in der Küche

INSPIRATIONEN
KÜCHE
QUALITÄT
SERVICE
INNOVATION
2009
KÜCHEN-PLANUNG
KÜCHEN-TRENDS
KÜCHEN-TECHNIK
ENERGIESPAR-TIPPS
GELD & SICHERHEIT
LIFESTYLE
REZEPTE & MORE

Titelfoto: Nolte Küchen, Löhne
NA KLASSE! SO LEBT DIE KÜCHE.
Wer die Küche als Arbeitsplatz bezeichnet, trifft nicht
ganz den Punkt. Küche ist mehr. Sie ist
Erlebniswelt, integrierter Bestandteil
des Wohnens, Kommunikationszentrum
und Tummelplatz der
ganzen Familie. Vorausgesetzt
natürlich, der Platz
reicht. Vieles lässt sich
über geschickte Planung
lösen. Damit
kennen sich Küchenspezialisten
bestens
aus. Sie wissen,
welche ergonomischenVoraussetzungen
die Arbeit
erleichtern. Sie hören
ihren Kunden zu, bevor
sie Entwürfe erstellen,
die zu den Nutzern
passen. Ihre Tipps zum richtigen
Material und zur perfekten
Geräteausstattung machen
sich bezahlt. Doch eines nehmen sie
ihren Kunden nicht ab: die Entscheidung über
das Aussehen. Dabei will die Auswahl unter den vielen
Alternativen gut überlegt sein. Vielleicht findet sich dafür die richtige Idee
schon in dieser Ausgabe des Küchen-Journals. Auch ein Besuch beim Spezialisten
von KÜCHEN-AREAL bietet perfekte Orientierungshilfe.

INHALT
KÜCHEN-TECHNIK
14, 15 - Kochen wie die Profis
16 - "Dolce vita" in der Küche
18 - Mehr Raum, mehr Komfort
22 - Gesunde Frische - purer Genuss
28 - Geschmack für die Sinne
42 - Besser kochen und geschmackvoller leben
46 - Intelligentes Backen
58 - Was dahinter steht, einzigartige Backofenform
62 - Design und echte Leistung in einer Haube
64 - Frische auf Vorrat
66 - Stil, Beständigkeit und Leistung
KÜCHEN-PLANUNG
6 - Küchen-Marke mit Zukunft
30 - Moderne Küchen-Intelligenz
36 - Die Checkliste für den Küchenkauf
50 - Schöner spülen
56 - Spülen wie in Stein gemeisselt
69 - Mehr Stauraum bitte!
KÜCHEN-TRENDS
8, 9 - Die Küchentrends 2009
24, 25 - Der Mercedes in der Küche
26 - Eine gute Küche bietet mehr
38 - Neue Produkte, frischer Wind
44, 45 - LIVA - Die Schönkocher
52 - Das Maß der Zukunft
68 - Mit Farbe gewinnen
68 - Der Edelstein für die Küche
71 - Schickes Design aus Italien
78 - Unverwechselbare Küchen
80 - Küchenfronten für´s Leben
Herausgeber: GARANT-MÖBEL Marketing GmbH,
Hauptstraße 143, D-33378 Rheda-Wiedenbrück,
Telefon +49 52 42 409-0, Telefax +49 52 42 409-399
Email kuechenareal@garant-moebel.de
Internet www.kuechenareal.de
Redaktion: Gabriele Schöning
Redaktionsbeirat: Wilfried Wadsack, Matthias M. Machan
Gestaltung: Peter Matzeck
Schutzgebühr: 4,50 €
© Copyright 2009: Garant-Möbel Marketing GmbH
Preis-Stand Januar 2009. Preisgültigkeit bis 31.12.2009
Alle Preise sind Abholpreise (ohne Dekoration und Beleuchtung).
ENERGIESPAR-TIPPS
10, 11 - Extrem schnell, gründlich und sparsam
GELD & SICHERHEIT
4 - Küchenkauf ist Vertrauenssache, Finanzierung
5 - Energie sparen, Fünf Jahre Garantie
LIFESTYLE
74, 75 - Geheimtipp für Körper, Geist und Seele
82 - Von der Ästhetik natürlicher Materialien
83 - VIP-Lounge für Milchschaumschlürfer
REZEPTE & MORE
40, 41 - Aus den Töpfen Asiens
Jede Form der Wiedergabe, auch auszugsweise, bedarf der
ausdrücklichen Genehmigung des Herausgebers und sonstigen
Inhabern der Nutzungsrechte.
Alle Angaben in unserem Küchenjournal wurden nach bestem
Wissen erstellt und sorgfältig geprüft. Dennoch sind
Druck- sowie inhaltliche Fehler, Irrtümer, Änderungen sowie
Abweichungen bei Modellen, Maßen, Farben und Liefermöglichkeiten
der abgebildeten Möbel und Einrichtungsgegenstände
nicht auszuschließen. Alle Maße sind Circa-Maße
und können Schwankungen unterworfen sein.
Es kann daher keinerlei Gewähr, Haftung oder Verantwortung
für etwaige Fehler, Änderungen oder Abweichungen
übernommen werden.
Für unverlangt eingesandte Manuskripte und Fotos übernimmt
der Herausgeber keine Haftung.

GELD & SICHERHEIT
UNSER VERSPRECHEN :
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Küchenkauf ist Vertrauenssache
Das Erscheinungsbild
unseres Einrichtungshauses ist
ansprechend und einladend.
Kostenloses Parken
für unsere Kunden in der
Nähe.
Empfangen
wird jeder Kunde sofort und
freundlich.
Die Kundenbetreuung
bietet unseren Kunden bestmögliche
Beratungs- und Betreuungsqualität.
Unsere Ausstellung
zeigt eine große Auswahl an Küchentrends
in verschiedenen Stilrichtungen.
Produktinformation
finden Sie
in der Ausstellung.
Planung und Präsentation
berücksichtigt individuelle Wünsche
und bietet Problemlösungen.
Ein Komplettservice
wird bei Bedarf für das Einrichtungsvorhaben
durch Handwerker geboten.
Preisauskünfte
erfolgen schnell und
umfangreich.
Der Liefertermin
wird unseren Kunden rechtzeitig
bekannt gegeben.
Der Kaufvertrag
entspricht exakt den mit dem
Kunden vereinbarten Bedingungen.
Liefertermine halten wir
bestmöglich ein. Bei Verzögerungen
wird der Kunde benachrichtigt.
Lieferung und Montage
erfolgt entsprechend der Vereinbarung
freundlich und professionell.
Nach erfolgter Montagearbeit
werden die Räumlichkeiten besenrein
verlassen.
Das Abschlussgespräch
erfolgt nach Lieferung und Montage
mit Ihrem Einrichtungsberater.
Bei Beanstandungen
steht Ihnen Ihr persönlicher Einrichtungsberater
zur Verfügung.
Kundendienst
wird garantiert zu Ihrer vollsten
Zufriedenheit durchgeführt.
Die Einbauküche von der Stange gibt es leider nicht. Zu unter- unter
schiedlich sind die Raummaße und baulichen Gegebenheiten.
Zu individuell sind die Arbeitsweisen und Gewohnheiten der Küchennutzer.
Auch bei Farb-, Material- und Ausstattungswünschen
trennen sich die Wege. Kurz gesagt: Die Einbauküche genießt bei
der Wohnungseinrichtung einen Sonderstatus. Sie braucht den
Spezialisten, der aus allen Wünschen ein stimmiges Ganzes formt.
Über 350 KÜCHEN-AREAL-Studios in Deutschland sind darauf
vorbereitet.
Vielleicht gehört es zu den Binsenweisheiten. Dennoch kann
man es gar nicht oft genug wiederholen. Kein Fabrikant auf der
Welt produziert das Produkt „Einbauküche“. Die fertige Küche
entsteht erst durch die Kombination vieler Einzelteile. Möbel,
Hausgeräte, Spülen, Armaturen und technisches Zubehör fügt
erst der Küchenspezialist zu dem zusammen, was letztlich die
Küche ausmacht.
Natürlich sind die Fachleute in den meistens von ihren Inhabern
geführten Küchenstudios als ausgewiesene Spezialisten zunächst
einmal Individualisten. Ihr Fachwissen hebt sie aus der großen,
häufig um Allgemeinplätze nicht verlegenen Verkäuferschar her
vor. Andererseits profitieren sie mit ihren Produkt- und Dienstleistungsangeboten
von der Gruppenstärke der untereinander ver
bundenen KÜCHEN-AREAL-Studios in ganz Deutschland.
Weitere Informationen unter www.kuechenareal.de
Besser jetzt kaufen als lange sparen.
Finanzierung leicht gemacht
Sparen hat sicherlich eine gute Tradition. Wenn die Wünsche jedoch
schneller wachsen als das Bankkonto, muss der Küchenkauf nicht
aufgeschoben werden. Seriöse Küchenspezialisten sind durchaus in
der Lage, Finanzierungskredite zu guten Konditionen zu vermitteln.
Aufgrund der Gruppenverträge der Spezialisten von KÜCHEN-
AREAL mit soliden Bankinstituten kann der Küchenverkäufer
schnell und unbürokratisch Kredite vermitteln. Auf das Gewähren
von Privatkrediten spezialisierte Banken reagieren schnell,
wenn der Küchenverkäufer die Finanzierungsmöglichkeiten abfragt.
Noch im Verkaufsgespräch lassen sich so mit Zustimmung
des Kunden Laufzeiten und Ratenzahlungen vereinbaren.
Wenn auch der KÜCHEN-AREAL-Spezialist für die Seriosität einsteht,
kommt es schließlich doch zu einem separaten Kreditver
trag zwischen der empfohlenen Bank und dem Küchenkäufer.

Seriöse Händler bieten
Anzahlungs-Bürgschaft
Keine Sorge um eine Anzahlung muss
sich machen, wer von einem KÜCHEN-
AREAL-Spezialisten eine Anzahlungs-
Bürgschaft erhält.
Die branchenüblichen Anzahlungen
sind durch die Besonderheit des Küchenauftrages
begründet. Jede Einbauküche
entspricht in ihren Maßen und in ihrer
Zusammenstellung einer individuellen
Lösung. Aufgrund eines Gruppen-Vertrages
mit der bekannten Zurich-Versicherung
sind an dem Bürgschafts-Verfahren
teilnehmende KÜCHEN-AREAL-Händler
in der Lage, sofort nach Erhalt der Anzahlung
die Bürgschaftsurkunde online
auszudrucken. Der Kunde erhält damit
die Sicherheit, dass seine Anzahlung
– durch welche Gründe auch immer –
nicht verloren gehen kann.
Fünf Jahre Garantie auf Elektrogeräte
schonen im schlimmsten Fall die Haushaltskasse
Die Qualität der Haushaltsgeräte
spricht positiv für sich. Die neuesten
Generationen verfügen über ausgeklügelte
Techniken, die Energie sparen,
Arbeit erleichtern und mehr können,
als oft von ihnen gefordert wird. Und
doch zeigt sich die hochkomplizierte
Elektronik gelegentlich als störanfällig.
Vermutlich hat jeder damit seine eigenen
Erfahrungen gemacht.
Grundsätzlich besteht kein Anlass zur
Sorge. Der Gesetzgeber regelte vor
einigen Jahren die Sachmängelhaftung
derart, dass der Hersteller für zwei Jahre
die gesetzlich geregelte Garantie
übernimmt. Für insgesamt neun Markenhersteller
bieten die Spezialisten
von KÜCHEN-AREAL eine darüber hinausgehende
Garantie, die sich über
den Zeitraum ab dem 25. Monat nach
Auslieferung bis zum Gerätealter von
fünf Jahren erstreckt.
Bei sachgemäßer Behandlung umfassen
die Garantie-Leistungen in den
Jahren drei bis fünf der Gerätenutzung
die jeweiligen
Fahrt- und Wegekosten der
An- und Abfahrt, die Lohn-
und Arbeitskosten, eventuell
anfallende Transportkosten
sowie den Aufwand für Ersatzteile
und Material. Für
diese verlängerte Garantie
zahlt der Küchenkäufer einen
geringen Aufpreis, der sich
oftmals durchaus lohnt.
Trotz allem kann es nützlich sein, sich
über die Grundsätze der Garantieleistung
im Klaren zu sein. Die Neuregelung
des Gesetzes unterstellt, dass bei einem
sechs Monate nach dem Kauf auftretenden
Schadensfall das Gerät vermutlich
schon zum Lieferzeitpunkt defekt war.
Diese Vermutung setzt nur außer Kraft,
wenn der Verkäufer nachweisen kann,
dass der Mangel bei der Auslieferung
noch nicht bestanden hat. Reklamiert ein
Kunde später als sechs Monate nach
dem Kauf, kehrt sich die Beweislast um.
5 GELD & SICHERHEIT
Mit Elektrogeräten Energie sparen
Austausch durch Leasing nach 5 Jahren
Wenn es auch nicht jeder weiß, so ist doch nahezu jeder Haushalt Leasingnehmer.
Als Leasing-Klassiker hat sich die Anschaffung von Festnetztelefonen schon
seit Jahrzehnten durchgesetzt. Die zu zahlenden Leasingraten hießen allerdings
immer Grundgebühr. Mit dem Leasing-Kauf von Kraftfahrzeugen sind heute nicht
nur Geschäftsleute vertraut. Warum sollte es dann nicht auch die Möglichkeit geben,
Haushaltsgroßgeräte für die Küche zu leasen? Es gibt sie.
Niemand muss sich mehr darüber aufregen, wenn die eigenen Elektrogeräte
nicht mehr die neuesten Möglichkeiten der Energieeinsparung bieten. Der Geräteaustausch
erweist sich als besonders günstig, wenn man seine Haushaltsgeräte
über die Leasing-Finanzierung erwirbt. Alle fünf Jahre ist man dann auf dem
neuesten Stand der Technik. Und wie sehr sich das lohnt, wird an der Jahresabrechnung
der Energieversorger ablesbar. Ganz abgesehen davon, dass die
aktuelle Diskussion über ökologische Verpflichtungen für jedermann ermutigen
sollten, die technischen Neuentwicklungen umweltschonend einzusetzen. Um
mit dem Fortschritt im Gleichschritt zu bleiben, ist der Kauf der Elektrogeräte auf
Leasingbasis eine ernsthafte Überlegung wert. Die KÜCHEN-AREAL-Händler
versprechen eine niedrige monatliche Leasingrate, schließen auf Wunsch eine
Full-Service-Garantie mit ein und gewähren beim Neuabschluss nach fünf Jahren
einen fünfprozentigen Treuebonus.
AUF ELEKTROGERÄTE
Der Käufer muss beweisen, dass das
neu angeschaffte Gerät schon bei Über
gabe einen Mangel aufgewiesen hat.
Tatsächlich handelt es sich bei dem
Zusatzaufwand für die Versicherung
um tragbare Kosten. Hintergrund ist der
Großabschluss der Händlergemeinsacht
mit leistungsfähigen Lieferanten, die sehr
genau wissen, welche Kosten für die
Service-Leistung entstehen. Aufgrund
der großen Schnittmenge aller verkauften
Geräte kommt es letztlich für den
Einzelnen zu einem attraktiven Preis, der
die 5-Jahres-Garantie zu einem interessanten
Rechenspiel werden lässt.

KÜCHEN-PLANUNG 6
Küchen-Marke mit Zukunft.
Die Manufaktur FORMAT
Schon 1895 ... nein, so wollten wir
eigentlich nicht beginnen, wenngleich
dieses Datum als Gründungsjahr
des deutschen Küchenherstellers
FORMAT durch aus wichtig
ist. Wichtig allein schon des-
halb, weil wir heutzutage wieder
nach Unternehmen und Marken mit
Geschichte und Tradition suchen.
Und nach Herstellern mit Erfahrung
und Know-how. Schnell und
künstlich hochgepushte Marketing-
Labels sind nicht mehr gefragt. Und
davon kann bei FORMAT keine
Rede sein ...
Individualität im Küchenbau
FORMAT hat sich auf die Fahne
geschrieben, die Küche immer wieder
neu zu betrachten und zu interpretieren.
Neue Lebensgewohnheiten
schaffen neue Wohnstile,
neue Ernährungsgepfl ogenheiten
erfordern nicht zuletzt auch neue
Abläufe in der Küche. Und der zu-
nehmende Wunsch nach Individualität
vor allem in den eigenen vier
Wänden macht auch vor der Küche
nicht halt. Es gilt, den Menschen
und seine Wünsche genau zu beobachten
und daraus kundengerechte
Innovationen abzuleiten. So
entstehen bei FORMAT höchst individuell
geplante und zukunftsweisende
Küchen.
Lust auf Freiraum
Solch eine von FORMAT entwickelte
Küche steht auch im holländischen
Maastricht. Die beiden Bewohner
Patricia Hanssen und Jos van der
Heijden legen Wert auf offene und
großzügige Gestaltung. Denn Freiräume
bieten Platz zum Leben – im
Kopf wie in der Wohnung.
Kreativ und unkonventionell
Von außen ist ihr Domizil ein typisches
Maastrichter Haus. Das Interieur
jedoch hat es in sich. Denn
ein loftartig gestalteter Raum, er-
gänzt durch einen gelungenen Anbau,
vermittelt Souveränität und
schafft Platz für kreative Oasen. Die
verschiedenen Lebensbereiche –
Wohnen, Essen und Kochen – gehen
harmonisch ineinander über
und vermitteln Klarheit und Wohligkeit
gleichermaßen.
Cleverness
Dieser Wunsch nach Klarheit spiegelt
sich in der Küchengestaltung
wider. Weiße, seidenmatte Fronten
(Design ‚Juist‘) werden umfasst von
schimmerndem Edelstahl – die Anmutung
ist besonders hochwertig.
Ein frei schwebendes Element an
der mittleren Arbeitsinsel ist der
gestalterische Clou und lässt den
Küchenblock trotz beachtlicher Aus-
maße leicht und transparent erscheinen.
Darunter: Der Lieblingsplatz
der Katze. Für Intelligenz in
der Ausstattung steht zum Beispiel
der in der Arbeitsplatte versenkbare
Dunstabzug – Cleverness von
FORMAT eben.

Leute mit Format. Küchen von Format.
WWW.FORMAT-KUECHEN.DE
7 KÜCHEN-PLANUNG
Woran sich Küchen von Format messen? An den
ganz persönlichen Ideen und Vorstellungen, die ein
Kunde mitbringt. Deshalb finden Sie bei Format
keine Einrichtungskonzepte von der Stange, sondern
individuelle Maßarbeit und größtmögliche
stilistische Freiheit. Dafür sorgen vielfältige Fronten
und Farben, Materialien und Maße, intelligente
Funk tionen und vor allem: unsere Offenheit für
Neues. Willkommen bei Format.
Format-Küchen GmbH & Co. KG
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KÜCHEN-TRENDS
8
Die Küchen-Trends 2009:
Weiß. Wohnlich. Wertig.
Weiß wirkt – vor allem mit starken Kontrasten: Diese Häcker-Küche
vereint auf Hochglanz lackierte Holzfronten mit einem klaren Altweiß-Farbton.
Man trifft sich wieder in der Küche. In wirtschaftlich rauhen Zeiten macht
man es sich wieder daheim gemütlich. „Homing“ nennen es die einen,
„cocooning“ die anderen. Der Lebensraum Küche wandelt sich – wieder –
zum kommunikativen Mittelpunkt des Wohnens. In Deutschlands Küchen
hält Lifestyle und Komfort pur Einzug. Und das durchaus bezahlbar.
So viel Weiß war nie! Ob Landhaus,
Klassik oder Avantgarde:
Weiß in allen Nuancen zieht sich
wie ein roter Faden durch die Küchenausstellungen.
Zu den Trends
im Küchen-Jahr 2009 zählen grifflose
(Einbau-) Küchen (mittlerweile
auch im Preiseinstieg), Energie
sparende Elektrogeräte mit pfl egeleichten
Oberfl ächen, ein höchst
komfortables Innenleben sowie ein
neu defi nierter „Bewegungskomfort“.
Das Ganze wird mit attraktiven
Glas-Elementen und vor allem
LED-Licht höchst emotional in Szene
gesetzt. Weit spannt sich der Bogen
der neuen Küchen-Generation: Von
der Avantgarde bis zur Klassik, von
spannend bis ästhetisch, von edelpuristisch
bis charmant-behaglich.
Lifestyle und Komfort
Die „weiße Welle“ ist mit ganzer
Breite in die Küchenstudios
geschwappt. Mit allen nur denk-
baren Nuancierungen: Altweiß,
Antikweiß, Schneeweiß, Creme,
Elfenbein, Magnolia und Vanille.
Da wundert es nicht, dass auch
die Einbau-Gerätehersteller immer
mehr auf die „Weiße Ware“ in der
Urbedeutung des Wortes setzen.
Doch Vorsicht! Weiß ist nicht gleich
Weiß. Und die Wahrscheinlichkeit,
dass der Weißton der Küche nicht
zum Weißton der Hausgeräte passt,
ist immens groß. Dann doch lieber
ein Bekenntnis zu Edelstahl beim
Einbau? Das wirkt immer. Oder in
Schwarz. Denn Weiß wirkt vor allem
mit starken Kontrasten. Also –
zuhauf gesehen – mit dunklen und
edlen Hölzern. Aber auch Küchen
komplett in Schwarz sind nicht nur
bei den Highend-Anbietern wieder
„en vogue“. Und wie antworten die
Küchen auf die viel zitierte Wirtschaftskrise?
Creme-, Beige- und
Braun-Töne werden mit Geborgenheit,
Wohlgefühl und Behaglich-
keit assoziiert. Aus diesem Grund
haben die Küchenmöbelhersteller
ihre Farbpaletten neu abgemischt,
um sehr weiche und harmonische
Farbstellungen zu kreieren.
Emotional in Szene gesetzt
Viel Weiß also, aber eben auch
Schwarz und wunderbar authentische
Erd- wie Holz-Töne und Coffee-Feeling
in allen Nuancen. Die
Kombination von zwei perfekt aufeinander
abgestimmten, sanft kontrastierenden
Farbstellungen verleiht
den neuen Einbauküchen ihre
außergewöhnliche Ausstrahlung.
Ein positiv farbloser, unbunter Auftritt
mit Stil und hoher Wertigkeit.
Kein Trend jedoch ohne Gegentrend:
Weiß und Schwarz, hoch-
glänzend und matt, griffl os und
griffbetont, heimeliges Landhaus
und unterkühlte Avantgarde. Auffallend:
Das Landhaus ist nicht klein
zu kriegen. Selbst die Hersteller,
die dem Landhaus immer wieder
das Totenglöckchen läuten, zitieren
und zelebrieren in ihren Küchen
ungeniert den Landhaus-Stil. Und
auch das überrascht: Die neuen
Landhausküchen begeistern Käufer
aller Altersklassen. Statt möglichst
vieler und üppiger Details setzen
moderne Landhausküchen heute
auf ein klares und ruhiges, dennoch
sehr charmantes Design. Die Bandbreite
reicht von hellen Möbelfronten
in der Trendfarbe Weiß über
warm anmutende Echtholzfronten
und erstklassige Holzreproduktionen
bis hin zu außergewöhnlichen
und exotischen dunklen Hölzern.
Neue, innovative Einbau- und Sologeräte
sowie ein komfortables
Küchenzubehör integrieren sich
auch in diese Küchen perfekt, ohne
dass es zu Stilbrüchen kommt. Der
modern interpretierte Landhausstil
spannt dabei einen gelungenen
Bogen zwischen Klassik und Moderne,
Gemütlichkeit und Perfekti-

on, Tradition und Innovation. Nach
wie vor tonangebend ist aber ein
zeitlos-modernes, schnörkelloses
und markant-lineares Design.
Außergewöhnliche Akzente
Und auch das ist neu: Strukturober-
fl ächen und Ornamente setzen in
den neuen Küchen außergewöhnliche
Akzente und garantieren Aha-
Erlebnisse bei Gästen und Freunden.
Aufgrund einer innovativen
reliefartigen Oberfl äche ergibt sich
eine ganz neue Optik und Haptik.
Attraktives Floralglas greift den
Trend zur neuen Ornamentik auf.
Die aktuellen Küchen punkten mit
Harmonie, Eleganz und Komfort.
Wohnen, Kochen und Genießen
rücken wieder zusammen. Der Le-
bensraum Küche als emotionaler
Mittelpunkt des Wohnens! Hier
trifft sich die Familie, hier empfängt
man Freunde und Gäste. Hier wird
gekocht und gegessen, geliebt und
gestritten, gelacht und getratscht,
gespielt und gespült. Früher endete
jede Party in der Küche. Heute
fängt sie dort auch an!
Hochwertig und nachhaltig
Hochwertig, solide und nachhaltig
– so wirken die neuen Einbauküchen
mit ihrem hohen Anteil an
Echtholz bzw. perfekten Holzreproduktionen.
Bei den Echthölzern
geben im Premium-Segment exotische
Edelhölzer mit markanten
Maserungen den Ton an, wie Räuchereiche,
Ebenholz, Palisander,
Wengé, Teak und Zebrano. Auch
Floral-Glas und
Struktur-Oberfl ächen
setzen neue
Küchen-Akzente.
9 KÜCHEN-TRENDS
Griffl os, weiß, glän-
zend und überhaupt
ein komfortabel aus-
gestatteter Wohlfühl-
Raum: „Starline“
von Alno.
Olive hell und dunkel, Walnuss,
Zwetschge, Kernbuche, Kernahorn
und Mandelholz überzeugen aufgrund
interessanter Furnierbilder.
Holzreproduktionen sind heute so
täuschend echt dem Original nachempfunden,
dass sie fast nur noch
der Fachmann von natürlichen Hölzern
unterscheiden kann. Gemeinsames
Merkmal ist: Sie alle werden
waagerecht furniert bzw. ihre Maserungen
verlaufen horizontal statt
vertikal. Die dabei entstehenden
auffallenden und je nach Holzart
charakteristischen Strukturen sind
ein wichtiges Design-Element in
den neuen Einbauküchen – nicht
nur bei den Möbelfronten, sondern
auch bei Arbeitsplatten, Regalen
und Nischenverkleidungen bzw.
halbhohen Wandpaneelen.
Aus der einst engen Funktionsküche,
in der die Hausfrau gegen
halb Zwölf verschwand und erst
am frühen Nachmittag wieder auftauchte,
sind offene, repräsentative
Lebensräume geworden. Wer
kann, reißt die Mauern nieder
und inszeniert seine ganz individuelle
Lebensart. Die Übergänge
zwischen Kochen und Wohnen
verschwimmen immer mehr. Noch
Küchenregal oder doch schon ein
Wohnmöbel? Die Grenzen sind
fl ießend.
(mmm)

ENERGIESPAR-TIPPS
10
Extrem schnell, extrem gründlich und extrem sparsam:
Geschirrspüler mit Zeolith® von Siemens.
Der neue Weltrekordhalter im Zeitsparen: speedMatic mit Zeolith®-Trocknen.
Die Fähigkeit von Zeolith®, über seine spezielle Oberfläche Feuchtigkeit aufzunehmen und Wärmeenergie abzugeben, nutzt
sich nicht ab. Das Zeolith®-Mineral hält somit ein Geschirrspülerleben lang. Und dank Zeolith®-Trocknen dauert das Normprogramm
nur noch 125 Minuten. Das macht sie zu den absolut schnellsten der Welt. Durch Zuschalten der energySave-Option
verbrauchen die Siemens speedMatic-Geschirrspüler mit Zeolith® noch weniger Energie. Der Stromverbrauch reduziert sich
von 0,97 kWh auf unschlagbare 0,83 kWh – natürlich bei unverändert optimalem Spülergebnis.
1. Trocknungsphase
Zeolith® entzieht Feuchtigkeit und wandelt diese in Wärmeenergie um.
2. Reinigungsphase
Durch Aufheizen in der Reinigungsphase ist das Mineral wieder aufnahmefähig.
Mehr Flexibilität dank dritter Beladungsebene: die varioSchublade.
Die varioSchublade ist eine zusätzliche Beladungsebene. Durch ihre
spezielle Form bietet sie im Gegensatz zu herkömmlichen Besteckschubladen
nicht nur Platz für Besteck, sondern auch für Suppenkellen,
Salatbesteck und sogar kleine Geschirrteile, wie zum Beispiel Espressotassen.
Und da im Unterkorb kein Besteckkorb mehr notwendig ist,
finden jetzt insgesamt bis zu 14 Maßgedecke Platz.

Mit der neuen Einbaugeräte-Reihe von Siemens laden wir Sie ein, die Zeit in der
Küche zu genießen. Mit lightControl erleben Sie ein faszinierendes intuitives Bedienkonzept,
das es so noch nie gegeben hat. Neue Farbvarianten, ein inspirierendes
Lichtdesign und zahlreiche technische Innovationen eröffnen neue Horizonte in
Optik und Kulinarik. Das zeitgemäß-zeitlose Design überzeugt und lässt schon vor
dem Essen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Der Weg zu diesem Traum beginnt
bei Ihrem Fachhändler oder auf www.siemens.de/hausgeraete
Die Zukunft zieht ein.
Und Sie dachten, Ihr Schlafzimmer
sei der einzige Ort zum Träumen.
11 KÜCHEN-PLANUNG

KÜCHEN-TRENDS
12
Eine Show der Solisten…
Und viel Raum, um ein
Ganzes zu bilden.

Contura ist eine Form der Küchenge staltung, bei der
sich Solitäre finden, die sich je nach Umgebung, z.B.
einer Loft-Struktur, in ein Gesamtbild einbinden.
6
dekore
wählbar
Contura
diese küche
ist frei
planbar
13 KÜCHEN-PLANUNG
Front Titansilber, APL Amazonas Dekor. Inkl. 2 Edelstahl
Backöfen, autarkem Ceranfeld 60cm, Wandhaube*,
Einbau-Kühlschrank für 103er Nische und Franke Spülen-
Armaturen-Set*. Geschirrspüler zum Mehrpreis.
Komplettpreis inkl. BOSCH-Geräteset
5999- KAI_0029_B
*nicht abgebildet

KÜCHEN-TECHNIK
14
Kochen wie die Profi s:
Unter Volldampf in
die Wohlfühl-Küche
Schmeckt gut, riecht gut, sieht verdammt
gut aus: Dampfgaren ist
Genuss pur – und trotzdem gesund.
Ein Mega-Trend in der Küche!
Wie die Induktion. Wer es
einmal ausprobiert hat, möchte
es nicht mehr missen. Die „kalte
Hitze“ wird erschwinglicher und
erobert die Küchen.
Bietet hohen Komfort: der
AEG Multidampfgarer B9820-5-m.
Dampfgarer und Dampfbacköfen
sind die neuen „Must
haves“ in der Küche. Profi s wie
Hobby-Köche schätzen das Dampfgaren
als sehr aromaschonende
Gar-Methode. Ob Brokkoli oder
Karotten, Wildlachs oder Schweinefi
let, Steinbutt oder Tafelspitz:
Der Eigengeschmack bleibt erhalten,
das Produkt wird zum Star
in der Tellermitte. Unkompliziert
kochen, unverfälscht genießen.
Der Berliner Sterne-Koch Tim Raue
bringt das Garen mit Dampf auf
den Punkt: „Ohne Dampfbackofen
ist die Küche tot.“ Die frische Farbe,
der Eigengeschmack und die
Form der Lebensmittel setzen ein
kulinarisches Ausrufezeichen. Da
die Lebensmittel nicht im Wasser
liegen, bleiben die Mineralstoffe
fast vollständig erhalten. Sogar
hitzeempfi ndliche Vitamine leiden
weniger.
Schonzeit für Vitamine
Weil die Inhaltsstoffe aber auch
hinsichtlich ihrer Bekömmlichkeit
und ihrer förderlichen Eigenschaften
nicht verändert werden, ist der
Dampfgarer nicht nur dem Genuss
zuträglich, sondern auch ganz im
Sinne eines modernen, ganzheitlichen
Gesundheitsbewusstseins.
Kein Wunder also, dass das fettfreie
Dampfgaren nach dem Siegeszug
in der Profi -Küche auch
für den heimischen Herd noch vor
der Induktion der Trend schlechthin
ist. Ein Trend, der nicht zuletzt
durch die moderne Gerätetechnik
erleichtert wird. Innovative „Allin-one“-Geräte
lassen auch Hobbyköchen
viel Platz für Kreativität
und die Option der Gelingsicher-
Der Combi-Dampf-
garer DGC 5080
von Miele ist der
Vielseitigste: Er kann
feuchtes und trocke-
nes Klima erzeugen.
Das Gerät ist auch
als Heißluftbackofen
einsetzbar.
heit. Das Garen mit Dampf ist in
aller Munde: Endlich gibt es auch
gut gemachte Kochbücher zum
Thema.
Die „Alles-Könner“
Ob asiatische Garküche, antikes
Thermopolium oder die Großmutter,
die einen Topf mit Wasser ins
Backrohr stellte, damit der Braten
nicht austrocknete und das Brot
eine braune, glänzende Kruste
erhielt: Sie alle bedienten sich
der Grundlagen des Dampfgarens.
Aus der Gastronomie sind

die Dampfgarer – die dort wahlweise
als Konvektomaten oder
Kombidämpfer fungieren - als
multi-funktionale „Alleskönner“ seit
Jahrzehnten nicht mehr weg zu
denken. Oben einen Wildlachs
schonend im Dampf garen, unten
einen Apfelkuchen backen? Das
geht – ohne Geschmacksübertragung.
Dampfgarer sind der kulinarische
Schlüssel zu unnachahmlicher
Farbe und unübertreffl ichem
Geschmack. Da braucht es keine
Farb- und Zusatzstoffe, keine Geschmacksverstärker
und schwere
Fette, um das Optimum auf die Tellermitte
zu zaubern.
Zart und saftig
Alle frischen Lebensmittel wie
Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst
können im Dampf schonend gegart
werden. Nichts wird verwässert,
ausgelaugt oder ausgetrocknet.
Fleisch bleibt wunderbar zart und
saftig, Gemüse behält seinen Eigengeschmack.
Brot und Brötchen
trocknen nicht aus, Kuchen und Cremés
gelingen problemlos, Reis und
Nudeln können nicht anbrennen,
Aufl äufe werden schön knusprig.
Kombi oder Solo? Sologeräte können
ausschließlich Dampfgaren,
sonst nichts. Kombigeräte sind
gerade auch in kleineren Küchen
ideal. Hier kann der Dampf mit anderen
Beheizungsarten wie Ober-
und Unterhitze, Heißluft oder Grill
kombiniert werden – und macht
einen reinen Backofen komplett
überfl üssig.
Mag(net)isches Kochen
Präzision und Komfort, Sicherheit
und Schnelligkeit machen das Kochen
mit Induktion zum Vergnügen.
Mit Induktion wird das Kochen
zum Komfort-Erlebnis. Die Franzosen
und Spanier haben das längst
erkannt. Dort gehört die Induktion
Turbo-Technik
ohne Anbrennen:
Bosch punktet mit ei-
nemInduktionskoch- feld mit Bratsensor.
längst zum Küchen-Alltag. Und aus
der Top-Gastronomie ist die „kalte
Hitze“ auch nicht mehr wegzudenken.
Induktion boomt: Die Vorteile
sind eindeutig: Kürzeste Ankochzeiten
und damit deutlich weniger
Energieverbrauch, ein Plus an Sicherheit
(gerade in Familien mit
kleinen Kindern) und ein geringer
Putzaufwand.
Hitze, wo sie gebraucht wird
Und wie funktioniert Induktion? Bei
Induktion entsteht - im Gegensatz
zu gewöhnlichen Kochfeldern - die
Wärme nicht auf der Kochplatte,
sondern unmittelbar im Topfboden.
Durch eine unter dem Glas eingebaute
fl ache Kupferspule werden
„Wirbelströme“ im Geschirrboden
induziert. Die Glasplatte erwärmt
sich dabei nicht. Sobald das Kochgeschirr
abgenommen wird, endet
die induktive Wirkung. Durch die
Töpfe mit ferromagnetischem Boden
– also magnetisierbarem Material
– wirkt die Induktion gleichzeitig
als Topferkennung. Eine Übereinstimmung
von Topf- und Kochzonengröße
ist nicht erforderlich. Es
können also auch kleine Töpfe auf
großen Kochzonen angewendet
werden, ohne dass Energie verloren
geht. Die Hitze entsteht da, wo
sie gebraucht wird: Im Topf- oder
15 REZEPTE & MORE
Pfannen-Boden. Die Temperatur
lässt sich feinfühlig regeln.
Schnell, sparsam, sauber, sicher
Induktion ist präzise und fl exibel.
Sie ermöglicht eine konstante Leistung
sofort nach dem Einschalten.
Es gibt weder Vorheizphasen noch
Restwärme. Die Hitze ist – wie bei
Gas – im Nu da und bei Bedarf
sofort auch wieder weg. Sie ist
genau dosierbar, liefert optimale
Gar-Ergebnisse. Selbst empfi ndlichste
Speisen können ohne Wasserbad
zubereitet werden.
Die große Stärke der Induktion
ist ihre Geschwindigkeit. Ein Liter
Wasser kocht in zwei bis drei
Minuten. Als Upgrade mit einer
„Booster-Funktion“ sogar noch
schneller. Das schafft keine andere
Technik. Da das Kochfeld selbst
kaum heiß wird, besteht keine
Gefahr, dass auf der Glaskeramik
etwas anbrennt - weder die übergekochte
Milch noch das daneben
getropfte Ei. Das stärkste Argument:
Trotz allem Komfort braucht
die Induktion 20-30 % weniger
Energie als andere Elektroherde.
Weil die Wärme im Topfboden
direkt entsteht, wird kaum Energie
an die Umgebung abgegeben.
(mmm)

KÜCHEN-TECHNIK
16
„Dolce vita“
in der Küche
Früher galt die Küchenarbeit als
leidige Pfl icht. Heute erledigen intelligente
Hausgeräte die Arbeit
fast wie von selbst. Da bleibt im
„Lebensraum Küche“ ausreichend
Zeit für Koch-Kult und kulinarische
Kreativität.
Schöner, schneller, sparsamer:
Die neue Einbau-Generation
trägt dem Trend zu offenen Wohnraumlösungen
Rechnung. Nie zuvor
war die „Weiße Ware“ schöner,
nie zuvor vermittelte sie mehr
Emotionen, mehr Komfort und Lifestyle.
Alles geht leichter von der
Hand, eben „dolce vita“ in der Küche.
Ob die neuen Design-Linien
von Bosch, Siemens oder Neff, ob
technische Innovationen bei AEG
oder Miele: Harmonisch und optisch
ungemein stimmig fügen sich
nicht nur die Einbau-Schmuckstücke
in die Küchenfronten von Alno,
Nolte, Häcker & Co. ein.
Mit Emotionen Energie sparen
Im Trend: Beinahe intuitiver Bedienkomfort,
hochintelligente Technologien,
exzellentes Design und – über
allem – der effi ziente Umgang mit
Kochvergnügen pur: Mit den neuen modu-
laren Kochfeldern von Bauknecht lässt sich
ein individueller Kochplatz schaffen.
Neues Design:
Neff schreibt
– mal wieder –
Küchengeschichte.
der Energie. Die Neuheiten spiegeln
den Trend zu gesünderer Ernährung
wie zu einem komfortableren,
dennoch nachhaltigen Lebensstil
wider. Ob Backöfen, Dampfgarer,
Kühlzentren oder Kochzonen: Intelligente
elektronische Steuerungen
und Sensoren erlauben immer differenziertere
Einsatzmöglichkeiten.
Was früher mechanisch gesteuert
wurde, wird heute von der Elektronik
präziser und zuverlässiger erle-
Neue Horizonte für die Küche:
Die innovativen Bosch Einbaugeräte verbinden
technische Perfektion und faszinierendes Design.
digt. Einfachste und ergonomische
Bedienung – auf Wunsch auch vernetzt
– steht im Vordergrund.
Das Menü auf Knopfdruck? Kein
Problem. Vollautomatische Backöfen
sind Wunderwerke der Technik.
Man schiebt ein Stück Fleisch
hinein und holt den Sonntagsbraten
heraus. Da brennt, wie auf den
neuen Kochfeldern, nichts mehr an,
da kocht nichts mehr über. (mmm)

Ideen verwirklichen ...
17 KÜCHEN-PLANUNG
Sinus 2870
Verkehrsweiß lackiert mit Struktursamtlack-Oberfläche und umlaufender Formkante,
kombiniert mit Sinus 2880 in Signalgelb lackiert.
Griffleiste 890
mit Edelstahleffekt-Oberfläche.
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KÜCHEN-TECHNIK
18
Mehr Raum, mehr Komfort:
die neuen Neff Slide&Hide® Backöfen
Mehr Raum für große Kochkunst
bietet jetzt – im wahrsten Sinne des
Wortes – die neue Generation der
Slide&Hide®-Backöfen von Neff: Mit
einem fast 30% größeren Backvolumen
als bisher, nämlich 58 statt 45 Litern,
bewältigt der perfekt ausgeleuchtete
Innenraum nun auch den größten
Braten. Vier Einschubebenen nutzen
dabei jeden Zentimeter aus – auf drei
davon kann gleichzeitig zubereitet wer
den. Viel Platz also und damit grünes
Licht für die Pizzaparty unter Freunden,
das Thanksgiving-Truthahnessen mit
der Großfamilie oder das Galamenü
aus der eigenen Küche.
Luxuriöses Bediengefühl
Doch damit nicht genug: Ein einzigartiges
Highlight bei Neff Backöfen,
die Slide&Hide®-Mechanik
der Ofentür, präsentiert sich jetzt
mit einer innovativen Neuerung:
dem Selbsteinzug mit Dämpfung.
Die versenkbare Tür, die ein barrierefreies
und sicheres Hantieren mit
dem Gargut ermöglicht, gleitet nun
beim Drehen des Slide-Griffes wie
von Zauberhand unter den Ofen.
Dabei wird sie sanft gebremst von
einer Dämpfung, wie sie sonst nur
bei hochwertigen Möbeln – Türen
und Schubladen – üblich ist. Die
fast geräuschlose Automatik vermittelt
ein Maximum an Komfort und
einen Hauch von Luxus, verbunden
mit optimaler Arbeitsergonomie.
Ästhetik, die Appetit macht
Nicht erst das Kochen erzeugt bei
Neff Geräten Freude, sondern
schon ihre pure Ästhetik – dank klarer
Linien, hochwertiger Materialien
und individueller Details. Eine weiter
verbesserte Einbau-Harmonie,
erzielt durch Abmessungen und
Bedienelemente in symmetrischer
beziehungsweise paralleler Anordnung,
erhöht die Flexibilität in der
Küchengestaltung entscheidend.
Die Blendenhöhe der Slide&Hide®
Backöfen und der Concept-45-Baureihe
ist identisch und ermöglicht
damit eine Fülle von Kombinationsmöglichkeiten
– von der Mikrowelle
über den Dampfbackofen bis hin
zum Kaffeevollautomaten.
Helle
Begeisterung
Für beste Sicht
auf das Gargut
sorgt die neueste
Generation
des bewährten
N e f f L i g h t ® :
Zwei Halogenlampen
erhellen
den Backofen
durch ein innovatives
System intelligent installierter
Spiegelreflektoren. Der Einsatz von
Streuscheiben ermöglicht gemeinsam
mit der großen Deckenleuchte eine
gleichmäßige, blend- und schattenfreie
Ausleuchtung im gesamten Innenraum.
Ein echter Mehrwert: Denn
wer gut sieht, kocht mit Begeisterung
– und damit in aller Regel besser!

19 KÜCHEN-PLANUNG

KÜCHEN-TRENDS
20
Sinn und Sinnlichkeit…
Zeitgemäße Raumkonzepte verbinden und spielen mit Farbe, Form und Funktion.
So können die interessantesten Mischungen entstehen, sei es, wie hier abgebildet,
sinnliches Korallenrot im Kontrast zu den sandigen Tönen. In Farbe tauchen…
Auf die rote Karte setzen. Gefühle zeigen. Und gelassen geniessen.

11
dekore
wählbar
diese küche
ist frei
planbar
AV 3065 /AV 2020
21 KÜCHEN-PLANUNG
Front in Korallenrot Acryl Hochglanz / Magnolia
Hochglanz, Arbeitsplatte und Rückwand in Akazie-
dunkel Dekor. Inkl. Edelstahl Backofen, autarkem
Ceranfeld 60 cm*, Wandhaube*, Einbau-Kühl-
schrank für 103er Nische und Franke Spülen-
Armaturen-Set*. Geschirrspüler und Sideboard
zum Mehrpreis.
Komplettpreis inkl. NEFF-Geräteset
5799.-
kaI_0027_N *nicht abgebildet

KÜCHEN-TECHNIK
22 22
Gesunde Frische - purer Genuss
Alleskönner Steam4You verbindet Dampfgaren, Backen und Braten
Wer sich nicht nur gesund ernähren,
sondern auch seinen
Gaumen mit raffinierten Köstlichkeiten
verwöhnen möchte,
erzielt tolle Ergebnisse, wenn
sich Dampfgaren, Backen und
Braten komfortabel kombinieren
lassen. So produzierte
der Kombi-Garer Steam4Y
ou von Juno mehr als heißen
Dampf. Mit zehn konventionellen
Beheizungsarten von
der Convectomat-Heißluft bis
zum schonenden Garen bei
Niedertemperatur zeigt der
Backofen, was in ihm steckt.
Mit Dampf zu kochen, ist aus der
modernen Küche nicht mehr wegzudenken.
Denn keine andere Gar
methode geht so schonend mit den
Zutaten um, lässt Geschmack, Konsistenz
und Inhaltsstoffe so unverfälscht
zur Geltung kommen. Gemüse über
zeugt nicht nur mit seinem intensiven
Geschmack, sondern verfügt im Ver- Ver
gleich zu konventionell gegartem
Gemüse über bis zu 50 Prozent mehr
an Vitaminen und bis zu 80 Prozent
mehr an Mineralstoffen.
Kochende Leidenschaften benötigen
aber manchmal etwas mehr
als nur Dampf. Dann erweisen
sich Kombi-Garer als Alleskönner.
Sie kombinieren Dampf und Heißluft
so, dass Backwaren knusprig,
Fleisch und Geflügel saftig und
aromatisch werden.
Dampf in drei Varianten
Je nach Art der Lebensmittel lässt
sich mit dem Kombi-Garer Steam4You
die sanfte Kraft des Dampfes in
drei Varianten nutzen.
Bio-Dampfgaren:
Das drucklose Bio-Dampfgaren
ist die gesündeste Art, Gemüse,
Beilagen, aber auch
Fisch und Obst zuzubereiten.
Dampfgegartes Gemüse enthält
bis zu 50 Prozent mehr
Vitamine als gekochtes. Mineralstoffe
bleiben fast vollständig
erhalten.
Intervall-Dampfgaren:
Mit dieser Variante gelingt
der Braten immer: Er bleibt
innen zart und saftig; außen
wird der kross. Das Intervall-Dampfgaren
kombiniert
Heißluft und Dampf. Diese Funktion
zeichnet den Kombi-Garer als Allrounder
aus. Fleisch kann nicht austrocknen.
Brot und Brötchen werden
knusprig und verwöhnen mit ihrem
Geschmack den Gaumen.
Intervall-Plus: Das Intervall-Plus-
Dampfgaren ist die Zubereitungsart
für Soufflés, Aufläufe und Puddinge.
Denn mit diesem Programm
bleibt noch mehr Feuchtigkeit in
den Speisen. Davon profitiert besonders
empfindliches Gargut.
Der Kombi-Garer Steam4You kann
jedoch noch mehr. Komplette Mahlzeiten
lassen sich schmackhaft und
auf den Punkt gegart in ihm zubereiten.
Knackiges Gemüse, lockerer
Reise und knuspriger Braten kommen
gleichzeitig aus dem Backofen
und servierfertig auf die Teller.
Natürlich geht es auch ohne Dampf.
Mit den konventionellen Backofenfunktionen
Convectomat ® – Heißluft
mit Ringheizkörper, Pizzastufe, Unterhitze,
Ober-/ Unterhitze, Heißluftgrillen,
Grill, Großflächengrill, Niedertemperaturgaren,
Dörren sowie
Auftauen/Warmhalten steht für jede
Speise die passende Beheizungsart
zur Verfügung

Wir dachten: Großartige Ergebnisse
brauchen keinen Sternekoch, sondern
einfach etwas Dampf.
23 23 KÜCHEN-PLANUNG
KÜCHEN-PLANUNG
Der Juno-Electrolux Kombi-Garer – Steam4You. Chefköche kennen das Geheimnis, wie Braten außen goldbraunknusprig
werden und innen saftig und zart gelingen. Es nennt sich Kombi-Garen: Heißluft und Dampf in sorgfältig
abgestimmten Intervallen sorgen für ganz außergewöhnliche Resultate beim Aussehen und beim Geschmack der Speisen.
Gute Restaurants konnten diesen Vorteil über Jahre nutzen. Jetzt sind Sie an der Reihe!
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KÜCHEN-TRENDS
24
Der Mercedes
in der Küche
Der neue „Mercedes“ steht in der
Küche - und nicht hinter dem Garagentor.
Mit den offenen Wohnkonzepten
avanciert der Lebensraum
Küche zu einer neuen Lifestyle-
Welt. Die neuen Status-Symbole
heißen Dampfbackofen und – das
überrascht – Dunstabzug.
Zum neuen Selbstbewusstsein
in der Küche gehört ein chices
Outfi t. Design sorgt auch bei den
Herden und Hauben für immer
mehr für Marken-Differenzierung.
In punkto Optik und Haptik hat
sich bei der „Weißen Ware“ geradezu
ein Quantensprung vollzogen.
Die neuen Hausgeräte tragen
dem Trend zu offenen Wohnraumlösungen
Rechnung. Emotion und
Komfort pur. Hausgeräte müssen
sich heute in den Lebensraum Küche
integrieren. Durch Materialien
und Formensprache, Farben
und Anzeigen, Oberfl ächen und
Beleuchtung können sie diesen
sogar bestimmen. Auf den Punkt
gebracht: Perfektion in der Technik,
Einfachheit in der Bedienung,
Szenenapplaus für Miele: Die Kampagne mit dem Geschirrspüler als Waschstraße für
Dreiräder der Nachbarskinder ist ein Highlight.
Hochwertigkeit in den Materialien
und Perfektion in der Ästhetik.
Emotion und Komfort
Hinter reichlich Edelstahl und Glas
sitzt hochintelligente Technologie.
Der Siemens-Claim bringt die Sache
auf den Punkt: Geschmack ist
auch eine Frage der Technik. Die
Bedienfelder bei Backöfen und
Herden wurden entrümpelt, da
bleibt viel Platz für das Wesentli-
Kürzester Weg
nach Asien ist der
Induktions Teppan
Yaki von AEG. Eine
perfekte, äußerst
gleichmäßige Hitze-
verteilung und rasche
Aufheizzeit garan-
tieren kulinarische
Genüsse.
che, den intuitiven Bedienkomfort.
Der One-Touch-Festtagsbraten ist
kein Küchen-Märchen von morgen,
sondern dank intelligenter Gar- und
Backprogramme längst eine kulinarische
Realität. Auch 2009 heißt
das Mega-Thema „Energie sparen“.
Das bedeutet keineswegs den
Verzicht auf Komfort und Lifestyle.
Induktionskochfelder zählen mit
zu den Favoriten unter den Hausgeräten
und ziehen in immer mehr
Haushalte ein. Kein Wunder, denn
mit ihnen lässt sich turboschnell
und fein dosiert kochen, wie es
zuvor nur bei der Speisenzubereitung
mit Gas möglich war. Komfortabel,
innovativ und sehr praktisch
sind Glaskeramikkochfelder mit
Touch Slider Bedienung. Hierbei
werden alle Funktionen – beim
Laptop weiß man es seit jeher zu
schätzen - nur noch durch leichte
Berührung gesteuert.
Die Renaissance
der großen Braten
Alle reden vom „Fast Food“, vom
schnellen, unkomplizierten Verzehr

„on the move“. Doch es gibt eine
Gegenbewegung. Die Renaissance
der großen Braten und von
Schmorgerichten. Eine schonende
Zubereitung nennt sich Niedrigtemperaturgaren
– das langsame
Garen von Fleisch bei niedrigen
Temperaturen. Man denke nur an
ein perfekt gelungenes, saftiges
und zartes Roastbeef. Dazu muss
es einen Werktag lang bei 65° bis
80° C im Backofen verbringen.
Das Ergebnis ist eine geschmackliche
Sensation. Die neuen vollautomatischen
Backöfen halten auch
hierfür spezielle Automatikprogramme
parat. Eigene Lieblingsrezepte
können vom Nutzer am Ende
des Garprozesses darüber hinaus
auch noch als Programm mit eigenem
Namen hinterlegt werden; sie
sind jederzeit wieder abrufbar.
Menü auf Knopfdruck
Wie wäre es mit einem Menü auf
Knopfdruck? Kein Problem mit einem
vollautomatischen Backofen,
der nahezu intuitiv zu bedienen
ist, die richtige Beheizungsart,
-temperatur und Garzeit selbsttätig
einstellt und erkennt, wann ein
Gericht fertig ist. Dadurch bleibt
mehr Zeit für Kreativität in der Küche.
Das Überwachen, ob Aufl äufe,
Braten, Fisch- und Backwaren
denn auch gelingen, gehört mit
Eine Klasse für sich ist der 90 cm breite
Backofen von Miele. Das Gerät beherrscht
das Klima- wie das Niedertemperatur-
garen. Der extra große Garraum hat ein
Volumen von satten 85 Litern.
diesen Geräten der Vergangenheit
an. Eine integrierte Selbstreinigungsfunktion
sorgt anschließend
dafür, dass der neue Backofen
innen wieder schön sauber wird,
denn Speisereste haben dank Pyrolyse
keine Chance mehr, sich
darin festzusetzen. Schöne, neue
Küchenwelt!
Skulpturaler Blickfang
Längst sind Dunstabzugshauben
keine reinen Zweckgeräte mehr,
die nur lästige Gerüche, Fette und
Dämpfe entfernen sollen. Sie entwickeln
sich zum attraktiven, mitunter
skupturalen Blickfang in der
Küche. Extravagant, sachlich-elegant
oder minimalistisch? Kunstobjekt
oder Dunstabzugshaube?
Bei den neuen Hauben sind die
Grenzen fl ießend: Sie überzeugen
mit einem außergewöhnlichen bisweilen
avantgardistischen Design,
modernster Technik und ziehen
als Wand-, Kopffrei-, Decken- und
Inselhaube, Muldenlüftung oder
ausziehbare Haube bewundernde
Blicke auf sich.
Der Trend – neben dem großen
Thema Design und der Verwendung
des Werkstoffes Glas - sind
Kopffrei-Hauben. Welch ein Segen
und warum ist man nicht früher darauf
gekommen, mag so mancher
denken, der sich beim Beugen
über dem Kochtopf Beulen an der
Stirn holte. Damit ist es nun vorbei.
Das Schönste ist: Trotz starker Lüfterleistung
verrichten die Dunstabzugshauben
der neuen Generation
ihren Dienst unauffällig, beinahe
fl üsterleise. Das ist wichtig: Denn
es gibt immer mehr Küchen, die
mehr sind als nur ein Raum für die
Essensbereitung. Sie sind der Mittelpunkt
des Hauses! Der Platz, an
dem sich die Menschen am liebsten
aufhalten, weil sie hier auch
genießen, kommunizieren, leben
können. Wie wichtig dafür eine
Viel Power und eine stringente Optik
kennzeichnen die Insel-Haube „Planar“
von Franke. Der Kubus mit einer 45iger
Seitenlänge ist mit einer Randabsaugung
ausgestattet.
25 ENERGIESPAR-TIPPS
gute Küchenentlüftung ist, wird oft
erst klar, wenn sie fehlt bzw. das
Gespräch verstummt, weil man
sich vor lauter Lärm kaum mehr
vernünftig unterhalten kann.
Und wer bringt danach alles auf
Hochglanz? Geschirrspüler mit Turbo-Funktion
versehen ihren Dienst
an Geschirr und Gläsern, Töpfen
und Pfannen heute fl üsterleise in
der Hälfte der Zeit. Mit deutlich
weniger Energieverbrauch. Für
hartnäckige Verschmutzungen haben
sie die Hersteller mit entsprechenden
Sonder- und Spezialprogrammen
ausgestattet. Nicht zu
vergessen die LED-Beleuchtung.
Sie setzt nicht nur Küchenfronten,
sondern alles, was mit Kühlen, Kochen,
Garen und Backen zu tun
hat, ins beste Licht. (mmm)

KÜCHEN-TRENDS
26
EINE GUTE KÜCHE BIETET MEHR…
Eine gute Küche bietet mehr…
als „nur“ viel Platz zum Kochen und
Genießen. Sie hat sich durch den
Einzug moderner Elektronik zum
zentralen Mittelpunkt des Hauses
entwickelt. Neben herkömmlichen
Elektrogeräten wie Induktionskochfeld
und Heißluftbackofen
finden sich immer häufiger ein in
die Dunstabzugshaube integrierter
Flachbildfernseher oder puristisch
gestylte Einbauspülen in einer zeitgemäßen
Küchenplanung wieder.
Die Küche wird zum multimedialen
Raum. Sie verbindet die Ansprüche
am lustvollen Kochen, Genießen
und Unterhaltung. Dass dabei hinsichtlich
der Auszugs- und Schar-
niertechnik keine Kompromisse
eingegangen werden, versteht
sich von selbst: gedämpfte Schubkästen,
Auszüge, Lift- und Faltlifttüren
mit Blumotion lassen sich kinderleicht
bedienen und sind dabei
völlig geräuscharm. Die hohe Belastbarkeit
der Auszüge spricht für
die gute Verarbeitungsqualität und
erleichtert den Alltag.
Ein weiteres Indiz für eine moderne
Küche ist die optimale Raumausnutzung.
Tote Ecken sind Geschichte
und werden durch Ecklösungen
ersetzt, die neben viel Stauraum
auch Komfort bieten. Beim Öffnen
und Schließen wird der Inhalt nach
außen bzw. zurück in das Innere
transportiert. Lästiges Bücken und
Suchen im dunklen Schrankinnnleben
entfällt.
Ebenso wichtig wie sinnvoll, ist ein in
die Küche integrierter Essplatz. Genießen
Sie die Speisen dort, wo sie
kreiert werden und profitieren ganz
nebenbei von der Warmhaltefunktion
Ihres Induktionskochfeldes.
Was Sie auch vorhaben, der
Wunsch nach einer perfekten Küche
erfordert eine fachmännische
Planung. Nur damit wird aus einer
Küche eine richtige Wohlfühlküche
mit Charakter.

CUCINA PURISTA by bau-for-mat
27 KÜCHEN-PLANUNG
Grifflos.
Kompromisslos. Individuell.
Kriterien, die Cucina Purista mühelos erfüllt
und dabei nie das Ziel aus den Augen
verliert: weniger ist mehr. Reduktion auf die
horizontale Griffleiste, die das bestimmende
Element darstellt und somit Platz für neue
Gestaltungsvarianten bietet.
www.bauformat.de

KÜCHEN-TECHNIK
28
Moderne Backöfen gibt es in allen Variationen. Sie geben
Lifestyle-Trends wie gesundes Kochen oder Wellness
vor. Dabei bestechen Bedienkomfort, intelligente Technik,
Energieeffizienz ebenso wie exzellentes Design.
Die neuen Einbau Geräte von Gaggenau nehmen puristisches
Küchendesign auf und setzen es konsequent
um. Weniger ist mehr und so sind alle Bedienelemente
auf das Wesentliche reduziert. Dazu passt eine einfache
Menüführung, die das Handling erleichtert.
Zur Besonderheit des Designs zählen die Vollglastüren,
die sich in voller Höhe seitlich öffnen lassen. Die LCD-
Funktionsdisplays sind in die Türen integriert. Diese Geräte
sind jetzt nicht mehr nur in Edelstahl oder Aluminium
verfügbar, sondern ab Mai 2009 auch als Farbvariante
in Anthrazit erhältlich. Edles Anthrazit in Kombination
mit dunklen oder hellen Küchenfronten - Harmonie
und Kontraste, die immer begehrter werden. Die Geräte
mit anthrazitfarben hinterdruckten Vollglastüren sind als
Backöfen und Dampfbacköfen, sowie als Wärmeschubladen
verfügbar.
Geschmack für die Sinne
In Punkto Funktion lassen die Backöfen keine Wünsche
offen: braten, backen und grillen auf Profiniveau. Der
Backofen BO 270/271 stellt ein Nutzvolumen von 67 Litern
bereit. Die Temperatur lässt sich elektronisch von 30
°C bis 300 °C regulieren. Die automatische Selbstreinigung,
die so genannte Auto-Pyrolyse, beseitigt selbst
hartnäckigste Verschmutzungen. 17 Heizmethoden sowie
entsprechendes Zubehör stehen für Geschmack und
Genuss pur. Der Kerntemperaturfühler stellt den Backofen
automatisch ab, wenn der Braten oder der Fisch die
gewünschte Temperatur erreicht hat. Neben dem Kerntemperaturfühler
lässt sich der Gaggenau Backstein als
Sonderzubehör integrieren. Damit werden Bedingungen
wie in einem echten Steinbackofen geschaffen, so dass
Pizza, Brot und Flammkuchen nicht nur perfekt gelingen,
sondern als kulinarische Highlights überraschen.
Für gesundes Genießen steht das Dampfgaren und
Dampfbacken. Bei Gemüse bleiben Vitamine, Nährstoffe,
Farbe und Biss erhalten. Das ist gesund, bunt, lecker und
sieht gut aus. Die Dampfbacköfen von Gaggenau erlauben
zusätzlich druckloses Garen bis 230 °C. Die Heißluft
ist von 30 °C bis 230 °C elektronisch regelbar und
frei kombinierbar mit Dampf von 0 bis 100 % Feuchtigkeit.
So werden alle Arten der Zubereitung möglich: Dämpfen,
Backen, Garen, Schmoren, Regenerieren, Entsaften. Mit
direktem Anschluss an Wasserzu- und -ablauf oder alter
nativ mit herausnehmbaren Wassertank passen sich die
Dampfbacköfen dem individuellen Bedarf an.
Die Wärmeschubladen aus dem Gaggenau-Programm
bieten Platz für 12 Menüteller inklusive Suppentassen. Aber
sie können mehr: Bei Temperaturen zwischen 40 °C und
80 °C reifen Braten nach, gehen Hefeteige auf, bleiben
Suppen warm. Auch schonendes Auftauen ist möglich. Für
passionierte Hobbyköche sind sie in Kombination mit einem
Backofen oder Dampfbackofen fast unentbehrlich.

Erfolge in der Zukunft brauchen neue Anfänge
wir haben sie gemacht.
Die neue Collection im Consumermarkt: schüller.C2
Schüller bereitet mit dem neuen Programm schüller.C2 Wege, um erfolgreich Antworten auf
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Entwickelt aus den Bedürfnissen der Konsumenten und den Ansprüchen des Handels.
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Lebenswelten spiegeln die Lifestyles moderner Verbraucher-Typen. schüller.C2 ist geschaffen,
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KÜCHEN-PLANUNG
30
Moderne Küchen-Intelligenz!
Die Architektur einer
Küche, die Optik der
Möbelfronten fällt
zuerst ins Auge. Dann
kommen die aufs
Küchen-Design abgestimmtenEinbaugeräte.
Letztlich ist es aber
das „Intel inside“-
Paket, was den Erfolg
einer Küche im Alltag
ausmacht.
Eine Küche vermittelt erst dann
Komfort und Emotion pur, wenn
die Bewegungsabläufe optimiert
sind, die „inneren Werte“ wie
Scharniere, Beschläge, Vollauszüge
lautlos und wie von Geisterhand
gesteuert ihren Dienst verrichten.
Zur Intelligenz in der Küche
zählt aber auch die Aufteilung in
verschiedene Arbeitszonen. Denn
Lebensraum Küche hin, Lifestyle
und kommunikativer Mittelpunkt
des Wohnens her, die Küche ist
auch immer noch und vor allem ein
Raum in dem gearbeitet wird.
Bereits bei der Planung einer Küche sollte
genügend Stauraum vorgesehen werden.
Mit einem neuen Raster begeistert Nolte die Kunden – und vereinfacht die Planung ungemein.
Formel 1 in der Küche
Hätten Sie es geahnt? Bei der Arbeit
in einer traditionell eingeteilten
Küche fallen im Laufe eines Küchenlebens
– also rund 20 Jahre – über
1900 Kilometer an Wegen an. Einmal
von Köln in die Provençe und
wieder zurück. Wird eine Küche
indes in Zonen eingeteilt, verkürzt
sich die Wegstrecke um bis zu
20%. Das hat der österreichische
Beschläge-Hersteller Blum ausgerechnet.
Wer also die Küche in die
Zonen Bevorraten, Aufbewahren,
Spülen, Vorbereiten und Kochen/
Backen aufteilt spart Zeit und Nerven.
Kurze Wege, reibungslose unkomplizierte
Abläufe!
Von Alno über Nolte bis Zeyko:
Perfekte Bewegungsabläufe gehören
mittlerweile zur Basis-Ausstat-
Schubkästen und
Auszüge, die mit Voll-
auszügenausgestat- tet sind, verschaffen
Einblick und Zugriff
bis in die hinterste
Ecke.
tung. Durchdachte Küchen-Planung
ist kein beliebiges Patchwork, sondern
ein stimmiges Gesamtkonzept,
dass Ökonomie mit Ergonomie vortreffl
ich verbindet und versöhnt. Für
den Komfort - die Formel 1 in der
Küche - sorgen intelligente mechanische
und elektrische Möbelfunktionsbeschläge
mit vielen technischen
Finessen. Möbelfronten, die
sich von alleine öffnen, sind keine
Utopie, sondern längst erfreuliche
Realität. Bei Küchen mit griffl osen
Möbelfronten genügt bereits ein
kurzer und sanfter Druck mit Finger,
Ellbogen, Hüfte oder Knie,
und schon schweben Schranktüren,
Auszüge und Schubkästen lautlos
und komfortabel entgegen. Wie
von Geisterhand und mittlerweile
vereinzelt auch im Preiseinstieg zu
haben. (mmm)

emotion. realise your imagination.
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Der Unterschied liegt im Detail.
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Der Unterschied heißt Gaggenau.
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Gründung als „Hammerwerk und Nagelschmiede“ haben
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immer besser aus.
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a.d. Festnetz der T-Com, mobil ggf. auch abweichend)
oder unter www.gaggenau.com.

KÜCHEN-PLANUNG
36
Die Checkliste für den Küchenkauf:
Damit Sie gut beraten sind
Irgendwann kann man die alte Küche nicht mehr sehen. Das Design
längst überholt, die Hausgeräte hoffnungslos veraltete Stromfresser.
Höchste Zeit, einen Spezialisten aufzusuchen: Das Design macht die
Küche von heute zum Mittelpunkt des Wohnens. Und die neue Geräte-
Generation ist ein „Hingucker“ – und arbeitet höchst energieeffi zient.
Damit Sie beim Küchenkauf gut beraten sind, sollten Sie folgende Punkte
berücksichtigen:
Küchenplanung: Achten
Sie darauf, dass Ihre neue Küche
von einem erfahrenen Küchenspezialisten
individuell und sehr persönlich
nach Ihren Vorstellungen
und Wünschen geplant wird.
Design: „En vogue“ sind
klare Linien und Formen, eine
Betonung der Horizontalen und
ein Material-Mix aus Glas, Metall,
Holz und Stein. Die Küche
ist Ihre Bühne, erlaubt ist, was
gefällt – ob stylisch kühl oder anheimelndes
Landhaus.
Möbelfronten: Schauen
Sie sich die aktuellen Farb- und
Materialtrends an. Fragen Sie
nach Oberfl ächen, die Schmutz
abweisen und nach innovativen
Möbelbeschlägen, die den
Küchen-Alltag erleichtern. Hochglanz
ist ein Top-Thema, Weiß
wirkt vor allem mit starken Kontrasten.
Gefragt sind auch Erd-
und Kaffee-Töne.
Elektrogeräte: Ermitteln
Sie mit dem Küchenplaner die
Geräte, die zu Ihnen passen, mit
denen Sie sich im Küchen-Alltag
wohl fühlen. Fast ein Muss:
Dampfgarer für den gesunden
Genuss und Induktion. Nicht zu
vergessen: Einen Multifunktionsbackofen
mit verschiedenen Beheizungsarten
und Funktionen.
Nobilia: Großzügige Planung, symmetrische Gestaltungsrichtlinien, spannender Material-
Mix: „Style“ von Nobilia.
Hygiene: Testen Sie die neuen
hygienischen Oberfl ächen von
Spülen, Armaturen und Arbeitsplatten,
an denen Wasser, Schmutz,
Fett und Kalk abperlen.
Spülen: Haben Sie mal überlegt,
dass Sie an der Spüle die
Hälfte Ihrer Arbeitszeit verbringen?
Hier wird nicht nur der Abwasch
erledigt, hier werden nahezu alle
Koch-Vorgänge vorbereitet: Zwei
Spülbecken sollten hygienische
Pfl icht sein.
Licht: Setzen Sie Ihre neue Küche
in Szene. So richtig wohnlich
wird Ihre neue Küche erst mit einem
entsprechenden Beleuchtungskonzept.
Ergonomie: Der Küchenplaner
sollte die Höhe der Arbeitsfl
ächen an die Körpergröße des
hauptsächlichen Küchennutzers
anpassen. Sie können auch verschiedene
Arbeitshöhen einplanen
lassen, wie z.B. ein abgesenktes
Kochfeld, einen Backofen in Sichthöhe,
einen höher eingebauten
Geschirrspüle.
Energieffi zienz: Fragen
Sie nach den Verbrauchswerten.
Achten Sie bei der Anschaffung
auf besonders sparsame Elektrogeräte
der Energieeffi zienzklasse
A sowie A+/ A++ bei Kühl- und
Gefriergeräten.
Stauraum: Zwei Drittel aller
Küchen-Käufer wünschen sich im
Nachhinein mehr Platz zum Verstauen.
Nehmen Sie sich die Zeit,
Ihren exakten Stauraumbedarf zu
ermitteln.
Arbeitsfl ächen: Davon
kann man nie genug haben. Planen
Sie ausreichend Arbeits- und
Abstellfl ächen ein.
(mmm)

37 KÜCHEN-PLANUNG
KOMPETENZ IN KÜCHEN
Qualität „made in Germany“, eine perfekte Abwicklung, individuelle
Kundenbetreuung und ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis sind
die Erfolgsfaktoren von nobilia. Mit einem Umsatz von mehr als 650
Mio. EURO und rund 1.900 Beschäftigten ist nobilia der größte Her-
steller von Einbauküchen in Deutschland.
Wir stellen höchste Maßstäbe an die Qualität unserer Produkte. Da-
bei setzen wir seit mehr als 60 Jahren auf den Fertigungsstandort
Deutschland. Täglich verlassen hier mehr als 2.000 Küchen das Werk.
Das entspricht 420.000 Küchen im Jahr - oder anders ausgedrückt:
rund 4,2 Millionen Schränken. Jede nobilia Küche ist ein absolutes
Einzelstück - individuell geplant und hoch automatisiert gefertigt. Der
hohe Automatisierungsgrad garantiert dabei ein konstant hohes Qua-
litätsniveau zu attraktiven Preisen.
Das nobilia Sortiment bietet ein breites Spektrum. Von modern und
trendig, über klassisch und zeitlos bis zum mediterranen Landhausstil
decken nobilia Küchen rund 80 Prozent des Marktes ab. Ein clever
strukturiertes Typenspektrum bietet individuelle Planungslösungen,
maßgeschneidert für jeden Küchengrundriss.
nobilia-Werke
J. Stickling GmbH & Co. KG • Waldstraße 53-57 • D-33415 Verl
Fon +49 (0) 5246 - 508 - 0 • Fax +49 (0) 5246 - 508 - 96 999
info@nobilia.de • www.nobilia.de

KÜCHEN-TRENDS
38
ALNO - Neue Produkte bringen frischen Wind
Wesentliche Meilensteine abgeschlossen – mit neuen Produkten und Serviceangeboten ins Jahr 2009
2008 war für die Branche ein
durchwachsenes Jahr: Umsatzwachstum
bei gleichzeitigem Geschäftsrückgang
im Ausland, Finanzkrise
und sich zum Teil bereits abzeichnende
Kaufzurückhaltung. Der Pfullendorfer
Küchenproduzent ALNO hat
im vergangenen Jahr die Herausfor
derungen angenommen und seine
Hausaufgaben gemacht – und baut
2009 auf ein solides Fundament.
Banken sprechen ALNO AG
ihr Vertrauen aus.
Kurz vor dem Jahreswechsel hat die
ALNO AG einen weiteren Meilenstein
für die positive Entwicklung des
Konzerns erreicht: Es ist trotz Finanz- Finanz
marktkrise gelungen, mit den Hausbanken
der ALNO AG im Rahmen
eines Gesamtkonzeptes eine zeitlich
unbeschränkte Verlängerung der Kreditzusagen
zu vereinbaren – Zeichen
des Erfolgs des bisherigen Restrukturierungskurses
und deutliches Zeichen
des Vertrauens, das die Hausbanken
in den Kurs der ALNO AG hin zu profitablem
Wachstum setzen.
Klares Maßnahmenpaket
für das neue Jahr.
2009 geht ALNO den eingeschlagenen
Weg weiter: Auch im neuen
Jahr setzt der Hersteller auf Produktin-
novationen und investiert in die Mar
ke ALNO. Der Küchenhersteller baut
seine Qualitäts- und Sercviceoffensive
weiter aus, stellt das Auslandsgeschäft
Kompetenz in Holz: Die ALNOCLASS besticht in edler Carboneiche
neu auf und baut es aus. Durch Ver
besserung der internen Prozesse will
ALNO auch 2009 Produktivitäts- und
Effizienzsteigerungen erzielen, die die
Wettbewerbsposition stärken.
Neue Produkte bringen
frischen Wind.
ALNO hat sich für 2009 einiges
einfallen lassen: Ganz im Zeichen des
Holzes steht eine Reihe von neuen
Küchenserien, die das Naturmaterial
unterschiedlich interpretieren. Dabei ist
bei ALNO Purismus gefragt: Schnörkelloses
Design, klare Linien sind Trumpf.
Sinnbild des aktuellen Trends: Das
Programm ALNOSTAR, eine Design-
Küche der Premiumklasse ohne unnötiges
Beiwerk wie etwa Griffe. Auszüge
und Türen lassen sich bequem über
Griffmulden öffnen und schließen.
Drei verschiedene Frontausführungen
der ALNOSTAR machen das neue Pro-
Holz einmal anders: Die Hochglanz-Glasfronten
der ALNOART WOODGLASS sind rückseitig
mit durchlaufender Holzmaserung bedruckt.
gramm für breite Käuferschichten mit
hohen Ansprüchen an wertiges Design
attraktiv. Ob das Einstiegsmodell mit
direkt beschichteten Kunststoff-Fronten,
die edle Hochglanz-Lack-Variante
oder das Holzdekor – die ALNOSTAR
ist eine Küche für Individualisten, die minimalistisches
Design ebenso schätzen
wie Qualität und Komfort.
Mobiles Schulungscenter
setzt Maßstäbe.
Eine edle Küche entfaltet ihre Wir- Wir
kung nur dann, wenn sie vom Verkauf
bis zur Montage perfekt ist. Hier bietet
ALNO mit dem in der Branche
einzigartigen mobilen Schulungscenter
seinen Händlern bereits seit einem
Jahr Unterstützung. 2009 hat ALNO
das Mobil weiter aufgerüstet: Ein
neuer Anhänger, in dem spezielle
Schulungen für Verkäufer stattfinden,
ergänzt das breite Angebot.
ALNO bietet in allen Bundesländern
Schulungen an zentralen Orten über
zwei bis vier Wochen hinweg an. Ebenso
haben ALNO Händler die Möglichkeit,
das Schulungsmobil speziell für
hauseigene Schulungen zu bestellen.
Mit neuen Produkten, attraktiven
Serviceleistungen und weiteren Prozessverbesserungen
geht ALNO gut
gerüstet ins Jahr 2009. „Wir machen
uns allerdings nichts vor: 2009 wird
nicht leicht werden. Aber ALNO ist
sehr gut vorbereitet“, sagt Dr. Georg
Kellinghusen, Vorstandsvorsitzender
der ALNO AG.
Purismus auf ganzer Linie: Die ALNOSTAR HIGH-
LINE ist eine Designküche der Premiumklasse.

Nur mit exzellenter Qualität wird
man ein echter Klassiker.
39 KÜCHEN-PLANUNG
Der Unterschied
liegt im Detail.
Die ALNOSTAR HIGHLINE zeigt
in vielen Details, worin sich ein
Klassiker von kurzlebiger Mode
unterscheidet. Sie fasziniert mit
zeitloser Linienführung und vollendetem
Design. Dazu kommen
edle Materialien, Handwerkskunst
und große Sorgfalt in der Verarbeitung.
So entstehen Werte.
Mehr über unsere Küchen im
qualifizierten Fachhandel oder
unter www.alno.de.

REZEPTE & MORE
40
Aus den Töpfen Asiens:
Genuss für Auge
und Gaumen
Sie ist gesund und geschmackvoll, appetitlich und abwechslungsreich.
Ein Genuss für Augen und Gaumen. Ob
Sterne-Restaurant oder Dorf-Bistro, ohne asiatische Küche
(oder zumindest asiatische Küchen-Zitate) kommt kaum ein
Gastronom aus. Und auch in den eigenen vier Wänden wird
immer öfter gedämpft oder „gewokt“.
Zugegeben, dass, was man sich
gemeinhin in Mitteleuropa unter
asiatischer Küche vorstellt, hat wenig
mit authentischer Landesküche
zu tun. China ist gelernt, Japan
auf der Überholspur, Zitronengras
und Koriander sind „basics“ im Supermarkt.
Aber Kambodscha und
Korea, Laos und Vietnam? Weitgehend
Terra incognita. Und doch
haben die asiatischen Gerichte
vieles gemeinsam: Reichlich Kräuter
und Gewürze, immer frisch und
farbig. Auch die Garmethoden
Pikant: Curry-Reis-Suppe.
sind länderübergreifend. Eine jahr-
tausendalte Tradition und dennoch
ernährungsphysiologisch ganz auf
Höhe der Zeit.
Asiatische Küche und Reis sind un- un-
zertrennbar. Reis ist gesund – das
gilt für alle Sorten. Ob Sushi-Reis
oder Wildreis, der mit seinem
nussigen Aroma hervorragend zu
asiatischer Küche passt. So enthält
Wildreis mit 14 g Eiweiß auf
100 g ungekochten Reis fast die
doppelte Proteinmenge wie her-
Curry-Reis-Suppe mit
Hähnchen
Für 4 Personen
Zutaten:
60 g Wildreis-Mischung (Wildreis
& Langkornreis)
300 g Hähnchenbrustfi lets
200 g Champignons
3 Stangen Bleichsellerie
1 kleine Zwiebel
1 l Gefl ügelbrühe
100 ml Kokosmilch
60 ml trockener Sherry
2-3 EL Öl, 2 EL Butter, 2 EL Mehl
je 1 Msp. Currypulver, Senfpulver,
Paprikapulver edelsüß
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
• Wildreis-Mischung in 150 ml kochendes
Salzwasser geben und
zugedeckt bei schwacher Hitze
etwa 20 Minuten garen.
kömmlicher oder Natur-Reis, ohne
sich im Kaloriengehalt deutlich
davon zu unterscheiden. Reis ist
äußerst fettarm und bietet reichlich
Kohlenhydrate und Ballaststoffe
sowie B-Vitamine und Mineralien.
Ein Muss für die Küche! Unsere Rezepte
sind Gaumenschmeichler für
Asia-Einsteiger.
• Pilze und Sellerie putzen und in
Scheiben schneiden, etwas Selleriegrün
zum Garnieren beiseite
legen. Zwiebel schälen und
hacken.
• Hähnchenbrustfi lets abspülen,
trockentupfen und würfeln.
• Filetwürfel in heißem Öl anbraten,
aus der Pfanne nehmen.
Champignons, Sellerie und Zwiebeln
ins heiße Bratfett geben.
Butter zufügen und Gemüse glasig
dünsten. Gewürze zugeben,
mit Mehl bestäuben und unter
Rühren anschwitzen.
• Nach und nach unter Rühren
Brühe zugießen und aufkochen.
Kokosmilch und Sherry zufügen,
erhitzen und abschmecken.
Fleisch wieder zugeben und
acht bis zehn Minuten köcheln
lassen. Reis zufügen, mit Salz
abschmecken. Mit Selleriegrün
garniert servieren.

Wildreis-Crêpes mit
Chili-Limetten-Shrimps
Für 6 Portionen
Crêpes:
40 g Wildreis
225 ml Hühner- oder Gemüsebrühe
50 ml Milch
40 g Mehl
70 g fl üssige Butter
2 große Eier
Salz, Pfeffer
1 EL Schnittlauchröllchen
Shrimps:
450 g Shrimps
(20-25 Stück, küchenfertig)
225 g geraspelter milder weicher
Schafskäse (ersatzweise Ricotta)
60 g Crème double
1 Schalotte, 2 Knoblauchzehen
1 TL gehackte frische Ingwerwurzel
1 EL Erdnuss- oder Pfl anzenöl
1 TL Chilipulver, Limettenschalen,
Limettensaft
Salz, Pfeffer
California Roll
Zutaten für ca. 32 Stück
Zutaten:
1 Avocado
1 EL Mayonnaise
200 g Crabmeat oder
Krebsfl eischimitat
je 1/2 TL Reiswein (Mirin)
und Sojasoße
4 Blatt getrocknete Algen (Nori)
480 g gegarter USA Sushi-Reis
ca. 200 g deutscher Kaviar
(orange)
Wasabi und süß-sauer
eingelegter Ingwer
Zubereitung:
• Avocado schälen und in 8 Streifen
schneiden. Krebsfl eisch mit
Reiswein, Sojasoße und Mayonnaise
mischen.
• Eine Bambusmatte mit Frischhaltefolie
abdecken. Ein Blatt
Zubereitung:
Crêpes:
Brühe aufkochen, Wildreis zufügen.
Zugedeckt 45 Minuten köcheln
lassen, bis der Reis gequollen
ist und sich etwa die Hälfte
der Körner geöffnet hat. Abkühlen
lassen. Eier, Milch, Mehl und fl üssige
Butter glatt pürieren, salzen
und pfeffern. Reis und Schnittlauch
zufügen, kurz grob pürieren. Jeweils
30 ml Teig in eine beschichtete
Pfanne geben und als dünne
Crêpes von beiden Seiten leicht
braun backen. Bis zum Servieren
warm stellen.
Shrimps:
Schalotte und Knoblauch schälen
und fein hacken. Mit Ingwer im heißen
Öl zwei Minuten unter Rühren
andünsten. Shrimps zufügen und
zwei Minuten mit anbraten.
Crème double, Chilipulver, Limettenschale
und -saft zufügen, mit
•
•
•
•
Nori darauf legen. 120 g Sushi-
Reis darauf verteilen, gut festdrücken.
Dann wenden, so dass das
Algenblatt oben liegt. 2 Avocadostreifen
und ca. 60 g Krebs-
fl eischmischung längs darauf
verteilen.
Zutaten mit Hilfe der Bambusmatte
fest aufrollen, Matte fest
zusammendrücken, dann Sushi
vorsichtig herausnehmen.
Kaviar auf einer Platte verteilen
und die Sushi-Rolle darin wenden,
bis sie rundherum damit
bedeckt ist.
Rolle in etwa 8 kleine Stücke
schneiden, dabei das Messer
mehrmals feucht abwischen. Übrige
Zutaten genauso verarbeiten.
Mit Wasabi und eingelegtem
Ingwer anrichten.
41 KÜCHEN-PLANUNG
Asien trifft Frankreich: Wildreis-Crêpes.
Salz und Pfeffer würzen. Weitere
zwei Minuten garen. Vom Herd
nehmen, die Hälfte vom Käse zufügen.
Jeweils 1/6 der Masse auf jedem
Crêpe verteilen, aufrollen und
auf Teller geben. Mit übrigem Käse
bestreuen und sofort servieren.
Fettarm, kalorienarm, dennoch
geschmackvoll: California Roll.

KÜCHEN-TECHNIK
42
Mit Bosch besser kochen und geschmackvoller leben:
Herde, Backöfen und Dampfbacköfen der neuesten Generation
Selten hat sich eine Produktphilosophie
so deutlich in Erscheinungsbild
und Funktionalität einer ganzen Gerätegeneration
niedergeschlagen wie
bei den neuen Herden und Backöfen
von Bosch: Alle Modelle vereinen
ein übergreifendes Designkonzept
und eine einheitliche Bediensystematik
mit funktionalen Innovationen.
Die AutoPilot Programmautomatik,
die 3D-HeißluftPlus-Technologie und
das HydroBacken erleichtern nicht
nur den Küchenalltag wesentlich,
sondern schaffen eine neue Lebensqualität
– gemäß dem Bosch-Leitsatz
„Technik fürs Leben“.
Die Küche wird immer klarer: Ihre
Merkmale sind glatte Fronten, gerade
Griffe und viel Edelstahl, kombiniert
mit Schwarz oder Weiß. Griffe sind
übersichtlich angeordnet, Bedienelemente
auf das Wesentliche reduziert.
– Die neuen Herde und Backöfen von
Bosch setzen diesen Trend in beispielhafter
Weise fort: Alle Kompakt- und
Standardgeräte präsentieren sich
im einheitlichen Look, verfügen über
die gleiche Bedienlogik und gleiche
akustische Signale. Anstelle eines Umdenkens
von Gerät zu Gerät tritt eine
unkomplizierte und spontane Bedien-
logik, die auf Erfahrungswerten auf
baut. Details wie das Grafik-Display
mit Klartextanzeige in 30 Sprachen
und intuitiver Top-Down-Navigation
ermöglichen die schnelle und sichere
Auswahl der gewünschten Funktionen.
Und mit der Memory-Funktion,
die bestimmte, häufig verwendete Einstellungen
speichert, reduziert sich die
Zubereitung des Lieblingsgerichts auf
einen Fingerdruck.
Höchste ästhetische Standards
Die elegante Edelstahl-Optik wird von
lang gestreckten Designelementen
akzentuiert, ihre Wertigkeit
durch das MetalLayer-Prinzip –
die Schichtung von Metall und
Glas – und die neuen Metal-
Touch Edelstahlbedienblenden
weiter erhöht. Hier treffen zwei
Aspekte zusammen: Stilvolles
Design und robuste, alltags-
und reinigungstaugliche Ober
flächen. Drehschalter, Türgriffe,
Kontrollelemente und Displays
setzen die Philosophie der Klarheit
fort. – Bosch denkt aber noch weiter:
Alle horizontalen und vertikalen
Linien, beispielsweise die Abmes-
sungen der Bedienblenden, wur
den so aufeinander abgestimmt,
dass in der realen Kücheneinbausituation
auch wirklich alles zusammenpasst.
Harmonie pur also, egal
ob Geräte über- oder nebeneinander
eingebaut werden.
Sicher und bequem: Braten
und Backen mit dem AutoPilot
Was der KochSensor Plus beim Kochen
ermöglicht, das leistet die neue
Programmautomatik für Öfen jetzt
beim Braten und Grillen: der Bosch
AutoPilot. Er steuert automatisch sowohl
die Beheizungsart als auch die
Gartemperatur und die Garzeit. Je
nach Geräteklasse sind zwischen 10
und 68 Automatikprogrammen ver
fügbar: Gargut einlegen, Programm
auswählen, Gewicht einlegen und
starten. Den Rest erledigt der AutoPilot
– egal ob Fisch oder Fleisch, Wild
oder Geflügel. Weil alle Programme
intensiv getestet wurden, sind sie
höchst zuverlässig und liefern für
alle Arten von Gerichten mühelos
die optimalen Ergebnisse.
Gutes Gelingklima: 3D-Heißluft-
Plus und HydroBacken
Die neue Generation der Bosch 3D-
Heißluft-Technologie ermöglicht jetzt
noch gleichmäßigeres Garen. Ein innovatives
System von Auslassöffnungen
in der Rückwand lässt die heiße
Luft um 15 Prozent stärker zirkulieren
und von allen Seiten ans Gargut strömen:
So gelingt Pizza auf zwei Ebenen
gleichzeitig perfekt knusprig und
Kuchen gart sogar auf drei Ebenen
à point. Für Hefeteige, Pasteten oder
Brot ist die HydroBack-Funktion ideal:
Hierbei wird die dem Gargut entzogene
Feuchtigkeit als Wasserdampf
direkt im Ofen wieder eingesetzt. Er
gebnis: Teige gehen locker auf, Brot
und andere Backwaren gelingen besonders
saftig.
Willkommen bei LIVA -
Willkommen bei Bosch!
Für die Handelsmarke „LIVA - DIE
SCHÖNKOCHER“ ist Bosch strategischer
Hausgerätepartner. Die eigenständige
Küchenkollektion LIVA
wird durch ein modernes, technisch
perfektes Hausgerätesortiment von
Bosch abgerundet. Bosch ist die
Traditionsmarke, die mit einem Komplettsortiment
sehr gut für alle Küchen-Planungen
mit LIVA geeignet ist
und zugleich über eine starke Marktakzeptanz
verfügt.

Kochen ist jetzt
so einfach
wie fernsehen.
Die neuen Herde mit AutoPilot: perfekt Kochen
mit voreingestellten Programmen.
Die Herde und Backöfen von Bosch. In jahrelanger Forschung haben wir tagein, tagaus
immer die gleichen Gerichte gekocht und so die optimale Temperatur und Heizart für
jede einzelne Speise und jedes Gewicht defi niert. So können Sie das Braten und
Backen dem AutoPilot mit seinen bis zu 68 Programmen überlassen und sich ganz
auf den kreativen Teil des Kochens hens konzentrieren. www.bosch-hausgeraete.de
43 KÜCHEN-PLANUNG
DIE SCHÖNKOCHER

KÜCHEN-TRENDS
44
LIVA – Die Schönkocher
Eine neue Küchen-Marke kommt auf den Markt
Unter dem
Namen „LIVA
- Die Schönkocher“
erlebt
DIE SCHÖNKOCHER
eine neue Küchen-Marke
zurzeit ihre Markteinführung.
Ab April ist Premiere bei ausgewählten
Händlern. Mit vielen
innovativen Ausstattungen
steigert sie die Liebe zur Küche.
Mit ihrem Äußeren begeistert
sie Wohnästheten. Ihre hochwertige
Verarbeitung misst
sich an dem Besten. Dass auch
der Preis stimmt, stellt die gemeinsam
einkaufende, starke
Gruppe der KÜCHEN-AREAL
Studios sicher. Und sie sind es
auch, die exklusiv die neue
Küche anbieten.
Zunächst das Gesicht der Küche.
Sie wird in verschiedenen Frontvariationen
angeboten. Dazu gehören
robuste Kunststofffronten in Zwetschge,
dunkler Olive und Makassar, wobei
alle drei Ausführungen sowohl
in matter als auch in glänzender
Oberfläche geliefert werden. Hinzu
kommt eine interessante Variante in
Beton-Optik für Designfans, für die
der minimalistische „Loftlook“ Ausdruck
der individuellen Lebensart ist.
Dabei ist es durchaus möglich, diese
Beton-Optik nur für Wangen und
Nischenrückwände zu verwenden,
um interessante Akzente zu setzen.
Beim Einsatz dieser Version als Arbeitsplatte
sorgt ein Klarlack für ideale
Arbeitsbedingungen.
Bei den jeweils nach Kundenauftrag
individuell gefertigten Küchen ist gewährleistet,
dass bei einem Modell
von „LIVA – Die Schönkocher“ die
Fronten auch durch unterschiedlich geplante
Türmaße nicht im Dekorverlauf
unterbrochen werden. Neben den üblichen
Drehtüren und Klappenlösun-
Bild-Dekorverlauf im Hängeschrank-
Bereich ohne Unterbrechung
gen werden variable
Oberschrankelemente
auch mit Schiebetüren
ausgestattet. Das
Ergebnis ist stets ein
perfektes Bild.
Zum ästhetischen
Design gehört, dass
auch das Korpusmaterial
der Front anzupassen
ist. Besonderer
Clou ist, dass sich
dieser übergangslose
Eindruck in den
Auszügen fortsetzt.
Dafür werden die
Böden der Schubkästen
ebenfalls dem
Korpusmaterial angepasst.
Die Gesamtoptik wird also
nicht gestört, wenn mal eine Küchenschublade
offen bleibt.
Um das Marken-Konzept „LIVA - Die

Produktlabel LIVA
Insel mit versenkbarer
Dunstabzugshaube
Endlos-Schiebetüren im Hängeschrank-Bereich
45 KÜCHEN-PLANUNG
Schönkocher“ optimal abzurunden,
kooperieren die Küchenspezialisten
mit den Hausgeräteherstellern AEG
und Bosch. Alternativ empfehlen sie
auch Miele-Geräte, um dem Küchenkäufer
bis zu den hochwertigsten Geräten
alles zu bieten. Für durchdachte
und raffinierte Spülenlösungen sind
die Markenprodukte Systemceram
und Franke dabei. Für das technische
Zubehör bürgt die Zusammenarbeit
mit r-Küchentechnik, einem der großen
Anbieter der Branche.
Viele in edlen Komponenten verwirklichte
Ideen stecken unsichtbar hinter
den Fronten. So gibt es beispielsweise
einen 40 cm breiten Apothekerschrank,
der sich ideal für den Einbau
eines Miele-Kaffeeautomaten eignet.
Auch ein Umbauschrank für insgesamt
vier Einbaugeräte gehört nicht
zu den alltäglichen Ausstattungsmerkmalen
einer Küche. Werden Insellösungen
bei der Küchenplanung
geschaffen, lässt sich die Dunstabzugshaube
im Unterschrank versenken.
Viele andere Details zeigen, wie
durchdacht sich die LIVA-Küche auf
den Weg macht, anspruchsvolle Küchenkäufer
zu begeistern.
Die vielfältige Ausstattung der einzelnen
Schrankelemente zeigt, dass
die Küchen-Marke „LIVA - Die Schönkocher“
perfekt dafür ausgelegt ist,
die individuellen Planungswünsche
mit Blick auf die ergonomische Arbeitserleichterung
und die Freude
am Kochen zu erfüllen. Gleichzeitig
sorgt die Variabilität der Kollektion
dafür, dass sich die Küchen bestens
eignen, um den Trend zur Integration
der Küche in das gesamte Wohnkonzept
beste Chancen zu geben.
Mehr Informationen über KÜCHEN-
AREAL und „LIVA -Die Schönkocher“
gibt es unter www.kuechen-areal.de

KÜCHEN-TECHNIK
464
Ein intelligent mitdenkender Backofen
Gedanken über Beheizungsart, -temperatur,
Einschubebene und Gardauer
gehören der Vergangenheit an.
Der neue Backofen Culisense von
AEG passt sich perfekt an die unterschiedlichsten
Gerichte und Speisen
an, weil er weiß,
wie sie zubereitet
werden. Vollautomatisch
berechnet
und wählt er die
idealen Einstellungen
für optimale
Resultate. Dazu
kombiniert er alle
Qualitäten von der
innovativen Technologie
über die
präzise Verarbei-
Nur einschalten und abwarten
tung bis hin zum eleganten Design.
Tatsächlich bietet der neue CuliSense
Backofen von AEG überraschend Revolutionäres.
Insgesamt vierzehn Beheizungsarten
versprechen grenzenloses
Kochvergnügen. Verwirklicht
ist die Idee eines vollautomatischen
Backofens auf einer völlig neuen
Ebene. Zu jeder Zeit bereitet er die
Freude, mit Präzision, intelligenter
Unterstützung und Esprit zu kochen.
Und mit den Resultaten bringt diese
Innovation die Zukunft professionellen
Kochens in die heimische Küche.
Kurz: Auf seine Kochkunst ist Verlass.
Pures Vergnügen durch
Bedienungskomfort
Mit vielen Bedienungsfunktionen
überzeugt der CuliSense Backofen
selbst eingefleischte Kochprofis. Dabei
kann jeder die Funktionen wählen,
die zu den eigenen Gewohnheiten
passen. So erweist sich etwa die
manuelle Einstellung des Kurzzeitweckers
als ideal, wenn das Gericht
kontinuierlich überwacht werden
sollte, um beispielsweise während
des Garens weitere Zutaten hinzuzufügen.
Andererseits nimmt das vollautomatische
Garen Koch oder Köchin jede
Einstellungs- und Überwachungsarbeit
ab. Es muss erst wieder
an das Essen gedacht werden,
wenn es perfekt gegart
serviert werden soll.

47 KÜCHEN-PLANUNG
Der DER CuliSenSe CULISENSE BaCkofen BACKOFEN reChnet RECHNET SiCh SICH auS, AUS, wie WIE er ER ihr IHR Menü MENÜ perfekt PERFEKT gart. GART.
Der neue CuliSense Backofen von AEG ist eine exquisite Zutat für jedes große Menü.
Seine intelligente Kalkulator-Technologie berechnet die Beheizungsart, die Gardauer
und die Temperatur für alle Arten von Speisen – und zwar automatisch. Alles, was Sie
noch tun müssen, ist das Gericht auszuwählen, welches Sie zubereiten möchten. Und
natürlich zu überlegen, wen Sie zum Essen einladen.
Mehr Informationen unter www.aeg-electrolux.de

KÜCHEN-PLANUNG
KÜCHEN-TRENDS
Wer wird denn
gleich in die
Küche gehen?
Alle…
Handschmeichelnde grifflose Leisten und
eingefasste Kanten schenken Ihnen ein Gefühl
für liebenswerte Details mit nachhaltiger
Wertigkeit.
48
Eine Küche, wie die Kulisse zu einem genussvollen Film. Mit Charme
und Eleganz ist schon die Vorfreude auf… der Beginn einer grossen
Leidenschaft. Vom Kochen, Lieben und Leben.
grifflos
Arbeitsplatte
SlimLine,
13 mm stark

Stauraum pur und alles im Griff. Seien Sie gewappnet für alle Gelegenheiten.
Mit Raum, Funktionalität und Übersichtlichkeit.
2
dekore
wählbar
diese küche
ist frei
planbar
PURA 834, grifflos
49 KÜCHEN-PLANUNG
Lack-Front, Weiß Hochglanz, Wangen und
Arbeitsplatte Dekor Feinsterrazzo Glanz.
Inkl. Edelstahl Backofen, autarkem Ceranfeld,
Wandhaube*, Einbau-Kühlschrank für 103er
Nische und Franke Spülen-Armaturen-Set*.
Komplettpreis für Planungsbeispiel links
*nicht abgebildet
inkl. AEG-Geräteset
9199.- kaI_0015_a

KÜCHEN-PLANUNG
Bringt Farbe und Licht in die Küche: Spüle von Teka.
Schöner spülen:
Ihre Gäste werden Augen machen
Formen- und Farbvielfalt, ein hohes Maß an Funktionalität, pfl egeleichte
Werkstoffe und ein starkes Design machen die Spülen zu echten „eyecatchern“
in der Küche. In Kombination mit außergewöhnlichen Küchenarmaturen,
die fast schon skulpturalen Charakter haben, ergibt sich ein
neuer Küchen-Mittelpunkt.
Klar, K
50
die Spüle ist vor allem ein
KArbeitsplatz. Arbeitsplatz. Da redet alle Welt
von der Kochkunst am Herd - aber
rund 60% der Küchenarbeit wird
trotz Geschirrspüler an der Spüle
erledigt. Die offenen Wohnraumlösungen
stellen neue Ansprüche an
Design und Funktionalität moderner
Spülzentren. Licht-Inszenierungen
im Spülbecken und geradezu
avantgardistische Armaturen unterstreichen
diesen Trend. Verlieren
Sie bei Ihrer Planung dennoch nie
die Praktikabilität im Küchen-Alltag
und die Ergonomie der Spüle aus
dem Auge.
Längst geht es an der Spüle nicht
mehr nur um den leidigen Abwasch.
Die Spülplätze punkten mit
Design und Komfort. Design, weil
der Lebensraum Küche – wieder –
Mittelpunkt des Wohnens ist. Komfort,
weil zwei Drittel aller Küchenarbeiten
immer noch an der Spüle
anfallen. Da hilft dann auch kein
Klare Linien und Formen verleihen dem exklusiven SteelArt Spülcenter
Blancodivon seine souveräne Ausstrahlung. Charakteristisches Merkmal:
außergewöhnlich enge, exzellent aufeinander abgestimmte Radien.
Geschirrspüler. Denn die Spüle ist
nicht nur ein Arbeitsplatz für den
Abwasch großer oder stark verschmutzter
Teile. Salate werden hier
geputzt, das Nudelwasser in den
Topf gegossen, Saucen im Wasserbad
gerührt. Ein Menü ohne Wasseranschluss?
Undenkbar!
Perfekt gestylt
Elegant und ästhetisch sind die neuen
Edelstahlspülen mit ihren klaren,
geometrischen Formen. Charakteristisches
Merkmal sind großzügig
gestaltete, lineare Abtropffl ächen
sowie Becken mit möglichst kleinen
Eckradien von wenigen Millimetern
bis hin zu den bevorzugten Nullradien.
Was die Optik anbelangt,
sind die neuen Spülcenter bis ins
kleinste Detail perfekt durchgestylt.
Das markant-kubistische Design
setzt sich konsequent fort bis zu
den ultrafl achen Rändern, Excenter-Ablaufgarnituren,Siebeinsätzen
und verdeckten Überläufen.
Bei den Küchenspülen aus Verbundwerkstoff
und Keramik sind
neue Farbstellungen und Kontraste
angesagt. Das Farbspektrum reicht
von dezenten Farbtönen in den
Trendfarben Seidengrau, Magnolie,
Sand, Champagner und Café
bis hin zu kräftigen Farbtönen, die
auf starke Akzente setzen, wie Espresso,
Limone, Schwarz und Anthrazit.
Damit fügen sich die neuen
Spülen bestens in verschiedene
Einrichtungsstile ein – von der Moderne
bis hin zum Landhausstil.
(mmm)
Klassisch-klare Konturen auch für die
Spüle: Design-Serie Java von Franke.

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Sparsam, umweltfreundlich, schonend –
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51 KÜCHEN-PLANUNG

KÜCHEN-TRENDS
52
MATRIX 150: Das Maß der Zukunft
In diesem Jahr feiert der Löhner
Küchenmöbelhersteller Nolte
Küchen 50-jähriges Firmenjubiläum.
50 Jahre Nolte Küchen ist die
Entwicklung von einem relativ
kleinen Unternehmen mit 80 Mit-
arbeitern zur heute zweitgrößten
Küchenmarke Deutschlands mit
über 1.100 Beschäftigten.
50 Jahre Nolte Küchen - das
sind aber auch 50 Jahre voller
Innovationen, die das Gesicht
der Küche entscheindend mitge-
prägt haben. Und getreu diesem
Motto hat der Innovationsführer
der Küchenmöbelbranche wieder
einmal weiter gedacht als
andere: Als erster und einziger
Hersteller produziert Nolte Küchen
künftig im Rastermaß 150.
Die Steuererklärung auf dem
Bierdeckel ist zwar eine schöne
Idee, wird aber wohl leider für
immer illusorisch bleiben. Nicht
so die Küchenplanung auf kariertem
Papier: Mit MATRIX 150
von Nolte Küchen sind ab sofort
maßgenaue Planungen auf Rechenkästchen
möglich.
Und als einziges Raster am Markt
ist MATRIX 150 dreidimensional:
Höhe, Breite und Tiefe sind alle
im selben Raster!
Gut zu wissen, dass in einer Nolte
Küche auch die alltäglichen
Dinge ihren Platz gefunden haben,
die sich sonst nicht so recht
mit den herkömmlichen Maßen
von Küchenmöblen anfreunden
wollen. Hier passt alles ganz genau
- auch ohne Raum zu verschenken:
In den 150 mm hohen
Schubkästen von „MATRIX
150“ fi nden sogar Suppenkellen
und große Konservendosen genügend
Raum.
Aber auch bei den Hängeschränken
hat sich einiges getan: Ab
sofort können dort durch ein
kleines Plus an Tiefe auch große
Pizza- und Pastateller optimal
verstaut werden.
Ideal ist MATRIX 150 auch für
Einbaugeräte aller Art. Insbesondere
der Backofen trifft mit
seiner Höhe von 600mm exakt
ein Rastermaß und kann somit,
egal ob im Unter- oder im Seitenschrankbereich,
ohne Passleiste
eingeplant werden. Ein
Feature, dass kein anderes Rastermaß
bietet.
Bei Seiten- und Geräteschränken
hat der Planer zukünftig die
Wahl: Je nach dem wie die Küche
gestaltet wird, kann er entweder
die Hängeschrank- oder
die Unterschranklinienführung
aufnehmen und so ein ruhiges
harmonisches Gesamtbild erzeugen.
Und durch das optimale Nischenmaß
von 550mm ergibt
sich zusammen mit einer 50mm
Arbeitsplatte wieder exakt die
Höhe des Backofens...
Denn angefangen bei der simplen
Maßlogik über die klare Linienführung
bis hin zur perfekten
Stauraumnutzung ergeben sich
mit MATRIX 150 von Nolte Küchen
völlig neue Dimensionen
der kreativen Küchenplanung.

MATRIX 150 –
die neue Dimension von Nolte Küchen
Das Maß der Zukunft
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im Rastermaß 150. Diese Neuerung ermöglicht eine Küchenplanung sogar auf kariertem
Papier!
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Integration von Einbaugeräten und Auszüge mit 150, 300 und 450 mm Höhe für große
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53 KÜCHEN-PLANUNG

KÜCHEN-TRENDS
54
Hier ist die
Leinwand
für Ihre Kochkünste.

55 KÜCHEN-PLANUNG
Jung, selbstbewusst und offen für
ein Leben, das noch so manche
Überraschung bereit hält. Die
Chicago ist in Ihrem Lebensab-
schnitt der passende Begleiter.
Ein Genuss, den man gerne mit
seinen Gästen teilt.
6
dekore
wählbar
diese küche
ist frei
planbar
Chicago 540/ Trendline 532
Front in Magnolia Hochglanz / Afrikanische
Wenge, Korpus weiß/ Afrikanische Wenge.
Inkl. 2 Edelstahl Backöfen, autarkem Ceranfeld*
60 cm, Einbau-Kühlschrank für 103er Nische und
Franke Spülen-Armaturen-Set*. Hängeschrank-
Element gegen Mehrpreis. Ohne Dunsthaube.
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KAI_0003_M *nicht abgebildet

KÜCHEN-PLANUNG
56
Im Trend: Elegante, farbige Lösungen
Spülen wie in Stein gemeisselt
Elegant in der Form und dabei absolut alltagstauglich zeigt sich die neue farbige JAVA-Spüle aus robustem
Fragranit von Franke, die in acht wunderschönen Farbtönen zu haben ist. Eine ideale Ergänzung dazu ist
das Wandprofil GALLERY. Zubehörteile lassen sich hier einfach einklinken, sodass man rund um die Spüle
ein Plus an Platz, Ordnung und Bewegungsfreiheit gewinnt.
Sie muss nicht zwangsläufig aus Edelstahl sein die
Spüle - vor allem, wenn es so eine schicke Alternative
gibt, wie das neue JAVA-Spülzentrum von Franke.
Elegant und klar im Design passt diese Spüle in ein
modernes, puristisches Umfeld ebenso, wie in Küchen
mit charmantem Landhaus-Stil.
Aus acht wunderschönen Farbtönen kann man wäh- wäh-
len – ob Ton in Ton oder in spannendem Kontrast
zur Arbeitsplatte. Und praktisch im Handling ist sie
obendrein, denn mit dem Glas-Schiebebrett und der
variabel einsetzbaren Edelstahl-Tropfschale lässt
sich fließend und sehr effizient auf mehreren Ebenen
gleichzeitig arbeiten.
Fragranit so heißt das steinähnlich anmutende, äußerst
robuste Material. Es ist nicht nur hitzebeständig bis
280°C, kratz- und schlagfest, sondern - dank
seiner schmutzabweisenden DuraKleen-Ober
fläche - auch kinderleicht zu pflegen und zu
reinigen. Und für noch mehr Platz, Ordnung
und Bewegungsfreiheit rund um den Spülenar
beitsplatz sorgt die neue Franke Wandprofil-Leis-
te GALLERY. Zubehör aus dem Franke-Programm
wird hier einfach nach Bedarf stabil eingehängt und
kann mit bis zu 15 kg belastet werden.
1
3
5
7
2
4
6
8
DIE FARBEN:
1. Fragranit_Beige 085
2. Fragranit_Glacier 094
3. Fragranit_Graphit 099
4. Fragranit_Kobalt blau 093
5. Fragranit_Sahara 082
6. Fragranit_Silber 098
7. Fragranit_Steingrau 084
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57 KÜCHEN-PLANUNG
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KÜCHEN-TECHNIK
58
LUXUS-APPEAL:
DIE NEUE KERADOMO-LINIE
FEINSTEINZEUG AUS DEM WESTERWALD!
WAS DAHINTER STEHT
Einzigartige Backofenform der Neuen Gorenje-Gerätegeneration
Was alte Steinbacköfen seit Jahrhunderten auszeichnet,
ist ihre besondere Form. Sie sind nicht eckig wie moder
ne Elektro- oder Gasbacköfen, sondern sind an ihrer bogenformigen
Ofenkuppel erkennbar. Sie sorgt für perfekt
gleichmäßige Verteilung der Wärme im gesamten Back
raum und liefert unübertroffene Backergebnisse. Diese
Form haben die Entwickler und Designer von Gorenje
in die neue Generation Herde und Backöfen integriert
und den Elektroherd und –backofen revolutioniert. Mit
modernstem Bedienkomfort sind damit höchste Resultate
beim Kochen, Garen und Backen erzielbar.
- XXL Backraum mit 65 Liter
- Energie-Effizienzklasse A
- Backen auf 3 Ebenen gleichzeitig
- 46 cm breiter Innenraum
- Zwei getrennt schaltbare Grills
- Niedrige Temperatur der Backofentür
- Glatte Backofentür für eine leichtere Reinigung
- Kühlsysteme DCS und DCS+ für coole Ofenumgebung
- DirecTOUCH – perfekte Ergebnisse per Fingertipp
- Schnellaufheizung auf 200 Grad C in nur 6 Minuten
- Warmhalten bis zu 2 Stunden
Schwerwiegend sind nur noch die
Argumente, die für die Keramik
sprechen. Leicht hingegen unsere
neue Designlinie. Extrem flach
aufl iegend und geradezu puristisch.
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- Aufwärmen wie die Profis
- Touch Control –
elektonisch programmierbare Uhr und Bedienmodule
- Bratenthermometer
- Extra tiefe Fettpfanne/ EcoClean Email
- EcoClean Email-Beschichtung und AquaClean
Gerade, harmonische Linienführung
für zeitlose Eleganz
Das einzigartige Design verbindet ein attraktives Äußeres
mit einem Höchstmaß an Funktionalität. Perfektion bis
ins kleinste Detail, unaufdringlich und überzeugend. Die
einzigartige Ausstattung der neuen Generation Herde
und Backöfen besticht mit einer Komposition aus puristischen
Oberflächen kombiniert mit dezenten Metallele-
menten. Farbwahl und Linienführung unterstützen die har
monische Integration in das gewählte Küchenambiente.
Die ergonomisch gestalteten Griffe und Knebel bieten
hohe Anfassqualität und perfekte Funktionalität bei der
Nutzung der einzigartigen Ausstattung.

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Zwei getrennt schaltbare grills
XXL-Backraum
mit bis zu 65 l Volumen
3fache Vollteleskopauszüge –
für mehr sicherheit
directouch – das neue Komfort-Bedienmodul
59 KÜCHEN-PLANUNG
Konvexe Backofenform,
inspiriert
von steinöfen
mehr schutz
durch die 3fach isolierte
ultra-cooldoor
dsc/dsc+:
das Kühlsystem für coole
Backofenumgebung
sieht nicht nur gut aus, sondern hat auch was im Kasten.
die neue herd- und BacKofengeneration.
schon auf den ersten Blick erschließt sich die zeitlose formensprache dieser neuen herd- und Backofengeneration.
während sie mit ihrer puristisch-minimalistischen Linie und den ausgesuchten materialien das
auge erfreut, beweisen ihre inneren werte, dass hier nicht nach gängigen rezepten konzipiert wurde. Viele
der intelligenten funktionen und techniken sind exklusiv von gorenje entwickelt und zum Patent angemeldet
worden. ein teil dieser innovationen haben wir für sie hier oben hervorgehoben. was sich jedoch dem auge
entzieht, ist das einzigartige Preis-Leistungs-Verhältnis. mehr erfahren sie unter www.gorenje.com.

KÜCHEN-TRENDS
60
Klassik im Zeitgeist.
Die Telaio mit ihrer Rahmenfront gehört zu den
Klassikern im Küchendesign. Mit ihren breiten
Riegeln strukturiert die Telaio jede Gestaltung klar
und überzeugend. Camee Repro und Klarglas
geben dazu eine Leichtigkeit mit zeitgemäßer,
visueller Offenheit.
Das, was Sie lieben, können Sie in der Telaio auch
sehen. Frei und doch geschützt.
inkl.
Granitarbeitsplatte
19
Micro- u.
Softlacke
wählbar
DieSe küche
iSt frei
planbar
telaio
Rahmen-Front in Camee Repro, Arbeitsplatte
Granit Shivakashi poliert. Inkl. Edelstahl
Backofen, autarkem Ceranfeld, Wandhaube*,
Einbau-Kühlschrank für 103er Nische und
Franke Spülen-Armaturen-Set*
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18299.-

61 KÜCHEN-TRENDS
Der Übergang
werthaltiger
materialien ist
nicht nur äußerst
paßgenau, auch
ihre Augen werden
durch die schmieg-
same Linienführung
verwöhnt.
*nicht abgebildet
KAI_0021_s

KÜCHEN-TECHNIK
62
FALMEC – Design und echte
Leistung in einer Haube.
Leistungsstärke und Flexibilität - ver- ver
packt in ein neues und zukunftsweisendes
Design. Dies sind die Merkmale
einer Falmec Dunsthaube.
Wie kaum bei einem anderen
Modell, treffen diese Merkmale
auf die neue Dunsthauben-Serie
MIRABILIA zu.
Mit vier Leistungsstufen und echten
800 m/h Luftleistung, sowie der
Möglichkeit, die Hauben mit Abluft,
Umluft oder mit einem externen Gebläse
zu betreiben, ist diese Hauben-
Serie mehr als nur eine formschöne
Beleuchtung. Ein weiteres Highlight
dieser Serie ist der Haubenschirm,
der mit einem Dimmer versehen ist
und getrennt von der Arbeitsplatzbeleuchtung
geschaltet werden kann.
Also viel mehr als eine Dunstabzugshaube.
Doch Falmec hat noch mehr
in diese Hauben-Serie gepackt. So
sind alle Modelle mit einer wirkungsvollen
Randabsaugung in Verbindung
mit einer Geräuschdämmung
versehen und können z.B. auch
ohne Schacht montiert werden. Z.Zt.
kann der Kunde aus zehn Glasvarianten,
in ovaler bzw. in rechteckiger
Form entscheiden. Die Hauben der
Mirabilia Serie sind in den Breiten
67 cm und 97 cm, als Wand- oder
Inselhaube erhältlich.
Hauben und Fronten
Als weiteres Highlight bietet Falmec
die Möglichkeit, die Dunsthauben
passend zur jeweiligen Möbelfront
zu gestalten. So können Gläser in
den entsprechenden Farbtönen der
Holzhersteller lackiert werden.
Das Glas der Mirabilia „moon-light“ ist überzogen
mit einer echten Schicht Sterlingsilber.
Heutzutage ist Design
wichtiger als je
zuvor, jedoch die
eigentliche Funktion,
für reine und saubere
Luft in der Küche zu
sorgen, muss erhalten
bleiben. Daher haben
alle Falmec Hauben
immer 800 m/h Leistung, sowie einen
hochwertigen Edelstahl-Metallfettfilter.
Jede Dunstabzugshaube
kann mit Abluft oder Umluft sowie
mit einem externen Gebläse betrieben
werden. Ebenso bietet Falmec
heute bei allen Modellen eine Funk-
Fernbedienung sowie einen Funk-
Fensterkontaktschalter, der nur die
Stromzufuhr zum Motor unterbricht,
an. Der Vorteil hieraus ist, dass die
Lichtfunktion immer erhalten bleibt.
Als einer der ersten Hersteller hat
Falmec sich mit dem Thema „fingerabdruckfreies
Edelstahl“ befasst und
hat heute mit der „fasteel“ Serie einen
absoluten Selbstläufer, der genau
den Wunsch vieler Endkunden
Das Modell Lux verbindet mit seinem „fingerabdruckfreiem“
Edelstahl und wirkungsvoller
Randabsaugung modernste Technik. Typisch
Falmec verpackt in Licht und Glas.
trifft. Heute kann der Kunde für einen
geringen Aufpreis bei den gängigsten
Modellen auswählen, ob er
die Haube fingerabdruckfrei haben
möchte.
Falmec ist ein Begriff für Design,
jedoch ohne dabei die wichtigste
Funktion einer Dunsthabe zu vernachlässigen.
Mit innovativen Modellen
und leistungsstarker Technik
hat es Falmec, dank der Dunsthaube,
geschafft aus jeder Küche ein
kleines Designobjekt zu machen.

FALMEC MIRABILIA NATURAE
FALMEC MIRABILIA NATURAE
63 KÜCHEN-PLANUNG
CORVINOGUALANDI ph: Diego De Martin

KÜCHEN-TECHNIK
Frische auf Vorrat
Holen Sie sich die knackige und gesunde Frische vom Wochenmarkt nach
Hause. Kühlschränke mit 0-Grad-Zonen versprechen auch nach Tagen
noch Frische auf Vorrat.
Das neue Frische-Zentrum CNes 6256 von
Liebherr überzeugt mit einem eleganten
„Frenchdoor“-Konzept und ist ein Blick-
fang für jede Küche.
64
Erdbeeren beispielsweise verlieren
in einem herkömmlichen
Kühlschrank nach spätestens 3
Tagen ihre Würde, werden braun
und matschig. Ein Kühlschrank mit
0-Grad-Zone verlängert das Frische-Vergnügen
auf 7 Tage. Das
Königsgemüse, der Spargel, segnet
nach 3 – 4 Tagen das Zeitliche,
dank 0-Grad-Zone hält er nun
locker 2 Wochen durch. Frühere
Generationen hielten ihre Lebensmittel
in Speisekammern auf Eisblöcken
frisch. Heute übernehmen
das die modernen Frischezentren.
Verschiedene Klimazonen schaffen
optimale Lagerbedingungen.
0-Grad-Zonen sorgen dafür, dass
die Lebensmittel bis zu dreimal länger
frisch und appetitlich bleiben.
Kühlen mit Köpfchen
Neue Kühl- und Gefriergeräte bieten
mehr Komfort und sind trotzdem
deutlich sparsamer im Energieverbrauch
als ihre Vorgänger.
Dank optimierter Dämmung und
leistungsfähigeren Kompressoren
benötigen Neugeräte durchschnittlich
40% weniger Energie als zehn
Jahre alte Geräte. Und sie können
wesentlich mehr: Das Abtauen von
einst ist Geschichte, 0-Grad-Fächer
und -Kühlzonen sorgen für appetitliche
Frische auf Vorrat.
Eigentlich ein Widerspruch: Einerseits
nehmen wir uns immer weniger
Zeit zum Einkaufen. Einmal in
der Woche muss bei den meisten
- Berufstätigen zumal - reichen.
Andererseits wollen wir aber jederzeit
kompromisslos frische Lebensmittel
im Haus haben. Was
vor zwei Generationen noch ein
Widerspruch war, ist heute kein
Problem mehr. Entscheidend ist die
richtige Lagerung – und die Größe
des Kühlschranks. Ob Hersteller
wie Gorenje oder Gaggenau,
AEG oder Siemens, Bauknecht
oder Liebherr: Kühlen
im XXL-Format hat Konjunktur.
Und so mancher Einbau-Kühlschrank
wird mittlerweile gegen
ein raumfüllendes „stand
alone“-Gerät ausgetauscht.
In der A-Klasse
Neue Kühlgeräte bieten mehr
Komfort und sind trotzdem
deutlich sparsamer als ihre
Vorgänger: Dank optimierter
Dämmung und leistungsfähigeren
Kompressoren benötigen
Neugeräte durchschnittlich
40 % weniger Energie
als zehn Jahre alte Geräte. Das
Energielabel mit seinen Klassen
von A bis G ist ein einfacher Wegweiser.
Doch aufgepasst: Mittlerweile
befi nden sich rund 90%
Die meisten Geräte der Bauknecht A++
Kühlserie verfügen über eine Gourmet-
FreshBox. Darin bleiben Lebensmittel bis
zu 3-mal länger frisch.
der angebotenen Modelle in der
besten Energieeffi zienzklasse A.
Daher wurde die Labelklasse A
nochmals unterteilt in A+ und A++.
Das Sparpotenzial ist beträchtlich:
Ein Kühlgerät mit Energielabel A+
verbraucht gegenüber einem gerade
noch in Klasse A eingestuften
Gerät rund 25% weniger Energie,
von A zu A++ beträgt der Unterschied
sogar rund 45%. (mmm)
Die Kühl-Gefrier-Kombination der Ener-
gieeffi zienzklasse A+ im XXL-Look vereint
puristisches Design und klare Linien mit
modernster Technologie, hochwertigen
Materialien und durchdachten Extras.

Weitere Informationen zu unseren aktuellen Geschirrspüler-,
Dunstabzugshauben- und Dampfgarer-Testsiegern erhalten Sie
im Internet unter www.miele.de oder bei Ihrem Fachhändler.
Stromsparsieger
65 KÜCHEN-PLANUNG
Wer den Besten will, greift zum Miele Gerät -
das sagt die Stiftung Warentest! Es ist nicht das
preiswerteste Gerät, bei dem man wirklich spart!
Sondern das, bei dem der Verbrauch niedrig und
die Lebensdauer hoch ist. Mit diesem Stromsparmodell
sparen Sie bis zu 45 % Ihrer Stromkosten
ein. Das lohnt sich für Sie und unsere Umwelt!
■ ComfortControl-Bedienblende mit
gradgenauer Temperaturregelung
■ SoftClose-Türschließdämpfung
■ VarioBord zur fl exiblen Nutzung
der Innentür

KÜCHEN-TECHNIK
66
Stil, Beständigkeit und Leistung
GROHE K4 – ausgezeichnet mit dem product design award 2008, dem GOOD
DESIGN AWARD 2006 und nominiert für den Designpreis der Bundesrepublik
Deutschland 2007
Mit den neuen Armaturenmodellen
der Serie K4 erfüllen Sie alle Anfor
derungen in ihrer Küche mit einem
Schwung. Unter ihrer ansprechenden,
sanft gebogenen Form garantiert
die bewährte Technologie GRO-
HE SilkMove® die zuverlässige und
komfortable Bedienung. K4 ist ausgestattet
mit einem schwenkbarem
Auslauf und einer ausziehbaren Spülbrause
mit SpeedClean® System zur
einfachen Entkalkung der Wasserdüsen.
Alternativ sorgt ein ausziehbarer
Mousseur für mehr Spielraum bei der
täglichen Arbeit. Dank GROHE Star
Light® behält die Chromoberfläche
über viele Jahre Ihren Glanz.
Neue Einbauspülen - Serie
OKIO Line
OKIO LINE - eine Basic-Spüle mit
klaren Linien zum einfachen Reinigen
und Funktionalität durch passendes
Zubehör. Individuelle Spülen für
unterschiedliche Problemlösungen.
KAJA B-QUADRAT –
neueste Technik, Ästhetik und klare Formsprache
Neueste Technik, Ästhetik, Fortschritt
und kreative Ideen sind die Ziele
von KAJA - Natürlichkeit, Umweltverträglichkeit
und Ressourcenschonung
bilden dabei die Eckpfeiler.
Küchenarchitektur ist erst perfekt,
wenn die „passenden“ Armaturen
ausgewählt werden – das berühmte
Tüpfelchen auf dem „i“.
Am Beispiel der hier abgebildeten
Spültischarmatur B-QUADRAT wird
das ästhetische Zusammenspiel klarer,
geradliniger Formen deutlich.
Sie gelten als Meisterstücke für die
Badgestaltung, umgesetzt in hochwertigster,
detailverliebter Manufakturqualität.
Eine harmonische
Symbiose geht B-Quadrat mit dem
Zubehör- und Duschprogramm der
A-Quadrat-Serie ein.

67 KÜCHEN-PLANUNG
rLUX – EFFIZIENT & SPARSAM:
DIE ALTERNATIVE
LICHTTECHNOLOGIE
GESCHMACK ÜBERZEUGT
rLUX ist die konsequente Weiterentwicklung der LED-Technologie. Eine maximale Leistung von 3 Watt
und eine Lebensdauer von 70.000 Stunden, machen die rLUX zu einem echten Energie spar wunder.
Bei einer Betriebsdauer von 2 Stunden pro Tag, erreicht sie eine Lebensdauer von 95 Jahren!
Minimale Abwärme erzeugung ist ein energetischer Vorteil und birgt ein geringeres Ver brennungs risiko.
rLUX emittiert Licht in einem begrenzten Spektral bereich, das Licht ist nahezu monochrom.
Das Licht empfin den ist somit ein deutlich helleres als bei Halogenleuchten oder herkömmlichen LEDs.
Erschütterungs festigkeit und die geringe Größe des Leuchtmittels sind weitere Pluspunkte dieser
Technologie.
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KÜCHEN-TRENDS
68
Mit Farbe gewinnen!
Trendfarben Cafe und Seidengrau für BLANCO Silgranit-Spülen
Es bedarf nicht immer einer kompletten
Hausrenovierung, um dem Wohnambiente
einen neuen Kick zu verpassen.
Vor allem in der Küche macht eine
Auffrischungskur Sinn. Denn in vielen
Fällen ist neben der Optik auch die
Ausstattung in die Jahre gekommen
– zulasten von Funktionalität und Ergonomie.
Eine besonders große Auswahl
an attraktiven Farben bieten die modernen,
komfortablen Spülen aus Silgranit,
einem hochwertigen und pflegeleichten
Granit-Verbundwerkstoff.
Für die Spüle Blancolexa etwa stehen
gleich zehn Farben zur Wahl, darunter
Struktur- und Unifarben, und solche mit
Glanzeffekt. Damit fällt es leicht, seiner
Pflegeleicht, stoß- und kratzfest,
hitzebeständig und attraktiv in der
Optik – die Anforderungen an eine
moderne Küchenspüle steigen ständig.
Hobbyköche bringen immer raffiniertere
und aufwändigere kulinarische
Köstlichkeiten aufs Tablett. Doch
wer möchte anschließend noch viel
Aufwand fürs Reinigen von Spüle &
Co. aufbringen? Als unübertroffen
pflegeleicht und robust erweisen
sich dabei Spülen aus dem neuen
hochwertigen Verbundwerkstoff Silgranit
PuraDur II. So außergewöhnlich
wie die Pflegeleichtigkeit ist
auch die Oberfläche, die sich durch
einen fühlbar angenehmen, edlen
Steincharakter auszeichnet.
Exzellente Pflegeleichtigkeit machen
das bekannte, jetzt nochmals
verbesserte Material zum idealen
Vorbereitungszentrum; und es bringt
gleichzeitig Farbe in die Küche. Das
funktionale Spülcenter aus dem innovativen
Material Silgranit PuraDur II
ist unempfindlich gegen Flecken und
Schmutzablagerungen. Auch Metallabrieb,
etwa vom Kochtopf, lässt sich
kinderleicht entfernen. Darüber hinaus
Küche eine individuelle und besondere Note
zu verleihen. Ganz aktuell ist Cafe, eine edle
und souveräne Farbe, die sich ideal mit Weiß
kombinieren lässt. Der dunkelbraune Ton mit
Steinoptik und Tiefenwirkung setzt hier moder- moder
ne Akzente und geht auch mit hellen Hölzern
eine harmonische Verbindung ein.
Ebenso ergänzt Seidengrau die breite
Farbpalette der Silgranit-Spülen. Das helle,
unaufdringliche Seidengrau lässt sich perfekt
in moderne Dekore und Lackfronten einfügen.
Beiden trendstarken Tönen ist die für Silgranit
typische fühlbar angenehme Oberflächenqualität
sowie sichtbare Farbbrillanz zueigen.
Darüber hinaus tragen sie dazu bei, die immer
mehr miteinander verschmelzenden Küchen-
und Wohnwelten auch optisch zu verbinden.
Der „Edel-Stein“ für die Küche
Exzellente Pflegeleichtigkeit: BLANCO SILGRANIT®-Spülen
ist das neue Silgranit äußerst widerstandsfähig,
d. h. kratz- und bruchfest sowie bis 280
Grad Celsius hitzebeständig. Weitere ideale
Voraussetzungen, um im oftmals harten Küchenalltag
dauerhaft zu bestehen, ist eine
hundertprozentige Lebensmittelechtheit und
Säurebeständigkeit. Selbstverständlich sind
die Farben lichtecht. Die spürbar geschlossene
Oberfläche ist ausschlaggebend für die
neue, angenehm steinig-seidene Haptik.
Besonders eindrückliches Beispiel ist das
neue Spülcenter Blancozenar – ein Raumwunder
schlechthin. Es besticht durch zeitlose
Ästhetik mit modernen Funktionen. Die
Silgranit-Spüle hat ein besonders großes
Becken und eine geräumige Abtropffläche –
und beeindruckt auf dezente Weise mit ihrer
Formgebung, die auf das Wesentliche reduziert
ist. Die dabei betonte Armaturenbank
bietet viel Platz zum Abstellen oder für den
Einbau von weiterem Zubehör.
Als äußerst praktisch erweist sich das
extra große Schneidbrett aus schwarz satiniertem
Glas, das über die gesamte Länge
der Spüle verschoben werden kann. In
Kombination mit der frei im Becken positionierbaren
Multifunktionsschale entsteht so
ein großzügiger, komfortabler Arbeitsplatz.
Details wie der umlaufend flache Rand und
Moderne Akzente lassen sich mit Silgranit-
Spülen setzen. Spülcenter aus diesem hochwertigen
Granit-Verbundwerkstoff, etwa
die Blancolexa, gibt es in vielen attraktiven
Farben. Trendstark und kombinationsfreudig:
das dunkle, souveräne Cafe sowie das
helle, feine Seidengrau.
Viel Spielraum für individuelle Küchenideen,
wie hier mit der neuen Blancozenar XL
6 S: Das Raumwunder besticht durch zeitlose
Ästhetik mit modernen Funktionen.
So außergewöhnlich wie die Pflegeleichtigkeit
des Verbundwerkstoffes Silgranit
PuraDur II, ist auch die Oberfläche. Sie
zeichnet sich durch einen fühlbar angenehmen,
edlen Steincharakter aus.
der neue, verdeckte Überlauf
unterstreichen die elegante Anmutung
und zeitlose Ästhetik.
Blancozenar XL 6 S ist für den
60 cm breiten Unterschrank konzipiert
und ist in zehn attraktiven
Farben erhältlich.

Der Edel-Stein in der Küche.
BLANCO SILGRANIT ® PuraDur ® II.
BLANCO SILGRANIT ® PuraDur ® II
zeichnet sich aus durch:
• Unübertroffene
Pfl egeleichtigkeit
• Unübertroffene
Widerstandsfähigkeit
• Angenehmen
Steincharakter
• Attraktives
Farbspektrum
Mehr Stauraum bitte!
Teller, und Tassen, Töpfe und
Pfannen, Gläser und Besteck,
Lebensmittel und (immer mehr) Küchenmaschinen:
Rund 250 Kilo
muss ein durchschnittlicher Vier-Personen-Haushalt
in seinen Küchenschränken
unterbringen. Tendenz
steigend. Da verwundert es nicht,
dass sich die meisten Küchenkäufer
und -Nutzer vor allem eines Wünschen:
Mehr Stauraum!
Dabei geht es nicht nur darum,
möglichst viel, sondern vor allem
clever und ergonomisch zu verstauen.
So, dass die wichtigsten
Dinge jederzeit bequem und auf
kürzestem Weg erreich- und greifbar
sind. Nur dann wird aus dem
Arbeitsplatz Küche der Lebensraum
Küche.
Untersuchungen rechnen vor, dass
pro Tag in einer Küche durchschnittlich
360 unterschiedliche Handgriffe,
Arbeiten und Wege anfallen. In
20 Jahren summiert sich das auf
rund 2,6 Millionen. Wenn bei jeder
dieser Tätigkeiten Kraft, Mühe, Zeit
und auch Wegstrecke eingespart
werden können, macht das in der
Summe einen gewaltigen Unter-
schied für das Wohlbefi nden aus.
Moderne Küchen ähneln einem perfekt
organisierten „Warenlager“.
Dieses Warenlager will mit Hilfe
durchdachter Logistik organisiert
sein. Basis der Idee ist die Planung
einer Küche in den fünf Zonen „Bevorraten“,
„Aufbewahren“, „Spülen“,
„Vorbereiten“ und „Kochen/
Backen“. Bei der Anordnung der
69 KÜCHEN-PLANUNG
Stauraum in der Ecke kann mit neuen
Lösungen äußerst bequem genutzt werden
– ohne lästiges Bücken und Verrenken.
(Foto: Blum)
Zonen sollte berücksichtigt werden,
ob hauptsächlich ein Links- oder ein
Rechtshänder in der Küche arbeitet.
Die gesamten Staugüter der Küche
werden den passenden Zonen zugeordnet
und dementsprechend
vorteilhaft untergebracht. (mmm)

KÜCHEN-PLANUNG
70

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5971 KÜCHEN-TECHNIK
Schickes Design, neue Produkte und viel Kreativität aus Italien
Was wäre eine Marke mit italienischen
Wurzeln ohne typisches
Design? Die Antwort steht für sich.
Mit komplett überarbeiteter Produkt-
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���������������������
palette und vielen neuen Einbaugeräten
im Programm setzt Zanussi
auf das eigene Image. Als Ergebnis
zeigt das Angebot formschöne, komfortable
Einbaugeräte. Noch mehr
als bisher fließen leichte, elegante
Linien und helle, natürliche Farben
in das Gerätedesign ein.
Passend zum Lebensstil der Käufer
Einbaugeräte von Zanussi überzeugen
traditionell Menschen, die Individualität
lieben, die ihren eigenen
Weg gehen und bei Hausgeräten
ein vernünftiges Preis-Leistungs-Verhältnis
erwarten. Wer es also liebt,
entspannt zu leben, kümmert sich
nach der Zanussi-Philosophie nicht
besonders um Konventionen.
So sieht sich der italienische Hersteller
stets auf der Seite seiner Kunden.
Die Zanussi-Hausgeräte behaupten
sich sozusagen als ständiger Wegbegleiter.
Ganz so, wie es zum individuellen
Lebensstil passt. Denn
schließlich sollen Hausgeräte das
Leben vereinfachen und angenehm
unkompliziert gestalten. Bei Zanussi
heißt es daher: „So verbinden wir
die neue Dynamik unserer
Marke harmonisch mit unseren
italienischen Wurzeln
und unserer langen Erfolgsgeschichte“.

KÜCHEN-TRENDS
Ich erkläre
die Welt.
Kinderleicht.
Mit Papa in der Küche. Eigentlich schon toll. Aber in so einer Küche, wo Papa alles findet, sich zurechtfindet, und…
genug Technik zum Spielen hat, da ist alles noch viel toller.
Schönes warmes Holz und ein paar pflegeleichte
Spie(ge)l-Flächen, das mögen wir Kinder. Papa
wohl auch.
72

Glas/Holz-Kombinationen schaffen Zweierlei: einen guten Überblick und ein
zeitgemäßes Design. Gut für Papa.
7
dekore
wählbar
diese küche
ist frei
planbar
LIMA K775
73 KÜCHEN-PLANUNG
Front in Akazie brasil Nb, Glaseinsatz im
Hängeschrank in blaugrau, APL Struktur beige,
Inkl. Edelstahl Backofen, autarkem Ceranfeld,
Wandhaube*, Einbau-Kühlschrank für 103er
Nische und Franke Spülen-Armaturen-Set*.
Komplettpreis inkl. MIELE-Geräteset
9299.-
kaI_0044_M *nicht abgebildet

LIFESTYLE
74
Geheimtipp für Körper, Geist und Seele!
Winterberg - weltbekannt
Das Land der tausend Berge
– so wird das Rothaargebirge
im Volksmund genannt -
ist sicherlich eine Reise wert.
Hier gibt es für Körper, Geist
und Seele reizvolle Möglichkeiten
zur Entspannung und
Belebung. Das Herzstück bildet
das Kleinod Winterberg
im Hochsauerlandkreis.
Seit vielen Jahren verwandelt sich
die idyllische Kleinstadt Winterberg
in den international bekannten Austragungsort
für Weltcuprennen des
Bobsports, Schlittenhundrennen und
viele andere Wintersportdisziplinen.
Freudenschreie, Glücksmomente,
Tränen, Schmerzen, körperliche
Höchstleistung und letztendlich Medaillen
gehören in der Winterzeit
zum Bild von Winterberg. Begeisterung
pur können Sie erleben, wenn
Sportler bis an ihre körperlichen
Grenzen gehen, als Belohnung dafür
einen neuen Bobbahn-Rekord er-
zielen und auf dem Siegertreppchen
eine Medaille bekommen.
Das ganze Jahr finden Sportbegeisterte
im Hochsauerlandkreis
ein reichhaltiges Sportangebot. Da
gibt es zum Beispiel einen Bikepark
sowie die Mountainbiker-Arena.
Wanderer erschließen sich den Ky-
rillpfad gemeinsam mit einem Rothaarsteigranger.
Oder Sie beginnen
den Tag mit einer geführten Jagd um
5.00 h und erleben, wie die Natur
Stück für Stück erwacht.
Ein Besuch auf einem Golfplatz oder
ein Wanderausflug zur Ruhrquelle
ist ebenfalls ein sehr beliebtes Ausflugsziel
und bietet mit diversen
Wanderwegen rund um die Ruhrquelle
einen schönen Einblick in die
Landschaft des Sauerlandes.
Für den kulturellen Touch sorgen
Sehenswürdigkeiten wie z.B. die St.-
Georg-Schanze, die Panorama Erlebnis
Brücke, der historische Stadt-
kern mit seinen zahlreichen alten
Fachwerkhäusern sowie das Westdeutsche
Wintersport-Museum.
Mitten im Herzen des Hochsauerlandes
liegt am Fuße des Kahlen
Asten, eingebettet in ein Waldstück,
das Waldhaus Ohlenbach, das von
Familie Schneider seit zwei Generationen
betrieben wird. Es bietet
ein kulinarisches Erlebnis mit einem
Hauch "Waldzauber". Ruhe in herrlicher
Natur, fantastisches Panorama,
einmalige Sicht auf Berggipfel, saftige
grüne Täler, idyllische Bachläufe
mit kristallklarem Wasser. Erholung
und Genuss für Körper, Geist und
Seele ist
hier oberstes
Gebot.
Im WaldhausOhlenbach
- ein
Paradies für
Weinliebhaber,Gourmets
und Genießer - kommen nur absolute
frische Produkte auf den Tisch.
Die in das Schlagwort „Qualität ohne
Schau“ verpackte Philosophie setzt
voraus, dass ausschließlich heimische
Produkte aus Zucht und Anbau verwendet
werden. Um der Kochkunst

mit regionalen Produkten gerecht zu
werden und um den Besuchern der
Region ein Erlebnis der besonderen
Art zu bieten, wurde vor kurzem eine
Kochschule im Waldhaus in Kooperation
mit dem KÜCHEN-AREAL Partner
vor Ort eröffnet.
Eine Kochschule in Perfektion mit
den modernsten Kochgeräten - vom
Grill über das Induktionsfeld zum
Teppan Yaki Grill bis hin zur neuesten
Dampfgarer-Technologie - erwartet
die Besucher im Waldhotel
Ohlenbach. Hier werden exklusive
Kochkurse mit 4-Gänge-Menüs für
bis zu 15 Personen unter der Anleitung
von Joachim Lülf, Küchen-
Chef Eurotoque oder Thomas Hartz,
Küchen-Chef Waldhaus Ohlenbach
angeboten. Kochschüler erfahren
die Eigenschaften und das Zusam-
menspiel von Lebensmitteln
und erlernen
Tipps für eine raffinierte
Zubereitung. Da ein guter
Wein zu einem guten
Menü gehört, werden
Weinseminare und -ver- -ver
kostungen angeboten
und runden somit das
Kocherlebnis ab.
Lassen Sie sich verwöhnen
und erleben
Sie Erholung auf eine
besondere Weise - planen
Sie einen Besuch
im Hochsauerland ein.
Unter www.kuechenareal.de
und www.
waldhaus-ohlenbach.
de finden Sie weitere
Informationen.
Gewinnen Sie ein Wochenende für „Körper, Geist und Seele“ für
2 Personen mit Kochkurs im romantischen Waldhaus Ohlenbach
Genuss pur - verspricht der Aufenthalt im wunderschönen Vier-Sterne-Hotel
"Waldhaus Ohlenbach" am Südhang des Brandtenberges. Es erwartet Sie
ein entspannendes Wochenende (2 Übernachtungen) mit Halbpension und
2 Wellness-Anwendungen pro Person sowie einem exklusiven Kochkurs in
der im Hotel integrierten Kochschule.
Frage: Wo liegt das Wintersportparadies Winterberg?
a) Hochsauerlandkreis b) Steinhuder Meer
Senden Sie eine ausreichend frankierte Postkarte mit dem Lösungswort bis zum 10.01.2010 an:
75 LIFESTYLE
GARANT-MÖBEL Marketing GmbH, Stichwort: KÜCHEN-AREAL
Postfach 1529, D-33378 Rheda-Wiedenbrück, oder nehmen Sie im Internet unter www.kuechenareal.de teil.
Der Gewinn wird unter den richtigen Einsendungen verlost. Der Rechtsweg und Barauszahlung sind ausgeschlossen.

KÜCHEN-TRENDS
76
Akzent. Das Kulinarium.
Menue kompatibel.

77 KÜCHEN-PLANUNG
Hier präsentiert sich das neue
Wohnen: offen, großzügig und
ideenreich. In einer glänzenden
Optik, die spielerisch mit Licht-
Nuancen und beeindruckenderer
Farbgebung umgeht. Highlights
sind technische Einbau-Geräte
auf höchstem Niveau, sowie ein
StauRaum-Konzept, welches
wirklich Platz schafft.
6
dekore
wählbar
Akzent
diese küche
ist frei
planbar
Front in Purpur Violett glänzend lackiert.
Sockel und Arbeitsplatte Uni lichtgrau.
Inkl. Edelstahl Back ofen, autarkem Ceranfeld,
Einbau-Kühl schrank für 103er Nische und
Franke Spülen-Armaturen-Set*.
Ohne Dunsthaube und Einbau-TV-Gerät.
Komplettpreis inkl. AEG-Geräteset
8699.-
KAI_0035_A *nicht abgebildet

KÜCHEN-TRENDS
78
Unverwechselbar:
Die echten Ballerina Küchen!
Hochglanz der neuesten Generation. Die Innovation. Highline-Glas von Ballerina.
Original Resopal®. Die Innovation: Wood Spirit.
Exklusiv bei Ballerina-Küchen erstrahlen die neuen
Highline Glas-Türen in einem Glanz, in dem Sie sich
richtig spiegeln können. Diese Modellfamilie in den
4 Farbtönen premiumweiß, Magnolia, schwarz und
terrabraun besticht durch die pflegeleichte Beschaffenheit
der vollflächigen Glasoberfläche. Ein Highlight
für klassische Planungen mit Griff und für linienbetonte
grifflose Varianten.
Wer träumt nicht von einer Küche, die fast alles aushält?
Wood-Spirit heißt das Zauberwort. Der natürlichen
Oberfläche eines Baumstammes nachempfunden, stellen
diese Fronten tagtäglich ihre Eigenschaften wie Schlag-,
Kratz- und Stoßfestigkeit sowie die Resistenz gegen
Hitze, Feuchtigkeit, Lösungsmittel
und weitgehend auch
Chemikalien unter Beweis -
Kurzum: die unverwüstliche
“Resopalküche”.
Lust auf Farbe ohne Kompromisse! Der Ballerina Mikro-Strukturlack mit mehr als 1800 Farben.
Ob traditionell, modern, zeitlos oder als High-End
Küche, mit dem Farbkonzept von Ballerina-Küchen
findet jeder die Küche passend zum eigenen Einrichtungsstil.
Gleich drei Malve-Töne kombiniert mit einem
edlen Nußbaum-Dekor zeigen die Zartheit der
Malveblüte und deren Heilwirkung auf.
Diese Küche ist eine gekonnte Balance zwischen Far- Far
be, Romantik und Purismus. Die Oberfläche des hochwertigen
Mikro-Strukturlackes bringt Eleganz, ist wider
standsfähig und einfach zu pflegen.

Unverwechselbar in
Design und Qualität.
Ballerina-Küchen
Heinz-Erwin Ellersiek GmbH
Bruchstraße 49-51
32289 Rödinghausen
Tel.: +49(0) 5226 5990
Fax: +49(0) 5226 599211
info@ballerina.de
www.ballerina.de
Die echte
79 KÜCHEN-PLANUNG
Ballerina Küche!

ENERGIESPAR-TIPPS
Wünsche werden wahr: 80
KÜCHENFRONTEN
FÜR’S LEBEN!
zeitlos•elegant•pflegeleicht
robust•langlebig•schlagfest
• vollflächiges ESG-Glas
• Fronten 21 mm stark
• Korpusdekor alufarbig
Kanten umlaufender
Alurahmen Alurahmen Alurahmen gebürstet gebürstet gebürstet
4ESG-Glas-
Fronten
zur Wahl
Der Küchen-Star
für die ganze Familie!
Zeitlos elegant und voll Familien
tauglich, diese unschlagbare Verbindung
finden Sie in dieser chicen
Küchenzeile mit robusten Glasline-
Fronten in Schwarz. Küche, wie abgebildet,
incl. Elektrogeräte, ohne
Nischenverkleidungen
und Dekorationen.
INCLUSIVE INCLUSIVE INCLUSIVE
Kühl-/Gefrierkombination
Design-Kaminhaube
Glaskeramik-Kochfeld
Einbau-Backofen
Einbauspüle
3998,-
Küche, ca. 330 cm breit
GLAS-
Glänzender Chic gepaart mit alltagstauglicher
Robustheit, das sind die überzeugenden Vorzüge
der faszinierenden Glasline-Hightech-Fronten.
Mehrpreis für
Geschirrspüler 399,-
erweiterungsfähig

2
9
Durch eine perfekt geplante Architektur fügt sich Ihre neue Küche in nahezu
jede Raumsituation nahtlos ein. Zusammen mit den pflegeleichten und kratz-
festen Glasline-Fronten wird sie so eine sichere Investition in die Zukunft.
Wir beraten Sie gern!
Glasoptik Frontfarbe
Schrankauszüge
81 KÜCHEN-PLANUNG
Der MEHRWERT fängt schon
bei der PLANUNG an:
Clevere Stauraum-Lösungen
schaffen Platz in Ihrer Küche!
Apothekerschrank
Immer wiederkehrende Arbeitsabläufe
und Handgriffe prägen den üblichen Küchenalltag. Eine
ergonomisch durchdachte Küchenplanung mit cleveren Stauraumlösungen
schafft übersichtliche Ordnung bei Vorräten und
Utensilien, verkürzt die Arbeitswege für mehr Küchenkomfort!
Die glänzende Alternative zum günstigen Preis: Topmoderne Küche mit hochwertigen Fronten in 9 attraktiven Frontfarben!
Spiegelglanz
Der höchste Glanzgrad
für Küchenfronten
mit Acryl Oberfläche.
2Kanten- Ausführungen
9 Frontfarben
Mehrpreis für
Geschirrspüler 399,-
Eckschubkästen
SPIEGELglanz!
erweiterungsfähig
INCLUSIVE INCLUSIVE
Einbau-Kühlschrank
Kaminhaube
Glaskeramik-Kochfeld
Einbau-Elektroherd
Einbauspüle
Eine glänzende Alternative
zum günstigen Preis finden
Sie in dieser attraktiven
Küche mit Spiegelglanz-
Fronten in Oxyd. Ergonomische
Ausstattungen wie
Auszugschrank und Falttür
erleichtern Ihnen den
Küchenalltag. Küche, wie
abgebildet, inclusive Elektrogeräte,
jedoch ohne Nischenverkleidungen
und
Dekorationen.
2998,-
Küche, ca. 305 x 175 cm

LIFESTYLE
82
Von der Ästhetik natürlicher Materialien
Trend zu geradlinigmodernen
Keramikspülen
LUXUS-APPEAL:
Das Vorbereitungszentrum mit
Spüle, Abtropffläche, Restebecken
DIE NEUE KERADOMO-LINIE
und Armatur steht bei der Küchenarbeit
stets im Mittelpunkt. Feinsteinzeug
etabliert sich hier zunehmend
als Wunschmaterial - nicht nur für
Landhausküchen, sondern vor allem
auch in geradlinigen Formen
für moderne Küchengestaltungen.
Denn dieser hochwertige Werkstoff
bietet einerseits die Ästhetik und
die vielfältigen Form- und Farbgestaltungsmöglichkeiten
des natürlichen
Materials und andererseits
beste Strapazierfähigkeit und Pflegeleichtigkeit
im Küchenalltag.
Mit der „Mera“-Spülenserie hat
der Westerwälder Keramikspezialist
systemceram, eine neue Ge-
neration moderner Keramikspülen
geschaffen.
Allen gemeinsam ist das
puristische, auf das We-
sentliche konzentrierte
Design mit dem besonders
flachen Rand mit
akzentuierten Kanten und
die geradlinige Formgebung.
Die Abtropffläche
ist ohne Rillen gestaltet,
so dass sich ein ruhiges,
flächiges Bild ergibt - abgestimmt
auf die Designsprache moderner
Küchengestaltungen. 18 Trendfarben
erlauben zudem die perfekte,
individuelle Farbabstimmung mit
Küchenfronten und Arbeitsplatten -
Ton-in-Ton oder im Kontrast, ganz
nach Wunsch und individuellem
Geschmack.
Feinsteinzeug hat
schen Labors zur vorgeschriebenen
„Nehmerqualitäten“ Ausstattung.
Auch für die „Mera“-Serie wird aus- Spülen aus Feinsteinzeug sind zuschließlich
hochwertiges Feinsteindem weitgehend abrieb- und bruchzeug
aus dem Westerwald verarbeifest, schlag-, stoß- und natürlich
tet. Durch den Brennvorgang bei einer auch schnittfest. Selbst den Aufprall
Temperatur von rund 1250 Grad eines Topfes verkraften sie in der
Celsius entsteht ein durchgehend festes
Material mit dicht geschlossener
Oberfläche. Feinsteinzeug ist daher
äußerst hitzebeständig, unempfindlich
gegen haushaltsübliche Säuren
und Laugen jeder Art. Die Oberflä-
Regel ohne Beschädigung. Ein weiche
bleibt fleckenlos, Gerüche und
FEINSTEINZEUG Geschmacksstoffe können nicht AUS an- DEM WESTERWALD!
haften und ungewollt auf andere
Lebensmittel übertragen werden.
Auch Bakterien setzen sich nicht fest.
Aufgrund dieser Eigenschaften gehören
keramische Arbeitsflächen und
Spülen in medizinischen und chemi-
Flächenbündig in die Arbeitsplatte eingebaut
- hier im Trendfarbton Platin, einem
glänzenden Hellgrau - kommt das puristische
Design der kompakten „KeraDomo
Mera 60 F“ besonders gut zur Geltung.
Feinsteinzeug als Material für Spülen und Arbeitsplatten
hält den extrem hohen Anforderungen
im Küchenalltag jahrelang makellos stand.
Es ist schlag- und kratzfest,
nimmt weder Farbe
noch Geruch an, heiße
Pfanne können abgestellt
oder kochendes
Nudelwasser abgegossen
werden.
terer Pluspunkt: die Pflege. Keramik-
Oberflächen bleiben auch nach vielen
Gebrauchsjahren unverändert
schön. Zur täglichen Pflege genügt
Wasser und ggf. etwas Spülmittel.
Zusätzlich können systemceram-
Spülen mit einer „CleanPlus“-Anti-
Schmutz-Beschichtung ausgerüstet
werden; so dass
Kalk und Schmutz
abperlen.
Die Trendfarbe Schiefer
kommt auch bei
den neuen, modernen
Spülen aus Feinsteinzeug
mit flachem
Rand gut heraus. Hier
die neue KeraDomo
Mera 90 mit einem
großzügigen Becken
plus Abtropffläche.
Dazu gibt es die passende
Armatur.

Drei übergreifende Trends lassen
sich ausmachen: Energie sparen,
kinderleichte, nahezu intuitive
Bedienbarkeit und die Differenzierung
durch Design. Wenn fast alle
Anbieter mit ihren Geräten den
perfekten Espresso, den cremigsten
Milchschaum auf Knopfdruck
und ein fl üsterleises Mahlwerk
versprechen, dann kann man sich
nur durch ein außergewöhnliches
Design-Erlebnis profi lieren.
Zugegeben, wir waren schon immer
ein Land der Kaffee-Trinker.
Daheim und unterwegs. Mal tröpfelte
er aus der Filter-Maschine, mal
schoss er in einem Schwall aus der
Thermoskanne auf Untertasse und
Konferenztisch. Der Gewohnheit
tat das keinen Abbruch. Kaffee war
Vip-Lounge für
Milchschaumschlürfer
83 KÜCHEN-PLANUNG
Die neuen Espresso- und Kaffee-Vollautomaten sehen nicht nur klasse
aus, sondern hinter durchgestyltem Design steckt auch jede Menge
durchdachte Technologie. Der Markt „schreit“ nach Maschinen, die
Geschmack und Lebensstil wie die Ansprüche des Nutzers perfekt und
individuell repräsentieren.
Schöne neue
Welt der
Heißgetränke:
Tassimo von
Bosch.
Bildschön, leise
und unübertroffen
schnell: Die EQ.7
von Siemens setzt
neue Maßstäbe.
ein Muntermacher am Morgen, ein
Pausenfüller am Vormittag und ein
Kuchen-Begleiter am Nachmittag.
Über Qualität haben wir selten
nachgedacht, als Gesprächsthema
taugten die „Braunen Bohnen“
auch nicht.
Lifestyle und Lebensgefühl
Tempi passati. Aus der Gewohnheit
wurde Liebe, der Muntermacher
am Morgen mutiert zum
Lifestyle-Produkt, aus Kaffee wurde
Coffee. Kaffee anno 2008 ist Ausdruck
eines Lebensgefühls. Kaffee
steht für Genuss und Lebensfreude
pur. Mit dem Nachbarn reden wir
heute über Robusta und Arabica,
statt Bordeaux und Burgund, über
18 bar Pumpendruck und Scheibenmahlwerk,
statt über PS und
ABS. Und da man gerne zeigt,
was man hat und die Küchen immer
mehr zum kommunikativen
wie repräsentativen Mittelpunkt
des Wohnens werden, ist auch der
Kaffee-„Maschinenpark“ so schön
und durchdesigned wie nie zuvor.
Den – gefühlt – besten Kaffee der
Stadt gibt es (nach einer Flasche
Barolo) zwar immer noch aus dem
Siebträger beim Stamm-Italiener,
immer öfter jedoch aber auch zu
Hause. Latte Macchiato oder Cappuccino
auf Knopfdruck? Kein Problem.
Die neue Geräte-Generation
ist nicht nur bildschön, sondern hin-
ter Edelstahl und Klavierlack fi ndet
sich auch ausgereifte Technik mit
immer einfacherer und komfortabler
Bedienführung. Die Vip-Lounge
für Milchschaumschlürfer. (mmm)

Was wir tun, tun wir mit ganzer Hingabe.
Sei es in der Beratung, Planung oder Fertigung Ihrer Küche: Sie können sich
sicher sein, dass wir immer mit ganzem Herzen dabei sind. Ihr Küchenwunsch
ist so individuell wie Sie – ihn zu Ihrer vollen Zufriedenheit zu erfüllen, ist
Herausforderung und Leidenschaft gleichermaßen.
Ihre Sicherheit. In jedem Schritt zu Ihrer Traumküche können Sie sich auf professionelle Mitarbeiter unseres
Hauses verlassen – inklusive einer ausführlichen Geräteeinweisung. Technische Zuverlässigkeit gewährleisten wir
auf Wunsch durch unsere Ein-Jahres-Inspektion und eine 5-Jahres-Hersteller-Garantie auf alle Holzteile Ihrer Küche.
Und sollten Sie Fragen zu einer Finanzierung haben, beraten wir Sie gern.