Direktvermarkter > Pongau Goldegg, March 7 Harlander Josef u. Waltraud Eyersberghof T/F: 06415/8266 E: jharlander.eyersberg@aon.at Ab-Hof-Verkauf, Pongauer Bauernladen Schwarzach, St. Johann; Apfelbrand, Edelbrände aus unserer kleinen Hofbrennerei: Apfel, Birne, Vogelbeer; Frischkäse in Öl, Schnittkäse: Goldegger Bauernkäse, Kümmelkäse, Kräuterkäse; Topfen Richtung Altenhof, nach cirka 800 m rechts abbiegen - Richtung Gasthof Hackerhof, weiterfahren bis zum letzten Bauernhof Goldegg, Hasling 4a Lercher Heidi u. Peter Mitterurlsberg T: 0664/2850938, F: 06415/8293 E: lercher@sbg.at Ab-Hof-Verkauf Montag 9-11.30 Uhr, Donnerstag 17-19 Uhr, Pongauer Bauernladen, Leo-Neumayerstraße 10 in St. Johann: Dienstag 9-17 Uhr, Freitag 9-18 Uhr, Pongauer Bauernladen, <strong>Salzburg</strong>erstraße 20 in Schwarzach: Dienstag 9-17 Uhr, Freitag 9-18 Uhr, Hauszustellung, Belieferung von Gasthäusern und Bauernläden; Brot, Mehrkornbrot, Hausbrot, Bauernbrot, Holzofenbrot, Vollkornbrot, Dinkelbrot, Dinkelvollkornbrot, Roggenvollkornbrot und Roggenbrot, Sonnenblumenbrot, Nußbrot, Milchbrot, Früchtebrot, Kletzenbrot, Freilandschwein 1-2 x jährlich im Mischpaket und küchenfertig zerlegt, Schweinsbraten, Sulz, Leberknödel, Schweinespeck, Surfl eisch vom Schwein, Geschenkkörbe, Kräutersirup, Holunderblütensaft, Melissensaft, Zwetschkenschnaps, Vogelbeerschnaps, Birnenbrand, Birnensaft, Apfel/Birnensaft, Apfelsaft, Zwetschkensaft, Johannisbeersaft, Beerenlikör und Johannisbeerlikör, Dinkel, Roggen, Weizen, Weizen-Vollmehl, Dinkel-Vollmehl, Roggen-Vollmehl, Aufstriche, Knödel, Kaspressknödel, Petersilie, Pfefferminze, Oregano, Kräuter und Gewürze, Kresse, Rosenblütenblätter, Basilikum, Lavendel, Bohnenkraut, Dille, Liebstöckl, Salbei, Ringelblume, Thymian, Schnittlauch, Gartenkräuter, Schnittsellerie, Zitronenmelisse, Melisse, Brennessel, Eibisch, Kuhmilch, Rohmilch, Almmilch, Sauerrahmbutter, Alpbutter, Frischkäse, Kräuterkäse, Alpkäse, Bergkäse, Buttermilch, Sauerrahm, Butterschmalz, Molke, Schlagobers, Butterkäse, Topfen und Vollmilchtopfen und Schotten, Topfenaufstrich und Liptauer und Kräutertopfen, Weichkäse in Öl, Weichkäse mit Kräutern, Pfefferkäse, Graukäse, Kronprinz Rudolf, Erdbeeren, Schwarze Johannisbeeren, Rote Ribisel, Himbeeren, Heidelbeeren, Preiselbeeren, Holunderbeeren, Brombeeren, Birnen, Zwetschken, Marillen, Kirschen, Dörrzwetschken, Dörrbirnen/Kletzen, Apfelspalten, Marmeladen und Gelees, Preiselbeermarmelade, Zwetschkenmarmelade, Kirschenmarmelade, Ribiselmarmelade, Erdbeermarmelade, Brombeermarmelade, Marillenmarmelade Schwarzach, Goldegg Richtung Goldegg/Weng, nach Ortsende 32 <strong>BIO</strong> <strong>GUIDE</strong> <strong>Salzburg</strong>
Direktvermarkter > Pongau rechts abbiegen Richtung Tischlerei Gfrerer, durch ein kurzes Waldstück, rechts Richtung Urlsberg Goldegg, Maierhof 3 Lottermoser Ernst u. Anneliese Unteraigen T: 06415/8317, 0676/6613614 E: ernst.lottermoser@rauris.net Ab-Hof-Verkauf laufend und auf Anfrage, Hauszustellung für Konsumenten im Umkreis von 15 km, Ferienhaus; Kirschenbrand, Zwetschkenschnaps, Apfelbrand, Obstler, Hollunderbrand, Vogelbeerschnaps, Birnenbrand, Liköre, Nusslikör, Zirbenlikör, Kuhmilch, Rohmilch, alte Apfelsorten, Gravensteiner, Birnen, Zwetschken, Kirschen Aus Schwarzach durch Goldegg - Schilift - Golfplatz - Buchbergdörfl - Unteraigen Goldegg, Weng 31 Reicher Markus Oberau T/F: 06415/8886, 0664/8557373 E: markus_reicher@sbg.at Ab-Hof-Verkauf nach Vereinbarung, Hauszustellung für Konsumenten im Umkreis von 100 km bzw. nach Vereinbarung; Jungrind-Fleisch 2-3 x/Jahr im Mischpaket und küchenfertig zerlegt, Angus-Beef 3-4 x/ Jahr im Mischpaket und küchenfertig zerlegt, Apfelbrand, Hollunderbrand, Vogelbeerschnaps Schwarzach, Goldegg, Goldegg-Weng, nach Ortstafel gleich links Goldegg, Hasling 11a Wieshofer Ingrid Brandlehen T: 06415/7563, 0664/9197509, F: 06415/57377 E: ingrid.wieshofer@aon.at www.hochlandrinderzucht-wieshofer.at Ab-Hof-Verkauf nach Bedarf, Hauszustellung für Konsumenten bis <strong>Salzburg</strong> Stadt; Fleisch, Hochlandrind-Fleisch im Frühjahr/Herbst im Mischpaket, Blumenjungpfl anzen, Trockenblumen Schwarzach Richtung Goldegg, bei Hinweisschild „Edelweißkulturen“ und Kunstschmiede links abbiegen Radstadt, Premweg 3 Maier Margaretha Premhof T/F: 06452/6543, 0664/1318486 Ab-Hof-Verkauf, Bauernmarkt Radstadt Stadtplatz Freitag 7-12 Uhr alle 14 Tage; Rindfl eisch auf Bestellung, Milch, Butter, Topfen <strong>BIO</strong> <strong>GUIDE</strong> <strong>Salzburg</strong> 33
- Seite 5 und 6: Inhaltsübersicht Zeichenerklärung
- Seite 7 und 8: Vorwort Sebastian Herzog Obmann BIO
- Seite 9 und 10: Bioinfo Schonende Bodennutzung Durc
- Seite 11 und 12: Bioinfo BIO AUSTRIA - Die Biobauern
- Seite 13 und 14: Bioinfo Der Bio-Hinweis Nur Bio-Pro
- Seite 15 und 16: Bioinfo Bio-Richtlinien garantieren
- Seite 17 und 18: Bioinfo Bio-Lebensmittel sind gente
- Seite 19 und 20: Heimisches Obst und Gemüse Saisonk
- Seite 21 und 22: Direktvermarkter > Tennengau TENNEN
- Seite 23 und 24: Direktvermarkter > Tennengau Mai bi
- Seite 25 und 26: Direktvermarkter > Tennengau Gabelu
- Seite 27 und 28: Direktvermarkter > Tennengau Kuchl,
- Seite 29 und 30: Direktvermarkter > Tennengau Scheff
- Seite 31 und 32: Direktvermarkter > Pongau PONGAU Ba
- Seite 33: Direktvermarkter > Pongau Dorfgaste
- Seite 37 und 38: Direktvermarkter > Pongau Nach der
- Seite 39 und 40: Direktvermarkter > Pongau St. Veit,
- Seite 41 und 42: denn‘s Biomarkt Salzburg WIR SIND
- Seite 43 und 44: Direktvermarkter > Flachgau FLACHGA
- Seite 45 und 46: Direktvermarkter > Flachgau Bürmoo
- Seite 47 und 48: Direktvermarkter > Flachgau Eugendo
- Seite 49 und 50: Direktvermarkter > Flachgau Birnens
- Seite 51 und 52: Direktvermarkter > Flachgau Wasser
- Seite 53 und 54: Direktvermarkter > Flachgau Rechtsk
- Seite 55 und 56: Direktvermarkter > Flachgau Aus Sal
- Seite 57 und 58: Direktvermarkter > Flachgau Molke,
- Seite 59 und 60: Direktvermarkter > Flachgau Salzbur
- Seite 61 und 62: Direktvermarkter > Flachgau Ziegenw
- Seite 63 und 64: Direktvermarkter > Flachgau Thymian
- Seite 65 und 66: Direktvermarkter > Flachgau Endivie
- Seite 67 und 68: Direktvermarkter > Flachgau Von Sal
- Seite 69 und 70: Direktvermarkter > Flachgau Seekirc
- Seite 71 und 72: Direktvermarkter > Flachgau Von Obe
- Seite 73 und 74: Direktvermarkter > Flachgau schenkk
- Seite 75 und 76: Direktvermarkter > Flachgau Ab-Hof-
- Seite 77 und 78: WWW.OEKOHOF.AT In unserem Stammhaus
- Seite 79 und 80: Direktvermarkter > Lungau LUNGAU G
- Seite 81 und 82: Direktvermarkter > Lungau Mauterndo
- Seite 83 und 84: Direktvermarkter > Lungau Tamsweg,
- Seite 85 und 86:
Der Geschmack von Wildshut und die
- Seite 87 und 88:
Direktvermarkter > Pinzgau PINZGAU
- Seite 89 und 90:
Direktvermarkter > Pinzgau Kaprun,
- Seite 91 und 92:
Direktvermarkter > Pinzgau Enteneie
- Seite 93 und 94:
Direktvermarkter > Pinzgau hochfahr
- Seite 95 und 96:
Direktvermarkter > Pinzgau ca. 1 km
- Seite 97 und 98:
Direktvermarkter > Pinzgau Uttendor
- Seite 99 und 100:
Naturlich. Du Bauer, is der Nationa
- Seite 101 und 102:
Bauernmärkte BAUERNMÄRKTE alphabe
- Seite 103 und 104:
Bio-Lebensmittel direkt vor die Hau
- Seite 105 und 106:
Hotels & Gastronomie HOTELS & GASTR
- Seite 107 und 108:
Hotels & Gastronomie Hotel Forsthof
- Seite 109 und 110:
Hotels & Gastronomie Bildungs- und
- Seite 111 und 112:
BioBurger up your life! Frisch, reg
- Seite 113 und 114:
BRAINFOOD statt MITTAGSTIEF Beginne
- Seite 115 und 116:
Urlaub am Bio-Bauernhof URLAUB AM B
- Seite 117 und 118:
Urlaub am Bio-Bauernhof Leogang, Ec
- Seite 119 und 120:
Urlaub am Bio-Bauernhof Saalfelden,
- Seite 121 und 122:
Echter Urlaub BIO- UND VITALBAUERNH
- Seite 123 und 124:
BIO AUSTRIA Partner BIO AUSTRIA PAR
- Seite 125 und 126:
BIO AUSTRIA Partner Vollkornbrösel
- Seite 127 und 128:
BIO AUSTRIA Partner Fleischverarbei
- Seite 129 und 130:
BIO AUSTRIA Partner Ab-Haus-Verkauf
- Seite 131 und 132:
BIO AUSTRIA Partner Marille, Weichs
- Seite 133 und 134:
BIO AUSTRIA Partner Eiswerk Nopping
- Seite 135 und 136:
Wir schauen aufs Ganze. Die Biobäu
- Seite 137 und 138:
Schaubauernhöfe SCHAUBAUERNHÖFE a
- Seite 139 und 140:
Schaubauernhöfe sche Zustände in
- Seite 141 und 142:
Schaubauernhöfe Leogang, Hirnreit
- Seite 143 und 144:
Schaubauernhöfe > dann in Richtung
- Seite 145 und 146:
Schaubauernhöfe Programm Angebote
- Seite 147 und 148:
Schaubauernhöfe St. Georgen, Wimpa
- Seite 149 und 150:
Schaubauernhöfe Zufahrtsbeschreibu
- Seite 151 und 152:
Exkursionsbetriebe EXKURSIONSBETRIE
- Seite 153 und 154:
Exkursionsbetriebe Seekirchen, Möd
- Seite 155 und 156:
Biofaires Frühstück BIOFAIRES FR
- Seite 157 und 158:
Event Kooperationen Sport und Kultu
- Seite 159 und 160:
Index B Baby-Beef..................
- Seite 161 und 162:
Index Buchweizen...................
- Seite 163 und 164:
Index Enteneier....................
- Seite 165 und 166:
Index Gemüsejungpflanzen..........
- Seite 167 und 168:
Index Hirschwurst..................
- Seite 169 und 170:
BIO GUIDE Salzburg 167 Käsepesto..
- Seite 171 und 172:
Index Lammfleisch/-hälften........
- Seite 173 und 174:
Index Müslimischungen.............
- Seite 175 und 176:
Index Rehfleisch...................
- Seite 177 und 178:
Index Schafwollprodukte............
- Seite 179 und 180:
Index Teigwaren....................
- Seite 181 und 182:
Index Weizen-Vollmehl..............