10,-⬠- Stadtmarketing Springe
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G a s t r o n o m i e<br />
<strong>Springe</strong><br />
„Tradition kann auch modern sein,<br />
ein Leitspruch, den auch<br />
<strong>Springe</strong> sich zu Herzen nehmen<br />
sollte. Traditionell gut!“<br />
(Dimitrios Chatzigiannakidis)<br />
Gutschein:<br />
Bei der Bestellung<br />
von zwei Gerichten<br />
ist das Günstigere<br />
kostenfrei.<br />
(nicht während<br />
Veranstaltungen)<br />
Schon seit 1997 ist Dimitrios Chatzigiannakidis in der <strong>Springe</strong>r<br />
Gastronomie tätig, seit 2004 im eigenen Restaurant. Tradition<br />
ist ihm wichtig, Symbol dafür der Turm von Saloniki im Logo.<br />
Traditionell auch die griechisch familiäre Atmosphäre in den<br />
Gasträumen. Der gelernte Koch versteht sein Handwerk. Cremig<br />
das Zaziki, kross das Gyros, süffig und süß der Wein. Das Ganze<br />
perfekt serviert von der Dame des Hauses. Ein Familienbetrieb<br />
eben, der den <strong>Springe</strong>rn die griechische Esskultur näherbringen<br />
möchte. Mit der Behauptung, dass Zum Niederntor 29 Griechen -<br />
land zu Hause ist, nimmt man den Mund garantiert nicht zu voll.<br />
Restaurant Saloniki<br />
Zum Niederntor 29<br />
Tel. (0 50 41) 77 64 84<br />
www.saloniki-springe.de<br />
Öffnungszeiten:<br />
Di - So 12.00 - 14.30 Uhr<br />
17.30 - 24.00 Uhr<br />
Montag Ruhetag<br />
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