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Gutscheinheft 2014 - Stadtmarketing Springe

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Bei der Bestellung<br />

von zwei Gerichten<br />

ist das günstigere<br />

kostenlos, bis<br />

zum Warenwert<br />

von 12,50 €.<br />

<strong>Springe</strong><br />

„Das Lächeln,<br />

das du aussendest,<br />

kehrt zu dir zurück.“<br />

G a s t r o n o m i e<br />

(Claudio del Core)<br />

14<br />

Ristorante Catello<br />

Am Markt 6<br />

Tel. (0 50 41) 8 02 44 36<br />

Öffnungszeiten:<br />

Täglich 9.00 - 23.00 Uhr<br />

Donnerstag Ruhetag<br />

Der Name ist Programm. Das versteht nur, wer weiß, dass der<br />

Restaurantname auch der des Großvaters ist. So gesehen ist Claudio<br />

del Core ein typischer Italiener, Familienmensch eben. Das ist es<br />

auch, was ihm an <strong>Springe</strong> so gefällt, die familiäre Atmosphäre<br />

der Innenstadt. Genau die bleibt auch erhalten, wenn man die<br />

Räume des Catello betritt. Die Bilder des oben genannten<br />

Großvaters, eines echten Lebenskünstlers, zieren die Wände.<br />

Man fühlt sich einfach wohl. Der ausgebildete Restaurantfachwirt<br />

ist in der Gastronomie groß geworden und das merkt man<br />

nicht zuletzt an der Küche, italienisch eben. Da braucht man<br />

keine großen Worte machen, nur genießen.

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