Download - Studentenwerk Leipzig
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Eins für Sieben<br />
01.04. - 30.04.2013<br />
Nr. 73<br />
Das Hochschulmagazin des <strong>Studentenwerk</strong>es <strong>Leipzig</strong><br />
Studierende<br />
geben Wohnheimen<br />
gute Noten<br />
Ergebnisse der 4. Zufriedenheitsbefragung<br />
Erscheint monatlich mit<br />
dem Speiseplan der Mensen
Fotos Swen Reichhold<br />
Schön hier!<br />
Für ein Wohnheimzimmer<br />
einfach online bewerben.<br />
www.studentenwerk-leipzig.de/wohnen
1<br />
| editorial |<br />
Liebe Leserinnen und Leser,<br />
W<br />
ir begrüßen alle Studierenden<br />
zurück zum Sommersemester!<br />
Was gibt<br />
es Neues beim <strong>Studentenwerk</strong>?<br />
Was die Mensen & Cafeterein<br />
betrifft, informieren wir dazu<br />
auf Seite 5. Noch davor können<br />
Sie einen Bericht zu den<br />
Ergebnissen der Wohnheimbefragung<br />
lesen, die vom Studetenwerk<br />
gemeinsam mit anderen<br />
ostdeutschen <strong>Studentenwerk</strong>en<br />
alle zwei Jahre durchgeführt<br />
wird.<br />
Auch personalseitig gibt es vom<br />
<strong>Studentenwerk</strong> Neuigkeiten zu<br />
berichten. Anja Hansen heißt die<br />
neue Abteilungsleiterin für Personalwesen<br />
und Soziales, die den<br />
Staffelstab von Angelika Stoll<br />
übernimmt, die diese Aufgabe bisher<br />
beim <strong>Studentenwerk</strong> inne hatte.<br />
Angelika Stoll, seit 1992 beim<br />
<strong>Studentenwerk</strong> tätig, beginnt Ende<br />
März mit der Altersteilzeit. Sie<br />
hatte beim <strong>Studentenwerk</strong> während<br />
ihrer Tätigkeit den Bereich<br />
Soziale Dienste aufgebaut: die Jobvermittlung<br />
(Start 1992), die Betreuungsangebote<br />
für Studierende<br />
mit Kind (Start 1995 mit Eröffnung<br />
des Kinderladens), die Psychologische<br />
Beratung (Start 1995) und<br />
die Sozialberatung (Start 1996)<br />
entstanden unter ihrer Leitung.<br />
Inzwischen hat das <strong>Studentenwerk</strong><br />
drei Kindereinrichtungen, die Jobvermittlung<br />
und die Sozialberatung<br />
üben ihre Tätigkeit nach wie vor<br />
erfolgreich aus, die Psychologische<br />
Beratung arbeitet seit Mitte<br />
2012 mit einem neuen Konzept.<br />
Jetzt ist für Angelika Stoll die<br />
Zeit gekommen, sich mehr als bisher<br />
möglich der Familie und den<br />
beiden Enkeln widmen zu können,<br />
dabei wünschen wir ihr viel Freude!<br />
Anja Hansen wird ab 1. April alle<br />
ihre Aufgaben übernehmen, neben<br />
den eben genannten gehört auch<br />
die Leitung des Personalwesens<br />
dazu. Immerhin arbeiten beim<br />
<strong>Studentenwerk</strong> über 300 Mitarbeiterinnen<br />
und Mitarbeiter! Die<br />
39-jährige hat zuvor als Geschäftsführerin<br />
in einer mittelständischen<br />
Firma mit 300 Beschäftigten<br />
gearbeitet. Sie freut sich<br />
nun nach der Geburt einer Tochter<br />
auf eine neue Herausforderung,<br />
ganz besonders aber auf die<br />
Arbeit im sozialen Bereich, die<br />
den Studierenden ganz unmittelbar<br />
zugute kommt. Die Kinderbetreuung<br />
im Studium, soziale<br />
und psychologische Beratung für<br />
Studierende stehen für sie obenan<br />
auf der Prioritätenliste. Wichtig<br />
ist ihr aber auch die enge Zusammenarbeit<br />
mit den anderen Abteilungen<br />
des <strong>Studentenwerk</strong>es, die<br />
sie in Personalfragen professionell<br />
unterstützen will. Unter dem<br />
Motto „Carpe diem“ hofft Anja<br />
Hansen, beim <strong>Studentenwerk</strong> Beruf<br />
und Familie gut miteinander<br />
verbinden zu können. Wir wünschen<br />
ihr für die neue Tätigkeit viel<br />
Erfolg!<br />
Nach dem scheinbar endlosen Winter<br />
hoffen wir für die kommenden Tage,<br />
dass Sie die „Eins für Sieben“<br />
vielleicht bei Sonnenschein und<br />
einem Kaffee auf einem Freisitz<br />
einer unserer Einrichtungen<br />
lesen können. Wir möchten Sie<br />
jedenfalls auch in diesem Semester<br />
über viele interessante<br />
Arbeitsfelder des <strong>Studentenwerk</strong>es<br />
<strong>Leipzig</strong> informieren und hoffen<br />
auf Ihr Interesse.<br />
Wir wünschen allen einen guten<br />
Start ins Sommersemester und wie<br />
in jedem Heft<br />
auch diesmal<br />
viel Vergnügen beim Lesen!<br />
Die Redaktion<br />
Angelika Stoll (links) und Anja Hansen, die ehemalige und die neue Abteilungsleiterin für Personal und<br />
Soziales beim <strong>Studentenwerk</strong><br />
Inhalt:<br />
Studierende geben Wohnheimen gute Noten ............... 4<br />
Neues aus den Mensen und Cafeterien ........................ 5<br />
Es geht weiter - mach mit! ....................................... 6<br />
StuRa lädt zur Semesterauftaktparty .......................... 6<br />
Speisepläne ....................................................... 8-26<br />
„Kampf der Mobilitätskulturen“ ................................. 7<br />
Ab jetzt zappelt‘s wieder ......................................... 17<br />
News und Tipps ..................................................... 26<br />
Impressum ........................................................... 27<br />
Nr. 73 01.04. - 30.04.2013<br />
Eins für Sieben 3
| studentenwerk |<br />
Studierende geben<br />
Wohnheimen gute Noten<br />
Ergebnisse der 4. Zufriedenheitsbefragung<br />
Von Nora Müller und Tina Krenkel<br />
D<br />
ie <strong>Leipzig</strong>er Studierenden,<br />
die in den Wohnheimen<br />
des <strong>Studentenwerk</strong>es leben,<br />
sind mit ihrer Wohnsituation zufrieden.<br />
Das ergab die inzwischen<br />
vierte Onlinebefragung unter den<br />
Bewohnern, die im Dezember des<br />
vergangenen Jahres durchgeführt<br />
wurde.<br />
Die Wohnzufriedenheitsbefragung<br />
fand zum vierten Mal statt, mit dabei<br />
waren die <strong>Studentenwerk</strong>e Chemnitz-Zwickau,<br />
Dresden, Freiberg,<br />
Halle und Magdeburg. In <strong>Leipzig</strong><br />
nahmen 1869 Wohnheimbewohner<br />
(36 Prozent) daran teil – so viele wie<br />
noch nie. Der Anteil ausländischer<br />
Studierender stieg von rund 15 auf<br />
25 Prozent. Im Vergleich zu 2010<br />
waren auch mehr chinesische Bewohner<br />
dabei, die die größte Gruppe<br />
der ausländischen Studierenden im<br />
Wohnheim stellen. Dies ist sicher<br />
auch ein Erfolg des China Trainee<br />
Programms, welches die interkulturelle<br />
Kommunikation mit den chinesischen<br />
Bewohnern verbesserte.<br />
Die Wohnheimbewohner sind mit der<br />
Gesamtleistung des studentischen<br />
Wohnens zufrieden – das zeigt die<br />
von ihnen vergebene Gesamtnote<br />
2,19*. Im Vergleich zur Befragung<br />
von 2010 hat sich diese Note sogar<br />
verbessert. Zwei Bewertungen stechen<br />
aus der Gesamtleistung hervor:<br />
Die Bestnote 2,0 gaben die Studierenden<br />
der persönlichen Beratung<br />
durch ihre Sachbearbeiter Wohnen<br />
bei der Bewerbung um den Wohnheimplatz,<br />
zum anderen wurde das<br />
Informationsangebot der <strong>Studentenwerk</strong>s-Webseiten<br />
mit „gut“ beurteilt.<br />
Der Anteil der persönlichen Beratung<br />
bei der Bewerbung ging allerdings<br />
zurück, weil die Studierenden immer<br />
mehr die Online-Bewerbung nutzen.<br />
Das Preis-Leistungs-Verhältnis<br />
(85%) ist einer der am häufigsten<br />
genannten Gründe, ins Wohnheim<br />
zu ziehen. Daneben sorgen die Nähe<br />
zur Hochschule (64%), die Möblierung<br />
der Zimmer (63%) sowie der<br />
geringe Such- und Ausstattungsaufwand<br />
(61%) dafür, sich für das<br />
Wohnen im Studentenwohnheim zu<br />
entscheiden.<br />
Auch die Bereitstellung des Internetzugangs<br />
im Wohnheim erhielt eine<br />
gute Note (2,2). Damit hat sich diese<br />
Bewertung im Vergleich zu 2010<br />
leicht verbessert. Im Ergebnis der<br />
letzten Befragung 2010 wurde das<br />
monatliche Datenvolumen von 20<br />
auf 40-50 Gigabyte erhöht. Dieses<br />
Jahr erfolgte ein weiterer Fortschritt:<br />
Aktuell wird das Internet bei<br />
Überschreitung des Datenvolumens<br />
nicht mehr abgeschaltet, sondern<br />
nur noch gedrosselt. Die Zufriedenheit<br />
bei der Internetbereitstellung<br />
geht auch auf die gute Zusammenarbeit<br />
mit dem Universitätsrechenzentrum<br />
zurück. Wichtige Erkenntnisse<br />
zieht das <strong>Studentenwerk</strong> aus Fragen<br />
zum Energieverbrauch. Während 90<br />
Prozent der befragten Studierenden<br />
ein sparsamer Umgang mit Heizung,<br />
Strom und Wasser im Wohnheim<br />
wichtig ist, gaben 81 Prozent von<br />
ihnen an, auch wirklich bewusst<br />
sparsam damit umzugehen. Rund<br />
1497 der 1896 Studierenden würden<br />
sich an Sparaktionen beteiligen, um<br />
dadurch die Höhe der Nebenkosten<br />
weiterhin stabil zu halten.<br />
Zwei Drittel der Bewohner (66%)<br />
würden auch in einem anderen<br />
Wohnheim wohnen, wenn Sie die<br />
Möglichkeit hätten, sich Ihre/n Mitbewohner/in<br />
selbst aussuchen zu<br />
können. Dieses Ergebnis zeigt, dass<br />
das so genannte „WG-Speeddating“<br />
ein Schritt in die richtige Richtung<br />
ist: Erstmals konnten sich dabei zu<br />
Beginn des Wintersemesters 2012/13<br />
WG-Bewohner selbst zusammenfinden<br />
und in eine gemeinsame Wohneinheit<br />
im Wohnheim Gärtnerstraße 181<br />
ziehen. Weitere „WG-Speeddating“-<br />
Aktionen sind für das nächste Wintersemester<br />
geplant. Sie helfen, die<br />
Wohnzufriedenheit zu verbessern<br />
und die Anonymität im Wohnheim<br />
zu senken. Rund 1500 der befragten<br />
Studierenden (78 Prozent) wissen,<br />
dass es studentische Wohnheimsprecher<br />
in ihrem Wohnheim gibt. „Die<br />
Wohnheimsprecher sind wichtige<br />
Partner des <strong>Studentenwerk</strong>es. Sie<br />
helfen, eventuelle Probleme frühzeitig<br />
in den Griff bekommenund unterstützendas<br />
gegenseitige Kennenlernen<br />
im Wohnheim“, sagt Kai Erik<br />
Hörig, Abteilungsleiter Wohnservice/<br />
Internationales/IT. 78 Prozent der<br />
Befragungsteilnehmer finden auch<br />
die Arbeit der studentischen Tutoren<br />
für ausländische Studierende wichtig,<br />
die helfen, die Integration von<br />
Ausländern im Wohnheim zu verbessern.<br />
Auch die in den Wohnheimen<br />
ansässigen Studentenclubs werden<br />
von rund 63 Prozent der Umfrageteilnehmer<br />
geschätzt.<br />
Die Auswertung zeigt, dass das <strong>Studentenwerk</strong><br />
<strong>Leipzig</strong> mit seinem kontinuierlichen<br />
Sanierungsprogramm<br />
der Wohnheime durchaus den Nerv<br />
der Studierenden trifft – das Wohnangebot<br />
der <strong>Studentenwerk</strong>e besitzt<br />
trotz steigender Anforderungen an<br />
das Wohnen nach wie vor eine hohe<br />
Akzeptanz. Alle Informationen und<br />
Ergebnisse: www.stwl.de/wohnen/<br />
wohnzufriedenheit. *Notenskala<br />
1 = sehr gut bis 6 = ungenügend<br />
4 Eins für Sieben 01.04. - 30.04.2013 Nr. 73
| studentenwerk |<br />
Neues aus den<br />
Mensen und Cafeterien<br />
Der Start ins Sommersemester bringt verschiedene Neuerungen<br />
Von Angela Hölzel<br />
J<br />
etzt hat das Sommersemester<br />
für alle Studierenden<br />
wieder begonnen, auch die<br />
Mensen und Cafeterien haben ab<br />
dem 8. April wieder alle wie gewohnt<br />
geöffnet. In der Mensa am<br />
Elsterbecken ziehen alle Angebote<br />
ins Obergeschoss um, geöffnet ist<br />
dort Montag bis Freitag von 8.30<br />
Uhr bis 14.00 Uhr. Der separate<br />
Betrieb der Cafeteria ist bei momentan<br />
nur halb besetztem Campus<br />
finanziell nicht umsetzbar.<br />
Hier gibt es alle Neuigkeiten aus<br />
dem Bereich Mensen und Cafeterien<br />
auf einen Blick.<br />
Wie bereits berichtet, setzt das <strong>Studentenwerk</strong><br />
seit einiger Zeit in zwei<br />
seiner Einrichtungen Maßnahmen<br />
um, die helfen sollen, die rückläufigen<br />
Landeszuschüsse zu kompensieren.<br />
Trotz der einschneidenden<br />
Maßnahmen versuchen die MitarbeiterInnen<br />
vor Ort sehr engagiert, für<br />
die Gäste das Beste aus der schwierigen<br />
Situation zu machen. So bietet<br />
die Mensaria in der Liebigstraße<br />
zusätzlich zu den beiden Essen,<br />
die dort täglich angeboten werden,<br />
dienstags und donnerstags mittags<br />
Pasta sowie täglich frische Salate<br />
und hausgemachte Desserts an, um<br />
das Angebot abwechslungsreicher zu<br />
gestalten.<br />
In der Mensa am Elsterbecken<br />
wird ab dem 8.4. der zweite Teil<br />
des Verwaltungsratsbeschlusses des<br />
<strong>Studentenwerk</strong>es umgesetzt. Per Beschluss<br />
war festgelegt worden, dass<br />
als Reaktion auf die noch bis 2016<br />
andauernde Unterbesetzung des<br />
Campus Jahnallee alles zu tun sei,<br />
um die vor Ort entstehenden Aufwendungen<br />
zu minimieren. Als Maßnahmen<br />
zur Kostensenkung wurden<br />
die Aufhebung des Parallelbetriebes<br />
von Mensa und Cafeteria festgelegt:<br />
In der Vorlesungszeit ist nur die<br />
Mensa im Obergeschoss, in der vorlesungsfreien<br />
Zeit nur die Cafeteria im<br />
Erdgeschoss geöffnet. Außerdem soll<br />
eine Einschränkung der Öffnungszeiten<br />
die Kosten niedriger halten.<br />
Montags bis freitags wird daher ab<br />
8. April das Cafeteriasortiment von<br />
8.30 Uhr bis 14.00 Uhr am Bar-<br />
Tresen im Obergeschoss angeboten,<br />
das Mittagessen wählen die Gäste<br />
ab 11.00 Uhr wieder wie üblich im<br />
Ausgabebereich Obergeschoss und<br />
26.4. Mensa Academica<br />
können dann im großen Speisesaal<br />
Platz nehmen.<br />
Die Mensa am Park öffnet ab dem<br />
8.4. wieder montags bis donnerstags<br />
auch an den Abenden ihre Türen und<br />
bietet warmes Essen an. Die Mensa<br />
Academica, die sich unweit des Connewitzer<br />
Kreuzes im Lipsisubau der<br />
HTWK in der Karl-Liebknecht-Straße<br />
145 befindet, steht allen Studierenden<br />
offen. Vom 8. bis 11. April<br />
werden hier Gerichte mit Fleisch aus<br />
artgerechter Tierhaltung angeboten.<br />
Auch einen Veggie-Tag wird es in der<br />
Mensa Academica im April geben. Am<br />
26. 4. können sich alle Gäste davon<br />
überzeugen, dass fleischloses Essen<br />
schmeckt und satt macht, denn an<br />
diesem Tag kommt hier kein Fleisch<br />
auf den Teller.<br />
Neben den positiven Nachrichten für<br />
die Mensa Academica muss auch<br />
hier eine negative erwähnt werden.<br />
Auch in der Mensa Academica ist<br />
es aufgrund finanzieller Probleme<br />
notwendig nach Möglichkeiten zu<br />
suchen, um die Kosten zu verringern.<br />
Da die Umsätze während der<br />
Sommermonate im vergangenen<br />
Jahr sehr stark rückläufig waren,<br />
wird die Mensa vom 29.Juli bis zum<br />
15. September 2013 geschlossen<br />
bleiben. Das <strong>Studentenwerk</strong> bittet<br />
für diese Maßnahme um Verständnis,<br />
die angespannte finanzielle Lage der<br />
Mensen und Cafeterien lässt keine<br />
Spielräume mehr offen, um starke<br />
saisonale Schwankungen kompensieren<br />
zu können. Ursache dafür ist die<br />
unzureichende finanzielle Ausstattung,<br />
die Zuschüsse zum laufenden<br />
Betrieb der Verpflegungsbetrieb sind<br />
zu gering. Mehr Informationen dazu<br />
gibt es unter www.studentenwerkleipzig.de.<br />
Nr. 73 01.04. - 30.04.2013<br />
Eins für Sieben 5
| s t u r a-seite |<br />
Es geht weiter - mach mit!<br />
Kreativ-Wettbewerb für Wohnheimbewohner<br />
bis Mitte Mai verlängert<br />
Von Franziska Bergmann, Umwelttutorin des <strong>Studentenwerk</strong>es <strong>Leipzig</strong><br />
A<br />
lle Studierenden, die in den<br />
Wohnheimen des <strong>Studentenwerk</strong>es<br />
<strong>Leipzig</strong> wohnen, können<br />
noch bis zum 17. Mai 2013 ihre<br />
Ideen zum Thema Leben im Wohnheim<br />
und Umweltschutz an die Umwelttutoren<br />
des <strong>Studentenwerk</strong>s per<br />
E-Mail einsenden. Damit haben auch<br />
alle Wohnheim-Neulinge noch die<br />
Chance, sich gleich nach dem Einzug<br />
für ein umweltfreundlicheres Wohnheim<br />
einzusetzen und dabei tolle<br />
Preise abzustauben. Schickt uns<br />
Fotos, Ein-Bild-Comics und Hinweisschilder<br />
rund um die Themen Strom<br />
und Wasser sparen, Heizen und Lüften<br />
sowie Mülltrennung. Gefragt sind<br />
auch Einfälle mit interkulturellem<br />
Anspruch – bringt eure Erfahrungen<br />
aus anderen Ländern ein oder glänzt<br />
durch Mehrsprachigkeit. Die besten<br />
Werke werden ausgezeichnet und<br />
veröffentlicht. Der Erstplatzierte<br />
erhält für sein Engagement für die<br />
Umwelt einen Mietkostenzuschuss<br />
im Wert von 200 Euro! Aber auch der<br />
2. Preis kann sich sehen lassen: Ein<br />
50-Euro-Gutschein für die Mensa!<br />
Statt einer Bronzemedaille gibt es<br />
für den dritten Platz einen 25-Euro-<br />
Gutschein für einen Studentenclub<br />
nach Wahl. Hier könnt ihr gemütlich<br />
mit euren Freunden feiern. Auch tolle<br />
Mottoparties finden regelmäßig<br />
in den Clubs bei den Wohnheimen<br />
statt. Also sofort loslegen und Ideen<br />
entwickeln, wie unsere natürlichen<br />
Ressourcen geschützt werden können!<br />
Bereits erste kreative Einfälle<br />
zum umweltfreundlichen Wohnen in<br />
Szene gesetzt? Wir freuen uns auf<br />
eure Einsendungen an umwelt@studentenwerk-leipzig.de!<br />
Weitere Infos<br />
erhaltet ihr auch auf facebook/<br />
umwelttutoren.<br />
Foto: StuRa der Universität <strong>Leipzig</strong><br />
Mikrokosmos 23 in der Moritzbastei – live am 19. April<br />
StuRa lädt zur<br />
Semesterauftaktparty<br />
B<br />
evor das neue Sommersemester<br />
so richtig in die<br />
Vollen geht, heißt es am<br />
19. April nochmal den Semesterstart<br />
zu feiern. Der StuRa der<br />
Uni <strong>Leipzig</strong> lässt die Moritzbastei<br />
wieder so richtig kochen.<br />
Mit dabei sind zwei Live-Bands<br />
und verschiedene DJs auf den<br />
Tanzflächen. Der Eintritt kostet<br />
2 Euro (Studis) bzw. 5 Euro<br />
(Vollzahler). Einlass ist 21 Uhr,<br />
los geht‘s um 22 Uhr.<br />
Zu Gast: /// Mikrokosmos 23 ///<br />
Vier junge Musiker, die sich im<br />
Spiel zwischen Post-Hardcore-<br />
Arrangements, beschwingten Pop-<br />
Punk-Sing-A-Longs und Singer-<br />
Songwriter-Intimitäten befinden.<br />
/// Captain Disko /// Die Band<br />
oszilliert textlich zwischen wohldosiertem<br />
trockenem Humor und<br />
allgegenwärtiger, Mittzwanziger-<br />
Melancholie.<br />
/// King Kong Kicks /// Nach mehrfachen<br />
Spurwechseln hat der große<br />
Affe die lange stillgelegten, vermoderten,<br />
schlicht unbefahrbaren<br />
Indie-Gleise verlassen und sich der<br />
erleuchtenden Zusammenführung<br />
von Gitarren-Pop, Pop und Elektro<br />
gewidmet.<br />
/// Selecta Max /// Seine musikalische<br />
Heimat hat Max in einem<br />
klassischen Dancehall- und Reggaesoundsystem,<br />
wo er als DJ dafür<br />
sorgt, dass sich die Hüften in deutschen<br />
Tanzhallen ordnungsgemäß<br />
bewegen.<br />
6 Eins für Sieben<br />
01.04. - 30.04.2013 Nr. 73
| stura-seite |<br />
„Kampf der<br />
Mobilitätskulturen“<br />
Neue Bußgelderhöhungen durch Rüpeldiskurs<br />
Von Friedemann Goerl, Referent für Nachhaltige Mobilität im StudentInnenRat der Uni <strong>Leipzig</strong><br />
P<br />
ünktlich zum nahenden Frühlingsbeginn,<br />
wenn die Krokusse<br />
blühen und die letzten<br />
Schönwetter-Fahrradfahrer_innen<br />
ihre Räder aus dem dunklen Keller<br />
holen, hat das Bundesverkehrsministerium<br />
eine Neuregelung<br />
der Bußgeldverordnung parat. Ab<br />
dem 1. April (kein Scherz) müssen<br />
Radfahrer_innen mit deutlich höheren<br />
Bußgeldern rechnen.<br />
Die Strafen steigen für Vergehen im<br />
Straßenverkehr um 5 bis 10 Euro.<br />
Der Verrohung dieser Kampfradler sei<br />
endlich Einhalt zu gebieten! Seitdem<br />
vergeht nicht ein Tag an dem Radfahrer_innen<br />
in Überschriften der Tagesmedien<br />
oder im öffentlichen Diskurs<br />
der Akteure wahlweise als „Kampfradler,<br />
Rüpelradler oder Fahrrad-<br />
Rowdys“ diffamiert werden. Doch<br />
sind wir alle Fahrrad-Chaot_innen,<br />
die ohne Rücksicht das Leben anderer<br />
gefährden? Natürlich gibt es wie<br />
überall schwarze Zibben und Böcke,<br />
aber dieses Verhalten darf nicht auf<br />
Leider ist unser Straßenverkehr noch<br />
immer maßgeblich auf das Wohl<br />
von Autos ausgerichtet. Der Mensch<br />
muss sich hinter dem Auto einreihen.<br />
Jeder/jede Fahrradfahrer_in ist<br />
zwangsläufig täglich mit Situationen<br />
konfrontiert, die ihn/sie zwingt, die<br />
Regeln zu brechen. Denn wenn ein<br />
Auto auf einem benutzungspflichtigen<br />
Radweg parkt, kann man entweder<br />
auf die Straße ausweichen oder<br />
auf den Fußweg. Beides ist jedoch<br />
verboten.<br />
Höhere Bußgelder allein können die<br />
Probleme im Straßenverkehr nicht<br />
lösen. Dazu müssen erst Strukturen<br />
einer veralteten Stadtraumpolitik<br />
überwunden werden, damit eine<br />
Kultur des Miteinanders auf unseren<br />
Straßen etabliert werden kann. Die<br />
strikte Trennung nach unterschiedlichen<br />
Mobilitätsarten auf unseren<br />
Unter anderem wird dann Fahrradfahren<br />
ohne Licht 20 Euro kosten.<br />
Falsches Einbiegen in eine Einbahnstraße<br />
kostet demnächst 35 Euro.<br />
So gut, so schön (oder auch nicht).<br />
Interessant ist hingegen die wieder<br />
aufflammende Debatte über sogenannte<br />
Kampfradler_innen im Straßenverkehr,<br />
welche als Legitimierungselemente<br />
für die Verschärfung der Bußgeldverordnung<br />
erschaffen wurden.<br />
Den Anfang machte vor einem Jahr<br />
Peter Ramsauer, indem er behauptete:<br />
die gesamte Herde projiziert werden.<br />
Straßen gehört deswegen abgeschafft<br />
und ist als Relikt einer Zeit<br />
fossiler Städteplanung anzusehen.<br />
Nicht das Auto sollte an erster Stelle<br />
stehen sondern der Mensch. Zur Etablierung<br />
von mehr „Recht auf Stadt“<br />
– und zwar für alle – sind eben auch<br />
emanzipatorische Radfahrer_innen<br />
gefragt, welche sich den öffentlichen<br />
Raum von Lastwagen und<br />
Bussen zurückerobern!<br />
In diesem Sinne, fahrt gut in den<br />
Frühling…<br />
Nr. 73 01.04. - 30.04.2013<br />
Eins für Sieben 7
| speiseplan |<br />
KW<br />
14<br />
MONTAG<br />
01<br />
DIENSTAG<br />
02<br />
MITTWOCH<br />
03<br />
Schneller Teller<br />
Hähnchenbrust<br />
in Sesam-Eihülle,<br />
Kaisergemüse,<br />
gebackene Kartoffelspalten 1, 3<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Schneller Teller<br />
Fish & Chips (mit Aioli)<br />
Rinderroulade Hausfrauenart<br />
(mit Zwiebeln, Speck und Gurke) Apfelrotkohl,<br />
Klöße Thüringer<br />
1, 2, 3, 5, 9<br />
Art<br />
Mensa am Park<br />
Ostermontag<br />
Kohlroulade<br />
Paniertes Seelachsfilet<br />
Eingelegter Ostseehering<br />
Hirtenkäse mit<br />
1, 2, 3, 8, 9<br />
Spinat im Blätterteigmantel<br />
Pastatheke<br />
Salatbuffet<br />
Nudeleintopf<br />
mit Geflügelfleisch<br />
Grießbrei<br />
mit Butter, Zucker und Zimt<br />
Erbseneintopf<br />
1, 2, 3, 4, 8<br />
mit Bockwurst<br />
Pastatheke<br />
Salatbuffet<br />
VEGANES GERICHT<br />
Brasilianisches veganes Chili<br />
in der Paprikaschote,<br />
Countrykartoffeln, gebacken<br />
VEGANES GERICHT<br />
Fenchel-Ingwer-Tarte<br />
mit Cherrytomaten<br />
Schneller Teller<br />
Hamburger Schnitzel<br />
(mit Setzei) dazu grüne Bohnen<br />
& Bratkartoffeln 1<br />
Schneller Teller<br />
Lammbraten<br />
an Grilltomate & Herzoginkartoffeln<br />
Mensa am Elsterbecken<br />
Ostermontag<br />
Gebratene Rinderleber<br />
mit Apfel-Zwiebel-Scheiben<br />
Vegetarisch gefüllte Zucchini<br />
Möhren-Ingwer-Soße 1, 3<br />
Forelle Müllerinart<br />
Gemüseschnitzel<br />
mit Gorgonzola gratiniert 1<br />
Nudeleintopf<br />
mit Geflügelfleisch & Brötchen 4<br />
Schon unterwegs<br />
schauen, was es<br />
mittags in der<br />
Mensa gibt?<br />
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxydationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt,<br />
6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 mit Phosphat, 9 mit Süßungsmitteln, 10 phenylalaninhaltig.<br />
8 Eins für Sieben<br />
Aus logistischen Gründen ist es nicht immer möglich, alle Gerichte bis zum<br />
Küchenschluss anzubieten, obwohl wir jeden Tag darum bemüht sind. Wir<br />
bitten dafür um Verständnis und wünschen guten Appetit!
| speiseplan |<br />
DONNERSTAG<br />
04<br />
SCHNELLER TELLER<br />
Schweinerückensteak<br />
Champignons à la crème,<br />
Pommes frites 1, 2, 3 2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
FREITAG<br />
05<br />
SCHNELLER TELLER<br />
Putenbrust<br />
in Mango-Ananas-Soße mit Mandeln,<br />
Brokkoli,<br />
Pommes frites 1 2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Info<br />
Die Mensa am Park hat auch<br />
an den Abenden und sogar<br />
samstags geöffnet!<br />
Knusprige Putenoberkeule<br />
Seelachsfilet Müllerinart<br />
Spinat-Dinkel-Plätzchen<br />
in knuspriger Panade 1<br />
Pastatheke<br />
Salatbuffet<br />
VEGANES GERICHT<br />
Indischer Daal<br />
Couscous 3<br />
Eisbein<br />
Gekochtes Rindfleisch<br />
Seelachsfilet<br />
mit Champignons, Tomaten<br />
1, 2, 3, 8<br />
und Käse überbacken<br />
Vegetarisches Chili con carne 2<br />
Pastatheke<br />
Salatbuffet<br />
VEGANES GERICHT<br />
Jambalaya<br />
mit Sojafleisch und Reis 3<br />
Von Montag bis Donnerstag<br />
bieten wir hier von 17.30 bis<br />
19.30 Uhr zwei warme Essen,<br />
darunter ein fleischloses,<br />
zwei Pastagerichte, Desserts<br />
und das Salatbufett an.<br />
Samstags ist von 11.00<br />
bis 14.00 Uhr geöffnet, im<br />
Angebot sind immer zwei<br />
Mittagessen, von denen eins<br />
fleischlos ist.<br />
Besuchen Sie uns!<br />
SCHNELLER TELLER<br />
Fischschnitte Narvik (mit<br />
Krabben-Dillcreme gefüllt) Petersiliensoßen,<br />
Karotten-Kartoffelpüree 1<br />
Paprikasteak<br />
Paprikasoße mit frischem Paprika<br />
Germknödel<br />
mit Pflaumenmusfüllung & Vanillesoße 1<br />
Die Speisepläne der<br />
Mensen des <strong>Studentenwerk</strong>es<br />
sind auf dem<br />
Handy abrufbar!<br />
Einfach stwl.de/m als URL<br />
eingeben.<br />
SCHNELLER TELLER<br />
Waldpilzragout<br />
mit Lauch & Zwiebeln,<br />
an Semmelknödeln 1, 3<br />
Rinderhacksteak<br />
mexikanische Art (mit Kidneybohnen)<br />
Sächsische Kartoffelsuppe<br />
1, 2, 3, 4, 8<br />
mit Bockwurst, dazu Brötchen<br />
Ab dem 8. April ist der<br />
Speisesaal in der Mensa<br />
am Elsterbecken wieder<br />
geöffnet. Hier gibt es dann<br />
wieder montags bis freitags<br />
von 11.00 bis 14.00 Uhr im<br />
ersten Obergeschoss Mittagessen,<br />
während die Cafeteria<br />
ab dem 8.4. geschlossen<br />
bleibt. Von 8.30 Uhr bis<br />
14.00 Uhr steht ebenfalls<br />
im Speisesaal ein kleines<br />
Cafeteriasortiment mit<br />
Kaffeespezialitäten, Snacks,<br />
Getränken und Süßigkeiten<br />
zur Auswahl.<br />
= fleischlos<br />
= mit Geflügel<br />
= vegan = mit Alkohol = mit Schweinefleisch = mensaVital<br />
= mit Rindfleisch = mit Fisch = mit Wild = mit Lamm<br />
KW 14 vom 01.04. bis 05.04.2013<br />
Eins für Sieben 9
| speiseplan |<br />
KW<br />
15<br />
MONTAG<br />
08<br />
DIENSTAG<br />
09<br />
MITTWOCH<br />
10<br />
Schneller Teller<br />
Hähnchenfilet<br />
mit Tomate und Mozzarella überbacken,<br />
Zucchinirahmgemüse,<br />
gebackene Kartoffelspalten 1, 3<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Schneller Teller<br />
Puten Cordon bleu<br />
(mit Putenschinken und Käse gefüllt)<br />
Kaisergemüse,<br />
1, 2, 3, 8<br />
Pommes chips<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Schneller Teller<br />
Riesen-Currywurst<br />
Pommes frites<br />
Soja-Gyros<br />
1, 2, 3, 4, 8<br />
mit Zaziki und Reis<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Mensa am Park<br />
Schweinegulasch<br />
Paniertes Seelachsfilet<br />
Käsespätzle<br />
mit Röstzwiebeln 1<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Grillteller<br />
Pastatheke<br />
Pizza<br />
Crispy-Fisch<br />
3 gekochte Eier<br />
Sächsische Kartoffelsuppe<br />
1, 2, 3, 4, 8<br />
mit Wiener Würstchen<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Grillteller<br />
Pastatheke<br />
Pizza<br />
Geflügelragout ungarische Art<br />
(mit Paprika und Tomaten)<br />
Gedünstetes Seelachsfilet<br />
Paniertes Seelachsfilet 1<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Grillteller<br />
Pastatheke<br />
Pizza<br />
Salatbuffet<br />
Salatbuffet<br />
Salatbuffet<br />
VEGANES GERICHT<br />
Fleischtomaten<br />
mit Hirse-Gemüsefüllung,<br />
Karotten-Mandel-Pilaw<br />
VEGANES GERICHT<br />
Wirsinggratin<br />
mit Austernpilzen 3<br />
VEGANES GERICHT<br />
Vegetarische Paella<br />
mit Nüssen 3<br />
Schneller Teller<br />
Putenstreifen<br />
in Ruccola-Pesto,<br />
auf Tomaten-Basilikum-Farfalle 1<br />
Schneller Teller<br />
Hausgemachter<br />
Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf<br />
an Käsesoße mit Kräutern 1<br />
Schneller Teller<br />
Paniertes Putenschnitzel<br />
Kaisergemüse,<br />
Pommes frites 1<br />
Mensa am Elsterbecken<br />
Paniertes Schweinekotelett 3<br />
Wiesenquark<br />
(mit Wildkräutern und Leinöl)<br />
dazu Schwenkkartoffeln,<br />
Obst<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Pastatheke<br />
Salatbuffet<br />
Schweinesteak<br />
mit Würzfleisch 1<br />
Grüne-Bohnen-Eintopf<br />
mit Rindfleisch<br />
& Mehrkornbrötchen 1<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Pastatheke<br />
Salatbuffet<br />
Kräutersoße<br />
Blumenkohl-Käse-Medaillon<br />
Halbes Grillhähnchen 1<br />
Grießbrei<br />
mit Butter, Zucker und Zimt<br />
& Kirschkompott 1<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Pastatheke<br />
Salatbuffet<br />
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxydationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt,<br />
6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 mit Phosphat, 9 mit Süßungsmitteln, 10 phenylalaninhaltig.<br />
10 Eins für Sieben<br />
Aus logistischen Gründen ist es nicht immer möglich, alle Gerichte bis zum<br />
Küchenschluss anzubieten, obwohl wir jeden Tag darum bemüht sind. Wir<br />
bitten dafür um Verständnis und wünschen guten Appetit!
| speiseplan |<br />
DONNERSTAG<br />
11<br />
SCHNELLER TELLER<br />
Paniertes Putenschnitzel<br />
Champignons à la crème,<br />
1, 2, 3<br />
Steakhouse Pommes<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Bratwurst Thüringer Art<br />
oder Grützwurst<br />
Forelle Müllerinart<br />
1, 2, 3, 4<br />
Eierkuchen<br />
mit Zucker und Apfelmus 3<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Grillteller<br />
Pastatheke<br />
Pizza<br />
Salatbuffet<br />
FREITAG<br />
12<br />
SCHNELLER TELLER<br />
Halbes Grillhähnchen<br />
Kaisergemüse,<br />
Pommes frites 1 2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Schweinebraten Esterhazy<br />
(mit feinem Gemüse)<br />
Fischschnitte Bulgaria<br />
(mit fruchtiger Tomatenauflage) 3<br />
Hausgemachter<br />
Grünkern-Kartoffel-Auflauf 1, 3<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Grillteller<br />
Pastatheke<br />
Pizza<br />
Salatbuffet<br />
Schon in der<br />
Vorlesung<br />
schauen, was<br />
es mittags in<br />
der Mensa<br />
gibt?<br />
VEGANES GERICHT<br />
Sellerieschnitzel<br />
in Zitronenpanade,<br />
Schwarze Tagliarini,<br />
Paprika-Zucchini-Soße 1, 3<br />
VEGANES GERICHT<br />
Seitangeschnetzeltes<br />
mit Mais und Brokkoli,<br />
Couscous 3<br />
SCHNELLER TELLER<br />
Vegetarische Paprikaschote<br />
mit Käse überbacken,<br />
auf feuriger Tomatensoße,<br />
Kartoffelpüree 1, 2<br />
Frikadelle<br />
mit Setzei<br />
Kokosfisch<br />
mit Currysoße und Banane,<br />
Currysoße 1, 3<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Pastatheke<br />
Salatbuffet<br />
SCHNELLER TELLER<br />
Gebratenes Hähnchenbrustfilet<br />
Frühlingsgemüse,<br />
Kartoffelbällchen 1<br />
Hackbraten 8<br />
Spinat-Gorgonzola-Rahm<br />
auf Spätzle mit Kürbis 1<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Pastatheke<br />
Salatbuffet<br />
Die Speisepläne<br />
der Mensen des<br />
<strong>Studentenwerk</strong>es<br />
sind auf dem<br />
Handy abrufbar!<br />
Einfach stwl.de/m<br />
als URL eingeben.<br />
= fleischlos<br />
= mit Geflügel<br />
= vegan = mit Alkohol = mit Schweinefleisch = mensaVital<br />
= mit Rindfleisch = mit Fisch = mit Wild = mit Lamm<br />
KW 15 vom 08.04. bis 12.04.2013<br />
Eins für Sieben 11
| speiseplan |<br />
KW<br />
16<br />
MONTAG<br />
15<br />
DIENSTAG<br />
16<br />
MITTWOCH<br />
17<br />
Schneller Teller<br />
Hähnchenbrustfilet<br />
im Knuspermantel,<br />
Butterbohnen,<br />
Pommes frites<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Schneller Teller<br />
Truthahnsteak American<br />
(mit Champignons und Käse überbacken)<br />
Erbsen-Mais-Gemüse,<br />
Steakhouse Pommes 1<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Schneller Teller<br />
Hähnchenbrustfilet<br />
mit Kräutern mariniert,<br />
<strong>Leipzig</strong>er Frühlingsgemüse,<br />
gebackene Kartoffelspalten 1<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Mensa am Park<br />
Hackbraten<br />
Seelachsfilet<br />
mit Käse-Brokkoli-Auflage 1, 8<br />
Kräuterquark Hausfrauenart<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Grillteller<br />
Pastatheke<br />
Pizza<br />
Heringshappen<br />
in Michelsoße<br />
Wildgulasch<br />
Frischer Blumenkohl<br />
mit Sauce hollandaise<br />
1, 3, 9<br />
u. Käse überbacken<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Grillteller<br />
Pastatheke<br />
Fischschnitte Bordelaise<br />
(mit pikanter Kräuterauflage)<br />
Milchreis<br />
mit Butter, Zucker und Zimt<br />
Linseneintopf<br />
1, 2, 3, 4, 5, 8<br />
mit Bockwurst<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Grillteller<br />
Pastatheke<br />
Salatbuffet<br />
Pizza<br />
Pizza<br />
Salatbuffet<br />
Salatbuffet<br />
VEGANES GERICHT<br />
Ofenkartoffel<br />
mit Polentafüllung,<br />
Ratatouille 1<br />
VEGANES GERICHT<br />
Kichererbsen-Gemüseragout<br />
in Kokosmilch,<br />
Glasnudeln 3<br />
VEGANES GERICHT<br />
Mangold-Tomaten-Gemüse<br />
mit Sojacreme,<br />
Basmati mit Wildreis 3<br />
Schneller Teller<br />
Putengeschnetzeltes Florida<br />
(mit Ananas und Sprossen) 1<br />
Schneller Teller<br />
Rinderbraten Esterhazy<br />
(mit feinem Gemüse)<br />
dazu Böhmische Knödel 1, 3<br />
Schneller Teller<br />
Bratwurst Thüringer Art<br />
mit Sauerkraut<br />
3, 4, 8<br />
& Kartoffelpüree<br />
Mensa am Elsterbecken<br />
Schweinerückensteak<br />
Strindbergart 3<br />
Hausgemachter<br />
Grünkern-Kartoffel-Auflauf<br />
an Käse-Lauchsoße 1, 3<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Pastatheke<br />
Salatbuffet<br />
Paniertes Kabeljaufilet<br />
1, 2, 8<br />
feurige Tomatensoße<br />
Asiatische Gemüsepfanne<br />
auf Mie-Nudeln / Reis<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Pastatheke<br />
Salatbuffet<br />
Gebackener Hirtenkäse<br />
mit Johannisbeeren<br />
Gebratenes Lachsfilet 1<br />
Sächsische Quarkkeulchen<br />
mit Apfelmus 3<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Pastatheke<br />
Salatbuffet<br />
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxydationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt,<br />
6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 mit Phosphat, 9 mit Süßungsmitteln, 10 phenylalaninhaltig.<br />
12 Eins für Sieben<br />
Aus logistischen Gründen ist es nicht immer möglich, alle Gerichte bis zum<br />
Küchenschluss anzubieten, obwohl wir jeden Tag darum bemüht sind. Wir<br />
bitten dafür um Verständnis und wünschen guten Appetit!
| speiseplan |<br />
DONNERSTAG<br />
18<br />
SCHNELLER TELLER<br />
Allgäuer Pilzpfanne<br />
mit Schupfnudeln<br />
Schweinerückensteak<br />
Strindbergart<br />
Buttererbsen, Pommes frites 1, 3<br />
FREITAG<br />
19<br />
SCHNELLER TELLER<br />
Gebratene Entenkeule<br />
Apfelrotkohl mit Speck,<br />
Klöße Thüringer Art 3<br />
3,00 / 5,00 / 7,00 €<br />
Erfurter Truthahnragout<br />
(mit Champignons und Sahne)<br />
Paniertes Flunderfilet 4<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Grillteller<br />
Pastatheke<br />
Pizza<br />
Salatbuffet<br />
VEGANES GERICHT<br />
Ayurvedischer Gemüseeintopf<br />
SCHNELLER TELLER<br />
Hähnchenschnitzel, paniert<br />
auf Tomaten-Ratatouille-Gemüse<br />
& Curryreis 1<br />
Blumenkohl<br />
mit Sauce hollandaise<br />
Pfeffersteak<br />
Hühnerfrikassee<br />
mit Spargel,<br />
Reis 1<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Pastatheke<br />
Salatbuffet<br />
Rindergulasch<br />
Lachsschnitte<br />
mit Tomaten und Käse überbacken<br />
Mozzarella-Sticks 1<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Grillteller<br />
Pastatheke<br />
Pizza<br />
Salatbuffet<br />
VEGANES GERICHT<br />
Gebratene Pfifferlinge<br />
mit grünem Spargel,<br />
La Ratte Kartoffeln<br />
SCHNELLER TELLER<br />
Schweinegulasch<br />
Schweinerückensteak<br />
mit Tomate<br />
und Mozzarella überbacken 3<br />
3 gekochte Eier<br />
Senfsoße,<br />
Salzkartoffeln 1<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Pastatheke<br />
Salatbuffet<br />
WILLKOMMENSINITIATIVE<br />
FÜR IN LEIPZIG<br />
MITSTUDIERENDE<br />
AUSLÄNDER/-INNEN<br />
AG des StuRa<br />
Termine<br />
April 2013:<br />
10.04.<br />
WILMA<br />
Willkommensabend<br />
13.04.<br />
<strong>Leipzig</strong> Stadtrallye<br />
14.04.<br />
Tagesfahrt nach<br />
Dresden<br />
20.-21.04.<br />
Wochenendfahrt<br />
nach Berlin<br />
26.04.<br />
WILMA Party<br />
28.04.<br />
Tagesfahrt nach<br />
Magdeburg<br />
weitere Informationen unter:<br />
= fleischlos<br />
= mit Geflügel<br />
= vegan = mit Alkohol = mit Schweinefleisch = mensaVital<br />
= mit Rindfleisch = mit Fisch = mit Wild = mit Lamm<br />
www.wilma.uni-leipzig.de<br />
www.facebook.com/wilma.leipzig<br />
KW 16 vom 15.04. bis 19.04.2013<br />
Eins für Sieben 13
| speiseplan |<br />
KW<br />
17<br />
MONTAG<br />
22<br />
DIENSTAG<br />
23<br />
MITTWOCH<br />
24<br />
Schneller Teller<br />
Hähnchenbrustfilet Barbecue<br />
Butterbohnen,<br />
gebackene Kartoffelspalten<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Schneller Teller<br />
Schweinerückensteak<br />
mit Mischpilzen überbacken,<br />
Pommes frites 1 2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Schneller Teller<br />
Chili con Carne<br />
(Rindfleisch-Bohnen-Pfanne)<br />
Putensteak schwäbische Art<br />
(mit Rahmzwiebeln überbacken) Kaisergemüse,<br />
Pommes frites oder Spätzle 1<br />
Mensa am Park<br />
Vegetarisch gefüllte Kohlroulade<br />
Karlsbader Rahmgulasch<br />
Paella<br />
(Reisgericht mit<br />
Hühnerfleisch und Meeresfrüchten) 1<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Grillteller<br />
Pastatheke<br />
Pizza<br />
Salatbuffet<br />
Paprika-Hähnchenkeule<br />
Seelachsfilet „Fredericia“<br />
Maultaschen<br />
in Brühe mit Gemüseeinlage 3<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Grillteller<br />
Pastatheke<br />
Pizza<br />
Salatbuffet<br />
Seelachsfilet Corn<br />
(mit einer Knusperpanade)<br />
Rührei 1, 3<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Grillteller<br />
Pastatheke<br />
Pizza<br />
Salatbuffet<br />
VEGANES GERICHT<br />
Sauerkraut-Kartoffelauflauf<br />
mit Äpfeln 3<br />
VEGANES GERICHT<br />
Enchiladas<br />
mit Bohnenfüllung<br />
VEGANES GERICHT<br />
Bunte Polentapizza 3<br />
Schneller Teller<br />
Schneller<br />
Currywurst<br />
Currysoße<br />
1, 2, 3, 4, 8<br />
& Pommes frites<br />
Teller<br />
Karlsbader Rahmgulasch<br />
mit Apfelrotkohl<br />
& Klöße Thüringer Art 2, 3<br />
Schneller Teller<br />
Knusprige Hähnchen-Crossies<br />
mit Paprika-Dip<br />
& Pommes frites<br />
Mensa am Elsterbecken<br />
Käseschnitzel<br />
in Kürbiskernpanade,<br />
Tomatensoße<br />
Paniertes Schweineschnitzel 1, 3<br />
Milchreis<br />
mit Butter, Zucker und Zimt,<br />
Apfelmus 3<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Pastatheke<br />
Schellfischfilet Käsetopper 1<br />
Mohnnudeln<br />
mit Himbeeren<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Pastatheke<br />
Salatbuffet<br />
Gold Rush<br />
(Schweinerückensteak<br />
mit Honig-Senfsoße)<br />
Mais-Lauch-Plätzchen<br />
auf Kürbis-Sahne-Soße<br />
& Kräuter-Kartoffelpüree / Reis<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Pastatheke<br />
Salatbuffet<br />
Salatbuffet<br />
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxydationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt,<br />
6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 mit Phosphat, 9 mit Süßungsmitteln, 10 phenylalaninhaltig.<br />
14 Eins für Sieben<br />
Aus logistischen Gründen ist es nicht immer möglich, alle Gerichte bis zum<br />
Küchenschluss anzubieten, obwohl wir jeden Tag darum bemüht sind. Wir<br />
bitten dafür um Verständnis und wünschen guten Appetit!
| speiseplan |<br />
DONNERSTAG<br />
25<br />
SCHNELLER TELLER<br />
Hähnchenbrustfilet<br />
im Kartoffelmantel,<br />
Buttererbsen,<br />
Pommes frites 3 2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
FREITAG<br />
26<br />
SCHNELLER TELLER<br />
Bauernhacksteak Cordon bleu<br />
(mit Schinken und Käse gefüllt)<br />
Erbsen-Möhren-Gemüse,<br />
1, 2, 3, 8<br />
Pommes frites<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Gebratene Rinderleber<br />
mit Apfel-Zwiebel-Scheiben<br />
Kabeljaufilet Müllerinart 1, 3<br />
Spinat-Kartoffel-Gratin 1<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Grillteller<br />
Pastatheke<br />
Pizza<br />
Salatbuffet<br />
Putenbraten<br />
in Rahmsoße<br />
Paniertes Seelachsfilet<br />
Kartoffelpuffer<br />
mit Apfelmus 3<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Grillteller<br />
Pastatheke<br />
Pizza<br />
Salatbuffet<br />
VEGANES GERICHT<br />
Falafel<br />
(fritierte Bällchen aus Kichererbsen)<br />
Schoko-Erdnuss-Soße,<br />
Jasminreis, Zuckerschoten 1<br />
VEGANES GERICHT<br />
Kartoffelgulasch 3, 5<br />
SCHNELLER TELLER<br />
SCHNELLER<br />
Gebackenes Schollenfilet<br />
1, 3, 9<br />
bunter Kartoffelsalat<br />
TELLER<br />
Canneloni<br />
mit Gemüsefüllung,<br />
an Käsesoße mit Tomate<br />
Bierkutschersteak<br />
3, 5, 9<br />
(mit Meerrettich gefüllt)<br />
Schweizer Nudel-Kartoffel-Gratin<br />
(mit Schinkenspeck)<br />
an Spinat-Sahnesoße<br />
1, 2, 3, 8<br />
& Obst<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Pastatheke<br />
Salatbuffet<br />
Schweinerückensteak<br />
mit Kräuterbutter<br />
Linseneintopf<br />
mit Bockwurst<br />
1, 2, 3, 4, 8<br />
& Brötchen<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Pastatheke<br />
Salatbuffet<br />
= fleischlos<br />
= mit Geflügel<br />
= vegan = mit Alkohol = mit Schweinefleisch = mensaVital<br />
= mit Rindfleisch = mit Fisch = mit Wild = mit Lamm<br />
KW 17 vom 22.04. bis 24.04.2013<br />
Eins für Sieben 15
| speiseplan |<br />
KW<br />
18<br />
MONTAG<br />
29<br />
DIENSTAG<br />
30<br />
MITTWOCH<br />
01<br />
Schneller Teller<br />
Hähnchen Cordon bleu<br />
(mit Putenschinken und Käse gefüllt)<br />
Brokkoli,<br />
Herzoginkartoffeln 1, 2<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Schneller Teller<br />
Bunter Salat<br />
mit Hähnchenbrust<br />
und Joghurtdressing<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Mensa am Park<br />
Kochklopse Königsberger Art<br />
Paniertes Seelachsfilet<br />
Champignons<br />
im Backteig 8<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Grillteller<br />
Pastatheke<br />
Pizza<br />
Pfefferhacksteak<br />
mit Pfeffersoße<br />
Gebackene Tintenfischringe<br />
Kartoffeltaschen<br />
mit Tomate<br />
1, 3, 4<br />
und Mozzarella gefüllt<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Grillteller<br />
Pastatheke<br />
Feiertag<br />
Salatbuffet<br />
Pizza<br />
Salatbuffet<br />
VEGANES GERICHT<br />
Couscousauflauf<br />
mit Süßkartoffeln 3<br />
VEGANES GERICHT<br />
Spargel-Tomaten-Salat<br />
mit La Ratte Kartoffeln<br />
und geriebenem Tofu<br />
Schneller Teller<br />
Falafel-Burger<br />
auf buntem Linsenreis<br />
& Hüttenkäse-Dip 10<br />
Schneller Teller<br />
Kesselgulasch ungarische Art<br />
mit gebackenem Fladenbrot 3, 5<br />
Mensa am Elsterbecken<br />
Schweinebraten<br />
mit Rahmsoße<br />
Putensteak<br />
mit Ananas und Käse überbacken 1<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Pastatheke<br />
Salatbuffet<br />
Hähnchenbrustfilet Piccata<br />
(in einer Käsepanade)<br />
Champignonpfanne<br />
mit Paprikastreifen,<br />
auf Reis,<br />
mit Lauchzwiebeln<br />
Wok (vegan, mit Fleisch oder Fisch)<br />
Pastatheke<br />
Salatbuffet<br />
Feiertag<br />
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxydationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt,<br />
6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 mit Phosphat, 9 mit Süßungsmitteln, 10 phenylalaninhaltig.<br />
16 Eins für Sieben<br />
Aus logistischen Gründen ist es nicht immer möglich, alle Gerichte bis zum<br />
Küchenschluss anzubieten, obwohl wir jeden Tag darum bemüht sind. Wir<br />
bitten dafür um Verständnis und wünschen guten Appetit!
| s t u r a-seite |<br />
Ab jetzt zappelt’s wieder<br />
Eltern-Kind-Treff ZAPPELKISTE startet ins neue Semester<br />
Von Katrin Tschernatsch-Göttling, Vorstand des Vereins Studentische Eltern <strong>Leipzig</strong> e.V.<br />
B<br />
eim Betreten der ZAPPEL-KISTE<br />
werde ich begrüßt von lautem<br />
Gebrabbel und fröhlichem<br />
Glucksen aus dem Spielzimmer. Hinzu<br />
kommt das Geräusch umstürzender<br />
Bausteine und klappernden Puppengeschirrs.<br />
Heute ist scheinbar wieder<br />
ganz schön was los! Im Arbeitszimmer<br />
hingegen herrscht konzentrierte<br />
Ruhe, drei Mamas sind vertieft in ihre<br />
Bücher und eine vierte tippt fleißig<br />
ihre Hausarbeit ab. Es scheint als<br />
könnten sie den Trubel im Spielzimmer<br />
vollkommen ausblenden – für<br />
ein paar Stunden nur Student sein,<br />
und mal nicht Mama.<br />
Studierende Mütter und Väter sind ständig<br />
hin- und hergerissen zwischen dem<br />
Elterndasein und den studentischen<br />
Pflichten. Je älter die Kinder werden<br />
umso weniger Zeit bleibt ihnen für die<br />
Lektüre der erforderlichen Seminar-Texte<br />
und der Vor- und Nachbereitung von<br />
Vorlesungen und Semina-ren, das Wort<br />
„Freizeit“ mutiert zum Fremdwort. Zu<br />
Hause herrscht permanent Chaos und am<br />
Schreibtisch sucht man verzweifelt seine<br />
Ruhe. Nicht selten fügt der Nachwuchs<br />
unleserliche Sätze in die Hausarbeit ein<br />
oder malt in den Seminarunterlagen herum.<br />
Aber ein ganzes Jahr pausieren ist<br />
für die meisten Studenten einfach nicht<br />
drin – zu groß ist die Angst, sich danach<br />
gar nicht mehr in den Studienalltag<br />
einfinden zu können. Und die Kinderbetreuung<br />
ist angesichts der überfüllten<br />
Kitas auch mit einem einjährigen Kind<br />
ein großes Problem.<br />
Die ZAPPELKISTE befindet sich im Wohnheim Nürnberger<br />
Straße 42 (überm StuK) und ist im Semester<br />
Mo-Fr von 9-18 Uhr geöffnet, vorausgesetzt der<br />
Schichtplan kann vollständig gefüllt werden. Für<br />
das Sommersemester gibt es eine Schnupperwoche<br />
vom 1. bis 5. April, in der ihr zwischen 10 und 18<br />
Uhr unangemeldet vorbei kommen könnt um euch<br />
die Räume anzusehen. Fragen könnt ihr jederzeit an<br />
zappelkiste@studentische-eltern.de richten.<br />
Der Verein Studentische Eltern <strong>Leipzig</strong><br />
e.V. eröffnete aus eigenen negativen<br />
Erfahrungen als studierende Eltern Ende<br />
2009 die ZAPPELKISTE. Sie dient als<br />
Eltern-Kind-Treff und als Möglichkeit,<br />
außerhalb der eigenen vier Wände den<br />
Studienaufgaben nachzukommen ohne<br />
sein Kind auf dem Schoß zu haben. Seit<br />
nunmehr sieben Semestern gehen studierende<br />
Eltern mit ihren Kindern in der<br />
ZAPPELKISTE ein und aus und sind nicht<br />
selten überglücklich ihren Nachwuchs in<br />
liebevollen Händen zu wissen, während<br />
sie ein paar Stunden konzentriert fürs<br />
Studium arbeiten können. Danach lässt<br />
sich der Alltag mit den Kleinen viel entspannter<br />
bewältigen.<br />
Außerdem bietet die ZAPPELKISTE verschiedene<br />
Möglichkeiten mit anderen<br />
Eltern ins Gespräch zu kommen, unter<br />
Gleichgesinnten lassen sich die speziellen<br />
Probleme studierender Eltern eben<br />
am Besten auswerten – man versteht<br />
sich und fühlt sich nicht mehr so allein<br />
mit seinen Sorgen. Nicht selten verabreden<br />
sich die Muttis und auch Papas zu<br />
gemeinsamen Lern- und Spielnachmittagen,<br />
und die Kleinen genießen dabei<br />
die Abwechslung, mit anderen Kindern<br />
zu spielen.<br />
Zurück zu meinem Besuch in der ZAP-<br />
PELKISTE: hier ist mittlerweile Mittagszeit,<br />
das Arbeitszimmer ist nun leer und<br />
eine Mutti macht sich mit ihrer Tochter<br />
langsam auf den Heimweg. Die anderen<br />
kochen noch gemeinsam ein Mittagessen<br />
für sich und ihre Kinder, bevor sie<br />
die Zwerge im Schlafraum<br />
hinlegen oder zusammen<br />
mit ihrem Kind auf dem<br />
Sofa eindösen. Am Nachmittag<br />
kommt eine engagierte<br />
Mama vorbei um eine<br />
Krabbelgruppe zu veranstalten,<br />
eine willkommene<br />
Abwechslung für Mütter<br />
und ihre Kleinkinder, und<br />
wiederum eine Möglichkeit<br />
Die ZAPPELKISTE lädt zum Spielen und Verweilen<br />
ein<br />
Kontakte zu knüpfen und mit anderen<br />
studentischen Eltern ins Gespräch zu<br />
kommen.<br />
Dank der freiwilligen Helfer, meist<br />
Mütter und Väter, die die ZAPPELKISTE<br />
ebenfalls nutzen, kann der Eltern-Kind-<br />
Treff innerhalb der Woche täglich von<br />
9 bis 18 Uhr geöffnet sein, und eine<br />
Nutzung am Wochenende ist nach Absprache<br />
ebenfalls möglich. Auch für<br />
Freizeitaktivitäten ohne Kind kann die<br />
ZAPPELKISTE genutzt werden, denn<br />
durch die unterschiedlichen Räume kann<br />
sich eine Gruppe von Eltern ungestört in<br />
einem Raum treffen während die Kinder<br />
im Spielzimmer betreut werden.<br />
Alles in allem ist die ZAPPELKISTE ein<br />
einzigartiges Projekt von Studenten für<br />
Studenten, welches selbstverwaltet und<br />
nur mit dem Einsatz freiwilliger Helfer<br />
funktioniert. Unterstützung wird jederzeit<br />
benötigt, meldet euch also einfach,<br />
wenn euch die Idee des Projektes gefällt.<br />
Dabei ist es egal, ob ihr gern Kinder betreuen<br />
würdet, Lust hättet eine Krabbelgruppe<br />
oder ähnliches zu veranstalten,<br />
bei einer unserer Veranstaltungen Kinder<br />
zu bespaßen oder euch bei der Organisation<br />
des Projektes zu beteiligen. Wir<br />
freuen uns jederzeit über neue Gesichter<br />
und frische Ideen – gern auch von Leuten,<br />
die (noch) keine Kinder haben!<br />
Weitere Informationen:<br />
www.studentische-eltern.de<br />
Foto: Studentische Eltern e.V.<br />
Nr. 73 01.04. - 30.04.2013<br />
Eins für Sieben 17
| speiseplan |<br />
KW<br />
14<br />
MONTAG<br />
01<br />
DIENSTAG<br />
02<br />
MITTWOCH<br />
03<br />
Mensa Peterssteinweg<br />
Ostermontag<br />
Chinapfanne süß-sauer<br />
(mit Geflügelfleisch und Gemüse)<br />
gelber Reis mit Rosinen<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Gold Rush<br />
(Schweinerückensteak mit<br />
Honig-Senfsoße)<br />
Karottenmix mit Zucchini<br />
und Pastinaken,<br />
gebackene Kartoffelspalten 1<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Spinat-Dinkel-Plätzchen<br />
in knuspriger Panade,<br />
Rahmsoße mit Schnittlauch,<br />
Kürbis-Kartoffelpüree 1<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Paniertes Schweineschnitzel<br />
Erbsengemüse,<br />
Pommes frites 1 2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Möhrensuppe mit Kresse<br />
Kartoffeltaschen<br />
mit Tomate und Mozzarella gefüllt,<br />
Dillsoße,<br />
Frühlingsgemüse 1 2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Butt in Petersilienpanade<br />
Gemüse-Sahnesoße,<br />
Kräuterreis,<br />
Salat 1, 3 2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Mensa Academica<br />
Jägerschnitzel<br />
(panierte Wurstscheibe)<br />
Tomatensoße,<br />
Salzkartoffeln, Makkaroni 1, 2<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Gebratenes Putensteak<br />
Kräuterbutter,<br />
Kaisergemüse,<br />
gebackene Kartoffelspalten 1<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Couscous-Pilz-Pfanne<br />
mit Limetten-Joghurt-Dip<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Gefüllte Paprikaschote<br />
Paprikasoße,<br />
Petersilienkartoffeln<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Kartoffeltaschen<br />
mit Tomate und Mozzarella gefüllt,<br />
Kräutersoße, Maisgemüse,<br />
Sesamreis 1 2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Schweinesteak<br />
mit Gemüsestreifen<br />
und gerösteten Spätzle 3<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Mensaria Liebigstraße<br />
Ostermontag<br />
Vegetarisch gefüllte Zucchini<br />
auf Möhren-Ingwer-Soße,<br />
& Zitronenreis 1, 3 2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Hamburger Schnitzel<br />
(mit Setzei)<br />
dazu grüne Bohnen<br />
& Bratkartoffeln 1 2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Gemüseschnitzel<br />
mit Gorgonzola gratiniert,<br />
an Tomatenreis<br />
dazu Rettich-Gurken-Salat<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Lammbraten<br />
mit Rosmarin<br />
und gefüllter Grilltomate,<br />
dazu gebackene Herzoginkartoffeln<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Mensa Tierklinik<br />
Rührei<br />
mit Kräutern,<br />
Rahmspinat,<br />
Salzkartoffeln 3 1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Truthahnsteak American (mit<br />
Champignons und Käse überbacken)<br />
Maisgemüse,<br />
gebackene Kartoffelspalten 1<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Spaghetti Bologneser Art<br />
(mit Hackfleisch-Tomatensoße)<br />
geriebener Käse 1 1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Buntes Wokgemüse<br />
mit Hähnchen oder Tofu,<br />
Reis mit gerösteten Kürbiskernen 3<br />
2,80 / 4,50 / 6,00 €<br />
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxydationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt,<br />
6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 mit Phosphat, 9 mit Süßungsmitteln, 10 phenylalaninhaltig.<br />
Über die zusätzlichen Angebote wie Pasta oder Wok informieren Sie sich bitte - entsprechend des jeweiligen Angebotes -<br />
direkt vor Ort in der Mensa.<br />
18 Eins für Sieben<br />
Aus logistischen Gründen ist es nicht immer möglich, alle Gerichte bis<br />
zum Küchenschluss anzubieten, obwohl wir jeden Tag darum bemüht<br />
sind. Wir bitten dafür um Verständnis und wünschen guten Appetit!
| speiseplan |<br />
DONNERSTAG<br />
04<br />
Zitronennudeln<br />
mit Mozzarella 3 1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Gebratene Rinderleber<br />
mit Apfel-Zwiebel-Scheiben,<br />
Kartoffelpüree 3 1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Putensteak Santa Lucia<br />
(mit Bohnenpüree und<br />
Käse überbacken)<br />
Brokkoli,<br />
Pommes frites 1 2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Frikadelle<br />
mit Zwiebelringen,<br />
Kohlrabigemüse,<br />
Salzkartoffeln 1 1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Kalbsbraten Gärtnerinart<br />
(mit verschiedenem Gemüse),<br />
Mandelkroketten 1 3,00 / 5,00 / 7,00 €<br />
Limettenspaghetti<br />
mit Erbsen-Pilz-Ragout<br />
1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Tomaten-Orangen-Suppe<br />
Germknödel<br />
mit Pflaumenmusfüllung,<br />
unter warmer Vanillesoße,<br />
mit Zimt 1 1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Fischschnitte Narvik<br />
(mit Krabben-Dillcreme gefüllt)<br />
auf Petersiliensoße<br />
& Karotten-Kartoffelpüree 1<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Gulasch Szegediner Art<br />
Sauerkraut,<br />
Böhmische Knödel<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Gebackener Hirtenkäse<br />
mit Johannisbeeren,<br />
Pommes frites,<br />
bunter Salat 3 2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
FREITAG<br />
05<br />
Griechischer Kartoffelauflauf<br />
Tomatensoße mit Basilikum 6<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Hähnchenbrustfilet<br />
mit Kokos-Currysoße,<br />
Karottengemüse,<br />
Basmatireis 1 2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Rinderroulade Hausfrauenart<br />
(mit Zwiebeln, Speck und Gurke)<br />
Apfelrotkohl,<br />
1, 2, 3, 9<br />
Kartoffelbällchen<br />
3,00 / 5,00 / 7,00 €<br />
Tomatencremesuppe mit Reis<br />
Germknödel<br />
mit Pflaumenmusfüllung,<br />
Vanillesoße 1 1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Gebratene Putenstreifen<br />
in Brokkolisoße,<br />
Eierspätzle 1 1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Seelachsfilet<br />
mit Möhren-Kürbis-Püree,<br />
Mais-Lauchsalat<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Waldpilzragout<br />
mit Lauch & Zwiebeln,<br />
an Semmelknödeln<br />
& Salatbukett 1, 3 2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Rinderhacksteak<br />
mexikanische Art<br />
(mit Kidneybohnen)<br />
& gebackene Kartoffelspalten,<br />
Pudding „Doppeldecker“ 1<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Grünkernsuppe<br />
Kartoffeltaschen<br />
mit Tomate und Mozzarella gefüllt,<br />
Dillsoße, Frühlingsgemüse 1<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Paniertes Hähnchenschnitzel<br />
Buttererbsen,<br />
Kartoffeltwister<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
MTP e.V.<br />
Marketing<br />
zwischen<br />
Theorie<br />
und<br />
Praxis<br />
Am 17. und 22.4.<br />
2013 finden jeweils<br />
um 19 Uhr unsere<br />
nächsten Infoabende<br />
statt:<br />
Institutsgebäude<br />
der wirtschaftswissenschaftlichen<br />
Fakultät, Raum SR 1<br />
(Campus Augustusplatz,<br />
Grimmaische<br />
Straße 12).<br />
Herzlich willkommen<br />
– wir freuen uns auf<br />
dich!<br />
Weitere Infos unter:<br />
www.facebook.com/<br />
mtpleipzig<br />
und<br />
www.mtp.org/leipzig<br />
= fleischlos<br />
= mit Geflügel<br />
= vegan = mit Alkohol = mit Schweinefleisch = mensaVital<br />
= mit Rindfleisch = mit Fisch = mit Wild = mit Lamm<br />
KW 14 vom 01.04. bis 05.04.2013<br />
Eins für Sieben 19
| speiseplan |<br />
KW<br />
15<br />
MONTAG<br />
08<br />
DIENSTAG<br />
09<br />
MITTWOCH<br />
10<br />
Mensa Peterssteinweg<br />
Frikadelle<br />
Karottengemüse, Eierspätzle 1<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Omelett<br />
mit Spargelfüllung,<br />
Tomatensoße mit Rucola,<br />
Buttermilch-Kartoffelpüree 1<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Hähnchenbrustfilet<br />
mit Kräutern mariniert, Kaisergemüse,<br />
gebackene Kartoffelspalten 1<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Vollkornspaghetti<br />
mit Püree von roten Linsen 1, 3<br />
1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Vegetarisch gefüllte<br />
Paprikaschote<br />
Petersilienkartoffeln<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Nasi Goreng<br />
(Reis-Gemüse-Pfanne mit<br />
Geflügelfleisch) Fruchtjoghurt 4<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Schweinerückensteak<br />
mit Würzfleisch überbacken,<br />
Erbsengemüse, Pommes frites 1<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Tilapiafilet<br />
auf frischem Gemüse,<br />
mit Joghurt-Dip und Reis<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Wurstgulasch<br />
in Tomatensoße,<br />
Makkaroni,<br />
1, 2, 3, 4, 8<br />
geriebener Käse<br />
1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Rührei<br />
Rahmspinat, Salzkartoffeln 1, 3<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Hähnchenbrustfilet Formaggio<br />
<strong>Leipzig</strong>er Allerlei,<br />
Pommes chips 1 2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Mediterranes<br />
Hähnchengeschnetzeltes<br />
mit Reis 6 2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Mensa Academica<br />
Frühlingsrolle<br />
mit Gemüsefüllung,<br />
Currysoße, Kartoffelpüree 1<br />
1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Hähnchenbrustfilet Hawaii<br />
(mit Ananas und Käse überbacken)<br />
Romanesco,<br />
Steakhouse Pommes 1<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Schweinefleischstreifen<br />
in Balsamico-Senfbohnen,<br />
Vollkornreis 5 1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Vegetarisch gefüllte Zucchini<br />
Limonensoße,<br />
Pommes chips,<br />
Reis,<br />
Ananas-Quarkspeise 1<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Paniertes Schweineschnitzel<br />
Erbsen-Möhren-Gemüse,<br />
Petersilienkartoffeln 1<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Putenragout Mango-Tomate<br />
auf Bandnudeln<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Seelachsfilet Corn<br />
(mit einer Knusperpanade)<br />
Remoulade, Schwenkkartoffeln,<br />
1, 3, 9<br />
Apfel-Möhren-Salat<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Gebratene Entenkeule<br />
Zimtrotkohl mit Speck,<br />
Klöße Thüringer Art<br />
3,00 / 5,00 / 7,00 €<br />
Gemüsepfanne<br />
auf Glasnudeln,<br />
mit Tofu<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Mensaria Liebigstraße<br />
Wiesenquark<br />
(mit Wildkräutern und Leinöl)<br />
dazu Schwenkkartoffeln,<br />
Obst<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Putenstreifen<br />
in Rucola Pesto,<br />
auf Tomaten-Basilikum-Farfalle 1<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Grüne-Bohnen-Eintopf<br />
mit Rindfleisch<br />
& Mehrkornbrötchen 1<br />
1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Hausgemachter<br />
Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf<br />
an Käsesoße mit Kräutern 1<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Apfelmilchreis<br />
mit Butter, Zucker und Zimt,<br />
dazu Pflaumenkompott 3<br />
1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Halbes Grillhähnchen<br />
mit Pommes frites<br />
& Grünem Blattsalat,<br />
mit Zitronendressing<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Mensa Tierklinik<br />
Hackbraten<br />
Butterbohnen,<br />
Salzkartoffeln 8 1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Zitronennudeln<br />
mit Mozzarella 3 1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Omelett<br />
mit Spinatfüllung,<br />
Kräutersoße, Karotten-Kartoffelpüree,<br />
Fruchtjoghurt 1 2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Schweinerückensteak<br />
mit Würzfleisch überbacken,<br />
Erbsengemüse,<br />
Steakhouse Pommes 1<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Wurstgulasch<br />
in Tomatensoße,<br />
Makkaroni,<br />
1, 2, 3, 4, 8<br />
geriebener Käse<br />
1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Blumenkohl-Käse-Medaillon<br />
Rahmsoße mit Schnittlauch,<br />
Ratatouille,<br />
Sesamreis 1 1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxydationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt,<br />
6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 mit Phosphat, 9 mit Süßungsmitteln, 10 phenylalaninhaltig.<br />
Über die zusätzlichen Angebote wie Pasta oder Wok informieren Sie sich bitte - entsprechend des jeweiligen Angebotes -<br />
direkt vor Ort in der Mensa.<br />
20 Eins für Sieben<br />
Aus logistischen Gründen ist es nicht immer möglich, alle Gerichte bis<br />
zum Küchenschluss anzubieten, obwohl wir jeden Tag darum bemüht<br />
sind. Wir bitten dafür um Verständnis und wünschen guten Appetit!
| speiseplan |<br />
DONNERSTAG<br />
11<br />
Blumenkohl<br />
mit Sauce hollandaise,<br />
Petersilienkartoffeln<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Gedünstetes Seelachsfilet<br />
Spreewaldsoße,<br />
Kräuterreis 1, 3, 5, 9 2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Gebratenes Putensteak<br />
Ratatouille,<br />
Steakhouse Pommes 1<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Couscous-Pilz-Pfanne<br />
mit Limetten-Joghurt-Dip<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
FREITAG<br />
12<br />
Tofupfanne indische Art<br />
Mie-Nudeln 3 1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Schmorbraten vom Rind<br />
Apfelrotkohl,<br />
Böhmische Knödel 3<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Hähnchenfiletspieß<br />
Brokkoli,<br />
Kartoffelbällchen 1, 8<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Schweinerückensteak<br />
mit Peperonisoße,<br />
auf Bandnudeln<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Schweinerückensteak<br />
Kohlrabigemüse,<br />
Pommes frites<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Fischschnitte Bordelaise<br />
(mit pikanter Kräuterauflage)<br />
Brokkoli,<br />
Schwenkkartoffeln<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Vanillereis<br />
mit Pfirsich und Pistazien,<br />
Bohnen-Gurken-Salat 3<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Vegetarische Paprikaschote<br />
mit Käse überbacken,<br />
auf feuriger Tomatensoße<br />
& Buttermilch-Kartoffelpüree 1, 2<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Kokosfisch<br />
mit Curry-Bananensoße,<br />
an Langkorn-Wildreis<br />
& Paprikasalat<br />
mit geröstetem Sesam 1, 3<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Mutzbraten<br />
(Schweinekamm in Senf-Bier-Soße,<br />
mit Thymian) Bayrischkraut mit Speck,<br />
Böhmische Knödel<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Elsässer Hähnchen<br />
(mit Pilzen, Knoblauch und Kräutern)<br />
Frühlingsgemüse, Kartoffelröstis 1<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Tofusteak<br />
mit Ratatouille<br />
und Rosmarinkartoffeln 5<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Spinat-Gorgonzola-Rahm<br />
auf Spätzle mit Kürbis,<br />
dazu Tomaten-Lauch-Salat 1<br />
1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Hähnchenfiletspieß<br />
mit Erdnusssoße,<br />
auf asiatischem Gemüse<br />
1, 2, 3, 8<br />
& Basmatireis<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Linseneintopf<br />
mit Wiener Würstchen,<br />
Brötchen 1, 2, 3, 4, 8 1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Hähnchenschnitzel<br />
(mit einer cremigen Pestosauce gefüllt)<br />
Karottengemüse,<br />
gebackene Kartoffelspalten 1, 2<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Gyros von der Pute<br />
Zaziki,<br />
Pommes frites,<br />
bunter Salat 3 2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Seelachs griechische Art<br />
(mit Tomaten und Oliven überbacken)<br />
Zitronenbuttersoße,<br />
Kartoffelpüree 1 2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
= fleischlos<br />
= mit Geflügel<br />
= vegan = mit Alkohol = mit Schweinefleisch = mensaVital<br />
= mit Rindfleisch = mit Fisch = mit Wild = mit Lamm<br />
KW 15 vom 08.04. bis 12.04.2013<br />
Eins für Sieben 21
| speiseplan |<br />
KW<br />
99 16<br />
MONTAG<br />
15<br />
DIENSTAG<br />
16<br />
MITTWOCH<br />
17<br />
Mensa Mensa Academica Peterssteinweg Mensa Mensa Peterssteinweg Jahnallee<br />
Mensa Mensa Tierklinik Academica Mensaria Liebigstraße<br />
Mensa Interim<br />
Ungarischer Paprikagulasch<br />
Spirelli 1 1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Brokkoli-Nuss-Ecke<br />
Chili-Käse-Soße,<br />
Karotten-Kartoffelpüree 1<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Seelachsfilet Corn<br />
(mit einer Knusperpanade)<br />
Dillsoße, Karottengemüse,<br />
Kräuter-Kartoffelpüree 1<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Hähnchenstreifen<br />
in Rucolasoße, auf Bandnudeln,<br />
mit Tomate<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Geflügelragout ungarische Art<br />
(mit Paprika und Tomaten)<br />
bunte Spirelli,<br />
Reis 1 1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Pfeffersteak<br />
Pariser Karotten,<br />
Kartoffelbällchen 1 2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Ebly-Frischkäse-<br />
Pfirsich-Gratin<br />
mit Brombeersoße 3<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Putengeschnetzeltes Florida<br />
(mit Ananas und Sprossen)<br />
auf Kokosnussreis / grüne Bandnudeln<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Hausgemachter<br />
Grünkern-Kartoffel-Auflauf<br />
an Käse-Lauchsoße 1, 3<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Möhrensuppe mit Kresse<br />
Spinat-Dinkel-Plätzchen<br />
in knuspriger Panade,<br />
Kräutersoße, Salzkartoffeln 1<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Cordon bleu vom Schwein<br />
(mit Schinken und Käse gefüllt)<br />
Kaisergemüse,<br />
Steakhouse Pommes 1, 2<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Tortellini<br />
mit Käsefüllung,<br />
Tomatensoße mit Oliven,<br />
Fruchtjoghurt 6 1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Gegrillte Hähnchenkeule<br />
Brokkoli,<br />
Petersilienkartoffeln 1<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Schweinerückensteak<br />
Champignons à la crème,<br />
Pommes frites 1, 2, 3 2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Gnocchi<br />
mit buntem Gemüse 1<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
3 gekochte Eier<br />
Senfsoße mit Schnittlauch,<br />
Salzkartoffeln 1 1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Hirtenrolle<br />
(Hacksteak mit Zaziki gefüllt)<br />
Butterbohnen,<br />
grüne Kartoffelnockerln 1<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Hähnchenbrust<br />
mit Mozzarellakruste, Brokkoli und<br />
Curryreis 3 2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Asiatische Gemüsepfanne<br />
auf Mie-Nudeln / Reis<br />
1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Rinderbraten Esterhazy<br />
(mit feinem Gemüse)<br />
dazu Böhmische Knödel 1, 3<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Salamispaghetti<br />
mit Tomatensoße,<br />
1, 2, 3<br />
geriebener Hartkäse<br />
1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Brokkoli-Nuss-Ecke<br />
Schwarzwurzel-Lauch-Gemüse,<br />
Kartoffelzapfen<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Hackbraten<br />
Butterbohnen,<br />
Böhmische Knödel 8<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Scharfes Putencurry<br />
Eierspätzle 1 1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Hirtenkäse<br />
mit Spinat im Blätterteigmantel,<br />
Rahmsoße mit Schnittlauch,<br />
<strong>Leipzig</strong>er Allerlei, Kartoffelbällchen 1, 3<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Seehechtfilet<br />
auf Balsamicolinsen,<br />
3, 5, 9<br />
Meerrettich-Kartoffelpüree<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Chili con Carne<br />
(Rindfleisch-Bohnen-Pfanne)<br />
Fladenbrot<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Seelachsfilet „Fredericia“<br />
Erbsengemüse,<br />
Pommes frites 1 2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Gnocchi<br />
mit buntem Gemüse 1<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Bunte Bratwurstpfanne<br />
mit Zwiebelsoße,<br />
1, 2, 3, 4, 8<br />
auf Eierspätzle / Püree<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Hirtenkäse<br />
mit Spinat,<br />
im Blätterteigmantel,<br />
an Tomaten-Oliven-Soße<br />
& Kurkumareis 1, 3, 6 2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Sächsische Kartoffelsuppe<br />
mit Bockwurst,<br />
1, 2, 3, 4, 8<br />
Vollkornbrötchen<br />
1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Hirtenkäse<br />
mit Spinat, im Blätterteigmantel<br />
Rahmsoße mit Schnittlauch,<br />
<strong>Leipzig</strong>er Allerlei,<br />
Kartoffelbällchen 1, 3 2,70 / 4,70 / 6,50<br />
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxydationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt,<br />
6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 mit Phosphat, 9 mit Süßungsmitteln, 10 phenylalaninhaltig.<br />
Über die zusätzlichen Angebote wie Pasta oder Wok informieren Sie sich bitte - entsprechend des jeweiligen Angebotes -<br />
direkt vor Ort in der Mensa.<br />
Aus logistischen Gründen ist es nicht immer möglich, alle Gerichte bis<br />
22 Eins für Sieben<br />
zum Küchenschluss anzubieten, obwohl wir jeden Tag darum bemüht<br />
Nr. 7 vom 02.09. bis<br />
sind. Wir bitten dafür um Verständnis und wünschen guten Appetit!
| speiseplan |<br />
DONNERSTAG<br />
18<br />
Paniertes Gemüseschnitzel<br />
Tomaten-Ratatouille-Soße,<br />
Kartoffelpüree<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Gebratenes Hähnchenbrustfilet<br />
Apfel-Champignon-Soße,<br />
Karottengemüse, Reis 1, 3<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Wildgulasch<br />
Apfelrotkohl,<br />
1, 3, 4<br />
Kartoffelbällchen<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Putenragout<br />
mit Mango, Ananas und Tomaten,<br />
dazu grüne Nudeln<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Pfefferfleisch<br />
Eierspätzle,<br />
Pfirsich-Maracuja-Joghurt 1<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Schweinesteak Spreewälder Art<br />
(mit Schinken und Meerrettich)<br />
Spargelgemüse,<br />
2, 3, 5, 8, 9<br />
gebackene Kartoffelspalten<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Spinatcurry<br />
mit Ananas und Basmatireis<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Blumenkohl<br />
mit brauner Semmelbutter<br />
& Holländischer Soße,<br />
an Kräuterkartoffeln<br />
& Dessert<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Paniertes Kabeljaufilet<br />
auf Tomaten-Ratatouille-Gemüse<br />
& Curryreis 1, 8 2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Schweinerückensteak<br />
Champignons à la crème,<br />
Steakhouse Pommes 2, 3<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Gemüse aus dem Wok<br />
mit Schwein oder Tofu,<br />
Reisnudeln 3 2,80 / 4,50 / 6,00 €<br />
FREITAG<br />
19<br />
Kräuterquark Hausfrauenart<br />
Salzkartoffeln<br />
1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Corvina a la Chorrillana<br />
(Fischfilet in feuriger Tomatensoße)<br />
Zitronenreis 1 2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Cordon bleu vom Schwein<br />
(mit Schinken und Käse gefüllt)<br />
Erbsengemüse,<br />
Steakhouse Pommes 1, 2<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Gemüse-Nudel-Gratin<br />
griechische Art<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Französische Zwiebelsuppe<br />
Kräuterquark Hausfrauenart<br />
Petersilienkartoffeln<br />
1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Sauerbraten<br />
auf sächsische Art (mit Sultaninen)<br />
Apfelrotkohl mit Speck,<br />
Klöße Thüringer Art 3<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Karamellisiertes Putensteak<br />
Sesamrosenkohl,<br />
Kartoffelpüree<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Vegetarische Soße<br />
Bologneser Art<br />
auf Vollkornspirelli,<br />
dazu geriebener Hartkäse 1<br />
1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Schweinerückensteak<br />
mit Tomate und Mozzarella überbacken,<br />
dazu Basilikum-Gnocchi<br />
& Salatbukett 3, 4 2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Kräuterquark Hausfrauenart<br />
Salzkartoffeln<br />
1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Wildgulasch<br />
Apfelrotkohl,<br />
Böhmische Knödel 3, 4<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Schon in der<br />
Vorlesung<br />
schauen, was<br />
es mittags in<br />
der Mensa<br />
gibt?<br />
Die Speisepläne<br />
der Mensen des<br />
<strong>Studentenwerk</strong>es<br />
sind auf dem<br />
Handy abrufbar!<br />
Einfach stwl.de/m<br />
als URL eingeben.<br />
= fleischlos<br />
= mit Geflügel<br />
= vegan = mit Alkohol = mit Schweinefleisch = mensaVital<br />
= mit Rindfleisch = mit Fisch = mit Wild = mit Lamm<br />
Nr. KW 716 vom vom 15.04. 02.09. bis bis 19.04.2013<br />
Eins für Sieben 23
| speiseplan |<br />
KW<br />
99 17<br />
MONTAG<br />
22<br />
DIENSTAG<br />
23<br />
MITTWOCH<br />
24<br />
Mensa Mensa Academica Peterssteinweg Mensa Mensa Peterssteinweg Jahnallee<br />
Mensa Mensa Tierklinik Academica Mensaria Liebigstraße<br />
Mensa Interim<br />
Putengeschnetzeltes<br />
Züricher Art (mit Champignons)<br />
Kartoffelnockerln<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Röstoppers Philadelphia<br />
(mit Frischkäse gefüllt) Spinat-<br />
Sahnesoße, Kaisergemüse, Fruchtjoghurt<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Paprikasteak<br />
Paprikasoße mit frischem Paprika,<br />
Steakhouse Pommes 3<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Lachsfilet<br />
auf Karotten-Fenchel-Gemüse und<br />
Salzkartoffeln<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Seelachsfilet<br />
im Backteig, Letscho,<br />
Reis mit Lauchzwiebeln,<br />
1, 3, 8<br />
Rote Grütze mit Vanillesoße<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Schweinerückensteak<br />
mit Ananas und Käse überbacken,<br />
Frühlingsgemüse, Mandelkroketten 1<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Ofengemüse<br />
mit Basilikumdip<br />
und Rosmarinkartoffeln<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Kichererbsenpfanne<br />
mit Chilisoße,<br />
auf Jasminreis 3 1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Currywurst<br />
mit feurigem Chili-Curry-Dip,<br />
dazu Steakhouse Pommes<br />
2, 3, 4, 8<br />
& Weißkohlsalat<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Soja-Grießklößchen<br />
Kapernsoße,<br />
Karottengemüse,<br />
Salzkartoffeln<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Paprikasteak<br />
Paprikasoße mit frischem Paprika,<br />
Pommes chips 3 2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Spaghetti Bologneser Art<br />
(mit Hackfleisch-Tomatensoße)<br />
geriebener Käse 1 1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Brokkoli<br />
mit Sauce hollandaise,<br />
Petersilienkartoffeln<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Hähnchenbrustfilet<br />
im Knuspermantel,<br />
<strong>Leipzig</strong>er Allerlei,<br />
Pommes frites<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Putenbruststeak<br />
mit Spinat-Tomatensoße und Ebly<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Kohlroulade<br />
Schwenkkartoffeln 8<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Putensteak schwäbische Art<br />
(mit Rahmzwiebeln überbacken)<br />
Erbsen-Mais-Gemüse,<br />
Kartoffelnockerln 1 2,70 / 4,70 / 6,50<br />
Mango-Kürbis-Suppe<br />
mit Mais-Bohnen-Salat,<br />
1, 3, 5, 9<br />
Vollkornbrötchen<br />
1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Mohnnudeln<br />
mit Himbeeren<br />
1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Karlsbader Rahmgulasch<br />
mit Apfelrotkohl<br />
& Klöße Thüringer Art 2, 3<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Fleischklopse<br />
Mailänder Art<br />
(mit Champignons und Tomaten)<br />
Makkaroni 1 1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Hähnchenbrustfilet<br />
im Knuspermantel,<br />
<strong>Leipzig</strong>er Allerlei,<br />
Pommes frites<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Soja-Grießklößchen<br />
Kapernsoße,<br />
Karottengemüse,<br />
Salzkartoffeln<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Riesen-Currywurst<br />
Pommes frites,<br />
Obst 2, 3, 4, 8 2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Seelachsfilet „Fredericia“<br />
Zitronenbuttersoße,<br />
Blattspinat, Reis<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Spaghetti agli odori<br />
1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Bratwurst Thüringer Art<br />
Sauerkraut mit Speck,<br />
Kartoffelpüree 3, 4, 8 1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Karotten-Sesam-Medaillons<br />
Paprika-Zucchinisoße,<br />
Pommes frites 1 1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Chicken Wings<br />
mit Bulgur-Rucola-Salat<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Mais-Lauch-Plätzchen<br />
auf Kürbis-Sahne-Soße<br />
& Kräuter-Kartoffelpüree / Reis<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Knusprige Hähnchen-Crossies<br />
mit Paprika-Dip<br />
& Pommes frites<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Paniertes Gemüseschnitzel<br />
Tomaten-Ratatouille-Soße,<br />
Kartoffelpüree<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Gebratenes Putensteak<br />
Orangen-Chili-Butter,<br />
Buttererbsen,<br />
Steakhouse Pommes 2, 7<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxydationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt,<br />
6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 mit Phosphat, 9 mit Süßungsmitteln, 10 phenylalaninhaltig.<br />
Über die zusätzlichen Angebote wie Pasta oder Wok informieren Sie sich bitte - entsprechend des jeweiligen Angebotes -<br />
direkt vor Ort in der Mensa.<br />
Aus logistischen Gründen ist es nicht immer möglich, alle Gerichte bis<br />
24 Eins für Sieben<br />
zum Küchenschluss anzubieten, obwohl wir jeden Tag darum bemüht<br />
Nr. 7 vom 02.09. bis<br />
sind. Wir bitten dafür um Verständnis und wünschen guten Appetit!
| speiseplan |<br />
DONNERSTAG<br />
25<br />
Frühlingsrolle<br />
mit Gemüsefüllung,<br />
Currysoße, Reisnudeln 1<br />
1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Rinderhacksteak<br />
Rahmsoße mit grünem Pfeffer,<br />
Blumenkohl mit Semmelbrösel,<br />
Eierspätzle 1 2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Schweinerückensteak<br />
mit Spargelragout überbacken,<br />
Erbsengemüse, Pommes chips 1<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Hähnchengyros<br />
mit griechischem Salat und Vollkornreis<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Marinierter Hering<br />
Hausfrauenart<br />
(mit Remoulade)<br />
Salzkartoffeln 1, 3, 9 1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Kalbsgulasch<br />
Zuckerschoten,<br />
Mandelkroketten 1 2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
FREITAG<br />
26<br />
Florentiner Rahmsuppe (mit Spinat)<br />
Sächsische Quarkkeulchen<br />
mit Apfelmus 1, 3 1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Kasselerrückenbraten<br />
Butterbohnen,<br />
Böhmische Knödel 2, 3<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Gaucho-Barbecue-Hähnchen<br />
Kidneybohnen-Mais-Gemüse,<br />
gebackene Kartoffelspalten 4<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Makkaroni-Tomaten-Gratin<br />
mit Basilikumsoße 1, 3<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Spinat-Käse-Medaillon<br />
Chilisoße,<br />
Kräuter-Kartoffelpüree 1, 2<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Spargelcremesuppe<br />
Gebackener Camembert<br />
mit Preiselbeeren,<br />
Kartoffelbällchen 1 2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
26.<br />
April<br />
Makkaroni-Tomaten-Gratin<br />
mit Basilikumsoße 1, 3<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Asiatische Gemüsepfanne<br />
mit mariniertem Tofu<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Schweizer Nudel-Kartoffel-Gratin<br />
(mit Schinkenspeck)<br />
an Spinat-Sahnesoße<br />
& Obst 1, 2, 3, 8 1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Gebackenes Schollenfilet<br />
an Kürbis-Kartoffel-Stampf,<br />
dazu Gurken-Tomatensalat 1<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Blumenkohlcremesuppe<br />
Röstoppers Philadelphia<br />
(mit Frischkäse gefüllt)<br />
Dillsoße,<br />
Kaisergemüse 1 2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Gaucho-Barbecue-Hähnchen<br />
Kidneybohnen-Mais-Gemüse,<br />
gebackene Kartoffelspalten 4<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Canneloni<br />
mit Gemüsefüllung,<br />
an Käsesoße,<br />
mit Tomate<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Rumpsteak<br />
mit Kräuterbutter,<br />
dazu Backkartoffel mit Schmand<br />
& Salatbukett 1, 3, 9 3,00 / 5,00 / 7,00 €<br />
Schweizer<br />
Nudel-Kartoffel-Gratin<br />
(mit Schinkenspeck)<br />
Kräutersoße 1, 2, 3, 8 1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Seelachsfilet „Fredericia“<br />
Zitronenbuttersoße,<br />
Blattspinat,<br />
Reis<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
in<br />
der<br />
Mensa<br />
Academica<br />
= fleischlos<br />
= mit Geflügel<br />
= vegan = mit Alkohol = mit Schweinefleisch = mensaVital<br />
= mit Rindfleisch = mit Fisch = mit Wild = mit Lamm<br />
Nr. KW 717 vom vom 22.04. 02.09. bis bis 26.04.2013<br />
Eins für Sieben 25
KW<br />
18<br />
Mensa Peterssteinweg<br />
Mensa Academica<br />
Mensaria Liebigstraße<br />
Mensa Tierklinik<br />
MONTAG<br />
29<br />
Putengulasch Jägerart<br />
(mit Pilzen)<br />
Eierspätzle 1 1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Spinat-Käse-Medaillon<br />
Kräutersoße,<br />
Kartoffelpüree 1, 2 1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Schweinerückensteak<br />
Strindbergart<br />
Buttererbsen,<br />
Steakhouse Pommes 3<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Seelachsfilet<br />
mit Champignons, Tomaten<br />
und Käse überbacken,<br />
Kartoffelbällchen,<br />
Gurkensalat mit saurer Sahne 1<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Rindersteak Ranchero<br />
(mit Paprika, Mais und Zucchini)<br />
Bohnenmix, Böhmische Knödel 1, 2<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Schupfnudelpfanne<br />
mit Gemüse und Pilzen 1<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Falafel Burger<br />
auf buntem Linsenreis<br />
& Hüttenkäse-Dip 10<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Putensteak<br />
mit Ananas und Käse überbacken,<br />
an buntem Salat<br />
& Kartoffelbällchen 1, 3<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Makkaroni<br />
mit Geflügel-Brokkoli-Sahnesoße 1<br />
1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Gemüse-Gouda-Kroketten<br />
Paprikasoße mit frischem Paprika,<br />
Curryreis,<br />
Obst 1, 2, 3 2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
= fleischlos<br />
= mit Geflügel<br />
| speiseplan |<br />
DIENSTAG<br />
30<br />
Tomatenwürzfleisch<br />
Makkaroni 1 1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Omelett<br />
mit Champignonfüllung,<br />
Rahmsoße mit Schnittlauch,<br />
Salzkartoffeln,<br />
Fruchtjoghurt 1 2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Hähnchenbrust<br />
auf mediterrane Art<br />
Basmatireis 6 2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Sächsische Kartoffelsuppe<br />
mit Bockwurst,<br />
Brötchen 1, 2, 3, 4, 8 1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Schweinerückensteak<br />
mit Würzfleisch überbacken,<br />
Buttererbsen,<br />
Kartoffeltwister 1 2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
Gemüse-Nudel-Gratin<br />
griechische Art<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Champignonpfanne<br />
mit Paprikastreifen,<br />
auf Reis,<br />
mit Lauchzwiebeln 1<br />
1,50 / 3,50 / 5,00 €<br />
Kesselgulasch<br />
ungarische Art<br />
mit gebackenem Fladenbrot 3, 5<br />
2,30 / 4,20 / 5,90 €<br />
Tortellini<br />
mit Käsefüllung,<br />
Tomatensoße mit Oliven,<br />
Obst<br />
1,80 / 3,80 / 5,50 €<br />
Hähnchenbrustfilet Diana<br />
(mit Brokkoli und Käse gefüllt)<br />
Schwarzwurzelgemüse,<br />
Pommes frites<br />
2,70 / 4,70 / 6,50 €<br />
= vegan = mit Alkohol = mit Schweinefleisch = mensaVital<br />
= mit Rindfleisch = mit Fisch = mit Wild = mit Lamm<br />
News & Tipps<br />
Beratung für schwangere<br />
Studentinnen<br />
Für werdende studentische Mütter<br />
bietet Regina Engelhardt, die Sozialberaterin<br />
des <strong>Studentenwerk</strong>es,<br />
am Mittwoch, den 24. April wieder<br />
eine Informationsveranstaltung an.<br />
Darin geht sie beispielsweise auf die<br />
Studienorganisation mit Kind, aber<br />
auch auf die Finanzierung des Studiums<br />
und der Familie ein. Beginn:<br />
17 Uhr im SSZ (Goethestraße 6, Erdgeschoss).<br />
Bitte vorab per Mail anmelden:<br />
engelhardt@studentenwerkleipzig.de.<br />
Wieder fast 500.000<br />
Studienberechtigte<br />
Angesichts der anhaltend hohen Zahl<br />
von fast 500.000 Studienberechtigten,<br />
wie sie das Statistische Bundesamt<br />
im März für 2012 gemeldet<br />
hat, wiederholte das Deutsche <strong>Studentenwerk</strong><br />
(DSW) seine Forderung<br />
nach einem gemeinsamen Förderprogramm<br />
für die soziale Infrastruktur<br />
analog zu den Hochschulpakten.<br />
Mehr Fördermittel seien notwendig<br />
für den Ausbau der <strong>Studentenwerk</strong>s-<br />
Mensen, für Wohnheime, Kinderbetreuungsangebote<br />
für studentische<br />
Eltern sowie für den weiteren Ausbau<br />
von Studienfinanzierungs-, Sozialund<br />
psychologischer Beratung.<br />
Illustriertes Wohnheimwörterbuch<br />
jetzt in acht Sprachen<br />
Heimatadresse, Putzplan, Partyraum:<br />
Was für deutsche WohnheimbewohnerInnen<br />
Alltagsvokabular ist,<br />
kann für ausländische Studierende<br />
ziemlich unverständlich sein. Seit<br />
2011 erleichtert das vom Deutschen<br />
<strong>Studentenwerk</strong> (DSW) aufgelegte,<br />
mehrsprachige Illustrierte Wohnheimwörterbuch<br />
ausländischen Studierenden<br />
den Einstieg in die Welt<br />
der Studentenwohnheime. Die erste<br />
Ausgabe erschien in Englisch und<br />
Chinesisch. Nun legt das DSW neue<br />
Ausgaben in Französisch, Spanisch,<br />
Arabisch, Polnisch und Russisch<br />
vor. In Bild und Wort wird das Leben<br />
im <strong>Studentenwerk</strong>s-Wohnheim<br />
erklärt. Es gibt Tipps zur Kommunikation<br />
mit MitbewohnerInnen, Hochschul-<br />
und <strong>Studentenwerk</strong>sangehörigen.<br />
Die neuen Ausgaben unter:<br />
www.studentenwerke.de<br />
26 Eins für Sieben<br />
Aus logistischen Gründen ist es nicht immer möglich, alle Gerichte bis<br />
zum Küchenschluss anzubieten, obwohl wir jeden Tag darum bemüht<br />
sind. Wir bitten dafür um Verständnis und wünschen guten Appetit!
| studentenwerk |<br />
Veränderte Öffnungszeiten der Mensen & Cafeterien in der Winterpause<br />
Einrichtung veränderte Öffnungszeiten Schließzeit<br />
Mensa am Park 4.2.-7.4. Mo-Sa 11.00-14.00 Uhr, Sa siehe Cafeteria<br />
Abendgaststätte<br />
4.2.-7.4.<br />
Cafeteria<br />
Mensa am Park<br />
Bistro Mensa am<br />
Park<br />
Mensa am<br />
Elsterbecken<br />
Cafeteria am<br />
Elsterbecken<br />
Mensa An den<br />
Tierkliniken<br />
Cafeteria Philipp-<br />
Rosenthal-Straße<br />
Cafeteria<br />
Beethovenstraße<br />
4.2.-7.4. Mo-Fr 8.00-15.00 Uhr<br />
4.2.-7.4. Sa 11.00-14.00 Uhr: Samstagmittagsversorgung<br />
4.2.-5.4. Mittagsversorgung über die Cafeteria;<br />
ab 8.4. Speisesaal wieder geöffnet<br />
4.2.-5.4. Mo-Fr 8.30-14.00 Uhr<br />
Mittagessen: 4.2.-5.4. Mo-Fr 11.00-14.00 Uhr<br />
Die Mensa hat ab 2.4. wie gewohnt geöffnet:<br />
Mo-Do 7.30-14.30 Uhr, Fr 7.30-14 Uhr<br />
Die Cafeteria hat ab 3.4. wie gewohnt geöffnet:<br />
Mo-Fr 9.00-14.00 Uhr<br />
4.2.-5.4. Mo-Do 8.00-15.00 Uhr, Fr 8.00-14.00 Uhr<br />
11.2.-7.4.<br />
4.2.-5.4.<br />
Speisesaal<br />
Alle hier nicht genannten Einrichtungen haben wieder wie gewohnt geöffnet.<br />
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!<br />
Der BAföG-Tipp des Monats<br />
Diesmal gibt’s keinen Hinweis<br />
zur Antragstellung sondern zu<br />
Inhalten des BAföGs.<br />
Ein witziger Film und ein Vortrag sind<br />
zu sehen und hören unter:<br />
Foto: Stephan Flad<br />
http://www.studentenwerk-leipzig.de/bafoeg<br />
Infos und die Sprechzeiten des Amtes für Ausbildungsförderung unter:<br />
www.studentenwerk-leipzig.de/bafoeg.<br />
Hartmut Koch, Leiter des Amtes für Ausbildungsförderung<br />
Impressum<br />
Herausgeber: <strong>Studentenwerk</strong> <strong>Leipzig</strong>,<br />
Anstalt des öffentlichen Rechts<br />
Fotos: Wenn nicht anders angegeben, ist die Quelle<br />
für das Bildmaterial im redaktionellen Teil<br />
das <strong>Studentenwerk</strong> <strong>Leipzig</strong>.<br />
Redaktion: Angela Hölzel und Tina Krenkel,<br />
<strong>Studentenwerk</strong> <strong>Leipzig</strong>, Goethestraße 6,<br />
04109 <strong>Leipzig</strong>, Tel.: 0341/9659620,<br />
E-Mail: hoelzel@studentenwerk-leipzig.de<br />
krenkel@studentenwerk-leipzig.de<br />
Verlag: folio medien e.K.,<br />
Unternehmenspublikationen,<br />
Postfach 500351, 04303 <strong>Leipzig</strong><br />
eMail: verlag@folio-medien.de<br />
Konzeption und Gestaltung: folio medien e.K.<br />
Vertrieb: folio distribution, <strong>Studentenwerk</strong> <strong>Leipzig</strong><br />
Gesamtherstellung: folio medien e.K., <strong>Leipzig</strong><br />
Heft Nr. 73, 01.04. - 30.04.2013<br />
„Eins für Sieben“<br />
erscheint monatlich und ist kostenlos.<br />
© 2013 folio medien, <strong>Leipzig</strong><br />
Nachdrucke bedürfen der schriftlichen<br />
Genehmigung des Herausgebers.<br />
Nr. 73 01.04. - 30.04.2013<br />
Eins für Sieben 27
01. Juni 2013, 9 :00 -11:00 Uhr<br />
Mensa am Park