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Lugitsch Journal - Steirerhuhn

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JOURNAL<br />

www.h.lugitsch.at<br />

Spitzengastronomie setzt auf<br />

Qualität: <strong>Steirerhuhn</strong> Gourmet<br />

Feine Leberpastete –<br />

Delikatesse vom <strong>Steirerhuhn</strong><br />

Die Geflügelspezialisten von <strong>Lugitsch</strong><br />

kreierten mit der feinen Leberpastete<br />

vom <strong>Steirerhuhn</strong> eine festliche Delikatesse.<br />

Dabei wird die hochwertige<br />

Hühnerleber mit erlesenen Gewürzen<br />

veredelt und zu einem feinen Aufstrich<br />

verarbeitet. Erhältlich ist die Feine Leberpastete<br />

vom <strong>Steirerhuhn</strong> im Glas<br />

zu 180 g. Info und Verkauf unter Tel.<br />

03152 2424-0<br />

Spitzenköche wie Hans-Peter Fink und<br />

Christof Widakovich arbeiten mit regionalen<br />

Lebensmitteln: <strong>Steirerhuhn</strong> und Vulcano.<br />

Handverlesene Qualität und ein spezielles<br />

Aroma sind die Faktoren, die das <strong>Steirerhuhn</strong><br />

Gourmet zum kulinarischen Höhepunkt<br />

der Extraklasse machen. Seinen<br />

exzellenten Geschmack erhält das Fleisch<br />

durch die exklusiv für das <strong>Steirerhuhn</strong> Gourmet<br />

entwickelte Futtermischung mit hochwertigen<br />

Kürbiskernen. Durch das fettarme<br />

Fleisch findet das <strong>Steirerhuhn</strong> immer mehr<br />

Zuspruch in der ernährungsbewussten<br />

Küche. Immer mehr Spitzenköche und Feinschmecker<br />

schätzen die geschmacklichen<br />

Vorzüge vom <strong>Steirerhuhn</strong> Gourmet.<br />

Qualifizierungsverbund<br />

Unser Verhalten gegenüber<br />

unseren Kunden und Mitmenschen<br />

ist ein Thema, das<br />

uns jeden Tag neu beschäftigt<br />

und uns immer wieder vor<br />

neue Herausforderungen stellt.<br />

Genau mit diesem Thema beschäftigten<br />

sich unsere Mitarbeiter<br />

unter der profunden<br />

Begleitung von Josef Oblasser.<br />

2013 nehmen rund 40 Mitarbeiterinnen<br />

und Mitarbeiter<br />

der Herbert <strong>Lugitsch</strong> u. Söhne<br />

Ges.mbH an Veranstaltungen<br />

des Qualifizierungsverbund<br />

Feldbach Nahrungs- & Genuss-<br />

mittel teil. In über 900 Schulungsstunden<br />

werden sich<br />

unsere Mitarbeiter den Themen<br />

Rückenschule, gesunde<br />

Ernährung, Kommunikation,<br />

Englisch und EDV-MS Office<br />

widmen.<br />

Weitere Partner im Qualifizierungsverbund<br />

sind regionale<br />

Unternehmen wie Obst<br />

Leopold GmbH, Köhldorfer<br />

OG, Feldbacher Fruit Partners<br />

GmbH, Zotter Schokoladen<br />

Manufaktur GmbH und Vulcano<br />

Fleischwarenmanufaktur<br />

GmbH & Co KG.<br />

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