BIO GUIDE Salzburg 2015
Alles rund um das Thema BIO, infos, Einkaufsadressen, Schaubauernhöfe, Hotels und Gastronomie, Urlaub am Biobauernhof, uvm.
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Bioinfo<br />
<strong>BIO</strong> AUSTRIA – Die Biobauern Österreichs<br />
Bio AUSTRIA ist die Organisation der österreichischen<br />
Biobäuerinnen und Biobauern.<br />
Hinter <strong>BIO</strong> AUSTRIA stehen über 12.000 Biobäuerinnen und<br />
Biobauern, die Eigentümer von <strong>BIO</strong> AUSTRIA sind. Über 100<br />
<strong>BIO</strong> AUSTRIA Mitarbeiter arbeiten auf Landes- und Bundesebene<br />
gemeinsam mit den <strong>BIO</strong> AUSTRIA Biobetrieben und<br />
rund 300 gewerblichen <strong>BIO</strong> AUSTRIA Kooperationsbetrieben<br />
intensiv zusammen. Schwerpunkte der Tätigkeit sind Beratung<br />
für Bauern und Kooperationspartner, Vermarktung,<br />
Lobbying, Öffentlichkeitsarbeit, Zusammenarbeit mit Handel,<br />
Verarbeitern, Politik, Wissenschaft und Medien.<br />
<strong>Salzburg</strong> ist Spitzenreiter<br />
Mit über 50 % biologisch bewirtschafteter Fläche ist das Bundesland<br />
<strong>Salzburg</strong> Spitzenreiter in Österreich und innerhalb<br />
der EU. Über 3600 Biobauern betreiben vorwiegend Viehund<br />
Milchwirtschaft nach strengen Bio-Vorschriften.<br />
Mit <strong>BIO</strong> AUSTRIA haben sich die österreichischen Biobäuerinnen<br />
und Biobauern zu einer großen Wertegemeinschaft<br />
zusammengefunden. Kern dieser Wertegemeinschaft<br />
sind die fünf Grundwerte:<br />
• Ökologie<br />
• Würde der Tiere<br />
• Forschung und Innovation<br />
• Faire Preise<br />
• Biobäuerliche Lebensmittelkultur<br />
Mehr Informationen über biologische Lebensmittel und den<br />
biologischen Landbau finden Sie auf der Homepage von <strong>BIO</strong><br />
AUSTRIA unter: www.bio-austria.at<br />
<strong>BIO</strong> <strong>GUIDE</strong> <strong>Salzburg</strong> 9
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