br />

Zubehör wie Bräter, FlexiClips, gelochtes Backblech etc. erhalten<br />

Sie entweder bei Ihrem Fachhändler oder im <strong>Miele</strong> Online-Shop.<br />

Vollwertiger Dampfgarer und vollwertiger Backofen<br />

Der Combi-Dampfgarer XL lässt keine Wünsche offen. Als vollwertiger<br />

Dampfgarer bietet er sämtliche Vorteile, die im Kapitel<br />

Dampfgarer beschrieben sind. Darüber hinaus ist er ein vollwertig<br />

ausgestatteter Backofen mit <strong>all</strong>en bekannten konventionellen Betriebsarten<br />

wie z.B. Heißluft Plus, Ober- und Unterhitze und Grill.<br />

Sein ganzes Können zeigt er beim Combigaren – einer Kombination<br />

aus feuchter und trockener Hitze, die insbesondere beim Backen<br />

und Braten perfekte Ergebnisse hervorbringt.<br />

Warmhaltefunktion<br />

Nach Ablauf der Garzeit werden die Speisen automatisch bis zu<br />

15 Minuten ohne Qualitätsverlust warmgehalten. So ist es nicht<br />

schlimm, wenn es bei Ihnen mal ein paar Minuten länger dauert.<br />

XL-Garraum<br />

Viel Raum für Ihre Kreativität: 48 l Nutzvolumen bietet<br />

der <strong>Miele</strong> Combi-Dampfgarer XL. Darin können Sie komplette<br />

Menüs für 8-10 Personen zubereiten. Auch große<br />

Lebensmittel z.B. Geflügel und ganze Fische, finden im Garraum<br />

Platz.<br />

Zeitfunktionen<br />

Sie können Startzeit und Endzeit oder einfach die Dauer des Garvorgangs<br />

programmieren. So sind Ihre Speisen pünktlich zur gewünschten<br />

Uhrzeit genau richtig gegart. Nach Ablauf der programmierten<br />

Garzeit wird der Vorgang automatisch beendet. Bei<br />

einem Stromausf<strong>all</strong> bleibt die Uhrenfunktion bis ca. 200 Stunden<br />

erhalten. Ist die Stromversorgung wieder hergestellt, erscheint im<br />

Display die aktuelle Uhrzeit; sie muss nicht neu eingestellt werden.<br />

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