Volkshochschule Zwickau

Beruf und Gesellschaft
Getränkekunde
und Toffee dominieren. Diese Premium-Rums
werden verkostet: Matusalem aus der Dominikanischen
Republik, Pampero aus Venezuela,
El Dorado aus Guyana, Angostura aus
Trinidad & Tobago, Mount Gay aus Barbados,
Ron Zacapa aus Guatemala. Es werden die
Nosinggläser, die auch bei den anderen Spitzenprodukten
Whisky und Sherry verwendet
werden, benutzt.
A M10903
Di, 14.10.14, 18:00 – 21:45 Uhr,
5 UE, 21,50 EUR (Kosten für Proben, Beilagen und
Handmaterial von ca. 14,00 EUR pro Person sind
zzgl. bar im Kurs zu bezahlen.)
Limbach-Oberfrohna, Hotel „Lay-Haus“, Markt 3,
Fass-Pech-Raum
A Distilleries: Glenmorangie (ME)
Glenmorangie, an der schottischen Nordostküste
gelegen, garantiert eine besonders milde
Destillation und führt zu einem extra leichten
und weichen Malt. Wir vergleichen den
10-jährigen „Original“ mit dem gereiften und
nicht mehr erhältlichen „Artein“. Wir probieren
die beiden exklusiven „Extremely Rare 18
YO“ und „Signet“, von dem man sagt, er stünde
„auf dem Olymp der Whisky-Brennkunst“
und den ungewöhnlichen, leicht rauchigen
„Finealta“ in limitierter Abfüllung. Abschließend
wird der „Traditional 100° proof“ mit dem
neuen „Astar“ verglichen.
A M10904
Do, 30.10.14, 18:00 – 21:45 Uhr,
5 UE, 21,50 EUR (Kosten für Proben, Beilagen und
Handmaterial von ca. 23,00 EUR pro Person sind
zzgl. bar im Kurs zu bezahlen.)
Meerane, Park Hotel, Martinstr. 54, Kleiner Salon
A The Classic Malts of Scotland
(ZW)
Das Seminar stellt die sogenannten „Klassischen
Malts Schottlands“ vor. Die weltberühmten
Whiskys Glenkinchie, Dalwhinnie,
Cragganmore, Oban, Talisker, Lagavulin
stehen jeweils für eine schottische Whisky-
Region und eröffnen einen tiefen Blick in die
„Seele“ Schottlands und in die Fülle der Malt-
Whisky-Produktion dieses Landes.
A M10905
Di, 18.11.14, 18:00 – 21:45 Uhr,
5 UE, 21,50 EUR (Kosten für Proben, Beilagen,
Handmaterial sowie ein passendes Original-
Whiskyglas von ca. 17,00 EUR pro Person sind
zzgl. bar im Kurs zu bezahlen.)
Zwickau, Brauereigasthof Brauhaus,
Peter-Breuer-Str. 12 – 20, Bürgerzimmer
A Die Whisky-Insel Islay (ZW)
Die der Westküste Schottlands vorgelagerte
Hebriden-Insel Islay ist so etwas wie das
‚Mekka‘ der Whisky-Kenner. Nirgendwo gibt
es aromareichere Whiskys! Von jeder der nun
acht produzierenden Brennereien (die winzige
Farmbrennerei Kilchoman ist die achte)
wird ein Whisky vorgestellt. Auf eine Abfüllung
aus der längst stillgelegten legendären
Port-Ellen-Distillery verzichten wir diesmal -
vielleicht gibt es später noch eine Gelegenheit
dafür. Achtung! 8 Drams!
A N10905
Fr, 06.02.15, 18:00 – 21:45 Uhr,
5 UE, 21,50 EUR (Kosten für Proben, Beilagen und
Handmaterial von ca. 20,00 EUR pro Person sind
zzgl. bar im Kurs zu bezahlen.)
Zwickau, Brauereigasthof Brauhaus,
Peter-Breuer-Str. 12 – 20, Bürgerzimmer
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